食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材了解有多少呢?你可以读一下小编整理的西式奶香杂蔬浓汤太太乐鲜鸡汁西式的做法,请在阅读后,可以继续收藏本页!
喜欢喝西式的奶香浓汤,所以偶尔都会煮上一锅,浓浓的奶香味,汤中集合了多种蔬菜,有肉有菜,美味又健康,均衡营养,不错哦
材料:
培根1条,甜玉米粒1/3个,蘑菇4个,胡萝卜1/3个,西兰花2颗,土豆1/3个,洋葱50g,薯粉15g,低筋面粉50g,炼奶2匙,太太乐鲜鸡汁10ml,黑椒粉3g,盐5g,清水700ml,蒙牛嗨有趣纯牛奶330ml,,
西式奶香杂蔬浓汤太太乐鲜鸡汁西式的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,锅里倒入200ml水倒入过筛的低筋面粉和薯粉
步骤3,搅拌均匀
步骤4,然后再加入500ml清水煮沸(边煮边搅拌)
步骤5,锅里热少许油后放入胡萝卜粒炒香
步骤6,放入土豆粒炒
步骤7,再倒入洋葱粒、蘑菇粒、玉米粒炒
步骤8,最后放入培根炒香,下少许盐和黑椒粉
步骤9,将材料倒入煮沸的汤中
步骤10,倒入一瓶纯牛奶
步骤11,勺入炼奶
步骤12,倒入撕碎的西兰花
步骤13,煮沸后滴入太太乐鲜鸡汁,撒入黑椒粉即可
步骤14,装碗
步骤15,完成
步骤16,香浓可口
步骤17,营养丰富
步骤18,好喝
步骤19,不错吧
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酸辣藕片太太乐鲜鸡汁中式or西式的做法
收到太太乐鲜鸡汁,已经迫不及待的做了好几个菜,调入鸡汁的菜味道会特别鲜特别好吃。
材料:
莲藕1节,红色美人椒1根,蒜末4g,胡椒粉1g,白醋10g,酱油5g,太太乐鲜鸡汁5g,盐1g,
酸辣藕片太太乐鲜鸡汁中式or西式的做法的做法步骤:
步骤1,莲藕去皮
步骤2,切成薄片
步骤3,准备蒜末,美人椒切小段
步骤4,烧开小半锅清水,放入藕片煮2分钟捞出备用
步骤5,中火热锅,倒入适量花生油,放入辣椒和蒜末爆香
步骤6,放入藕片翻炒均匀
步骤7,调入鸡汁,胡椒粉,白醋翻炒均匀
步骤8,最后调入酱油和盐翻炒均匀即可出锅
步骤9,成品
步骤10,成品
鸡汁烤鳕鱼太太乐鲜鸡汁的做法
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。其肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。
材料:
烤鱼材料:,鳕鱼(中后段)一块,食盐少量,黑胡椒粉适量,迷迭香适量,橄榄油适量,鸡汁材料:,高汤(鸡汤/骨头汤等)100g,太太乐鲜鸡汁1/2小勺,黑胡椒粉1/4小勺,辣椒粉1/2小勺,玉米淀粉一小勺,食盐适量,装饰配菜:,小番茄1个,黄柠檬1/3个,干西芹碎适量,薄荷叶1根,
鸡汁烤鳕鱼太太乐鲜鸡汁的做法的做法步骤:
步骤1,鳕鱼自然解冻,清理鳞片后冲洗干净,用厨房用纸吸干表面水分。撒少许食盐、适量迷迭香及适量黑胡椒粉冷藏腌制10min左右。
步骤2,铸铁锅倒适量橄榄油,撒一点迷迭香垫底,放上腌好的鳕鱼块。
步骤3,明火将铸铁锅烧热(可缩短烘培时间)。
步骤4,立即放入预热好的烤箱中层烘烤,温度220°C,时间视鱼厚度及大小而定10min~18min(可用筷子戳一下鱼测试熟度,很轻松戳穿说明鱼熟了。我的这块鳕鱼烤了12min,生鱼厚度大概3cm)。烘烤时间可以准备鸡汁酱汁。
步骤5,酱汁调料混合均匀,加入适量太太乐鲜鸡汁。
步骤6,明火煮至浓稠,期间不时地搅拌。
步骤7,浇在烤好的烤鱼上,再撒一点西芹碎装饰就OK了!
步骤8,开餐开餐~非常非常的鲜美!非常非常的嫩!可以将柠檬汁挤在鱼上增加香味和口感,同样也很美味哦~
太太乐鲜汁姜蒜油太太乐鲜鸡汁中式的做法
在外面餐厅或是熟食店吃白切鸡的时候往往会配姜蒜油让我们蘸,配上这个味道的鸡肉可真是鲜美了好多,真是令人赞不绝口,每每吃的时候某人都会把碟蘸个精光,说真是太好吃了,说这个不知道怎么做出来的,我说做这个不难啊,我会做,可是回来后一直以来都没有做给某人吃,有很多时候他总会提醒我,他爱吃的东西我又没有做,应该是说没有兴致来潮吧,所以一拖就是一两个年头了,而今天我终于把这道调味汁给做出来,是因为有了太太乐鲜鸡汁,让我有了这份冲动要做这道调味,我感觉加入太太乐鲜鸡汁的姜蒜油比外面卖的要好吃百倍了,结果不出所料,某人今晚的晚餐把盘底都刮个精光,此姜蒜油尝起来味汁真可谓鲜美得多了
材料:
姜块1块,蒜瓣5瓣,油60ml,太太乐鲜鸡汁10ml,盐5g,芝麻香油10ml,
太太乐鲜汁姜蒜油太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,姜蒜用压蒜器压成泥状
步骤3,锅里倒入油和芝麻香油热油后放入姜蒜泥爆出香味
步骤4,然后加入盐和滴入太太乐鲜鸡汁
步骤5,完成
鲜鸡汁拌莲藕太太乐鲜鸡汁中式的做法
首先非常感谢太太乐提供的小黄瓶鲜鸡汁试用产品,口感鲜美,煎炒烹炸样样拿手,今天用鲜鸡汁凉拌了莲藕,非常美味。
材料:
莲藕300g,太太乐鲜鸡汁5g,葱1根,姜两片,大蒜4瓣,盐1g,芝麻油1汤匙,,
鲜鸡汁拌莲藕太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤:
步骤1,首先准备食材,莲藕去皮。
步骤2,莲藕切薄片,烧一锅开水然后汆烫一分钟
步骤3,莲藕捞出后过冷水浸泡
步骤4,葱姜蒜辣椒切碎
步骤5,泡过冷水的藕再用冷开水过一遍沥干水分,把葱姜蒜末加入,调入1g的盐
步骤65,g太太乐鲜鸡汁和1汤匙的芝麻油拌匀即可。
步骤7,拌好后装盘撒上小米辣点缀(家里有娃没敢直接拌辣椒,可以吃辣的直接和葱姜碎一起凉拌,辣辣的口感更好。)
步骤8,美味
鸡汁小青菜太太乐鲜鸡汁(中式)的做法
夏天不想在厨房里呆太久,水煮煮无油方法,清淡即即。
材料:
小青菜250g,鸡汁1勺,
鸡汁小青菜太太乐鲜鸡汁(中式)的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备好
步骤2,烧开一锅水
步骤3,放入小青菜烫熟取出
步骤4,取另一锅,放少许清水,加入一勺鸡汁,煮沸
步骤5,放入青菜拌一下入味
步骤6,取出摆盘浇汁即可
鲜香杂菌芙蓉汤太太乐鲜鸡汁中式的做法
这是一款非常鲜美营养丰富的汤品,不仅有各类杂菌的营养,还有鲜香的太太乐鲜鸡汁调味,搭上各色鲜蔬和白嫩的蛋花,让汤更诱人更美味。
材料:
海鲜菇60g,金针菇20g,白玉菇40g,杏鲍菇70g,太太乐鲜鸡汁适量,鸡蛋2个,油菜30g,西红柿25g,花椒适量,盐适量,葱适量,姜适量,香油适量,胡椒粉适量,淀粉适量,,
鲜香杂菌芙蓉汤太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤:
步骤1,准备所有食材
步骤2,杏鲍菇撕条块;西红柿和油菜切小块;
步骤3,鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,把蛋清搅匀备用(只用蛋清)
步骤4,水开放入所有杂菌,放葱、姜、花椒、盐等底料煮熟
步骤5,放油菜和西红柿
步骤6,放太太乐鲜鸡汁
步骤7,勾芡后打入搅匀的蛋清,放入香油、胡椒粉等调味即可。
西式杂蔬螺纹莜面
食材明细:
主料::莜面适量,牛肉粒适量,葱头适量,芹菜适量,番茄适量,黄油适量,
辅料::精品老抽适量,盐适量,糖适量,
西式杂蔬螺纹莜面的做法步骤:
1.温水和莜面 醒30分钟 揪小剂子在竹帘上滚成螺纹状 开水煮熟螺纹莜面待用
2.所有食材切小粒 锅里放油 取小块儿黄油融化 煸炒牛肉粒等食材 做成一晚西式香卤
3.将做好的卤倒在莜面上 完成
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