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蜂蜜柚子茶 轻松处理薄如纸细如丝的柚子皮的做法

蜂蜜柚子茶 轻松处理薄如纸细如丝的柚子皮的做法

发布时间 : 2019-12-06
柚子茶的做法 柚子茶 自制柚子茶

食材指制作食物时所需要使用的原料,美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材的看法是怎么样的呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“蜂蜜柚子茶 轻松处理薄如纸细如丝的柚子皮的做法”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

柚子大量上市了,实在是好东西白菜价,秋季的北京天干物燥,做些蜂蜜柚子茶喝刚好润肺清火。

材料:

柚子一个,冰糖350g,白水350g,蜂蜜适量,

蜂蜜柚子茶 轻松处理薄如纸细如丝的柚子皮的做法的做法步骤:

步骤1,挑选品相好的柚子,重点在于外皮一定要完整光洁

步骤2,开始处理柚子皮,这是两种处理柚子皮的工具,最好是有专业的刨丝刀,没有也没关系,家里的削皮器也是很好用的

步骤3,柚子皮片下来切丝,把处理好的柚子皮用浓度稍高的盐水浸泡半个小时,来除去柚子皮的苦涩味道,之后用清水洗净备

步骤4,柚子肉剥皮,一定要剥干净,否则会影响成品口感

步骤5350,克的白水加350克的冰糖熬成糖水,冰糖溶化后加入处理好的柚子皮和柚子肉。

步骤6,反复炒制直至水分炒干变成金黄色。

步骤7,炒好的冰糖柚子凉凉,和蜂蜜1:1进行勾兑,放入密封罐里冷藏24小时,让蜂蜜和柚子充分融合。

步骤8,蜂蜜柚子茶就大功告成啦

97msw.cOm延伸阅读

蜂蜜柚子茶 的做法


柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口,含维生素C比较高,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。经常痘痘的人服用以后能有效缓解,具有一定的祛斑效果。柚子蜂蜜茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。相信不少人都对柚子这个让人喜欢又让人惧怕的东西,喜欢的是柚子的口感和营养,让人惧怕的是柚子的苦涩。怎样做不苦的柚子茶:1、将柚子皮里的厚厚的瓤,就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分,若是想不苦,就尽量处理干净,若是不怕苦可留一部分2、柚子皮切丝,柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了。3、若想去火的话,可多加些柚子皮

材料:

柚子一个,蜂蜜,冰糖,,

蜂蜜柚子茶 的做法的做法步骤:

步骤1,先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质

步骤2,将柚子表皮切下,

步骤3,将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉,

步骤4,切成细丝,放入淡盐水中浸泡15分钟

步骤5,锅中放入水和冰糖,烧开后,放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下

步骤6,煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。

步骤7,柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,以免糊锅,大约要1小时左右。

步骤8,关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。

步骤9,放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好

柚子蜜柚子茶的做法


柚子茶是很有名的养生饮品,也是女生爱喝的饮品之一,那么喝柚子茶有什么好处呢?先来看看柚子的营养价值:柚子本身营养丰富,所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝,冰冻过后能消暑清热,口感一流。蜂蜜柚子茶的功效:蜂蜜柚子茶味道清香更甜美,坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。依靠食物实现美白比用化妆品更有效,化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。矮油,既然这么多美容的功效,想变漂漂的女生怎么能错过这款既好喝又能养颜的饮品呢,咱们一起动手做起来吧!秋日的美容饮品

材料:

柚子约1200克,冰糖450克,蜂蜜150克,,

柚子蜜柚子茶的做法的做法步骤:

步骤1,先用盐将柚子皮以摩擦的方式洗干净表面的污垢

步骤2,擦干水份后用刀将皮上的白瓤片掉,片的越薄越好,只留黄色的皮

步骤3,黄色皮切细丝

步骤4,水烧开后煮5分钟,如此反复煮三次(每次都要重新换水),直到皮变得稍透明

步骤5,滤干水份备用

步骤6,柚子的果肉剥掉皮和白筋,果肉用手掰小块一点

步骤7,一层果肉果皮,一层冰糖码好,盖上锅盖入冰箱冷藏一晚

步骤8,冷藏好的果肉放火上,大火烧开,转小火慢慢熬

步骤9,熬到变稠后,关火,稍凉时倒入蜂蜜拌匀

步骤10,装入瓶中倒扣放凉

柚子茶 自制简易蜂蜜柚子茶的做法


柚子没挑好,太酸了!扔了又可惜,就琢磨着做成柚子茶了。冬天喝这个滋润,又去火。夏天冲杯冰柚子茶,解渴又开胃,喜欢

材料:

柚子1个,冰糖20粒,蜂蜜,,

柚子茶 自制简易蜂蜜柚子茶的做法的做法步骤:

步骤1,柚子一个,剥皮。我不小心扔了半个皮,本来没想做这个,但柚子实在太酸了,没法吃,办个柚子皮就够了,多了会苦的。

步骤2,把柚子皮的白瓤刮掉,很苦的,所以刮的干净点,然后切丝,洗几遍

步骤3,把切好的丝放入锅中煮,第一遍水倒掉,再加水烧开,怕苦的,可再煮一遍,或提前泡一个小时,这样可以过掉些苦味,同时把柚子掰成小块

步骤4,一起煮十分钟,再加冰糖,再煮二十分钟,搅拌,防止糊锅底,煮成稠状,如果水多了,就多煮一会儿,把水都煮干为止

步骤5,盛到容器中凉后拌入蜂蜜,按个人口感添加,这是拌蜂蜜之前的样子,要煮成这样粘稠才行!好多人留言说,太苦,我的比例煮出来,不苦呀!拌蜂蜜后腌制一夜,就入味了。

步骤6,因为天冷,就冲杯热的蜂蜜柚子茶,暖暖的,甜甜的!

DIY蜂蜜柚子茶


古人云春眠不觉晓,每到春暖花开之时,想必有不少人变得无精打采、晕晕乎乎、工作效率不高、嗜睡,即所谓春困。

呵呵,春天确实是个让人又爱又恨的季节呀,爱的是在春天的季节里,大把的野菜入口;恨的是令人苦恼的春困,好在我不懒,做了一大罐蜂蜜柚子茶,午睡起来后,畅饮一杯,瞬间精神抖擞,以至于更安心的投入工作中。犯春困的你们不妨也试试吧。。。

解春困的美丽法宝-DIY蜂蜜柚子茶

原料:柚子冰糖蜂蜜清水

DIY蜂蜜柚子茶的做法

1、先用盐将柚子皮以摩擦的方式洗干净表面的污垢。

2、擦干水份后切成块状用刀将皮上的白瓤片掉,尽量片干净白瓢,只留黄色的皮,再把黄色皮切细丝,放到盐水里泡半小时,变软脱去苦味。

3.锅中放水,倒入细丝烧开后煮,直到皮变得稍透明,滤干水份备用。

4、柚子的果肉剥掉皮和白筋,果肉用手掰小块一点。

5、将沥干水分的细丝和果肉加上冰糖一同放入锅中,加入适量的清水,大火烧开,转小火慢慢熬。

6、熬到变稠后,关火,稍凉时倒入蜂蜜拌匀,装入瓶中,入冰箱冷藏几天即可。

美食小贴士

装果酱的瓶子要事先用开水煮几分钟,消毒,再彻底晾干水份,才能用来装果酱,否则果酱容易变质。

网站小提示

黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。

不苦的蜂蜜柚子茶


食材明细:

主料::柚子500克,

辅料::冰糖100克,蜂蜜200克,

配料::盐适量,

不苦的蜂蜜柚子茶的做法步骤:

1.原料:柚子一个(大约500克),冰糖100克,蜂蜜200克,盐适量

2.将柚子洗净控干水备用

3.用盐将柚子的表皮仔细的搓洗一遍

4.将搓过盐的柚子冲洗干净控干水后去皮

5.将柚子皮用盐仔细的再搓一遍后用水冲洗干净

6.将柚子皮切丝

7.将切成丝的柚子皮用盐水浸泡一夜

8.将浸泡好的柚子皮用盐水煮10分钟

9.将煮过的柚子皮用清水冲洗干净

10.柚子肉切碎

11.将柚子皮,柚子肉,冰糖放入锅中大火烧开后转小火煮,小火煮1-2小时,让柚子茶成为粘稠状就可以了

12.将柚子茶凉凉以后加入蜂蜜

13.将加入蜂蜜的柚子茶放入密封容器中冷藏3-5天即可。

小贴士:

超级罗嗦:

********步骤3-9是将柚子皮去苦的重要步骤,不可以省略哦!否则做出来的柚子茶会有苦味不好喝。



********步骤5和步骤9如果您有时间和耐心的话,不妨多做几遍,去苦的效果会更好。



********在最后煮柚子茶的时候记得要不停的搅拌防止糊锅哈。



********柚子茶一定要密封好了再冷藏哈,要不串了味就不好吃了。



********冰糖和蜂蜜的用量只是给您做参考的哈,您可以按自己的口味做调整。不过冰糖和蜂蜜放的越少,柚子茶密封淹制的时间就要越长。



********现在您知道给柚子去苦的DD是什么了吧?就是盐拉(嘻嘻)



********因为是自己DIY的柚子茶,所以记得一次不要做太多,而且还是要尽快吃的哈,我试过最长的一次是吃了将近20天。

蜂蜜柚子茶的做法


柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。众所周知,天然蜂蜜有润肠的作用。对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到“改变体质”的作用。由于蜂蜜和柚子的本身营养价值都很高,蜂蜜柚子茶将这两种功效很好的结合起来,其味道清香可口,越来越受到人们的喜爱。柚子味甘酸、性寒。具有除痰治、咳润肺清肠、补血健脾的功效。柚子皮清火顺气、去油解腻,因此蜂蜜柚子茶是一款具有美白祛斑、嫩肤养颜健康食品,尤其适合天天面对电脑辐射,气色暗淡的白领女性。下面我和大家分享一下蜂蜜柚子茶的做法!

材料:

柚子1个,蜂蜜500g,冰糖150g,盐1勺,清水适量,,

蜂蜜柚子茶的做法的做法步骤:

步骤1,将柚子用盐搓洗一下,为的是去除表皮的果蜡!(搓洗时不用加水哦!,直接抓盐在表皮上来回搓洗即可)

步骤2,将用盐搓洗好的柚子冲洗干净,然后再用削皮刀轻轻把黄色表皮削下,切记:用力不可太深,表皮取的越薄越好;

步骤3,将刚削下来的黄色外皮切成丝,越细越好;

步骤4,将切好的皮丝倒入装有水的锅中,水烧开后煮5分钟,如此反复煮三次(每次都要重新换水)直到皮变得稍透明,;

步骤5,滤干水份备用;

步骤6,将柚子的果肉剥掉皮和白筋,果肉用手尽量掰小块一点;

步骤7,将柚子肉,外皮丝,冰糖,清水一起放入锅内,(清水没过所有材料就好了)用大火煮开;

步骤8,准备2个干净的玻璃瓶,用开水煮烫过,擦干水备用;

步骤9,大火烧开后,转小火慢慢熬;(这个时候人要一直站在锅前,用锅铲一直搅拌,防止粘锅,熬糊了)

步骤10,慢慢熬制到水份收干,柚子肉变金黄后柚子茶就做好了;

步骤11,待温热时,倒入蜂蜜;

步骤12,用筷子搅拌均匀,使蜂蜜和柚子茶完全融合在一起;

步骤13,趁着还有些温热,将蜂蜜柚子茶装入果酱瓶中;

步骤14,盖上盖子拧紧,倒扣,冷藏;(这样可以保存一个月,开封后须尽快食用完)

步骤15,成品!

感谢您阅读“97美食网”的《蜂蜜柚子茶 轻松处理薄如纸细如丝的柚子皮的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了柚子茶的做法专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4894099.html

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