没有好的食材不可能有好的美食,它决定了美食的本味。食材文化是美食文化的一大构成,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,下面是小编为大家整理的“【宿舍】韩式泡菜金枪鱼炒饭的做法”,更多信息请继续关注我们的网站。
一碗炒饭是集荤菜,素菜,主食海陆空式三位于一体的美食,是多少学生党深夜好伙伴。是多少学校门口小食摊的活招牌。炒饭是最简单的料理,但其实也是最难的,传说中的黄金蛋包饭在影视作品中更是被奉为炒饭界的土豪金啊。所以对于励志成为旅行美食家的我来说,炒饭这项技能怎么可以不展示一下呢,所以今天在这里为大家带来炒饭一碗。
材料:
米饭,韩式泡菜,金枪鱼,午餐肉,鸡蛋,黄瓜,
【宿舍】韩式泡菜金枪鱼炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,备料1:打一个鸡蛋,烧热炒锅,倒入少许油,待油微热后转小火,倒入打好的鸡蛋,将鸡蛋炒散,注意火力一点不能大,不然鸡蛋就不嫩了。2:韩式泡菜切的稍微碎一点,不宜过小。3:洋葱切丁。4:午餐肉切丁。5:1/2罐金枪鱼罐头。6:黄瓜切丁(我给切成小条了)
步骤2,炒制热锅入油,直接放入洋葱丁,煸炒出香味后放入泡菜炒香。
步骤3,拌炒等到泡菜炒香后加入米饭,把米饭炒散,将米粒中的水分炒出一些后放入金枪鱼进行拌炒,整个过程可以由中火转小火。
步骤4,拌炒等到之前拌炒均匀后,关火,放入鸡蛋和黄瓜拌炒均匀,放入适量黑胡椒粉和盐进行调味,出锅装盘拍照就可以开始造了。
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金枪鱼泡菜炒饭
最近在看韩剧《城市猎人》,且不说情节如何,单看众帅哥美女就够养眼的
韩剧中除了俊男靓女,就属泡菜最抢眼
让人觉得有泡菜的日子总那么美好
很喜欢韩国的某些帅哥美女
即便是整出来的估计也有深厚功底吧
我不觉得整容是件多可耻的事
整了而不承认才让人不屑
炒了一碗泡菜炒饭
边吃边看韩剧
能吃上一碗好食物的确是一件挺美好的事情
这碗饭用到的金枪鱼罐头要比泡菜辣的多,如果你不喜欢吃辣就换一种口味
将剩米饭华丽变身----金枪鱼泡菜炒饭
原料:米饭、金枪鱼罐头、泡菜、油、葱蒜少许
金枪鱼泡菜炒饭的做法
1、葱切末,泡菜切丁
2、锅中烧热油,放入葱蒜末翻炒
3、将米饭放入翻炒几下,米饭用隔夜饭最好
4、将泡菜和金枪鱼碎放入米饭继续翻炒
5、将泡菜和金枪鱼与米饭翻炒匀均即可
6、金枪鱼罐头和泡菜中盐含量都很高,炒米饭时就不需要再加盐了。
金枪鱼罐头有些辣,挑点鱼肉放米饭一起炒就可以,尽量不要把汁放入
网站小提示
猪肉和泡菜能一起吃:猪肉与泡菜搭配食用,含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。泡菜是将蔬菜浸在盐水中,经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜,适合妊娠早期食用。
泡菜金枪鱼炒饭|酸香惹味的做法
材料:
米饭1碗,金枪鱼100g,生抽10g,韩式辣椒酱15g,鸡蛋1个,芝麻油5g,葱,蒜,海苔丝,黑胡椒,
泡菜金枪鱼炒饭|酸香惹味的做法的做法步骤:
步骤1,起锅热油,放入葱圈和蒜末炒香
步骤2,倒入金枪鱼炒匀后,加入生抽和辣椒酱翻炒均匀
步骤3,倒入米饭混合均匀,加入黑胡椒和芝麻油,炒匀后出锅装盘
步骤4,锅里刷薄薄一层油,敲入鸡蛋小火煎制,熟成后放在饭上配合海苔丝一同享用~
步骤5,鸡蛋煎到喜欢的熟度,盖在米饭上,划开的瞬间,米饭就被激活了
韩式金枪鱼泡菜汤-懒人宝典
食材明细:
主料::泡菜400g,大葱一小段,尖椒1个,纯净水700ml(或大骨汤),蒜泥1勺,淡酱油1勺,
辅料::金枪鱼罐头150g,洋葱1/8,料酒1勺,白糖1/3勺,辣椒粉1勺,细盐少量(按口味),
韩式金枪鱼泡菜汤-懒人宝典的做法步骤:
1.大葱、洋葱、尖椒切好备用。
2.锅里油热后放入切好的酸泡菜、料酒、白糖,中火抄至泡菜熟透颜色变透明。
3.加700ml纯净水(或大骨汤)烧开。
4.加金枪鱼罐头、洋葱继续中火煮。(金枪鱼罐头中的汤水也一起加)
5.加蒜泥、辣椒粉、淡酱油改小火闷。
6.待材料熟透之后加尖椒、大葱、盐少许调味。
7.移到加热过的石锅可以保温一段时间,加一碗米饭和荷包蛋,也算是一顿丰盛的正餐了。开饭啦~
韩式金枪鱼煎饼的做法
制作方法超简单的韩式金枪鱼煎饼,家里没有配菜时可以简单做一碟金枪鱼煎饼来喂孩子~偶尔在夜间想跟老公小饮一杯时当配酒菜也很不错哦~参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#
材料:
红辣椒1个,辣椒1个,洋葱1个,鸡蛋1个,金枪鱼罐1罐,面粉适量,油一点,,
韩式金枪鱼煎饼的做法的做法步骤:
步骤1,首先要备齐所需的红辣椒,辣椒,洋葱,鸡蛋,金枪鱼灌,面粉。
步骤2,打开金枪鱼灌时必要注意小心刺伤手。金枪鱼要沥水备用。
步骤3,洋葱和辣椒要提前切碎。在小碗里放入金枪鱼,切碎的洋葱和辣椒,适量面粉,一个鸡蛋。
步骤4,放好材料之后要好好搅拌。金枪鱼本身带有咸味,无需再添加咸盐。但每个人的口味会有所不同,建议提前品尝之后,如果感觉不够咸的话,加一点盐和胡椒粉。
步骤5,在锅里倒入一点油,用勺取出适量金枪鱼浆之后,放入锅并制作适量大小的圆饼
步骤6,用中小火,同时煎多个金枪鱼煎饼
步骤7,煎好一面之后,翻过来再煎另一面。这时要轻轻按住金枪鱼饼。
步骤8,等金枪鱼饼两面都煎好为金黄色就可以出锅了。
韩式金枪鱼泡菜饭团-野餐必备
食材明细:
主料::泡菜1片,金枪鱼罐头1罐,蒜泥半勺,白芝麻1勺,蚝油半勺,
辅料::洋葱1/4,米饭两碗,海苔碎5勺(按喜好),香油1勺,
韩式金枪鱼泡菜饭团-野餐必备的做法步骤:
1.泡菜和洋葱切碎。
2.金枪鱼罐头把汤汁沥掉备用。
3.我用的是韩国동원金枪鱼罐头,也可以用其他金枪鱼罐头来代替。
4.锅里放一勺香油炒蒜泥,炒出香味后放入泡菜、洋葱碎末、金枪鱼罐头,再加半勺蚝油翻炒。
5.关火加米饭、海苔碎末、白芝麻、小葱拌匀。
6.带上一次性手套把拌好的饭捏成小圆团。
7.如果家里有模具也可以做成三角形饭团(其他形状不容易成型)。
8.三角形饭团绝对是小朋友最爱!
9.如果小朋友怕辣,可以在一开始把泡菜冲洗几遍再做,这样做成一半辣的一半不辣的全家共享!
小贴士:
米饭要加新鲜做出的热米饭,才会比较容易捏成型。
金枪鱼双菇泡菜炒饭的做法
材料:
金枪鱼罐头一个,蘑菇两个,香菇一个,泡菜两勺,豆苗一把,米饭一碗,
金枪鱼双菇泡菜炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,豆苗香菇蘑菇洗净,双菇切片。泡菜切小块。打开金枪鱼罐头。
步骤2,锅烧热,倒油,把双菇片加入,翻炒到略微变软,加入泡菜块,继续翻炒,可以闻到香味,就可以放米饭翻炒。
步骤3,豆苗用沸水烫约一分钟即可捞出控水备用。
步骤4,可以尝一下炒饭的咸淡,稍微调味,加入金枪鱼翻炒均匀即可出锅。摆上烫好的豆苗即可。
蔬菜金枪鱼沙拉的做法
上班族很适合这道菜,蔬菜自己家里有什么用什么,金枪鱼罐头一个分2次吃正好!
材料:
金枪鱼半罐,胡萝卜1/2根,黄瓜1/2根,生菜2小棵,沙拉酱适量,喼汁少许,
蔬菜金枪鱼沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜和胡萝卜去皮,切片再切丝,尽量切细些
步骤2,生菜洗干净,沥干水(或纯净水冲洗),再切丝
步骤3,胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜丝放入大盆里,
步骤4,再加入金枪鱼罐头
步骤5,淋上少许喼汁,拌匀
步骤6,装盘,挤上沙拉酱。
步骤7,成品!
金枪鱼炒饭的做法
做成这个受家人喜爱的美味炒饭,首先得感谢豆果网邮寄来的金枪鱼试用装,前天晚上快递已经把货品送到家里来了,不巧昨天小区煤气管道升级换成天然气,整片停止供气一天。没法做菜,光看着鱼罐头流口水。宝贝昨晚问了好几次,妈妈:几时能吃到金枪鱼做的菜啊?看这小吃货也想吃新鲜做法的菜式。今天先来一道美味金枪鱼炒饭,明天、后天、以后。。。出品敬请留意,别流口水哦!
材料:
雄鸡牌金枪鱼罐头半罐,米饭1碗,火腿肠半根,介蓝菜5根,胡萝卜4分之一个,姜3片,胡椒粉少许,鲍鱼汁3汤匙,鸡粉少许,生抽3汤匙,盐少许,香油少许,
金枪鱼炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,食材:准备金枪鱼罐头
步骤2,打开易拉罐盖
步骤3,米饭1碗(隔夜饭炒出来更好吃)家里的剩饭可以放在冰箱里保鲜,第二天做炒饭很好。
步骤4,芥蓝菜去老叶、削去梗皮洗净
步骤5,芥蓝菜切粒、胡萝卜切粒、火腿切粒
步骤6,锅里放适量水加1汤匙盐、1汤匙花生油烧开、把胡萝卜、芥蓝菜焯一下水断生。捞起沥干水
步骤7,锅里放适量花生油烧热,把切好的姜片放下去煎一下(这个过程帮助去除金枪鱼本身的腥味)
步骤8,倒下金枪鱼加点盐保持中火煎炒
步骤9,用锅铲压碎鱼块(没有骨头很方便的)
步骤10,翻炒几下至出来香味,夹起姜片扔掉。
步骤11,倒下米饭、火腿粒调成小火不停翻炒
步骤12,加鲍鱼汁、鸡粉、生抽、胡椒粉翻炒均匀
步骤13,倒下焯水的胡萝卜、芥蓝菜翻炒拌匀
步骤14,浇上一点香油即可起锅
步骤15,好香!吃啦。。。
金枪鱼海鲜炒饭的做法
我家帅锅同学非常喜欢吃炒饭。加金枪鱼炒饭还是第一次啊,非常好吃~~~~
材料:
葵花油浸金枪鱼块1罐,米饭1大碗,鲜虾200克,鱿鱼1小条,蟹柳4条,青、红椒各半个,香菜2棵,盐少许,黑胡椒粉适量,咖喱粉适量,
金枪鱼海鲜炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,鲜虾去壳过虾线;鱿鱼处理好切小块;蟹枊切小块;
步骤3,青、红椒切小丁;香菜切碎;
步骤4,锅中热油,入虾仁、鱿鱼、蟹枊炒一下,加适量盐、胡椒粉调味后盛出待用;
步骤5,锅再加点油,倒入米饭翻炒,加少许盐、咖喱粉炒匀;
步骤6,加入金枪鱼块、虾仁、鱿鱼、蟹枊炒匀;
步骤7,最后加入青、红椒、香菜炒匀即可。
凯撒蔬菜金枪鱼沙拉
食材明细:
主料::西红柿一个,洋葱适量,金枪鱼适量,生菜适量,熟蛋黄两个,
辅料::凯撒沙拉酱汁一袋,
凯撒蔬菜金枪鱼沙拉的做法步骤:
1.西红柿切片码在碗底;
2.第二层放一些洋葱;
3.再铺上适量金枪鱼;
4.放上生菜叶;
5.挤上丘比凯撒沙拉酱汁;
6.摆上面包的四个烤焦的做三明治剩下的边儿;最后把两个熟蛋黄摆上就可以拌着吃啦。
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