中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的重点就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?下面是小编为你精心整理的“培根土豆披萨怎么做”,欢迎阅读,希望你能喜欢!
爱吃披萨,
也喜欢做披萨。
冷藏柜里的饼底少于三张的时候就会没来由的担忧,
怕让临时想吃的银失望,
然后就逮着空地开始储备,
顺道烤俩手抓mini版的犒劳下自个儿~
【培根土豆披萨】:料足够味的馋人pizza
用料:披萨饼底,培根,土豆,甜玉米粒,橄榄油,马苏里拉芝士,番茄酱和甜辣酱。
培根土豆披萨怎么做
1.培根切小块,甜玉米粒解冻吸干表面水分,芝士与土豆擦丝,备用;
2.饼底四周涂一层橄榄油,中间涂酱料后洒适量芝士;
3.铺一层土豆丝后洒芝士;
4.放上培根与甜玉米粒,再洒适量芝士;
5.烤箱预热210度,十五分钟左右,芝士融化有点带金黄色即可。
网站小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻
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土豆丝培根披萨
食材明细:
主料::土豆2个,马苏里拉适量,培根3片,圣女果适量,番茄酱少许,披萨草少许,黑椒粉少许,
辅料::盐少许,细砂糖少许,
土豆丝培根披萨的做法步骤:
1.土豆去皮洗净擦成丝,洗去淀粉沥干,装入碗中。
2.调入盐和细砂糖,再加入黑椒粉和番茄酱,用筷子搅拌均匀。
3.将拌好的土豆丝铺入披萨盘中。
4.送入事先预热好的烤箱中层,上下火190度10分钟。
5.这时我们可以来准备配料:培根切小块,圣女果对半切开。
6.从烤箱取出土豆丝饼底,铺入马苏里拉,撒上披萨草。
7.将圣女果摆放好之后铺上培根。
8.送入烤箱中层,上下火200度10分钟。
9.烤好后取出铺上多多的马苏里拉。
10.再送入烤箱中层,上下火200度10分钟。
11.出炉后趁热食用,非常美味哦。
12.看看这拉丝的效果,让人食欲大增。
13.成品图。
14.成品图。
小贴士:
请根据自家烤箱的脾性调节温度,模具用的是三能屋诺8寸披萨盘。
披萨怎么做家庭做法
中西餐中十道家宴餐桌上最受欢迎的主食--不用烤箱的披萨
原料:马苏里拉奶酪一袋、自发粉一袋、橄榄油、意式香肠几片、鲜虾8个、洋葱、青椒、红椒、小白蘑菇几个、菠萝切片、黑橄榄,
调料:盐、番茄沙司、披萨草、
披萨的做法
1、自发粉加水加橄榄油加盐和匀不要太软啊。
2、香肠切块,洋葱、青椒、红椒、切条、蘑菇切片、
3、面揉匀略微饧面后擀开成圆饼
4、放在提前做热的锅中,锅底放少许橄榄油或者黄油。
5、用小刷子刷酱先刷番茄沙司
6、然后告诉你个小秘密如果想做的想正宗的又犯懒那么加一点加披萨草就可以了,
7、按着自己的想法逐层撒上原料。
8、改成小火锅烧热,盖上盖慢慢烤了6至8分钟。
9、开盖看到马苏里拉奶酪丝都开始融化即可
10取出装盘用滚刀切块就可以吃自己做的披萨了。
小米提示:
不用烤箱烤披萨很简单,关键是面饼不要太软想要饼皮酥脆可以在饼皮上刷一层橄榄油再刷酱料而且边上不要刷酱料留出一厘米左右空间,另外一定要用带锅盖的重锅,这样锅体较厚重可以完全的储热保证披萨可以熟透,锅盖可以营造一个密闭的高压空间,饼上面的的原材料在锅内热量循环加热的情况下成熟均匀,奶酪融化的很棒。
简单易做——快手培根披萨
食材明细:
主料::面包片2片,
辅料::培根一条,马苏里拉芝士适量,玉米粒适量,青豆适量,
配料::番茄酱适量,意大利香草适量,
简单易做——快手培根披萨的做法步骤:
1.所有材料(番茄酱忘照了
2.面包片涂抹适量番茄酱。
3.培根切小块放入不粘锅稍微煎一下。
4.玉米粒和青豆也稍微炒一下去除水分。
5.面包片撒适量马苏里拉奶酪碎。
6.铺上玉米粒、青豆、培根,剩余奶酪均匀洒在表面。
7.烤箱180度8分钟左右,烤至奶酪融化微黄,出炉撒上适量香草即可。
8.成品图。
培根火腿披萨
食材明细:
主料::面粉150g,酵母2g,盐2g,白糖5g,黄油20g,
辅料::培根适量,火腿适量,番茄酱适量,玉米粒适量,芝士碎适量,洋葱适量,青椒丝适量,
培根火腿披萨的做法步骤:
1.面粉,酵母,水,白糖,盐放入面包机中和成面团。
2.加入黄油继续揉面,黄油个面团揉匀即可。
3.把面团放入盆中盖保鲜膜醒发制两倍大。
4.这是醒发好的面团,我们手指戳个洞不回缩。
5.醒发好的面团分成一大份和一小份,大份做成饼,放在披萨盘里。
6.小面团擀薄。
7.卷上火腿。
8.切成小段。
9.把火腿摆在披萨饼周围。
10.用叉子扎眼。
11.抹一层番茄酱。
12.撒上玉米粒。
13.铺上一层芝士在铺上一层培根。
14.放洋葱丝。
15.放入青椒丝撒上一层芝士碎,烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟即可。
16.成品图。
培根香肠披萨
食材明细:
主料::培根适量,香肠适量,面粉150g,酵母2g,奶粉10g,水90g,黄油10g,盐2g,
辅料::青椒适量,彩椒适量,洋葱适量,番茄酱适量,芝士碎适量,
培根香肠披萨的做法步骤:
1.面团食材放入容器中和成面团醒发制两倍大。
2.配菜改刀备用。
3.香肠和培根改刀备用。
4.醒发好的面团做成披萨饼,放入披萨盘子里,用叉子扎眼。
5.刷一层番茄酱撒上一层芝士碎。
6.摆上培根和香肠。
7.摆上配菜。
8.铺上一层芝士碎。
9.烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。
10.出炉了。
11.切块装盘完成。
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