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三鲜蒸饺怎么做好吃 三鲜蒸饺的做法,步骤

三鲜蒸饺怎么做好吃 三鲜蒸饺的做法,步骤

发布时间 : 2020-05-25
三鲜蒸饺 地三鲜怎么做 三鲜馄饨

“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?以下是小编精心收集整理的三鲜蒸饺怎么做好吃 三鲜蒸饺的做法,步骤,带给大家。仅供参考,我们来看看吧!

三鲜蒸饺

早餐真是很纠结,想调剂下,早起确实很困难,所以晚上做好了饺子,早晨蒸了吃~~~ 俗话说好吃不过饺子,舒服不过倒着,结果第二天早晨一看饺子们也都躺下了~~

食材配方

主料:

面粉

150g

韭菜

150g

猪肉

150g

皮皮虾肉

50g辅料:

油盐

适量

料酒

2勺

酱油

3勺

做法 共6个步骤

1.肉剁成馅,韭菜切末,皮皮虾肉剁碎。

2.将肉馅加料酒酱油腌制,搅拌上劲,加皮皮虾肉。

3.放入韭菜末,放油,搅匀,放盐调味。

4.面粉加适量水,和成软硬合适的面团 。

5.饧发20分钟,揉面,揪剂,擀皮,包成饺子。

6.全部包好,放入锅内蒸15分钟即可。

97msw.coM精选阅读

南瓜三鲜蒸饺怎么做好吃 南瓜三鲜蒸饺的做法


南瓜三鲜蒸饺

南瓜蒸饺特点:色彩漂亮,营养健康。

食材配方

主料:

面粉

200g

小麦面粉

150g

南瓜

200g

猪肉

150g

虾仁

150g

黑木耳

50g辅料:

老抽

适量

盐

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

葱

适量

姜

适量

做法 共11个步骤

1.准备的材料。虾仁洗净,黑木耳洗净泡发。

2.木耳剁碎,虾仁剁泥与猪肉混合。

3.把葱、姜、料酒、老抽、盐。

4.撒入胡椒粉、味精、香油。

5.面粉、小麦淀粉放入南瓜泥和成面团。

6.搓成长条。

7.切成均匀大小的剂子,擀成中间少厚的皮,放入肉馅。

8.包成五角形状。

9.用手碾出花边来,把下边的花边向中间折叠即可。

10.做好的坯子。

11.锅里放水烧开,放入锅中。用大火蒸12分钟,焖3分钟出锅。

黄金三鲜灌汤蒸饺怎么做好吃 黄金三鲜灌汤蒸饺的做法


黄金三鲜灌汤蒸饺

让人看着非常有使用的蒸饺,皮薄馅厚,咬一口就流油。

食材配方

主料:

虾肉

200g

鸡胸肉

500g

猪肉

250g

面粉

500g

南瓜

100g

辅料:

葱

50g

姜

10g

五香粉

5g

盐

8g

花生油

30ml

清水

100ml

料酒

10ml

热水

适量

做法 共18个步骤

1.海虾洗净去壳 。

2.切成小段。

3.鸡胸肉用刀剁成茸,放入大碗中

4.猪肉剁成茸,放入碗中 。

5.葱姜切成末放入碗中 。

6.在剁好的馅中加入料酒,五香粉,盐,花生油。

7.顺着一个方向绞打上劲,边搅拌边加水,知道把100ml水全部打到馅中。

8.再加入切好的虾段搅拌均匀。

9.把和好的馅盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时 。

10.南瓜切成块。

11.入微波炉高火打5分钟 。

12.去皮趁热放入面粉。

13.用80度左右的热水和成烫面团。

14.盖上湿笼布饧20分钟 。

15.饧好的面下剂子擀成饺子皮。

16.包成饺子生胚 。

17.冷水上锅,上汽后蒸10分钟即可 。

18.盛盘食用。

喜欢《三鲜蒸饺怎么做好吃 三鲜蒸饺的做法,步骤》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了三鲜蒸饺专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5151642.html

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