食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你平时对食材了解比较多吗？下面，我们为你推荐了香草金桔酱，还请你收藏本页以便后续阅读。
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是香草金桔酱。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：金桔500g，香草适量，
辅料：蜂蜜适量，冰糖200g，
香草金桔酱的做法步骤：
1. 金橘洗干净
2. 切片，去籽3.放入盐、冰糖、水，静止1小时
3. 香草剖开去籽，连同香草荚一起放入锅内煮
4. 大火炖开后，小火收汁
5. 放凉后拌入蜂蜜
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金桔酱(1)
食材明细：
金桔500克，冰糖100克，白砂糖适量，盐适量，矿泉水适量
金桔酱的做法步骤：
第1步先把金桔放在盆中，再放入盐，浸泡15分钟左右。浸泡以后把金桔切成四块儿把籽取出。
第2步加入适量的糖大约放置半天左右这个是放置了半天的金桔已经充分地吸收了
第3步我用料理机把金桔打成了泥这样更好喝把打好的金桔放入锅中，再放入矿泉水加入适量的冰糖，如果喜欢吃糖，可以多加。熬至20分钟左右，不要糊锅小火熬制。
第4步好吃的金桔酱就出来了。可以泡水特别好喝
柠檬金桔酱
这次能试用到柏翠PE8500一键通双管大米面包机好开心啊~这是我的第二台面包机，我用的面包机不多，不过这一点也不影响我对这台新机器的好评~全钢机身很有分量感，独特的一键通功能让制作面包时更加方便省力~25项菜单面板能提供各种面包、甜点、果酱、酸奶、米酒。。的制作，一机多用，满足不同的需求~而且，这台面包机新增了米包模式，拿到机子后迫不及待的尝试了一次大米面包，果然如传说中的各种柔软好吃~双管烘烤的模式较之前我用的面包机加热更均匀，上色更好~拿到机器后做了应季的金桔酱，还做了两种面包，一种尝试一键通米包功能，一种是和面、发酵、烘烤分开制作自行控制的黑芝麻南瓜包~具体的慢慢说~
柠檬金桔酱
食材：金桔、柠檬、冰糖
配料：水
柠檬金桔酱的做法
1、金桔500克、柠檬1/2颗、冰糖60克。
2、将金桔洗净，对半切开后去籽。
3、取其中一半用料理机搅打成泥，另一半切小块；柠檬洗净后切丁，然后放入面包桶中。
4、用量杯注入200ML清水，加入冰糖。
5、盖上面包机盖，选择花式果酱菜单。
6、启动程序，等待制作完成。
美食小提示
1、金桔用清水洗净后可用盐水再浸泡几分钟去除表面残留。
2、用牙签去籽更方便。
3、金桔一半打泥，一半切丁，保留果粒使果酱口感更好。
4、熬好的果酱冷却后装入密封干净的容器内保存。
网站小提示
芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
自制金桔酱
食材明细：
主料：：金桔750克，冰糖300克，水300克，柠檬1个，蜂蜜适量，
自制金桔酱的做法步骤：
1. 300克金桔洗干净，用盐水浸泡半个小时
2.将浸泡好的金桔用开水煮三分钟，捞出来将金桔切开挑出里面的籽
3.锅中放入300克的水，放入金桔和冰糖
4.大火烧开转中火煮十分钟
5.柠檬洗干净切成块。
6.放入榨汁机中榨成柠檬汁
7.将榨好的柠檬汁倒入金桔酱中，
8.开锅之后转小火熬20分钟即可
9.快凉的时候根据个人喜好加入适量的蜂蜜，待彻底冷却了以后装瓶冷藏，无论是涂面包还是冲水，都很不错
小贴士：
熬制的过程中一定要不断的翻拌，以免糊锅
蜂蜜金桔酱
食材明细：
主料：：金桔500g，冰糖300g，
辅料：：蜂蜜200g，
蜂蜜金桔酱的做法步骤：
1.金桔用盐水浸泡半个小时，揉搓表面清洗干净，洗掉它表面的蜡质
2.将金桔从中间破开，用小勺挖掉金桔籽
3.把挖干净籽的金桔切成片状，或者更细的状态
4.放入不锈钢锅中，倒入所有的冰糖，再加上适量的清水，水量可以刚好淹过金桔就行（因为金桔的水分较少，所以要适量加水，如果换成其他水分含量多的水果，可以不加水的）
5.大火将他烧开，然后小火熬煮，煮的时候用刮刀搅拌到冰糖融化，防止粘锅
6.另外一个小锅里放入玻璃布丁瓶，烧开水消菌，这样果酱存放的时间会更久一些
7.这边小火一直熬煮着，直到金桔非常软，果浆变得透明，汁更浓稠就可以关火，待到降温到室温时加入蜂蜜，搅拌均匀即可装入瓶中保存了
小贴士：
1，不要用铁锅熬煮，最好用不锈钢或者铝,
2，最后收汁的时候可以稍微收得干一点，加入蜂蜜浓稠度就变得很合适了
自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱(1)
食材明细：
主料：：金桔500克，
辅料：：冰糖60克，白糖40克，蜂蜜30克，纯净水250毫升，
自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱的做法步骤：
1.金桔放入容器里放入盐泡一夜（1-2小时都可以）我泡了一夜
2.一切两半，抠出籽
3.把金桔放入锅里除蜂蜜外其它材料放一起大火烧开，小火20分钟
4.中间放入蜂蜜继续熬
5.熬制粘稠，透明，即可
6.装起来吃随取哦！
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