中国人历来重视口腹之欲的满足，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，希望美食让你心情好身体更好。你有什么想与我们分享的吗？下面由小编帮大家编辑的《翡翠白玉虾蛄汤》，有需要的朋友就来看看吧！
鲜美营养的汤菜相当诱人
材料：
200g皮皮虾，1盒豆腐，1把小白菜，适量葱姜，
翡翠白玉虾蛄汤的做法步骤：
1，皮皮虾洗净
2，锅中煮豆腐
3，放入姜丝
4，倒入皮皮虾
5，加入盐
6，加入小白菜
7，加入小葱
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珍珠白玉汤
金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身
金针菇和白菜可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。另外金针菇、豆腐、白菜都对皮肤有一定的营养，若三者搭配食用，有养颜嫩肤，减肥健身的作用，用于高血压、肥胖症、糖尿病。
珍珠白玉汤
主料：金针菇150克，豆腐150克，白菜120克
辅料：鸡汤、盐、料酒、生姜汁、胡椒粉、香油、葱段各适量
珍珠白玉汤的做法
1、金针菇清洗干净，切开。
2、豆腐切块。
3、白菜清洗干净，切小块。
4、汤锅上火，加鸡汤、豆腐、盐、料酒、生姜汁、葱段，煮沸。
5、加白菜、金针菇、胡椒粉煮沸片刻，淋香油即可。
食材选购技巧
优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深；还有一种色泽白嫩的，应该是污白或乳白。不管是白是黄，颜色特别均匀、鲜亮，没有原来的清香而有异味的，可能是经过熏、漂、染或用添加剂处理过，要留意其药剂会不会影响健康，残留量是否达标。
金针菇营养价值
每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量...[更多]
小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
白玉红豆汤
养心补血的白玉红豆汤
我们日常生活中，很多点心离不开红豆。比如红豆面包，红豆包子，红豆汤圆。女人和红豆是好朋友。
多吃红豆可以补血，可以养心。而且丰富的铁质可以让女性朋友脸色红润，更健康。
所以，今天就来一份白玉红豆汤。
白玉红豆汤原料：红豆100克，糯米面100克，开水70克，冰糖少许。
白玉红豆汤的做法1．糯米粉加入开水。
2．用筷子搅拌。
3．揉成面团。
4．然后将面团分成14份，搓成圆形。
5．然后用手在中间按平。
6．全部按好后，盖上保鲜膜备用。
7．提前一天，将红豆准备好。
8．清洗干净后，泡水八个小时。
9．然后倒入高压锅里，加冰糖，煮10分钟。
10．煮好的红豆汤，倒入小汤锅中。
11．将白玉圆子放入，煮开即可。
特别提示：
1．糯米加开水后会比较烫手，所以先用筷子搅拌。
2．如果操作的时候发现有些粘手，可以手上抹些糯米粉。
3．红豆汤用高压锅制作非常快。如果你用的是普通锅，时间要稍长一点。
食用红豆要特别注意什么
红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质，故烹制时要充分加热，煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类，但在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象，因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，会有胀气等不适感...[更多]
小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。
咖喱虾蛄花菜怎么做好吃 咖喱虾蛄花菜的做法
咖喱虾蛄花菜
咖喱是由姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料
食材配方
主料：
虾蛄
200g花菜
210g辅料：姜片
适量葱花
适量油
适量料酒
适量盐
适量鸡精
适量做法 共12个步骤
1.材料：虾蛄（已清洗剪成段）、花菜（已清洗）、姜片葱花、咖喱块
2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3.随后，下入虾蛄，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着，合入花菜翻炒一下。
6.然后，搁入咖喱块。
7.加适量的清水翻动一下煮开，煮至花菜断生熟软。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀。
11.搁入葱花，即可。
12.出锅，装盘。
丝瓜紫菜白玉汤怎么做好吃 丝瓜紫菜白玉汤的做法大全
丝瓜紫菜白玉汤
吃饭先喝汤，减肥又润肠。夏天，有丝瓜再配上白如玉的豆腐和更能衬托出白如玉之莹润的紫菜来做一道汤，营养又美味。
食材配方
主料：
嫩豆腐
150g丝瓜
250g紫菜
10g辅料：
香油
适量盐
适量虾油
适量鸡精
适量小香葱
适量水
适量做法 共10个步骤
1.嫩豆腐一块。
2.去皮丝瓜两根。
3.切块待用。
4.紫菜待用。
5.虾油待用。
6.小香葱。
7.锅中放入适量的清水，放入嫩豆腐。
8.丝瓜下入锅中。
9.盐、虾油、紫菜下入锅中。
10.出锅放入小香葱，兑入香油即可。
翡翠香菇疙瘩汤怎么做好吃 翡翠香菇疙瘩汤的做法大全
翡翠香菇疙瘩汤
这款翡翠香菇疙瘩汤，可以增强免疫力，对促进孩子的身体健康很有好处。它色彩丰富，滋味鲜美，营养全面，其中菠菜和胡萝卜均富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼
食材配方
主料：
嫩菠菜
30g香菇
1朵胡萝卜
20g面粉
50g鸡蛋
1个辅料：
盐
适量香油
适量做法 共6个步骤
1.嫩菠菜洗净，用沸水焯过，切碎。香菇洗净，去蒂，切丁。
2.胡萝卜洗净，去皮，切薄片。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
3.面粉里加少量水，朝一个方向搅拌，搅拌成面疙瘩。
4.锅内加入适量水烧开，放入香菇丁稍煮。
5.然后再放入胡萝卜片同煮2分钟。
6.下入面疙瘩，煮沸后缓缓下入蛋液，搅成蛋花。下入面疙瘩，煮沸后缓缓下入蛋液，搅成蛋花。
白玉萝卜片
“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜，青萝卜是冬季餐桌上上桌率最高的菜肴，除了煲汤、炒菜，白萝卜还有很多吃法，做了这款白玉萝卜片，脆脆的口感,酸甜恰到好处，削皮我使用的是Nanocera奈瓷刀，削皮切丁轻松完成。它的材质具有抗氧化功能，与食物接触不发生化学反应，保证了食材的健康，很轻巧、锋利。
材料：
1个白萝卜，
白玉萝卜片的做法步骤：
1，成品图
2，准备白萝卜，奈瓷刀小刀和削皮刀各一把
3，用奈瓷刀小刀削掉萝卜根部和身体白须
4，用奈瓷刀削皮刀将萝卜削成薄片
5，用奈瓷刀将小米辣切开去籽.纳米材质，镜面抛光技术，不会有细菌躲藏于毛孔之中。无残留，更放心。
6，准备蜂蜜和米醋蜂蜜和米醋搅拌均均在加少许盐
7，将搅拌好的糖醋酱汁倒入削好的萝卜延迟的中搅拌均匀，
8，放冰箱冷藏十分钟即可腌出的汁水，可直接倒进盘子或蘸着吃。
9，成品图
10，成品图
丝瓜番茄白玉菌菇汤怎么做好吃 丝瓜番茄白玉菌菇汤的做法大全
丝瓜番茄白玉菌菇汤
炎炎夏日，餐桌上最少不了的当属汤了，天天要，餐餐需。 今天买了白玉菌菇，白白的、胖胖的菌菇，看着就好。 于是就做了菌菇汤，特别的美味。
食材配方
主料：
白玉菌菇
30g番茄
2个丝瓜
200g辅料：
盐
适量
做法 共9个步骤
1.菌菇去蒂，洗净。
2.番茄洗净，切开。
3.丝瓜去皮，洗净，切开。
4.坐锅烧开水。
5.水开后，加入菌菇。
6.再加入番茄。
7.然后加丝瓜。
8.加点盐调味。
9.出锅即可。
翡翠年糕
茴香含有丰富的维生素A、C之外，葫萝卜素及钙的含量也较高，种子可作药用或香料，具有驱风祛痰、散寒健胃止疼之功效。
材料：
50克茴香，200克年糕片，
翡翠年糕的做法步骤：
1，茴香洗净切碎
2，锅中煮开水，下年糕片煮软
3，捞出后，过冷水沥干备用
4，大蒜去皮切片
5，起锅热油，加入蒜片炒出香味
6，加入茴香，翻炒至见软出水
7，加入年糕，翻炒几下
8，最后加盐和鸡精调味翻炒均匀即可
9，成品
白玉兔花样馒头
兔子是人家人爱的一个小动物。那就跟着阿胖学一种兔子馒头的造型吧！非常简单哦！
材料：
430克面粉，5克酵母，150ml左右水，
白玉兔花样馒头的做法步骤：
1，面团发酵至体积两倍大，手指戳一个洞，洞口不变形，既发酵好。
2，取出面团，充分揉捏排气后，分成小剂子。
3，每一个小剂子都搓成图中，长条。
4，然后像图中一样摆放。
5，连着的那头卷起，分开的那头做耳朵。
6，再像图中这样折一下，兔子雏形已经出来了。
7，用刀子切四刀，分别是嘴巴，前脚，后脚，尾巴。
8，有红豆的用红豆做眼睛最好。我用的是可可粉和的面团做的眼睛。耳朵那里用牙签压一下。
翡翠鲜肉烧麦
韭菜有温肾助阳、健脾益胃、行气理血的功效。韭菜可以降血脂、扩张血管；促进肠道蠕动，预防便秘。春季养生多吃春芽，春韭菜肥嫩味美，自然不可忽略。 做面食我喜欢用食材榨汁，用天然色素将面团染成自己喜欢的颜色，用各式富含多种营养素的菜蔬一起搭配，做出色香味美、营养丰富的健康饮食~~
材料：
420g面粉，200g韭菜，340g猪肉，
翡翠鲜肉烧麦的做法步骤：
1，准备好韭菜。
2，洗净切细粒，分两份备用。
3，取一份韭菜倒入搅拌机，打成汁。
4，韭菜汁倒入面粉中，拌匀和好绿色面团。。
5，和好相同分量的白面团。
6，猪肉洗净剁碎，加入生抽拌匀，备好另一份韭菜。
7，韭菜猪肉混合，加入盐、生抽、淀粉、芝麻油拌匀。
8，韭菜面团擀成片，白面团整理成长筒状。
9，韭菜面团将白面筒包好。
10，分割成若干小份。
11，擀成比饺子略大的圆片。
12，分入韭菜鲜肉馅。
13，随意捏合整形。
14，做好的烧麦生胚放入笼屉中，隔水蒸20分钟，蒸熟的翡翠烧麦可以用醋蒜汁沾食。
翡翠三丁
西瓜皮、乳黄瓜清脆爽口，毛豆仁酥香，带有微微的辣味，鲜咸入味，色泽诱人，清爽美味，唤醒好你的胃口。
材料：
150克西瓜皮，150克熟毛豆仁，100克酱黄瓜，
翡翠三丁的做法步骤：
1，西瓜皮去除瓜皮内外红壤、绿皮，留下中间翠绿色的瓜皮，切成小丁
2，熟毛豆仁备好，酱黄瓜切小丁，辣椒切圈
3，起锅热油，加入毛豆仁翻炒出香味
4，下瓜皮丁翻炒至见软
5，加入酱黄瓜、辣椒翻炒均匀
6，加白糖、少许盐调味翻炒均匀即可
7，成品
翡翠虾仁怎么做好吃 翡翠虾仁
翡翠虾仁
现在人们的生活水平在不断的提高，大鱼大肉已经是天天都可以吃到的美食了，特别在新年，山珍海味，鱼翅鲍鱼，哈，只要有钱，什么都可以买来吃。但是，对于大多数的老百姓来
食材配方
主料：
虾仁
100g上海青梗
100g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量胡椒粉
适量生粉
适量
做法 共12个步骤
1.准备上海青。
2.将买回来的大虾去壳去头，挑掉小肠子。
3.将上海青去叶留梗并切成心型。
4.将出来好的虾仁用小刀在虾仁中间切开
5.然后将虾尾往里穿上。
6.然后用盐，料酒和胡椒粉腌制。
7.小煮锅放油和盐烧开然后放入菜梗烫熟。
8.将烫熟的菜梗捞起。
9.也放入虾仁烫熟。
10.将烫熟的虾仁捞起。
11.用水，盐和适量鸡精，生粉勾芡。
12.将上海青梗摆盘然后放入虾仁将芡汁淋上即可。 这款“翡翠虾仁”做法简单，味道清香，口感爽脆。在大鱼大肉面前，她更显清秀靓丽。
感谢您阅读“97美食网”的《翡翠白玉虾蛄汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了翡翠白玉汤专题，希望您能喜欢！
