食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？小编陆续为大家整理了油豆皮炒圆白菜的做法，欢迎你阅读与收藏。
家里的冰箱还剩个半个圆白菜，就将它们整合一下，炒一道快手的俏菜。圆白菜营养丰富，要知道一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量，是美肤的重要法宝，钙可是强健骨骼的主要因素哟。将它们俩搭配在一起，豆皮软嫩，圆白菜清脆，再来点辣椒，味道超好，是很多人的喜欢的家常菜。平平淡淡才是真，最普通的菜，最家常的菜，才是我们老百姓的最爱。
材料：
圆白菜半个，油豆皮1小蝶，青红椒各1个，蒜2瓣，油盐适量，，
油豆皮炒圆白菜的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料；
步骤2，烧锅开水，放入适量的盐，将油豆皮放入里面焯煮一分钟后捞出；
步骤3，热锅凉油，放入蒜片煸炒；
步骤4，爆香后加入青红椒翻炒；
步骤5，青红椒微微变色后圆白菜加入进去翻炒；
步骤6，翻炒至圆白菜微微发软后加入油豆皮进去继续翻炒；
步骤7，翻炒几下后加入适量的盐调味翻炒均匀，盛入盘中。
步骤8，端上桌了。
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白菜炒豆皮
食材明细：
主料：：白菜200g，豆腐皮50g，
辅料：：干辣椒1个，生姜片1个，盐1小勺，蔬之鲜0.5小勺，
白菜炒豆皮的做法步骤：
1.原料图。食材洗净，豆腐皮温水泡软。
2.食材切小段。
3.热锅放油，放入姜片干辣椒爆香。
4.倒入白菜迅速翻炒30秒至叶片变软。
5.倒入豆腐皮，翻炒20秒，加少量热水，炒匀盖上锅盖煮30秒。
6.加一小勺盐半小勺蔬之鲜，炒匀起锅。
7.成品图。微辣，白菜帮微脆，豆皮鲜软。很下饭呢！
圆白菜虾米炒豆泡
食材明细：
主料：：圆白菜适量，虾米适量，豆泡适量，红绿尖椒适量，
辅料：：盐适量，鸡粉适量，洋葱适量，
圆白菜虾米炒豆泡的做法步骤：
1.材料图
2.圆白菜切丝，红绿尖椒切丝，洋葱切丝
3.锅里倒适量油，倒入洋葱煸香
4.倒入圆白菜和虾米
5.倒入豆泡
6.倒入红绿尖椒丝
7.加适量盐，和鸡粉，少许清水焖一小会
青菜炒油豆皮的做法
油豆皮是我和某先生都喜欢的，用青菜炒来的更简单～～于是便有了这个搭配～
材料：
干油豆皮一张半，云南瓢儿白两颗，盐适量，鸡精适量，食用油适量，青蒜苗一根，老干妈一勺，，
青菜炒油豆皮的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材～云南瓢儿白洗干净，切段，拿出油豆皮
步骤2，将油豆皮放入温水中泡软
步骤3，油豆皮泡软之后，切成如图的中长条状待用
步骤4，锅热，倒油，将蒜段倒入，有蒜香味出来
步骤5，依次下入青菜，豆皮～翻炒均匀
步骤6，加入适量的盐，鸡精
步骤7，因为很喜欢老干妈，又加了一勺老干妈酱，炒均匀即可出锅～
步骤8，可以出锅了～～兴许是老干妈酱的作用，成品是如此颜色，不过还是挺好看的哈～
素炒油豆皮的做法
很简单的一道菜，适合上班族早餐，配料少，制作快。
材料：
油豆皮半张，洋葱半个，六月鲜酱油一小勺，，
素炒油豆皮的做法的做法步骤：
步骤1，洋葱切丝
步骤2，油豆皮切宽条
步骤3，起锅烧油，油热放入洋葱煸炒出香味，放入油豆皮继续翻炒，期间加入食盐，酱油
步骤4，放入鸡精，菜成
韭菜炒油豆皮
食材明细：
主料：：韭菜适量，油豆皮适量，猪肉适量，
辅料：：食用油适量，食盐适量，生抽适量，鸡精适量，
韭菜炒油豆皮的做法步骤：
1.油豆皮撕成碎片
2.猪肉切片
3.韭菜摘洗干净切段
4.锅烧热油，下肉片翻炒
5.肉片断生，放韭白部份翻炒
6.韭白略断生
7.放油豆皮，加食盐和生抽翻炒至韭白断生
8.放韭菜叶部分，当鸡精快速翻炒至断生即可
9.装盘
豆皮炒白菜(1)
食材明细：
主料：：白菜500克，豆皮一张，猪肉片适量，
辅料：：花生油2勺，干辣椒3个，花椒少许，葱末少许，姜末少许，蚝油一勺，酱油一勺，盐少许，
豆皮炒白菜的做法步骤：
1.白菜清洗干净
2.去掉根部
3.白菜切条
4.豆皮，清洗干净
5.豆皮切条
6.葱姜切好
7.猪肉切片
8.锅内放油烧热，放入花椒.干辣椒炒香
9.葱姜炒香
10.放入肉片翻炒，断生
11.放入耗油
12.放入酱油
13.烧2分钟
14.到入白菜豆皮
15.翻炒均匀
16.盖上锅盖，烧3分钟
17.放盐调味，翻炒2分钟
18.豆皮白菜就做好了
19.装盘
20.清淡美味
炒圆白菜
食材明细：
主料：：圆白菜500克，粉条200克，
辅料：：油适量，盐适量，葱适量，
炒圆白菜的做法步骤：
1.粉条提前泡软
2.圆白菜洗净切块。
3. 热油，炒香葱花
4.放入圆白菜炒匀，放入粉条，加适量清水烧制5分钟，加盐提味。
5.即可出锅装盘
培根炒圆白菜的做法
材料：
圆白菜半个，培根2片，蒜头3个，盐适量，
培根炒圆白菜的做法的做法步骤：
步骤1，培根切宽片，蒜剥开切片，圆白菜用手撕成片（不要用刀），洗净，沥干水。
步骤2，坐锅热油，放培根炒至变色。（油不要太多，培根会炒出油）
步骤3，把培根拔到一边，放蒜片炒出香味。
步骤4，放圆白菜炒至变软，加少许水，加盖焖1-2分钟，加盐，出锅。
炝炒圆白菜 的做法
跟朋友一起在外面川菜馆吃饭，经常会点炝炒圆白菜吃，据说只用圆白菜里面最嫩的七片叶子做的，蛮夸张的，但确实够嫩够水滑而且够味。在吃了很多乱七八糟口味重的荤菜之后，一道炝炒圆白菜吃着让人感觉非常爽口非常舒心。这道炝炒圆白菜一定要热锅油多大火爆炒才能保持它的水嫩，炒的时间长的话吃口就会变老。圆白菜，其实就是卷心菜。现在又有新品种，头上鼓出来的那种圆白菜又被叫做牛心菜。传统的卷心菜是扁扁平平的那种。我这次是用牛心菜做的，据菜场阿姨们说，牛心菜比卷心菜更水嫩些。现在啥菜都要三四元五六元甚至七八元一斤，相对来说圆白菜还是比较便宜的。二元四一斤，我买的那棵二元钱。而且圆白菜也非常容易保存，放在冰箱里2个星期都不会坏，所以我家的冰箱里总是有一棵圆白菜，来不及买菜的时候或者来客人的时候，就可以拿出来应应急，做个醋溜卷心菜、卷心菜炒油豆腐或者炝炒圆白菜。中秋节国庆节马上就要到了，可以放假休息了哦。每逢佳节倍思亲，在这样喜庆的日子里一般都要全家大团圆。节日里除了鸡鸭鱼肉，做一些清爽的蔬菜也是很受欢迎的，特别是在现在这种讲究健康讲究养生的年代。炝炒圆白菜就是一个不错的选择，经济实惠口味独特做法简单，在家宴上一定很受欢迎。
材料：
圆白菜一棵七八两，干辣椒四五个，花椒粒20粒左右，盐，糖，醋，
炝炒圆白菜 的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜剥去外面的老叶，留比较嫩的叶子用
步骤2，用手撕成小块状，加水浸泡一会儿，捞出沥干水份
步骤3，锅上火先预热一下，倒入适量油
步骤4，手放锅上感觉有些热的时候，加入干辣椒和花椒粒，用中小火煸香
步骤5，闻到香味后，倒入沥干水的圆白菜，
步骤6，改成大火煸炒
步骤7，待菜叶有些变软后，倒入一些醋
步骤8，加入糖、盐，快速翻炒一会儿至熟，再淋入一点点醋即可
西红柿炒圆白菜的做法
同时想吃西红柿和圆白菜结果这道菜就出世了
材料：
西红柿1个，圆白菜1颗，盐适量，蚝油适量，
西红柿炒圆白菜的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜切丝，不要太细
步骤2，西红柿切碎
步骤3，锅里倒入少许油，把西红柿碎放进锅里炒炒成酱
步骤4，加入备好的圆白菜翻炒均匀，然后加入盐和蚝油翻炒片刻即可享受
步骤5，装盘
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