食材文化是我国美食文化的重要组成部分，不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究，你是食材达人吗？下面是小编精心为你整理的“木瓜银耳炖雪梨的做法”，欢迎分享给你的朋友！
木瓜银耳雪梨，润肺又美容，特别适合北方雾霾天气，而且简单易做
材料：
木瓜半个，雪梨2个，银耳100g，冰糖，枸杞10～20粒，，
木瓜银耳炖雪梨的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，银耳泡发去蒂（黄色硬硬的部分），木瓜去皮去籽
步骤2，梨和木瓜切小块，银耳撕小朵
步骤3，锅中放水（多放些，因为煮的时间长，会消耗），先煮银耳20分钟至软烂粘稠，再加入木瓜雪梨煮10分钟，加入冰糖枸杞继续煮10分钟
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木瓜银耳雪梨汤
食材明细：
主料：：木瓜适量，银耳适量，雪梨适量，
辅料：：冰糖适量，
木瓜银耳雪梨汤的做法步骤：
1.无籽木瓜切小丁
2.银耳剪成小朵
3.梨切成小丁
4.冰糖适量
5.小砂锅放适量水，放入银耳、冰糖。我喜欢早早加入冰糖，这样银耳更另出胶质，汤也更易粘稠。
6.炖二十分钟，银耳胶质已出，放入木瓜、雪梨，再炖十几分钟即成。
7.盛出一碗，软软糯糯。
小贴士：
辅料无
木瓜炖银耳
食材明细：
主料：：木瓜适量，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，
配料：：清水适量，
木瓜炖银耳的做法步骤：
1.原料：木瓜，冰糖，银耳
2.1.把银耳泡发，去根洗净撕成小块，木瓜去皮去籽，切成小块
3.2.把银耳，冰糖，再加入适量的水，放入锅中。
4.3. 把盖子盖好，开始煮就可以了。我用的是小电炖锅，煮得时间要长一些，是属于小火慢炖的，用来煲汤水很好用，我煮了2个多小时左右。
5.4.银耳煮2个小时以后，就可以放入木瓜了，用勺子搅拌一下，再继续煮。
6.5.加入木瓜后再煮半个小时就可以了，盛出放凉就可以享用美味了，嘻嘻
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