“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？小编特地为大家精心收集和整理了“大象饼干怎么做好吃 大象饼干”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
大象饼干
大象大象，你的鼻子怎么那么长，妈妈说鼻子长才是漂亮！小新没事的时候也喜欢哼哼：大象，大象，最搞笑的是辰辰看到小新在屁屁上画了大象非要我在她屁屁上也画个大象，我说
食材配方
主料：
低筋面粉
200g蛋液
30g辅料：黄油
100g糖粉
80g竹炭粉
少许草莓粉
少许做法 共14个步骤
1.准备好食材。
2.黄油隔温水软化成液体。
3.用打蛋器将黄油打发，糖粉分2次加入黄油中。
4.蛋液分两次加入。
5.用打蛋器搅打均匀无颗粒关机。
6.筛入低筋面粉用手和成面团。
7.面团用保鲜膜包住冷藏30分钟以上。
8.取松弛好的面团擀成均匀的薄片。
9.在面片上切出一些大小圆形做成大象的脸和耳朵。
10.在耳朵上用圆形切一个小口和脸连接起来。
11.再切一小块面做大象鼻子粘在脸上，最后粘两个小圆做眼睛，竹炭粉加一点水和匀画上眼睛。
12.取一小块面团加入草莓粉揉匀。
13.粉色面团擀成薄片，压出大象的红脸蛋沾上。
14.150度上下火烤20分钟左右。
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食材配方
主料：
大象酒
奶油奶酪
鸡蛋
细砂糖
玉米淀粉
可可粉
蓝莓
做法 共10个步骤
1.把所需要的材料称重备好；
2.奶油奶酪切成小块；
3.隔水把奶油奶酪彻底软化；
4.倒入细砂糖；用电动打蛋哭把奶油奶酪和糖一起打至顺滑；
5.然后加入鸡蛋，并搅打均匀；
6.加入玉米淀粉；并搅打均匀；
7.加入大象酒，并搅打均匀；
8.就这样，蛋糕糊就做好了，很简单吧！
9.把蛋糕糊倒入器皿中，烤箱预热到160度，烤盘放入没过蛋糕糊1/3的以上，中层，上下火烤约1个小时即可！可可粉和蓝莓装饰用，你也可以免掉
10.可可粉和蓝莓装饰用，你也可以免掉，直接享用！也可以放冰箱冻几个小时后再吃，别有风味！
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这是第一次做饼干，正好过年，用它当做下午茶挺好。没有什么特殊的花样，就是想练练手，配方也是自己搭配的，本意想做那种老式的大方块饼干，做完之后感觉不太像，虽然口感
食材配方
主料：
低粉
150g泡打粉
8g小苏打
2g辅料：
玉米油
40g白糖
50g水
50g
做法 共12个步骤
1.主辅料： 低粉、泡打粉、小苏打
2.碗中放玉米油、水、白糖搅拌均匀。
3.再放泡打粉、小苏打，搅拌均匀。
4.筛入低粉。
5.揉成光滑面团，覆盖保鲜膜，松弛20分钟。
6.把松弛好的面团，擀成5mm厚的片。
7.用饼干模具压块。
8.烤盘刷少许油，放入饼干生坯。
9.依次做完，用牙签扎孔。
10.烤箱175度，中下层烤制12分钟。
11.均匀上色即可，取出晾凉。
12.装盘，即可食用。
核桃饼干怎么做好吃 核桃饼干
核桃饼干
亲手做一些健康小点心，与孩子一同分享，一定会留下欢乐的记忆。这款红糖核桃饼干，味道香醇、有嚼劲，补脑又补血，特别是我的小外甥特别的喜欢吃。
食材配方
主料：
普通面粉
170g核桃仁
80g辅料：植物油
50g鸡蛋
30g泡打粉
1g红糖
50g做法 共11个步骤
1.将核桃切碎
2.准备红糖
3.将鸡蛋打散搅匀
4.将准备好植物油、红糖、鸡蛋、核桃、倒入盆里用铲子不停的搅拌
5.将面粉和泡打粉过筛子
6.将面粉倒入和配好的食料调成团
7.将面团搓成长条并揪成许多小剂子
8.将小剂子用手指压扁按下放在烤盘里
9.显将烤箱预热10分钟
10.将烤盘放入烤箱内中层150度，烤至15分钟即可
11.将烤盘取出来香喷喷的饼干出箱了呵呵
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这款饼干很香脆可口，材料简单而且操作也很便捷，在我家最受欢迎了，已经做了不下十次。 最近儿子喜欢唱字母歌，很喜欢所有有字母的东西，便做了这款字母饼干，挺不错的呢
食材配方
主料：
鸡蛋白
2个普通面粉
100g辅料：色拉油
100g细砂糖
100g做法 共7个步骤
1.色拉油中加入糖粉用打蛋器搅拌均匀。
2.分三次加入蛋白，用打蛋器搅拌均匀。
3.筛入面粉。
4.用打蛋器搅拌均匀，不要过度搅拌。拌好的面糊是很稠的。
5.把拌好的面糊装入保鲜袋。如果有裱花袋就更好了，我懒得洗裱花袋就用保鲜袋了.
6.保鲜袋剪破一个小口，把面糊挤出字母形状来。
7.进预热好的烤箱，160度，上层烤15分钟，烤至边缘金黄即可。
红枣饼干怎么做好吃 红枣饼干
红枣饼干
一直以为孩儿不爱吃红枣，因为红枣无论是煮粥、煲汤还是入菜，她都躲着。纠结的很，这么好的食材总躲着不利于身体健康。今天做了这款红枣饼干才明白，孩儿不是不爱吃红枣，
食材配方
主料：
红枣
100g低筋面粉
115g辅料：全蛋液
适量黄油
75g砂糖
60g
做法 共12个步骤
1.称好所需要的食材。
2.红枣洗干净去核，回刀。
3.将黄油、白砂糖搅拌均匀。
4.加1大勺全蛋液搅拌均匀。
5.加红枣搅拌均匀。
6.再加低筋面粉搅拌均匀。
7.和成面团。
8.动手整理成宽约7、8CM，高约4CM的长方体。用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻至硬。大约需要1个多小时。
9.冻至硬后从冰箱取出，切成厚约0.7CM的片。
10.切好后摆入烤盘。
11.放进预热好的烤箱中层，160度，上下加热，约18分钟。
12.烤好后置于烤网上晾凉即可享用。
巧克力饼干怎么做好吃 巧克力饼干
巧克力饼干
冰箱还有很多巧克力，就想在赶快吃，不想放太久了。本身儿子都很喜欢吃巧克力就想拿巧克力来做饼干给他们吃。喜欢吃巧克力的童鞋们也可以试试看哦，很好吃的。
食材配方
主料：
巧克力
低筋面粉
可可粉
糖粉
奶油
做法 共8个步骤
1.所有的材料
2.巧克力和奶油隔水融化
3.筛入可可粉拌匀
4.再加入糖粉拌匀
5.再筛入面粉
6.揉至成团
7.擀成0.7的厚片，用模压成自己想要的行状
8.放入烤箱上火170度，下火120度，烤18分钟即可
熊猫饼干怎么做好吃 熊猫饼干
熊猫饼干
熊猫是咱们国家的国宝，那胖乎乎，憨态可掬的模样深受大家的喜爱，黑白相间的颜色单纯而格外有魅力，真的很佩服这款饼干的创作者，只需要一点点的耐心，不 用模具，也可以
食材配方
主料：
低筋面粉
120g黄油
60g糖粉
40g鸡蛋液
18g辅料：可可粉
2g抹茶粉
2g低筋面粉
5g
做法 共19个步骤
1.把低筋面粉和糖粉过筛放入盆中,把擦菜器放在装有面粉的盆中将黄油擦成条装
2.用手把加入黄油的面粉抓捏成面包糠装
3.加入鸡蛋液
4.用手把面和匀成团
5.把黄油面团分成120克、80克、30克三个面团
6.这三个面团分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、2小勺可可粉
7.将可可面团分成5条，一条是3克做鼻子，两条是6克做眼睛，两条是7.5克做耳朵
8.称取一块25克的原味面团，用手掌心搓成长约18厘米的圆柱状，用手掌向下略略压平成面饼状
9.把3克可可面团搓圆放置在步骤8压好的面饼上
10.称取10克原味面图，搓圆压平后完全覆盖在鼻子上
11.依次把两条分别重6克的可可面团搓成圆条略略压扁，分别放置在鼻子的两端做眼睛
12.把剩余所有的原味面团压扁后完全覆盖住面团
13.再依次把2条7.5克的可可面团搓圆成长条放至在面团两端做耳朵
14.称取12.5克的抹茶面团，搓圆压成长方形面条状，放置在两个耳朵之间
15.将剩余所有的抹茶面团在油纸上擀开成长方形
16.将之前做好的面团放在抹茶面片上
17.用抹茶面片完全包裹住面团并滚圆
18.放置冷冻室冷冻20分钟后将冻硬的面团切成0.5厘米的厚度
19.把切好的饼干放在铺好油纸的烤盘上，烤箱预热165度，烤箱中层，烤制15分钟即可
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