“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，每个对菜谱都应该非常熟悉，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你是不是对菜谱很好好奇呢？有请驻留片刻，小编为你推荐西红柿蛋汤怎么做好吃 西红柿蛋汤，请在阅读后，可以继续收藏本页！
西红柿蛋汤
这道菜是我们餐桌上最常见的汤水之一。此汤将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收，所以营养价值较高。常喝它有美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一
食材配方
主料：
西红柿
1个鸡蛋
1个辅料：葱花
1g盐
1g水淀粉
5g
做法 共6个步骤
1.备齐材料：西红柿切剥皮切片，鸡蛋搅拌均匀，葱花切好备用
2.热锅热油煸香葱花
3.加入西红柿翻炒
4.炒至西红柿粘稠，如图
5.加入适量水烧开，滴入水淀粉，开锅后滴入蛋液，待其凝固搅拌均匀
6.点香油和香菜出锅
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蘑菇西红柿鸡蛋汤
心情故事 中午的时间总是很短暂，而一份粥总是要熬很久才好喝，所以，只能选择做一份汤了，营养丰富的蘑菇，加上一点鲜红的番茄，这滋味，也是很好的
食材配方
主料：
鸡蛋
西红柿
蘑菇
醋
盐
味达美
姜粉
做法 共10个步骤
1.蘑菇洗净备好
2.鸡蛋打好备用
3.西红柿切好备用
4.煮一锅水
5.水开后加入蘑菇
6.蘑菇煮开后加入西红柿煮十分钟
7.十分钟后加入味达美
8.加入适量的食醋
9.加入姜粉再煮三分钟
10.最后将打好的鸡蛋倒入锅中打成蛋花状，然后加入适量的食盐，即可出锅哦
西红柿蛋汤
食材明细：
西红柿一个，鸡蛋一个，香菇适量，木耳适量，煮熟去皮的鹌鹑蛋少许，葱姜末适量，盐适量，胡椒粉适量，味精适量
西红柿蛋汤的做法步骤：
第1步将葱姜末放入锅中爆香，放入香菇丝，西红柿块，木耳丝煸炒，炒至西红柿出汤，（一定要多炒一会，西红柿的汁水全部炒出来才好吃）加入适量水。
第2步放入剥好的鹌鹑蛋。然后放盐，胡椒粉，味精调味。
第3步将一个鸡蛋打散，在汤开的时候到入鸡蛋液用筷子快速的搅动，形成蛋花。最后放入水淀粉勾欠（欠汁不要勾的太浓，要稍微稀一些）最后淋香油出锅即可。
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