食材构成了美食最基本的部分,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材有一定研究吗?下面的内容是小编为大家整理的川贝雪梨银耳羹的做法,相信你能从本文中找到需要的内容。
孩子有点儿咳嗽,现在不快点调理,时间长了更不好治了。
材料:
银耳15g,川贝母5g,雪梨1个,红枣6个,冰糖20g,百合5g,
川贝雪梨银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,备齐原材料。
步骤2,银耳泡软、撕小块儿。
步骤3,雪梨削皮、切小块儿(也可以不削皮)。
步骤4,全部食材放入电饭煲,炖50分钟。即可食用。
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川贝雪梨银耳糖水的做法
材料:
川贝10克,雪梨1个,银耳一朵,红枣,冰糖适量,,
川贝雪梨银耳糖水的做法的做法步骤:
步骤1,先把银耳泡10分钟,去掉底部黄黄的,彻底洗干净。
步骤2,把红枣对半切开,洗净。
步骤3,锅里放水,先把川贝敲碎,药店买的时候,可以帮敲碎的,先放进锅里煮,煮15分钟。
步骤4,把红枣银耳一起放下去,再煮10分钟,放适量冰糖,等没溶化了,关火即可。这道糖水非常适合秋天喝,又润肺美容,又可以止咳。
川贝雪梨银耳盅的做法
材料:
川贝6克,雪梨半个,干银耳10克,冰糖20克,
川贝雪梨银耳盅的做法的做法步骤:
步骤1,川贝、银耳用温水泡开。备用。
步骤2,雪梨去皮去核,切成小块备用。
步骤3,蒸盅内加入冰糖、川贝、银耳、雪梨。加适量水。
步骤4,放人入蒸锅,隔水蒸20分。
步骤5,蒸20分钟后,可以加几粒枸杞丰富一下色彩。一盅润肺止咳的良品就好了。
银耳川贝莲子羹的做法
银耳
材料:
川贝,莲子,银耳,山楂,百合,雪梨,
银耳川贝莲子羹的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨带皮切块
步骤2,提前泡发银耳或用鲜银耳
步骤3,少许百合
步骤4,山楂
步骤5,莲子
步骤6,川贝
步骤7,炖2小时,出锅前加适量冰糖
川贝枇杷银耳羹的做法
搜遍清肺火、镇咳神物,这款神物口感有点儿像“川贝枇杷膏”,但没那么甜,是那种很清淡的甜味儿。银耳软软糯糯的,清甜滋润。参与活动:
材料:
枇杷2个,银耳,川贝6克,冰糖,红枣,,
川贝枇杷银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,银耳泡发,撕成小片,提前泡发,时间泡发长,比较容易煮胶质,至少三四个小时为好
步骤2,枇杷洗净,切开去核,切小块
步骤3,加入冰糖,两颗红枣、适量水,6克川贝粉
步骤4,药店买来已经砸好粉末的川贝粉
步骤5,放入电压力锅内,选择煲汤键
步骤6,喝起来,清甜粘稠,主要考虑它可以止咳化痰,所以这几天做的都是清肺火的汤水,希望减轻宝贝儿子的咳嗽
【雪梨银耳羹】的做法
秋季多干燥,正是要养肺润肺的时分,而白色食物正是润肺的好食材。很简单,举手之劳,就可以给家人带来一份滋润的感觉。
材料:
雪梨一粒,银耳,冰糖,,
【雪梨银耳羹】的做法的做法步骤:
步骤1,银耳用温水泡发,然后剪蒂撕成小朵
步骤2,梨子去皮去核切小块
步骤3,将处理好的食材放入电压力锅中,加入适量的清水,按“蹄筋”键煮开,想要熬成粘稠状态的可以再次按“蹄筋”键,我这个就是熬2次的成品,非常的润滑
步骤4,煮好后趁热撒少许的冰糖搅拌化开即可食用
雪梨银耳羹的做法
材料:
银耳,水晶梨,大枣,枸杞,冰糖,,
雪梨银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,银耳泡30分钟去蒂。放入锅中煮。开锅后调成文火煮1小时30分钟
步骤2,放入雪梨继续煮30分钟
步骤3,雪梨透明后加入大枣煮15分钟
步骤4,放入枸杞冰糖5分钟
步骤5,非常简单一定要熬制粘稠才有营养更好喝。可放入冰箱保存。
银耳雪梨羹的做法
最近,雾霾是个热门话题。本以为杭州很安全,这不有山有水的,雾霾应该跟咱没啥关系吧~哪个晓得某天起床发现窗外好大的“雾”!中午太阳升上来了,这“雾”还是不散,终于明白,杭州也沦陷了,雾霾来了...于是开始关心起雾霾的种种,除了雾霾天少出门,出门戴口罩等各种物理方法外,还可以在食物上动动脑筋,五脏中的肺对应五色中的白色,中医以白色食物来清肺防燥,与肺同系统的器官有大肠、皮肤、喉咙、支气管等。建议肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人,在雾霾天气要多吃一些白色的食物,例如豆腐、白菜、高丽菜、花椰菜、山药、茯苓、白芝麻、白芍等,还可以适当食用川贝冰糖炖梨、雪梨炖百合,银耳汤等食物以清洁呼吸道,润肺抗病。今儿我就炖个银耳雪梨羹来润润肺吧~
材料:
银耳一小朵,雪梨一个,冰糖一小把,枸杞十颗,
银耳雪梨羹的做法的做法步骤:
步骤1,银耳用温水完全泡发开,剪去蒂,撕成小朵。
步骤2,银耳放锅中,倒入足量冷水,烧开后转小火炖40分钟左右,至汤汁稍有粘稠(这个时间要根据银耳的实际情况来定,有的银耳很快就能炖出粘稠的状态,有些品种则要炖很久才会粘稠)。
步骤3,炖银耳的空档,把梨去皮切成块。
步骤4,银耳炖到汤汁稍有粘稠,倒入梨块,继续炖15分钟。
步骤5,开盖放入枸杞和冰糖,继续加盖炖5分钟即可。
步骤6,成品出炉。
川贝杏仁银耳羹
食材明细:
银耳(干)20克,川贝母6克,杏仁10克,冰糖15克
川贝杏仁银耳羹的做法步骤:
1. 把杏仁去皮尖;川贝洗净,去杂质;
2. 银耳发透去蒂根,撕成瓣状;
3. 把杏仁、银耳、川贝同放炖锅内,加入冷水300克,置旺火上烧沸;
4. 再用小火煮1小时,下入冰糖调匀,即可盛起食用。
小贴士:
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
川贝茯苓山药银耳羹的做法
这款私人定制的中华炽陶电炖锅,功能很多,基本上涵盖了日常中各种煲汤、粥羹、糖水的需求。只需要简单一键,就可以做出美味可口的菜肴来。以前一直用的是紫砂煲煲汤,但是功能单一,现在有了中华炽陶电炖锅以后,就可以变换着做出美味粥羹汤来。试验了一下糖水功能,3个小时的慢炖,川贝茯苓已经软烂,银耳的胶质也来了,很方便,只需要设定好,到时间拔掉电源。汤汁几乎不会损失太多,所以不需要放入很多水。
材料:
银耳3朵,淮山10克,川贝10克,茯苓10克,麦冬10克,狗头枣4个,冰糖适量,枸杞适量,
川贝茯苓山药银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。中药用清水泡10分钟。银耳泡发后洗净,去掉根,撕小块。
步骤2,电炖锅里放入银耳、中药。
步骤3,加入清水。(消耗少,不需要加满水。)
步骤4,加入冰糖。
步骤5,炖3个小时。
步骤6,还剩下1个半小时的时候,加入洗净的红枣、枸杞。
步骤7,成品
滋润的银耳川贝炖雪梨的做法
秋天很容易干燥上火炖上一锅可以喝两天皮肤也会好
材料:
雪梨2个,银耳2朵,川贝15粒,冰糖看你喜欢,
滋润的银耳川贝炖雪梨的做法的做法步骤:
步骤1,梨子去皮切小块放进砂锅
步骤2,银耳泡发好
步骤3,川贝冰糖银耳放到砂锅内大火开后转小火炖上40-50分
步骤4,美美哒
步骤5,美美哒
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