俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?下面,我们为你推荐了柠檬盐烤多春鱼的做法,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
烤多春鱼,简单到我想写点小贴士都找不到点,只要有盐有烤箱就ok了。
材料:
多春鱼适量,紫苏叶适量,海盐100g,柠檬1个,油适量,,
柠檬盐烤多春鱼的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬洗净擦干,用刨屑刀刨出柠檬屑。
步骤2,将柠檬屑和海盐混合后,放进预热100°C的烤烤箱中烘烤40分钟左右至完全干燥。
步骤3,去除内脏的多春鱼洗干净,撒上柠檬盐,腌制入味30分钟。
步骤4,烤盘中铺上紫苏叶子,将鱼放在叶子上,鱼身上刷油。
步骤5,放入预热220度的烤箱中烤30分钟后拿出,在盘中再铺入新鲜紫苏叶,放上鱼,OK,开动。
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盐煎多春鱼的做法
材料:
冰冻多春鱼若干条,盐适量,黑胡椒粒适量,生粉适量,麻油适量,食用油适量,
盐煎多春鱼的做法的做法步骤:
步骤1,冰冻多春鱼解冻,撕去鱼鳃洗净沥干后加入适量盐、黑胡椒粒、生粉、麻油、食用油腌15-20分钟;
步骤2,锅刷油放入腌好的多春鱼,均匀撒一层薄薄的盐,中小火煎至两边金黄即可。
午餐盐煎多春鱼的做法
特别简单,但是我很喜欢吃,虽然是密集恐惧症,但对鱼籽一点也不抵触~
材料:
多春鱼4条,油半勺,盐适量,,
午餐盐煎多春鱼的做法的做法步骤:
步骤1,小多春鱼四条,去内脏和黑膜后冲洗洗干净,肚子里有很多鱼籽,要小心点洗。
步骤2,半勺油配不沾平底锅就能搞定,用很少的油就能办到,比炸的健康多了,对滚烫的油锅本身就有恐惧感。。。
步骤3,两面小火煎好,撒盐。。当个小配菜是不错的选择
步骤4,搭配米饭和牛肉海带豆芽汤一起吃,胃里很舒服
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