食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置,你对哪些食材情有独钟呢?小编特意为大家收集整理了“午餐盐煎多春鱼的做法”,相信你能找到对自己有用的内容。
特别简单,但是我很喜欢吃,虽然是密集恐惧症,但对鱼籽一点也不抵触~
材料:
多春鱼4条,油半勺,盐适量,,
午餐盐煎多春鱼的做法的做法步骤:
步骤1,小多春鱼四条,去内脏和黑膜后冲洗洗干净,肚子里有很多鱼籽,要小心点洗。
步骤2,半勺油配不沾平底锅就能搞定,用很少的油就能办到,比炸的健康多了,对滚烫的油锅本身就有恐惧感。。。
步骤3,两面小火煎好,撒盐。。当个小配菜是不错的选择
步骤4,搭配米饭和牛肉海带豆芽汤一起吃,胃里很舒服
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盐烤多春鱼的做法
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材料:
多春鱼一盒,盐,姜,酒适量,
盐烤多春鱼的做法的做法步骤:
步骤1,多春鱼买回解冻,千万不要来肚子杀鱼哦。只需要轻轻扯掉鱼腮,会连着肠子拉出来的。洗净,厨房纸吸干水。
步骤2,姜酒盐腌制十五分钟,烤箱预热五分钟,锡纸刷层油,然后把鱼摆上锡纸,入预热好的烤箱。上下管190度,烤15分钟,翻面再15分钟。
步骤3,摆盘,趁热撒点椒盐,摆上柠檬片,吃的时候挤掉淋上去,特别鲜美!
煎多春鱼的做法
材料:
多春鱼若干,椒盐适量,面粉适量,,
煎多春鱼的做法的做法步骤:
步骤1,多春鱼出去鱼鳃和内脏,加入胡椒粉、姜粉及二锅头酒腌制10分钟。
步骤2,将腌好的多春鱼均匀沾上面粉,放到煎锅中,每面煎1分半中。
步骤3,煎好后的多春鱼放上椒盐即可。
柠檬盐烤多春鱼的做法
烤多春鱼,简单到我想写点小贴士都找不到点,只要有盐有烤箱就ok了。
材料:
多春鱼适量,紫苏叶适量,海盐100g,柠檬1个,油适量,,
柠檬盐烤多春鱼的做法的做法步骤:
步骤1,柠檬洗净擦干,用刨屑刀刨出柠檬屑。
步骤2,将柠檬屑和海盐混合后,放进预热100°C的烤烤箱中烘烤40分钟左右至完全干燥。
步骤3,去除内脏的多春鱼洗干净,撒上柠檬盐,腌制入味30分钟。
步骤4,烤盘中铺上紫苏叶子,将鱼放在叶子上,鱼身上刷油。
步骤5,放入预热220度的烤箱中烤30分钟后拿出,在盘中再铺入新鲜紫苏叶,放上鱼,OK,开动。
煎烤多春鱼的做法
花卷爱吃鱼,多春鱼富含钙质,老少皆宜的好食材。
材料:
多春鱼20条,姜三片,料酒1茶勺,盐适量,黑胡椒少量,柠檬四分之一,
煎烤多春鱼的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备:多春鱼20条,姜三片
步骤2,食材处理:多春鱼去肠(抓住鱼鳃上提,鱼肠自然提出),用少量黑胡椒,矿盐柠檬汁腌渍十分钟。
步骤3,煎制两面金黄。
步骤4,煎好后放出烤盘,撒孜然粉辣椒粉。
步骤5,入烤箱,230度,烤制10分钟
步骤6,装盘,完成
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