中国人历来对美食有着不懈的追求,美食在中国人的生活是不可缺少的,一天心情的好坏,大都和美食相关,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你对美食的喜好程度怎么样呢?小编收集并整理了“2020黄瓜包菜丝炒饭怎么做好吃”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
黄瓜包菜丝炒饭
米饭蒸多了,又不能浪费,我妈就用它炒饭,因为是早饭,还加了蔬菜和鸡蛋,营养搭配还真不错。这次最大胆是放了少许的酱油,还别说,更提味了,大家不妨试试。
食材配方
主料:
剩米饭
600g包菜
300g辅料:油
适量盐
适量洋葱
少量鸡蛋
2个胡椒粉
少量鸡精
少量黄瓜
150g
做法 共19个步骤
1.剩米饭适量。
2.洋白菜洗净。
3.黄瓜,洗净。
4.洋葱,洗净。
5.包菜,一般用一半就可以了。
6.打2个鸡蛋。
7.黄瓜切丝。
8.包菜切丝。
9.洋葱切丝。
10.先摊鸡蛋。
11.再热油锅,放入洋葱。
12.再放包菜丝。翻炒。
13.加入米饭。
14.大概炒到5成熟,加入黄瓜丝。
15.加入摊好的鸡蛋。
16.加入少量的盐。
17.加入少量酱油。
18.加入胡椒粉。
19.加入鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
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食材配方
主料:
红苋菜
50g米饭
1碗辅料:油
适量盐
适量蒜
适量味精
适量做法 共6个步骤
1.准备一碗米饭。
2.苋菜择去老叶放水里清洗干净。
3.洗净的苋菜放案板上切碎。蒜去皮拍碎。
4.炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜末炒香,放入苋菜翻炒熟。
5.放入米饭翻炒一会。
6.调入适量盐和味精翻炒均匀即可食用。
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食材配方
主料:
剩饭
1碗粽子
1个干香菇
5朵小土豆
4个长茄子
1个鸡蛋
2个辅料:油
适量盐
适量红椒
1个青豆
适量做法 共13个步骤
1.剩饭一份
2.先把干香菇泡软,土豆去皮洗净,茄子洗净
3.把茄子切长条、香菇切丝、土豆切丝、红椒切丝、粽子切1cm左右的丁
4.炒锅里放略多一点的油,放入土豆丝,茄子条、香菇丝翻炒,因为茄子跟土豆都比较吸油,所以油不能少
5.茄子炒的有点变软以后放入青豆一起翻炒
6.放适量盐跟料酒炒到土豆丝跟茄子9分熟盛出
7.粽子切丁以后放入打散的蛋液里,蛋液加少许盐
8.炒锅烧热,放适量油,然后倒入粽子跟鸡蛋液
9.把粽子跟蛋液一起炒散,让蛋液均匀的裹在粽子上
10.放入剩饭一起翻炒
11.饭炒散以后倒入茄子等佐料一起翻炒
12.茄子,土豆丝彻底熟了以后加红椒丝
13.所有的材料翻炒均匀,加盐调味即可出锅
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翡翠炒饭
要说这所谓的翡翠炒饭,其实就是菠菜汁与米饭揉和在一起。炒出来的米饭碧绿透亮,似翡翠,看起来就让人很有食欲。 菠菜且含有人体所需的叶绿素和维生素,弥补了单吃米饭的
食材配方
主料:
菠菜
1棵蛋
1个剩米饭
200g辅料:
油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.原料
2.将菠菜叶洗净,放入锅中焯水,去掉菠菜中的草酸,放入果汁机中打成泥状。
3.将米饭和菠菜泥搅拌均匀后
4.浸泡5分钟
5.锅中放入少许油,油热后,倒入拌好的米饭,中火炒至米饭干松有香味溢出,调味即可
6.锅中倒入少许油,油热后,打入鸡蛋,煎成太阳蛋盛出 盛盘中,放上煎好的鸡蛋就可以食用了
2020多彩炒饭怎么做好吃
多彩炒饭
我是炒饭控,主食在米饭,面食,炒饭这三样轮回,而且喜欢用不同的食物来搭白饭来炒,不同的食物,口感不同,而且营养也不同。
食材配方
主料:
大米
300g青瓜
1条火腿
160g南瓜
170g辅料:油
适量盐
适量红葱头
适量豇豆
适量生抽
适量鸡精
适量做法 共11个步骤
1.先把饭蒸好,放凉备用
2.青瓜去瓤
3.把南瓜,火腿,青瓜切小方块,红葱头切碎
4.豇豆切小段
5.热油锅把火腿煸炒到表面微黄后取出备用
6.把葱碎煸香
7.加入南瓜煸炒
8.南瓜8成熟时加入豆角翻炒
9.加入米饭和火腿翻炒
10.加入青瓜快炒
11.最后加入盐,生抽,鸡精调味就可以了
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扬州炒饭
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食材配方
主料:
米饭
1碗鸡蛋
2个火腿肠
1根什锦菜
250g辅料:油
适量葱花
适量做法 共7个步骤
1.准备适量米饭。米饭要无硬心,粒粒松散,偏硬一点为宜。
2.切一些火腿肉丁和葱花。
3.备一些速冻什锦菜,内容包括碗豆粒、玉米粒、胡萝卜丁。(也可按自己喜欢搭配)。
4.两个鸡蛋打散。 炒锅加油,先将鸡蛋煎熟。但不要太老。
5.放入火腿丁和葱花翻炒。然后再加蔬菜丁。
6.最后加米饭。加盐和五香粉。继续翻炒。
7.当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时,加少许味精。 这样炒出的饭粒松软不粘,松软溢香.口感极好。
2020凉拌黄瓜怎么做好吃
凉拌黄瓜
周末做的菜有点油腻,老公抗议说:太腻了!来点清淡的!于是从冰箱找出几根黄瓜,配上自己做的熟芝麻,做了一个清口的凉拌黄瓜!
食材配方
主料:
黄瓜
3根辅料:
香油
适量盐
适量黑芝麻
适量醋
适量做法 共6个步骤
1.黄瓜去皮
2.切片
3.放少许香油
4.撒上黑芝麻
5.放盐、醋
6.拌匀即可
黄瓜丝饼怎么做好吃 黄瓜丝饼
黄瓜丝饼
一向对做面食不是很有信心和心得,不喜欢做面食的原因主要是嫌麻烦正如不喜欢烘焙一样。当然了,对面食我是没有仇恨的,从我喜欢单饼和包子这类的面食上就足以说明这一点。
食材配方
主料:
面粉
50g鸡蛋
2个辅料:油
适量盐
适量香油
适量小葱
适量生姜
适量淀粉
15g黄瓜
适量鲜虾
适量做法 共13个步骤
1.黄瓜洗净后切条。
2.把切好的黄瓜条用精盐腌渍10分钟。
3.鲜虾去壳去虾线。
4.把虾肉用刀斩碎。
5.虾肉里调入葱姜汁拌匀,去腥。
6.取干净大碗,磕入两枚鸡蛋。
7.把鸡蛋用力打匀成鸡蛋液。
8.挖入小半勺干面粉。
9.按照面粉与淀粉4:1的比例倒入干淀粉,搅成鸡蛋面糊。
10.把腌好的黄瓜条攥干水分倒入面糊里,倒入虾肉。
11.根据喜好调入香油,搅成粘稠的面糊。
12.煎锅里倒少许植物油,油热后用勺子把面糊舀入锅里,摊匀。
13.小火煎制两面金黄,松软即可。
包菜怎么做好吃
起锅烧油放入切好的蒜末和小米椒炒出香味后,倒入包菜丝不断翻炒,直到包菜炒至断生,然后依次放入盐、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀后,一份美味的包菜就完成了。
清炒包菜的制作方法
准备食材:包菜、小米椒、蒜、食用盐、食用油、生抽、老抽、蚝油。
1、包菜洗净后切成丝,用盐水浸泡10分钟左右,再冲洗干净并沥干水分。
2、小米椒切成辣椒圈,大蒜切成蒜末。起锅烧油,油热后先放蒜末,再放小米椒炒出香味。
3、倒入包菜不断翻炒,直到炒至包菜断生。
4、再依次放入盐、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀,一份美味可口的包菜就做好了。
2020虾仁洋葱炒饭怎么做好吃
虾仁洋葱炒饭
虾仁洋葱炒饭味道清爽,营养丰富,做法也简单,比较适合单身者。虾仁炒饭的做法有很多种,可搭配蘑菇、豌豆、青菜等,希望你也能做出适合自己口味的虾仁炒饭。 洋葱营养丰
食材配方
主料:
米饭
1碗洋葱
半个虾仁
100g鸡蛋
1个辅料:油
适量盐
2g料酒
10g白胡椒粉
2g做法 共8个步骤
1.原料
2.虾仁洗净,加点白胡椒或料酒腌一下;洋葱切丁
3.虾仁滑油,盛出
4.鸡蛋打散,并炒成碎丁,盛出
5.锅中放油,炒洋葱,炒到颜色微黄
6.放入米饭一起炒
7.再放入鸡蛋碎
8.放入虾仁,调入盐,白胡椒粉炒匀就好了
2020鸡丝香菇炒饭怎么做好吃
鸡丝香菇炒饭
偷懒的时候,就酷爱炒米饭,一碗饭里,肉、菜、饭,晕素搭配都齐全了,也可做成那种吃起来口感清爽的蔬菜炒米饭,然而却是各有各的滋味。 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其
食材配方
主料:
米饭
1碗熟鸡丝
100g香菇
1朵鸡蛋
1个辅料:油
适量盐
2g做法 共6个步骤
1.原料
2.原料
3.米饭中打入鸡蛋,搅拌均匀
4.锅中放油,下入香菇片炒香
5.倒入米饭翻炒,炒至米饭粒粒散开
6.再放入盐、熟鸡丝炒匀即可
2020辣白菜炒饭怎么做好吃
辣白菜炒饭

我很怕冷,非常怕冷。每次一到冬天,棉毛裤、热水袋、电热毯、空调,缺一不可。但是套用网络上的一句流行语:北方的干冷是物理攻击,多穿衣服就可轻松防御;南方的湿冷是魔
食材配方
主料:
冷饭
鸡蛋
辣白菜
油
盐
咸肉
包菜
木耳
做法 共9个步骤
1.鸡蛋加少许盐打散
2.咸肉切丁
3.辣白菜切碎
4.木耳冷水泡开后切丝
5.包菜洗净切丝
6.锅里放入油,倒入切好的包菜翻炒10秒
7.倒入切好的咸肉,木耳,翻炒均匀
8.放入冷饭,加上切碎的辣白菜,依个人口味加盐调味后翻炒均匀。
9.倒入打散的鸡蛋,尽量让每粒饭都裹上蛋液。再炒制两分钟后就可以出锅了~
2020豉油炒饭怎么做好吃
豉油炒饭
当家里的冰箱什么也没有,只剩下一碗米饭,你也可以把它变得美味起来。不需要配菜、不需要装饰点缀,快速炒一炒,一碗香喷喷的米饭就赤裸裸的摆在你的面前。
食材配方
主料:
剩米饭
1碗辅料:
油
适量盐
适量酱油
适量老抽
少许小葱
1根
做法 共8个步骤
1.准备所需材料。
2.锅内加入适量的油烧热。
3.倒入剩米饭。
4.把米饭翻炒至散开。
5.加入适量盐和酱油。
6.再加入少许老抽。
7.然后加入葱花。
8.最后把米饭和葱花翻炒均匀即可出锅。
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