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情人节饼干的做法

情人节饼干的做法

发布时间 : 2019-12-06
情人节套餐 情人节奶昔 情人节菜谱

食材是组成各种美食的基本原料的统称,地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材是怎么样看待的呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“情人节饼干的做法”,请阅读,或许对你有所帮助!

这是送给老公情人节的礼物

材料:

低粉200克,奶粉20克,糖粉60克,黄油110克,鸡蛋1个,香草精5滴,巧克力粉10克,,

情人节饼干的做法的做法步骤:

步骤1,黄油切小块放入盆中,隔水融化,再放到冰箱中冷冻几分钟稍凝固后拿出来

步骤2,黄油中加入糖粉用电动打蛋器搅拌至发白蓬松

步骤3,再加入鸡蛋打均匀,并添加香草精

步骤4,加入低粉和奶粉和成面团放入冷藏30分钟以上

步骤5,把面团擀成3MM厚的面片,用各种饼干模扣出造型。上下火150度,中层,20分钟至饼干表面上色即可

步骤6,如做巧克力口味,将低粉换成10克巧克力粉即可,也就是190克低粉10克巧克力粉

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情人节咖啡


食材明细:

主料::浓咖啡5克,巧克力酱30克,巧克力2粒,牛奶200ml,棉花糖4个,

辅料::饮用水200ml,

情人节咖啡的做法步骤:

1.准备食材:咖啡、巧克力酱、巧克力、牛奶、棉花糖;

2.巧克力酱倒入杯中,再把煮好的咖啡倒入入;PS:留一点巧克力酱做造型。

3.巧克力用削皮刨子刨成碎屑,棉花糖用巧克力酱做自己喜欢的造型;

4.牛奶煮70-80度;PS:牛奶温度不要超过80度。

5.煮好的牛奶,用打泡气打成奶泡;

6.把奶泡倒入巧克力酱咖啡杯中;

7.奶泡上放入造型棉花糖,再撒上巧克力削即可。

小贴士:

1.巧克力建议用贝壳巧克力,巧克力屑会有彩色纹,漂亮些;
2.牛奶温度不要超过80度;
3.棉花糖可以根据自己口味调整;
4.没有巧克力酱可以改为用巧克力溶解。

2017情人节早餐!


食材明细:

主料::鸡蛋1个,火腿肠1个,

辅料::椒盐粉适量,盐适量,

2017情人节早餐!的做法步骤:

1.煎鸡蛋,

情人节面包(1)


食材明细:

主料::高粉420g,牛奶250ml,白糖50g,黄油30g,酵母5g,鸡蛋1个,

辅料::盐2克,巧克力适量,

情人节面包的做法步骤:

1.除黄油外所有材料都放入面包机。

2.一个程序结束后加入黄油继续揉。

3.揉好的面团套个手膜看看(不是做吐司没那么多要求啊)

4.盖上保鲜膜温暖处发酵,用手指沾少许粉戳一个洞,不回缩不塌陷即可。

5.排气的面团,分成40克一个。

6.揉圆后放入六连盘的纸托里。

7.盖上保鲜膜放入烤箱2次发酵好。

8.轻轻的刷一层鸡蛋液,放入预热的烤箱。

9.烤箱中层180度16分钟左右(时间温度仅供参考)

10.用融化的巧克力按自己的喜欢装饰即可。

11.祝美食天下的亲们节日快乐!

小贴士:

烤箱温度和烘烤时间仅供参考。
这个量可以分19个40克的小面团。

相信《情人节饼干的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了情人节套餐专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4895661.html

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