国人历来讲究食不厌精，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，因为美食，我们才能心情畅快。希望美食让你心情好身体更好。你在网络上收集美食资料吗？小编现在向你推荐尖椒炒杏鲍菇，希望你能从中找到有用的内容！
菌类是我特别喜欢的食物，且不说它很有营养，做汤，爆炒，炖煮都是非常美味的，吃火锅必点菌菇类。
材料：
2个杏鲍菇，1个大尖椒，
尖椒炒杏鲍菇的做法步骤：
1，准备好主料：杏鲍菇、尖椒，我买的这个尖椒很长的一个.
2，首先杏鲍菇洗净后先斜切成片，然后一开二切成宽条
3，锅中加水烧开水，切好的杏鲍菇下锅焯水一边，蘑菇焯水时间长一点，5-8分钟后捞起放在盆里备用
4，尖椒切成尖椒圈
5，小葱切成段备用
6，蒜切成蒜片
7，姜切成姜片，然后一开二，这个切法随意
8，准备适量花椒粒
9，香菜切成段备用，最后起锅时用香菜
10，起锅热油，依次放入花椒粒、蒜片，姜、葱段爆香
11，爆香葱姜蒜之后放入尖椒圈继续煸炒
12，尖椒很容易软，所以煸炒15秒后放入少许生抽酱油
13，放入焯水后的杏鲍菇煸炒
14，煸炒均匀后，放入适量盐调味
15，最后关火放入香菜段翻炒均匀就可以了
16，一道尖椒爆炒杏鲍菇就好了，教程分享完毕！喜欢就尝尝看！
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尖椒炒肺片
猪肺味甘，微寒，有止咳、补虚、补肺之功效。近来雾霾天笼罩，应该好好关心我们的肺了，俗话说以形补形，来块猪肺，尖椒下炒，鲜辣入味，在灰蒙蒙的雾霾天洗净一身瘴气。
材料：
500克酱猪肺，250克尖椒，
尖椒炒肺片的做法步骤：
1，尖椒洗净切小段
2，酱猪肺洗干净切片
3，炒锅中放入适量食用油，油锅温热放葱姜片
4，葱姜爆香后，放入尖椒块翻炒
5，翻炒尖椒，少许软榻时放入猪肺
6，猪肺变色变软，放入酱油和盐，翻炒均匀出锅装盘
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今天做一道简单快手的开胃菜---尖椒肉丝，咸香微辣的菜与米饭搭配起来，定能让你食欲大开~
食材配方
主料：
尖椒
2个肉丝
80g豆瓣酱
1勺胡萝卜
半个辅料：油
适量料酒
适量淀粉
适量鱼露
适量白糖
适量蒜
1瓣做法 共9个步骤
1.肉切丝，放油、淀粉、料酒拌匀腌制30分钟
2.青椒和胡萝卜切丝
3.锅中放油，先下肉丝煸炒划散，两边煎香至变色
4.把蒜末放进煸香的肉丝里继续爆香
5.加入1勺豆瓣酱
6.煸炒片刻撒少许水炒均匀
7.下入尖椒、胡萝卜丝，快速炒匀
8.加半匙白糖翻炒
9.再加适量鱼露，炒熟上碟
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这道菜的主食材是牛肉、杏鲍菇。是一道高蛋白，低脂肪的菜品，适合所有人群食用，特别是正在备考的学生，食用此菜，既可以增强体质，还可以补脑健脑。菜中搭配了少许青红椒
食材配方
主料：
杏鲍菇
牛肉
油
盐
蚝油
料酒
胡椒粉
白糖
小苏打
鸡蛋
葱姜蒜
青红椒
做法 共17个步骤
1.牛肉洗干净。
2.切成大方粒。
3.加小苏打抓均匀。小苏打可以给牛肉增嫩防缩水。
4.加蚝油、料酒、胡椒粉抓均匀。
5.加鸡蛋液拌均匀。
6.加淀粉拌均匀，腌制10分钟。
7.青红椒摘洗干净，切成丁。
8.杏鲍菇洗干净，入水焯。水里加少许酱油。
9.杏鲍菇切成丁。
10.起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出。
11.再起油锅，葱姜蒜入锅爆香后牛肉入锅炒。
12.杏鲍菇入锅炒。
13.加料酒炒。
14.加蚝油炒。
15.加胡椒粉、白糖、盐炒。
16.青红椒入锅炒。
17.炒均匀即可出锅装盘。
杏鲍菇炒肉末怎么做好吃 杏鲍菇炒肉末
杏鲍菇炒肉末
好几天没更新了，今年真的变懒了.... 昨晚登陆微信公众帐号，看到一大堆小伙伴们关心的问候时，鱼真心的不好意思，不过心里特别温暖，很感动，谢谢小伙伴们，在美食路
食材配方
主料：
杏鲍菇
250g五花肉
80g芹菜
20g辅料：
蚝油
适量料酒
适量砂糖
适量淀粉水
适量做法 共14个步骤
1.把所有材料准备好。
2.五花肉洗干净，去皮剁成肉末。
3.芹菜洗干净，去掉叶子，切成芹菜末。
4.杏鲍菇洗干净，切成小块。
5.锅中煮开水，水开后放入杏鲍菇粒。
6.大火煮约2分钟左右，捞起，沥干水分备用。
7.把蚝油、砂糖放入碗中，加入水或高汤，调匀备用。
8.热锅下油，油烧到6成热时加入肉末。
9.快手翻炒，翻至肉末转色后加入沥干水分的杏鲍菇块。
10.翻炒，炒至杏鲍菇显干爽状态时，加入料酒。
11.翻炒均匀，倒入调好的蚝油料汁。
12.炒至剩余小许汤汁时，加入芹菜末、淀粉水。
13.翻炒均匀即可。
14.蚝油已差不多够味，味重的亲可以先试试味，不够味的话可以按自己口味适当加点盐。
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杏鲍菇炒肉丁
菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极
食材配方
主料：
猪肉丁
100g杏鲍菇
100g青椒
100g辅料：
油
适量盐
适量黑胡椒
适量淀粉
适量美味鲜
适量料酒
适量葱
适量姜
适量蒜
适量
做法 共14个步骤
1.把原料洗净
2.青椒我放了两种 青椒和杭椒 这次青椒切得有点大。 青椒不辣但好吃吃起来爽脆 杭椒辣可用来调味
3.葱、姜、蒜切碎
4.肉切丁
5.肉丁里加生粉，美味鲜，料酒，盐
6.拌匀，腌一会
7.杏鲍菇切丁，过水焯一下。
8.锅里放入油
9.待油热后放入肉丁炒至8分熟
10.倒入辣椒、姜、蒜，煸炒至8分熟，加入盐
11.把肉和辣椒一起炒
12.加放杏鲍菇丁，翻炒几下
13.加入葱、黑胡椒，翻炒几下
14.出锅
杏鲍菇炒肉怎么做好吃 杏鲍菇炒肉
杏鲍菇炒肉
杏鲍菇的菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等
食材配方
主料：
猪肉
杏鲍菇
油
盐
辣椒
姜
蒜
料酒
生抽
做法 共10个步骤
1.准备好所需食材。
2.杏鲍菇，辣椒，姜蒜切好待用。
3.猪肉切好待用。
4.热油，猪肉入锅翻炒。
5.加入适量料酒，生抽。
6.加入适量盐，炒变色成出待用。
7.热油，姜蒜，辣椒入锅翻炒。
8.杏鲍菇入锅。
9.翻炒片刻加入适量盐。
10.猪肉入锅翻炒2-3分钟即可。
杏鲍菇炒肉片怎么做好吃 杏鲍菇炒肉片
杏鲍菇炒肉片
上次做了栗子杏鲍菇焖级，家里人都说好吃，杏鲍菇比鸡肉吃的快，都说杏鲍菇比鸡肉好吃，女儿还问，“妈妈杏鲍菇可以炒着吃吗？”我随口就说，当然可以了，老公紧接着说，炒
食材配方
主料：
杏鲍菇
300g瘦肉
100g红辣椒
50g蒜苗
50g辅料：油
适量盐
适量味级鲜
5g鸡精
2g淀粉
适量香油
2g自制调味粉
1g姜
2g做法 共11个步骤
1.食材：杏鲍菇 瘦肉 杭椒 蒜苗 姜 自制调肉粉 味级鲜 植物油 盐 鸡精 香油
2.把杏鲍菇用盐水洗净，切片
3.杭椒切段，姜切丝，蒜苗洗净切段
4.瘦肉切片
5.用自制调味粉盐香油淀粉腌制一会
6.热锅凉油，加肉片，翻炒变色出锅
7.锅里留底油，加姜丝杭椒翻炒出香味
8.加杏鲍菇盐翻炒均匀
9.加蒜苗
10.肉片一起翻炒
11.加味级鲜，鸡精调味出锅
肉炒杏鲍菇怎么做好吃 肉炒杏鲍菇
肉炒杏鲍菇
肉质口感的杏鲍菇和胡萝卜的搭配健康又营养 是家常的健康食谱
食材配方
主料：
杏鲍菇
500g前尖肉
100g胡萝卜
50g辅料：
油
适量盐
适量花椒
适量香菜
适量清水
适量
做法 共8个步骤
1.买回的杏鲍菇洗净
2.切成薄片 胡萝卜也切成薄片
3.肉也切成薄片 热锅入油 加入肉片翻炒
4.加入适量味达美酱油继续翻炒肉片至变色
5.加入葱花花椒继续翻炒出香味
6.倒入切好的杏鲍菇和胡萝卜
7.继续翻炒 因为杏鲍菇和胡萝卜的水分较少 可以加入适量的清水
8.继续翻炒一会收汁加入盐调味即可出锅 点缀一点香菜就可以上桌吃了
肉丝炒尖椒怎么做好吃 肉丝炒尖椒的做法大全
肉丝炒尖椒
记得过年去串门的时候，餐桌上每每会出现这样一道菜，简单美味，有肉有菜，即不油腻也不单调，这就是尖椒炒肉丝，饭店里也有这个菜，在家切尖椒的时候一般是切圆片丝的，饭
食材配方
主料：
里脊
200g尖椒
2个辅料：油
适量盐
2g料酒
3ml鸡粉
3g淀粉
适量生抽
4ml胡椒粉
少许蒜末
适量做法 共9个步骤
1.把里脊切成细丝。
2.放在碗里反复清洗干净。
3.把水挤干后，加入胡椒粉，料酒，一点点淀粉抓匀。
4.尖椒洗净。
5.将尖椒去心切丝。
6.碗中加些酱油，鸡粉，盐，一点水调成汁。
7.起锅热油，把肉丝下入滑炒。
8.炒熟后下入尖椒丝煸至断生。加入蒜末炒香。
9.倒入碗汁，勾点水淀粉炒匀，淋点明油即可。
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鲜鱿炒尖椒
鱿鱼就很随意搭配爆炒，出来味道也非常鲜香，爽口弹牙；还含了丰富的蛋白质和维生素...家人特爱吃的。虽然鱿鱼要花点时间耐心去清理干净，都值得，只因家人喜...
食材配方
主料：
鱿鱼
500g尖椒
80g辅料：油
适量盐
适量鸡粉
适量生抽
适量蒜蓉
适量
做法 共12个步骤
1.将鱿鱼背上的透明薄片去掉。
2.用刀切小开鱿鱼肚。
3.把黑色的默袋取出。
4.对半切块。
5.尖椒去籽洗净。
6.切小片。
7.锅里水开下鱿鱼焯下水捞起。
8.再热油锅下蒜蓉，尖椒爆炒。
9.再加入焯过水的鱿鱼。
10.食材炒熟，加入适量生抽。
11.下鸡粉。
12.最后再下点盐调味，炒匀即可。
杏鲍菇炒鸡怎么做好吃 杏鲍菇炒鸡的做法
杏鲍菇炒鸡
昨天没时间买菜了，划拉划拉冰箱里，还有点鸡肉、杏鲍菇啥的，也要憋个菜出来了啊，否则4张嘴巴吃点啥啊。。。又凑合了点韭菜花，做成了这个菜，没想到还是挺受欢迎的。
食材配方
主料：
杏鲍菇
200g鸡肉
300g辅料：油
适量盐
适量韭菜花
适量红椒
适量淀粉
适量葱花
适量蚝油
适量
做法 共10个步骤
1.鸡肉切成条，用淀粉和盐略腌制20分钟。
2.准备好材料：杏鲍菇切片、红椒切丝、韭菜花切段。
3.锅内油烧热，下葱姜爆锅。
4.鸡肉下锅大火煸炒。
5.炒熟后出锅装盘。
6.锅内重新烧油，油开后下杏鲍菇翻炒。
7.略加点水焖煮。
8.杏鲍菇炒软后，下韭菜花入锅一同翻炒，放适量的盐。
9.鸡肉回锅一同炒。
10.出锅前放少量的蚝油。
香炒杏鲍菇怎么做好吃 香炒杏鲍菇的做法
香炒杏鲍菇
非常喜欢吃杏鲍菇，不但营养丰富，而且味道清香，又很容易和其他的蔬菜相配。这里的香肠是玉米肠，带有玉米的香甜，加入蒜薹，炒菜时省却了大蒜，而且比大蒜多了一份清香，
食材配方
主料：
杏鲍菇
350g香肠
60g蒜薹
50g鸡蛋
1个辅料：油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.杏鲍菇切薄片，蒜薹切段
2.玉米肠切成片
3.鸡蛋打散
4.油锅加热后煎鸡蛋
5.鸡蛋煎好后，盛出来；加入杏鲍菇和蒜薹一起炒2分钟
6.加入香肠继续炒2分钟
7.加入鸡蛋继续炒1分钟
8.关火前加盐炒匀
9.装盘
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