好的美食离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材，你对哪些食材情有独钟呢？小编特别为你收集的“糖水桃子”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
锅内烧水。将桃子洗净。去核去皮，切成小块。水开后放冰糖。放桃块。
材料：
主料：桃适量，，
辅料：冰糖150g，，
糖水桃子的做法步骤：
1. 锅内烧水。
2. 将桃子洗净。
3. 去核去皮，切成小块。
4. 水开后放冰糖。
5. 放桃块。
6. 大火煮开。
7. 盖上盖子，小火二十分钟即可。糖水桃子烹饪技巧
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桃子色拉
食材明细：
桃子6只，水750毫升，糖350克，丁香花蕾6粒，小豆蔻6克。
桃子色拉的做法步骤：
1.用糖，丁香花蕾，小豆蔻和水制成糖水，煮沸加盖，浸泡十分钟。
2.将桃子去皮，保留圆形，浸渍在热糖水中。
3.然后取出，切片，将核挖去。
4.装在汤盆内，浇上卤汁，把桃子包裹起来。
桃子冰棒
食材明细：
主料：：桃子3-4个，
辅料：：炼乳30克，淡奶油40克，纯牛奶100克，
桃子冰棒的做法步骤：
1.3-4个桃子，一大部分切大块，只留一点切成小块。
2.准备淡奶油，炼乳和纯牛奶。
3.将切大块的桃子里加入纯牛奶，炼乳和淡奶油一起放入料理机里打碎。
4.将切成小丁的桃子果肉先放入冰棒模具里，然后倒入打碎的桃子果泥。放入冰箱冷冻2小时候后插入冰棒棍。等完全冻住的时候就可以脱模了！脱模的时候将冰棒模具放在水龙头下面，冷水冲十几秒钟，用力一拉，冰棒就出来了。
小贴士：
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桃子如何保存？桃子的储存方法
桃子是夏季常吃的一种水果，味道甘甜爽口，但桃子买回来之后，我们就遇到一个问题，怎么保存桃子呢？如果是两三天就吃完，就不必采取什么措施，常温存放即可，但是如果需要一段时间才能吃完，最好放在冰箱里。
桃子的储存方法1、冰箱保存方法
先用50度的水清洗下桃子，因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子，但又不会烫坏桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净，放在朔料代或者保鲜袋里，然后放在冰箱果蔬一栏里。
2、常温保存方法
桃子里的糖分在30度时比较丰富，如果放在冰箱里，由于温度过低，可能造成糖分变少，所以如果想要吃甜桃的话，最好放在常温下，不要放在低温的冰箱里。
3、化学贮藏保鲜方法
桃子在贮藏期间，常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂。在桃子贮藏前，若用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液在40℃的温度条件下浸泡25分钟，可预防桃子的腐烂，不过这种桃子的保存方法不为大家所推崇，至于原因么，我们都心知。
4、气调贮藏保鲜方法
桃子在温度为0℃、相对湿度为85%-90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境中可贮藏6周，也就是说这样的环境下放一个半月是没有问题的，比在空气中冷藏桃子的贮藏期延长1倍。若在气调袋中加入浸过高锰酸钾的砖块或沸石吸收乙烯，效果会更好。
据专门批发水果的李师傅介绍，采用保鲜袋和CT系列气调保鲜剂的自发气调贮藏，在0℃-2℃的条件下可贮藏2个月，在25℃-30℃的条件下至少保鲜8-10天。
储存桃子的注意事项
避免阳光直射，阳光直射可以加速桃的成熟，最好放在阳光少的地方。可以放置在一个带孔的篮子里，即透气，又防止阳光直射。
不要接触水，接触水之后，最好擦干净，以免水分与桃子长时间接触而弄烂桃子。
不要和坏桃放在一起，坏桃上面可能有虫，好桃和坏桃放在一起，也可能会传染。所以如发现有坏桃，最好检出来，以免祸及好桃。
不能放置在温度过高的地方，过高的温度会加速桃子内部的水分蒸发。
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桃子酸奶昔
食材明细：
主料：：桃子适量，
辅料：：酸奶适量，
桃子酸奶昔的做法步骤：
1.准备材料
2.酸奶倒入冰格，放冷冻室冷冻
3.桃子切块
4.把冷冻成型的酸奶冻和桃子块一起放榨汁机打碎，倒入碗里就可以喝啦！
黄瓜拌桃子
食材明细：
主料：：桃子3个，黄瓜2根，
辅料：：盐适量，白醋适量，白糖适量，
黄瓜拌桃子的做法步骤：
1.黄瓜去皮后、切成小块。
2.桃子也去皮切成小块。
3.然后把黄瓜和桃子放在一个碗里互相拌合。
4.撒上适量的盐，拌匀，腌上半小时左右，倒出水份。
5.放进适量的白糖。
6.倒入适量的白醋。
7.拌均匀后静置十来分钟。
8.再次拌均匀即可食用。
桃子石榴汁
桃子具有药用价值，被唐代药物学家孙思邈称为肺之果，还说桃子肺病宜食之。中医称肺为娇脏，喜湿润，恶干燥。桃子富含胶质物，这类物质能够吸收肠道水分有预防便秘的作用。
桃子有补益气血、养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者。桃仁有活血化瘀、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃子还有抗凝血作用，能抑制咳嗽中枢而止咳，亦可用于辅助治疗高血压。
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖、降低胆固醇、解酒等多种功效。石榴对于预防流感也非常有效。
健胃提神，预防季节性流感桃子石榴汁
材料：桃子1只，石榴汁200毫升。
桃子石榴汁的做法
1、将桃子洗净去核，切成块状。
2、将准备好的桃子和石榴汁一起放入榨汁机榨汁。
小提示
1、内热偏盛、易生疮疖者不宜多饮。
2、婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多者忌饮。
网站小提示
桃子和牛奶能一起吃:营养丰富，清凉解渴
桃子和烧酒不能一起吃:同食会使人昏倒，多吃会导致死亡，应及时吃牛黄解毒丸3粒。
椰奶桃子布丁
食材明细：
主料：：低筋面粉70g，牛奶100ml，椰奶100ml，鲜奶油150ml，桃子2个，鸡蛋1颗，
辅料：：糖浆适量，盐适量，朗姆酒适量，黄油适量，
椰奶桃子布丁的做法步骤：
1.面粉筛入碗中混合1g盐、50g糖浆
2.后放入鸡蛋、牛奶、椰奶搅拌混合均匀
3.倒入鲜奶油、朗姆酒继续搅拌均匀后放置10分钟
4.取桃子去核后切块备用
5.烤碗内均匀的涂抹上黄油后以筛子过滤倒入面糊（7分满），在放入桃子块
6.将烤碗放入烤箱以200度中上火烘培25—30分钟即可
小贴士：
1.即使混合均匀的面糊也需要用滤网过滤一遍，这样做的目的是使布丁口感更细腻
2.在放入水果后布丁液倒入烤碗中只需注入7-8分满，切忌不可填满，因为布丁液在烘焙过程中会膨胀，如果液体注入过满会导致溢出。
3.如果喜欢口味偏甜的，可以食用的时候在撒些糖粉
如何挑选桃子
在日常生活当中每一个人对食物的口味和口感都有不同的要求，很多人在购买食物的时候总是开会看外观去挑选，其实这样并不是最好的方法，不同的食物选择的方法也是有一定区别，下面一起来看一下什么样的桃子好。
每到夏天，桃子就成了夏日水果摊位里面一道明媚的风景线。桃子以其汁多味甜，外形可爱，虏获了众多吃货的心，特别是那甜津津的桃汁，绝对能够让人唇齿留香。什么？想吃但是不知道怎么选购？别着急，马上为大家奉上桃子的选购小技巧，有需要的小伙伴还不赶紧收藏起来！
【看颜色】颜色发白的桃子应该是较成熟的，而红的桃子却不一定完全成熟。看到绿色的桃子可以要吗？NO！绿色的桃子是没有成熟的，里面一定是酸溜溜的，不要选择！喜欢吃甜的可以挑选果皮上，红色部位大的，这种的比较有甜味，而且吃起来口感好。 【看斑点】斑点多OR斑点少？新鲜桃子果断后者！与挑选梨子不同，很多人会挑选表面斑点少的桃子，殊不知斑点多的桃子恰恰是甜度很高、味道鲜美的。 【看大小】桃子太大了会没味，吃起来干巴巴的，而太小了的，去了胡也没有多少肉了。建议大家挑选稍大一些的，但不要很大，比小的大一圈两圈就可以了。这种的吃起来，无论甜度、还是口感、都是刚刚好的。 【摸表皮】桃类水果都是有毛毛的，我们可以观察毛毛来判断水果的新鲜程度。如果桃毛很立很精神的话，那么一定是很新鲜的了，如果看不到桃毛的应该时间较长了。建议大家挑选毛多的桃子。 【掂重量】一大一小选哪个？当然是要挑选比较沉的桃子，这类的桃子比较的肉多，吃起来爽口。可以两手比较看那个分量的沉，就挑选哪个。
虽然购买食物是非常简单的事情，但是也是需要掌握一定的方法才能买到新鲜和美味的食物，了解了什么样的桃子好之后，我们可以按照上面的方法去试一试，另外我们在购买食物的时候也要结合环境和储存方式去选择。
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