任何可吃的东西，都可称之为食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材精通吗？也许以下内容“姜汁可乐的做法”合你胃口！供你阅读参考，并请收藏本页面！
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材料：
coca可口可乐1l，生姜一定要是新的10g，
姜汁可乐的做法的做法步骤：
步骤1，把新买回来的生姜洗洗干净。
步骤2，把皮都切掉切成片放在碗里
步骤3，准备出可乐常温的最好。
步骤4，放在容器里面
步骤5，开火煮可乐，前一段时间可以冲淡二氧化碳让它挥发出来，这样的话可乐就没有我们平常喝的那么辣了会变得甜甜的
步骤6，等可乐开始不在冒泡的时候在里面放上事先切好的生姜煮五分钟。等开的时候，就是，古龙古龙。等两分钟，再关火就可以。
步骤7，然后就将将将将
步骤8，大功告成。
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姜汁鸡肝的做法
材料：
鸡肝200g，姜丝15g，清酒(酱汁部分)3汤匙，砂糖(酱汁部分)2汤匙，味淋(酱汁部分)3汤匙，酱油(酱汁部分)2汤匙，
姜汁鸡肝的做法的做法步骤：
步骤1，鸡肝把脂肪和筋的部分去除，改刀成一口大小，用冷水冲洗掉血水。
步骤2，洗干净的鸡肝放入碗中，倒入牛奶浸泡30分钟。
步骤3，将浸泡好的鸡肝冲洗一下，不用洗的很干净。
步骤4，火力调至中高火，把酱汁部分的所有调料搅拌均匀，倒入锅中加入姜丝和鸡肝一起煮至沸腾.
步骤5，转小火，加盖炖煮5-6分钟。
步骤6，将鸡肝取出，大火收汁，将汁水淋上即可。
可乐鸡翅~可乐也摇滚~的做法
来~张嘴，又可以吃肉肉啦.....对于喜欢喝碳酸饮料的小伙伴来说，可乐就是他们的精神食粮，每天三瓶不嫌多，但长辈可是教导我们少喝饮料，多喝水吖~我今天就把碳酸饮料可乐做成一道老少皆宜的健康菜品——可乐鸡翅，方法简单入味，特别适合用来招待客人呐~
材料：
鸡翅6-8个，可乐1瓶，盐适量，料酒一勺，老抽一勺，生姜，糖，，
可乐鸡翅~可乐也摇滚~的做法的做法步骤：
步骤1，鸡翅洗干净后划刀，用一勺老抽，两勺料酒腌制两个小时以上
步骤2，锅内放水和生姜，鸡翅下锅煮开捞出，用冷水冲洗浮沫，沥干水分
步骤3，锅内放油，小火煎至金黄色，加入可乐、料酒、老抽、生抽、盐
步骤4，待炖至汤汁还有一点点的时候，尝味道，适当加盐和糖
步骤5，待汤汁收浓，出锅，开吃
驱寒姜汁的做法
材料：
黄糖适量，生姜1斤，
驱寒姜汁的做法的做法步骤：
步骤1，所有的姜去皮，洗干净
步骤2，把姜放入榨汁机，加入水没过姜即可，然后把姜打至图片状态
步骤3，用纱布将姜泥过滤出汁
步骤4，过滤好的姜汁如图，后放入锅中加热煮沸，关火后放凉装入瓶中放冰箱冷藏
步骤5，剩余姜渣可以用来敷脚
步骤6，每天早晨可以取出两勺姜汤，加入200ml水以及黄糖，黄糖是广东产的甘蔗糖，不容易上火，又可以把姜的热能保留在体内，起到驱寒的作用
步骤7，最后出来的姜汤如图
姜汁豆腐的做法
姜汁豆腐
主料：北豆腐
辅料：鸡肉、香菜、炸好的杏仁
调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、干淀粉、酱油、葱姜汁、高汤、食用油
做法：
1、将豆腐用刀捣碎成泥，入盒中加盐、胡椒粉、葱姜汁、鸡蛋清、干淀粉拌匀，倒入汤盘中上笼屉蒸8分钟至熟待用；
2、坐锅点火入油，到4成热时下入鸡肉，炒至变色，倒入料酒、高汤、酱油，放盐和鸡精，勾芡后淋在豆腐上，再将杏仁和香菜摆撒在上面即可。
特点：鲜嫩适口，益气和中。
天天提示：蒸豆腐泥时要蒸熟定型，但要注意别蒸过老；炒鸡肉粒时，可用水淀粉浆一下，以防炒老。
姜汁菠菜的做法
材料：
菠菜500g，姜适量，蒜少许，酱油少许，鸡精少许，香油少许，糖少许，盐少许，
姜汁菠菜的做法的做法步骤：
步骤1，准备工作：菠菜去根洗净备用。姜、蒜切小末备用。准备一碗冰水备用。
步骤3，锅中入清水，水沸腾后放入菠菜焯水。
步骤4，焯熟后捞出，放入冰水中。待菠菜冷却后，捞出淋干水分。
步骤5，取一个小的平底容器，将淋干水分的菠菜紧紧压入容器底部。喵用的是小号马克杯。
步骤6，碗中放姜末、蒜末、酱油、鸡精、糖、盐、香油调成汁。
步骤7，将压紧的菠菜倒扣在盘子上。
步骤8，将调好的酱汁淋在菠菜上即可。
步骤9，请享用吧！
可乐鸡腿的做法
材料：
鸡腿，料酒，姜片，葱段，盐，洋葱，八角，花椒，可乐一罐，老抽三勺，
可乐鸡腿的做法的做法步骤：
步骤1，洗净鸡腿
步骤2，直接剁成块，不需要去骨头
步骤3，鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟
步骤4，洋葱切片
步骤5，锅里放入油
步骤6，锅里放入油六成热后下洋葱，煸出香味
步骤7，下腌制好的鸡腿
步骤8，接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒
步骤9，加入一杯开水
步骤10，水开后
步骤11，把鸡块移入砂锅内，因为砂锅炖肉好吃
步骤12，加入一罐可乐
步骤13，三勺老抽
步骤14，大火烧开改小火焖
步骤15，待鸡腿酥烂后，汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅
可乐鸡翅的做法
食材明细：
主料：：翅中适量，可乐一听，
辅料：：花椒适量，鸡精适量，咸盐适量，
可乐鸡翅的做法的做法步骤：
1.将买来的鸡翅洗净，并用菜刀割成小口，一边入味。
2.把弄好的鸡翅放在锅里煮3-5分钟。
3.从锅里把鸡翅捞出，放在菜板上，在鸡翅上面放一些咸盐，腌制一小会。
4.往锅里倒入适量的油，油热了之后把鸡翅放在锅里煎一会，直至两面全有黄色，放入葱姜，翻炒一会，倒入可乐，小火慢炖，放入适量的咸盐，鸡精，直至炖熟。
可乐鸡块的做法
好吧，昨天剩了些可乐，跑气儿了，扔了可惜，打算用来做可乐鸡翅，翻了冰箱翻冰柜，原来鸡翅都吃光了。只剩个鸡腿，剁成块儿也很好吃。
材料：
鸡腿1个，可乐半杯，洋葱20克，植物油2勺，盐1勺，葱2段，蒜2瓣，八角1个，姜粉少许，老抽少许，料酒少许，，
可乐鸡块的做法的做法步骤：
步骤1，鸡腿洗净，用刀刮去多余的肥油。蒜切片，切葱花儿洋葱，备好其他材料
步骤2，鸡腿剁大块，冷水入锅，煮沸焯水撇去浮沫，沥净备用
步骤3，热锅热油，爆香葱蒜、洋葱、八角
步骤4，下鸡块，翻炒片刻，表面稍有焦痕，鸡皮的油炒出来一些比较香
步骤5，加可乐、水、料酒、盐、姜粉、老抽拌匀，小火炖
步骤6，中途开盖翻动几次
步骤7，直到汤汁粘稠收尽，盛出即可
步骤8，细节图
步骤9，细节图
步骤10，细节图
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