中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材了解很多吧？在这里，你不妨读读培根披萨的做法，仅供参考，我们来看看吧！
做给孩子吃，外面的披萨买回家都凉了不好吃，而且自己做的用料也更放心
材料：
面粉150g，水90g，盐1.5g，酵母1.5g，色拉油5g，糖5g，玉米粒适量，彩椒适量，培根适量，马苏里拉奶酪适量，番茄酱适量，，
培根披萨的做法的做法步骤：
步骤1，面粉，盐，糖，酵母，色拉油，放入面盆揉成面团，水不一定全部加入，揉成团就可以了，也可以加些牛奶和面。揉到表面光滑，放入盆中，盖上保鲜膜醒发
步骤2，面团醒发到两倍大，戳洞不回缩
步骤3，面团拍气揉成团，擀成原型，比盘子稍大一些，盘子抹一层油，放入盘中，留个凸起的边边，用叉子扎些洞
步骤4，涂上一层番茄酱，抹匀
步骤5，撒上马苏里拉奶酪，喜欢吃奶酪就多放些，没有规定的量
步骤6，铺上一层培根，喜欢肉的也可以多放，还可以放火腿
步骤7，放上玉米粒，彩椒，在撒上一层马苏里拉奶酪
步骤8，我把所有的肉都铺上了
步骤9，再来一层马苏里拉奶酪，我喜欢吃奶酪，料太足了！
步骤10200，度15分钟，取出在撒一些奶酪，烤五分钟！出炉！自己做的就是肉多奶酪多！
步骤11，趁热吃，切开拉丝很好！
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田园培根披萨的做法
材料：
中筋面粉130克，黄油3克，马苏里拉奶酪100克，盐3克，干酵母2克，水约70克，披萨草适量，青、红椒适量，玉米粒适量，培根数片，洋葱适量，披萨酱适量，
田园培根披萨的做法的做法步骤：
步骤1，把除了黄油以外的材料（中筋面粉、酵母、盐）倒进一个稍大的容器，缓缓加入温水，搅拌成絮状的面团。
步骤2，在面板上用手把面不断向前推、搓，揉成团。
步骤3，把融化好的黄油加入面团中。
步骤4，继续揉到面团光滑。盖上保鲜膜醒发1小时以上。（发酵至2倍大即可）
步骤5，将青椒、红椒、洋葱、培根切小丁，煮熟的玉米剥粒。
步骤6，把发酵好的面团进行排气，再次揉成圆形并擀成和披萨盘差不多大小的饼底。
步骤7，把擀好的面片放入8寸披萨盘中，并将周圈推厚。（注意：披萨盘事先应抹一层油）。
步骤8，饼底用叉子轻轻叉上一些小孔。
步骤9，先涂抹上一层披萨酱。
步骤10，再撒上一些披萨草。
步骤11，撒上三分之一切碎的马苏里拉奶酪。
步骤12，铺上所有的培根和一多半青红椒、玉米粒。
步骤13，再铺上三分之一奶酪。
步骤14，披萨饼周圈刷一层蛋液。放进预热好的烤箱，200度中层烤10分钟。
步骤15，从烤盘中取出后撒上剩余的青红椒和玉米粒，再撒上剩余的奶酪，继续放进烤箱烤10分钟即可。
步骤16，成品图。
步骤17，再来张切开后的照片吧。
培根菠萝披萨的做法
周末的夜晚，烤个披萨吧。自己做的，酱料丰富，浓浓芝士味，大大的满足感。
材料：
高筋面粉150g，低筋面粉50g，酵母2g，水120g，食用油15g，培根，菠萝，马苏里拉芝士，番茄酱，，
培根菠萝披萨的做法的做法步骤：
步骤1，将面粉，水，酵母，盐放入面包桶中，选择和面功能，大约一个半小时后，取出面团松弛。
步骤2，将松弛后的面团擀成烤盘大小，烤盘抹油，铺入面皮，用叉子在饼皮表面叉些小孔。
步骤3，饼皮抹上番茄酱，放入切丝的马苏里拉芝士，铺上培根片，菠萝片后，再次撒上芝士丝。
步骤4，烤箱预热至200度，放入准备好的披萨，烤20分钟即可。
培根虾仁披萨的做法
今天烤了两个培根虾仁披萨。在第二个还没进烤箱的时候，帆少已经吃完第一个的3/4。奶奶吃了一小块，不住地赞叹：“回味无穷，面胚也很松软，满口留香！”[强]看来做披萨还是得不计成本多下料，用了那么多的奶酪，接下来喝粥度日吧。[偷笑]
材料：
面粉320克，黄油25克，牛奶160克，盐5克，细砂糖8克，干酵母8克，鸡蛋1个，虾仁，培根，披萨酱，黑橄榄，干罗勒叶，牛至，黑胡椒粉，橄榄油，意大利香草，红辣椒，黄辣椒，广式腊肠，洋葱，玉米粒，马苏里拉奶酪，伊顿奶酪球，，
培根虾仁披萨的做法的做法步骤：
步骤1，饼胚制作：（面包机版）牛奶加热到大概40度，加酵母粉让它充分溶化。（我没有温度计，我是用手指去感觉的，不烫手的程度，嘻嘻）。黄油先常温软化，面粉、牛奶、盐、细砂糖、干酵母、鸡蛋入面包机，启动和面程序。在和面的后期加入黄油。然后再启动发酵面包程序发面。面发好之后，均分成两个面团，揉匀之后用保鲜袋装好放冰箱冷藏几个小时。我是头天晚上发酵放冰箱，第二天早上做的披萨。也可自己手工揉面，发酵大约两小时就可以了。
步骤2，饼胚提前从冰箱取出常温放置。准备好各种材料，洋葱切粒，腊肠切片，奶酪球切小粒，培根切小片，黑橄榄橫刀切稍厚的片。
步骤3，预热烤箱。烤盘均匀刷油，饼胚摊薄，慢慢推至与烤盘相同大小，留稍厚的边。用叉子在饼胚上面均匀插些小孔，刷一层橄榄油，边缘刷多一些。抹适量披萨酱在刷好油的饼胚上，撒些香草、罗勒叶，再撒入适量马苏里拉奶酪和切碎的伊顿奶酪球。
步骤4，做好的饼胚放入已预热的烤箱，200度烤5分钟。
步骤5，小心取出烤盘，在饼胚中随意铺上各种馅料：培根、洋葱、腊肠、玉米粒、红黄甜椒、虾仁、黑橄榄。撒些黑胡椒粉、牛至，再撒上足够多量的马苏里拉奶酪。
步骤6，在放好调料的饼胚边缘再刷一层橄榄油，烤盘入烤箱，200度烤20分钟取出。
步骤7，培根虾仁披萨，大功告成！
培根火腿披萨
食材明细：
主料：：面粉150g，酵母2g，盐2g，白糖5g，黄油20g，
辅料：：培根适量，火腿适量，番茄酱适量，玉米粒适量，芝士碎适量，洋葱适量，青椒丝适量，
培根火腿披萨的做法步骤：
1.面粉，酵母，水，白糖，盐放入面包机中和成面团。
2.加入黄油继续揉面，黄油个面团揉匀即可。
3.把面团放入盆中盖保鲜膜醒发制两倍大。
4.这是醒发好的面团，我们手指戳个洞不回缩。
5.醒发好的面团分成一大份和一小份，大份做成饼，放在披萨盘里。
6.小面团擀薄。
7.卷上火腿。
8.切成小段。
9.把火腿摆在披萨饼周围。
10.用叉子扎眼。
11.抹一层番茄酱。
12.撒上玉米粒。
13.铺上一层芝士在铺上一层培根。
14.放洋葱丝。
15.放入青椒丝撒上一层芝士碎，烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟即可。
16.成品图。
培根香肠披萨
食材明细：
主料：：培根适量，香肠适量，面粉150g，酵母2g，奶粉10g，水90g，黄油10g，盐2g，
辅料：：青椒适量，彩椒适量，洋葱适量，番茄酱适量，芝士碎适量，
培根香肠披萨的做法步骤：
1.面团食材放入容器中和成面团醒发制两倍大。
2.配菜改刀备用。
3.香肠和培根改刀备用。
4.醒发好的面团做成披萨饼，放入披萨盘子里，用叉子扎眼。
5.刷一层番茄酱撒上一层芝士碎。
6.摆上培根和香肠。
7.摆上配菜。
8.铺上一层芝士碎。
9.烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。
10.出炉了。
11.切块装盘完成。
培根牛肉披萨
食材明细：
主料：：高筋面粉200g，
辅料：：牛奶110ml，鸡蛋1个，油5g，黄油10g，酵母2g，洋葱30g，黄甜椒1个，培根100g，牛肉粒50g，马苏里拉芝士200g，
配料：：糖20g，番茄沙司少许，
培根牛肉披萨的做法步骤：
1.面包桶中加入鸡蛋1个，牛奶110ml，植物油50g，黄油10g，糖20g
2.加入高筋面粉200g，酵母2g
3.设定为发面团程序，计时2小时
4.2小时后，面团膨胀至2倍大即可，拿出
5.面团拿出后排气，食材全部切丁（洋葱30g，黄甜椒1个，培根100g，牛肉粒50g，马苏里拉芝士200g）
6.面团根据披萨盘的大小擀成圆形
7.披萨盘中放一点点面粉，涂抹均匀
8.把面团放入披萨盘中，并在中间用叉子插出小洞
9.涂上番茄沙司
10.铺上一层芝士
11.放上黄椒和洋葱，再铺上一层芝士
12.铺上培根和牛肉粒
13.烤箱200度，上下火，中下层，15分钟
14.拿出再铺一层芝士后入烤箱，250度，3分钟
15.新鲜的披萨就出炉咯
小贴士：
1.如果觉得发酵面团时间过长，可一次性多做点面团，用不完的隔天要吃的壳放冰箱冷藏，如果要长时间才吃的，可以放冷冻。酵母在低温下不会死亡，下次解冻后再发酵一会就行。
2.我用的是9寸的浅盘，所以面团需要高出盘子，中间叉洞是为防止面团膨胀，周边一圈不需要。
3.披萨盘用面粉涂一层是为了烤好后的防粘。
4.芝士刨成丝更好些。
5.牛肉粒用的是披萨专用牛肉，有点黑胡椒口味的，蛮好吃。
6.最后一层芝士融化即可出炉，大家自己控制时间，久了就干掉不好吃了，也拉不出丝了。
培根小披萨
食材明细：
主料：：红椒1个，青椒1个，黄椒1个，培根3片，吐司片4片，
辅料：：沙拉酱适量，芝士碎适量，胡椒粉适量，披萨草适量，
培根小披萨的做法步骤：
1.准备好材料：一个青椒，一个红椒，一个黄椒，三片培根
2.处理食材：青椒、红椒 、黄椒，统统切成小块。培根也切成小块
3.把培根块放入微波炉中高火叮1分钟
4.依次将微好的培根块、青椒块、红椒块、黄椒块、沙拉酱，放入盆中，然后充分搅拌
5.按照图片的方法切吐司片
6.按照图片的方式，将吐司片叠成花朵的样子
7.将吐司片放入纸杯里
8.将刚刚拌好的沙拉，放进吐司杯里
9.放点芝士碎和披萨草
10.撒点胡椒粉
11.放入烤箱，上下火170度，烤10分钟
12.成品图
火腿培根披萨
食材明细：
主料：：洋葱适量，青椒适量，火腿肠适量，培根适量，
辅料：：黑胡椒适量，番茄酱适量，
火腿培根披萨的做法步骤：
1.准备披萨原料，洋葱、青椒、芝士碎、火腿肠、培根、番茄酱、黑胡椒
2.将面饼刷上番茄酱，放上洋葱
3.在洋葱上均匀的撒上芝士碎
4.面饼上摆上火腿肠和培根
5.在火腿肠上面均匀的撒上芝士碎，摆上青椒条，最后撒上黑胡椒
6.烘烤温度210，时间10分钟
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