不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材了解很多吧？小编现在推荐你阅读一下海米熬白菜的做法，相信你能找到对自己有用的内容。
材料：
白菜，海米，盐，水，
海米熬白菜的做法的做法步骤：
步骤1，热锅放一点油下白菜出香味时倒入白水（白菜高度的一半）盐海米盖上锅盖闷到菜烂汤变浓时起锅
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白菜拌海米的做法
材料：
白菜心，海米，胡萝卜，香菜，蒜，盐，香油，糖，醋，
白菜拌海米的做法的做法步骤：
步骤1，白菜心，胡萝卜切丝，香菜切段，放香油鸡精拌匀备用。
步骤2，海米洗净，蒜泥放醋，少许酱油拌匀，倒入海米拌好备用
步骤3，把拌好的海米和白菜放一起拌匀。
步骤4，拌好的菜装盘即可。
海米烧白菜的做法
这道菜比较清淡、也很鲜。我爸爸总这么做，一开始我觉得味道臭臭的，现在越吃越觉得好吃。
材料：
大白菜4片，海米适量，粉丝半把，姜适量，盐少许，料酒少许，
海米烧白菜的做法的做法步骤：
步骤1，海米要提前泡，大约半小时。然后把水沥干，备用。生姜切丝，白菜切片（白菜帮和叶分开）。粉丝泡在冷水里备用。泡海米的水不要倒掉，留着备用。
步骤2，放少许的油，八成热的时候放姜丝炒，炒几下后倒入沥干水的海米翻炒。加少量的料酒。
步骤3，加入白菜帮翻炒，随后加入泡海米的水。煮一分钟左右。
步骤4，加入白菜叶煮。再加入适量的盐。
步骤5，待白菜煮熟后，加入泡好的粉丝。
步骤6，粉丝煮熟后，出锅。
海米炒白菜的做法
很喜欢海米的味道。总是做汤类多。今天炒了个白菜味道超好，和大家一起分享下。
材料：
海米适量，葱2段，蒜3瓣，韭菜适量，盐适量，生抽1勺，
海米炒白菜的做法的做法步骤：
步骤1，海米洗净泡软和葱蒜备用。
步骤2，水烧开放入切好的白菜，变色捞出放入凉水盆。这样白菜颜色好看。而且吃起来脆。
步骤3，热锅凉油先放葱蒜，后放海米，炸出香味再放白菜，生抽，盐,翻炒均匀，最后放韭菜关火即可。(翻炒过程迅速没来得及照照片)
步骤4，出锅。白菜很脆很爽口。带着海米的干香挺下饭的。
冻豆腐熬白菜的做法
材料：
冻豆腐，白菜，油适量，葱姜蒜适量，盐少许，生抽适量，水适量，，
冻豆腐熬白菜的做法的做法步骤：
步骤1，锅中放入油，加入葱姜蒜爆香；
步骤2，加入少量生抽，加水，加冻豆腐炖一会儿；
步骤3，加白菜，加盐调味，出锅。
白菜熬馍
食材明细：
主料：：凉馒头一个，白菜叶适量，
辅料：：花生油适量，姜适量，小米椒2个，黑木耳适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，蒜适量，
白菜熬馍的做法步骤：
1.冷馒头一个。
2.切片，每片两面涂抹均匀干面粉。
3.切好的白菜叶。
4.火腿肠切片，泡发洗净的黑木耳。
5.锅内适量油烧热。
6.姜蒜，小米椒，八角炒香。
7.木耳和火腿肠放入翻炒一下。
8.白菜放入，适量生抽，老抽，盐，一勺开水。
9.翻匀。
10.馒片放白菜周围，盖上锅盖，小火熬一会儿。
11.菜热馍片筋道宣软。
12.菜，馒翻匀，使馍片均匀裹上汤汁。关火，盛盘。
13.成品。
14.成品。
小贴士：
馒片两面涂抹干面粉，汤汁包裹不易伾。
海米爆炒洋白菜的做法
大海的美味
材料：
大蒜5颗，干辣椒4个，花椒少量颗粒，海米适量，洋白菜适量，，
海米爆炒洋白菜的做法的做法步骤：
步骤1，准备海米适量
步骤2，洋白菜手撕适量
步骤3，蒜，花椒粒，干辣椒
步骤4，海米放入碗中放适量热水备用，切记泡海米的水留着
步骤5，锅中倒油，把碗中的海米放入待海米金黄色放入蒜和干辣椒及花椒粒炒一下20秒的样子，放入洋白菜大火爆炒，会颠勺的最好颠几下，泡的海米水的碗放入适量耗油或者盐和淀粉少量一起搅匀后，倒入锅中一起大火翻炒，出锅
海米小白菜的做法
参与活动:
材料：
小白菜，海米，盐，糖，淀粉，葱姜蒜，
海米小白菜的做法的做法步骤：
步骤1，小白菜洗净切小段，海米用温水泡一下，葱姜蒜切末。
步骤2，起锅葱姜蒜炝锅。
步骤3，放入小白菜翻炒片刻。
步骤4，再放入海米，少放一点泡海米的水提鲜，不用太多。
步骤5，最后加入盐、糖、水淀粉勾芡出锅！
牛肉白菜海米烩饭的做法
天儿冷了，暖气还没来，总想吃口热乎的。就做烩饭吧！有肉、有菜、有饭，用融化的黄油翻炒几下，热气氤氲时再撒点帕玛森芝士粉，谁说中西合璧不能吃的畅快淋漓？“牛肉白菜海米烩饭”用到了安佳黄油。作为恒天然旗下历史最悠久的品牌，安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念，将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国市场以来，安佳已经成为线上线下销量第一的进口常温奶品牌，并发展了奶粉、佐餐乳品、鲜奶、常温酸奶等五大品类。特别值得一提的是，安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。安佳也是中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品。
材料：
牛肉片150g，米饭1碗，白菜叶(小)7片，海米20g，黄油20g，香葱3根，料酒3勺，酱油2勺，糖1勺，孜然粉1/2勺，帕玛森芝士粉(可选)1勺，，
牛肉白菜海米烩饭的做法的做法步骤：
步骤1，如图备料；
步骤2，海米用热水浸泡15-20分钟；牛肉片倒入料酒、酱油、糖浸泡20-30分钟分钟
步骤3，洗净白菜叶和香葱，准备切丝；
步骤4，切丝后装盘；
步骤5，已入味的牛肉片改刀为小细条；
步骤6，热锅，入黄油，中火待融化；
步骤7，黄油至四成热时煸炒出香味；
步骤8，再划入细牛肉条翻炒几下；
步骤9，不用等牛肉断生，倒入白菜丝和海米；海米也可以切成碎，泡海米的水也倒进锅里，注意底部如果有渣滓就不要到了；
步骤10，扣入米饭翻炒，此过程不用加任何调味料；
步骤11，这时可以尝一下，如果觉得淡自行加盐，我最后只放了小半勺孜然粉，特别好吃！海米自然的咸鲜味已经足够了；
步骤12，成品横图；趁热上桌时可以撒上帕玛森芝士粉，也可以不加；
步骤13，成品竖图；
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