枸杞酒酿花生汤圆

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你是食材达人吗？小编特地为大家精心收集和整理了“枸杞酒酿花生汤圆”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！

准备酒酿与汤圆。用小锅，放适量清水，放下汤圆，中火煮开。

材料：

主料：醪糟80g，，

辅料：枸杞子10g，，

枸杞酒酿花生汤圆的做法步骤：

1. 准备酒酿与汤圆

2. 用小锅，放适量清水，放下汤圆，中火煮开

3. 当汤圆刚刚浮起，放入酒酿，中火煮开

4. 放下枸杞

5. 中火煮开，放适量白糖即可枸杞酒酿花生汤圆烹饪技巧

97mSw.com相关阅读

酒酿蛋汤圆

食材明细：

主料：：汤圆200g，

辅料：：糯米酒50g，鸡蛋2个，红糖20g，枸杞8g，

酒酿蛋汤圆的做法步骤：

1.步骤主要为先煮难熟的，易熟的放最后。

2.首先将食材都准备好 如家里没有红糖也可用白砂糖代替。

3.准备好锅开始第一步烧开水！注意一定要将水烧开后再下汤圆（在水没开的情况下下汤圆 汤圆容易糊掉 且水很容易变浑浊 出锅后影响口感）中间适时的搅拌下，以免粘锅 。

4.怎样判定汤圆熟了？汤圆和饺子一样 就是在沸水中呈悬浮状即为煮熟。

5.汤圆煮好后第二步：即是放入鸡蛋 ，我是直接把鸡蛋敲入锅中 ，停顿两秒后 再顺着一个方向开始搅动 ，部分成型的即成了小蛋块 不成形的成了蛋花儿 ?有蛋有蛋花 才好吃（如鸡蛋先放碗里搅拌后再入锅 ，鸡蛋会冲的非常散 就只有蛋花 基本吃不到蛋的感觉 像酒店煮一般为了节约成本很多是这种方法）。

6.搅拌好鸡蛋后即可马上操作第三步：放入红糖 待快融化后，调至小火 。放入枸杞即可出锅 （枸杞不宜在锅中煮太长时间 ）。

7.如果要做元宵或是小丸子也是同样的做法，不喜欢吃汤圆的小童鞋可直接不放汤圆 酒酿蛋也是同样美味的呢。

8.大家快来好好跟我一起享用美食吧！哈哈。

小贴士：

注意：汤圆煮好后一定不要继续再煮太长时间，否则会糊掉 且经容易粘锅 露馅儿，就不好吃了。

酒酿果味汤圆

汤圆是买现成的。酒酿是自己做的。梨与苹果洗净。去核，切好丁待用。锅里放半锅水煮开，放下汤圆，煮开，再加些冷水，中火煮开。

材料：

主料：汤圆350G，雪梨1个，

辅料：苹果1个，醪糟100g，

酒酿果味汤圆的做法步骤：

1. 汤圆是买现成的

2. 酒酿是自己做的

3. 梨与苹果洗净

4. 去核，切好丁待用

5. 锅里放半锅水煮开，放下汤圆，煮开，再加些冷水，中火煮开。

6. 放下水果丁

7. 放些酒酿，中火煮开，放些白糖即可

食材大全《枸杞酒酿花生汤圆》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了樱桃薄荷酒酿汤圆专题，希望您能喜欢！