没有好的食材不可能有好的美食，食材好，方能食得好！食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材情有独钟呢？小编经过整理，为你编辑了蜜红豆+红豆沙（电饭煲版）的做法，相信一定会对你有所帮助。
烘焙总是用到红豆沙和蜜红豆，网上搜到的都比较麻烦，自创了这个办法，一锅做成两样，超级简单，味道还不错喔！
材料：
红豆，白糖，
蜜红豆+红豆沙（电饭煲版）的做法的做法步骤：
步骤1，红豆洗干净，清水浸泡一晚。
步骤2，淘洗干净，放煮饭差不多的一指水，用电饭煲的煮粥模式煮熟。
步骤3，跳至保温后，舀出部分红豆，不要汁，这时豆子已煮熟煮烂，无须过冷水，直接撒白糖。
步骤4，撒完糖的样子，糖融化后会出一些糖水，留着一起，不用倒掉。蜜红豆即完成。
步骤5，剩下的红豆汤改成煮饭模式继续煮，等变成保温时，豆子已非常细软，直接拿饭勺压成泥，盛出再拌白糖，即成红豆沙。此时已足够干，不用再炒，省了很多功夫。
步骤6，成品图
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懒人版红豆沙
食材明细：
主料：：红豆300克，
辅料：：细砂糖100克，黄油30克，
懒人版红豆沙的做法步骤：
1.首先将红豆清洗干净，然后放入清水中浸泡一夜，泡发后的红豆更易煮烂。
2.将泡发好的红豆放入电压力锅里，加入适量清水，选择“煲粥”档煮熟，如果用砂锅煮时间就会更长。
3.这是煮好的红豆，不用去皮。
4.将煮好的红豆放入破壁机里，加入少量红豆汤，高速打3分钟就非常细腻了。
5.将打好的红豆泥倒入面包机里，启动“果酱”功能，开始炒制豆沙。
6.待豆沙水分炒干后加入黄油，没有黄油可以用玉米油代替，黄油的口感更香。
7.接着加入细砂糖，继续炒制。
8.果酱程序结束后，炒好的豆沙还不是很干，接着再用果酱功能继续炒制。
9.炒到豆沙抱成团，不沾刮刀即可出锅。
10.这是刚炒好的红豆沙，干湿度正好，特别适合做豆沙包。
11.炒好的豆沙非常细腻，不甜不腻，口感棒棒哒。
12.馋人不？
小贴士：
1，红豆和水的比例一般是1:2或者1:3。
2，配方里面的油可以不放，自制豆沙无添加剂，最好冷冻保存，尽快吃完。
家庭版蜜红豆
食材明细：
主料：：红豆适量，
辅料：：白砂糖适量，
家庭版蜜红豆的做法步骤：
1.红小豆提前泡一晚上。
2.红豆放入锅中加水大火。
3.倒水煮开的水出去。
4.在加水。
5.大火烧开。
6.小火慢慢煮40分钟。
7.加适量白砂糖。
8.不停翻炒，收干汁即可。
9.成品图。
10.再来一张。
蜜红豆的做法
蜜红豆甜甜的，面面的可以制作很多美味，也可以单独吃，味道迷人，口感甜蜜，最近喜欢上它，而且自己在家做即干净卫生，又可以根据个人口味选择甜度，尽情的让好吃的蜜红豆甜蜜我们的生活吧。
材料：
红豆300克，白糖60克，水800克，，
蜜红豆的做法的做法步骤：
步骤1，红豆洗净，冷水浸泡十个小时左右
步骤2，将红豆放入锅中，加入两倍的水大火烧开转小火煮至红豆酥烂（大约四十到五十分钟）
步骤3，过冷水冲洗，加入适量糖翻拌均匀（红豆很酥软了，不要用力搅拌避免红豆破碎）
步骤4，入冰箱冷藏过夜，美味的蜜红豆，可以做面包，也可以蒸豆沙包，直接吃也是相当美味哒。蜜红豆甜蜜了我们的生活。
步骤5，蜜红豆西米露，超级美味哦
感谢您阅读“97美食网”的《蜜红豆+红豆沙（电饭煲版）的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红豆沙冰的做法专题，希望您能喜欢！
