食材在我们生活中随处可见,美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置,相信你对食材并不陌生吧?小编特别从网络上整理了西兰花沙拉苹果树,供你参考,希望能够帮助到大家。
食材明细:
主料::西兰花适量,小西红柿适量,口蘑适量,紫菜适量,鹌鹑蛋适量,
辅料::丘比沙拉酱适量,
西兰花沙拉苹果树的做法步骤:
1.西兰花掰小朵用盐水浸10分钟后洗干净。
2.小西红柿用盐水浸10分钟后洗干净。
3.汤锅水烧开,放盐和色拉油,把西兰花放进去焯熟。
4.小西红柿从尾部切下做苹果用。
5.鹌鹑蛋放锅里煮熟。
6.口蘑对切。
7.西兰花捞起来后放入口蘑和紫菜,煮熟后捞起。
8.把西兰花铺在上面做树叶,把紫菜放在下面做成树干的样子。
9.在“树”上点缀切好的小西红柿做“苹果”。
10.把丘比沙拉酱装在裱花袋里,在“苹果”上挤上沙拉酱,让“苹果”看上去更亮。
11.在“树”下放上蘑菇。
12.把鹌鹑蛋和小西红柿做成小兔子的样子,摆放上去。
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西兰花卡通苹果树
食材明细:
主料::西兰花500g,胡萝卜一根,圣女果五颗,豆角一根,平菇一个,
辅料::白糖1g,食用盐1g,食用油1ml,
西兰花卡通苹果树的做法步骤:
1.第一步,将西兰花放入盐水里浸泡半小时,可以把西兰花里的密虫给泡出来
2.第二步,将浸泡好的西兰花用剪刀或者是菜刀,将花根和花叶分离,花根不要丢做苹果树的树杆
3.第三步,剔除出来的西兰花菜根用刀从中间破开,分两半,取其中一半菜,从中间切开大概2厘米的根片用来做苹果树树杆
4.第四步,锅里烧开水,放少许食用油,盐和白糖,将西兰花,菜根片,一起放入到开水中烫一下,断生,看西兰花颜色变亮变绿就可以
5.第五步,活萝卜切片,平菇对切,圣女果对切,长豆角准备,除圣女果外,其他的辅料全部放入开水中烫断生
6.第六步,准备一个干净的白盘,先将西兰花根摆成苹果树杆,将西兰花依次排除苹果树茂盛的叶子,将烫好的胡萝卜片用磨具压出花朵形状,豆角斜切成成花径
7.第七步,将圣女果摆放在摆好的苹果树上,如果想要简单,到这一步苹果树就完成了
8.第八步,在完成的苹果树下,用胡萝卜做花朵,长豆角做花朵的根茎,摆上对切的平菇,平菇旁边用圣女果留下来的不要的根叶做装饰,这样一个美味,营养又好看的苹果树就做成了
小贴士:
因为是给两岁的小朋友吃,我只放了糖和盐做调味,味道清淡可口,吃的是原汁的西兰花味,你也可以在煮的时候加少许鸡精或者用鸡汤烫,味道会更鲜美
苹果树莓蛋糕
食材明细:
主料::黄油50克,鸡蛋2枚,糖80克,面粉180克,
辅料::泡打粉2茶匙,牛奶100ML,苹果一个,
配料::树莓150克,
苹果树莓蛋糕的做法步骤:
1.黄油融化放凉备用。
2.鸡蛋打入容器里,加入糖。
3.用电动打蛋器打至泡发。
4.筛入面粉和泡打粉。
5.加入黄油翻拌匀。
6.加入牛奶翻拌匀。
7.将拌好的面糊倒入蛋糕模具中。烤箱预热175度。
8.苹果去皮去核切成橘子瓣状。
9.准备树莓150克(可以是新鲜的也可以是冰冻的)。
10.将苹果排入面糊里。
11.加入树莓。
12.烤35分钟。放凉脱模即可,不必倒扣。
果树沙拉
食材明细:
主料::西兰花150克,土豆1个,紫菜适量,圣女果适量,
辅料::沙拉酱适量,亚麻籽油适量,菜籽油适量,
果树沙拉的做法步骤:
1.准备好食材。
2.土豆去皮切片。
3.西兰花摘小朵,圣女果洗净。
4.蒸熟的土豆用擀面杖压成泥。
5.加入亚麻籽油。
6.加入沙拉酱拌匀。
7.西兰花入开水锅里焯熟。
8.取土豆泥整为长形为树杆。
9.把寿司紫菜剪碎或为细条,放上去。
10.用圣女果做为树上的果子。
11.下面放些西兰花,用圣女果皮和紫菜剪细做为小草即可。
小贴士:
给蔬菜焯水时放些素油,颜色鲜亮。
西兰花腰果沙拉
食材明细:
主料::西兰花1小棵,培根4片,洋葱40克,腰果40克,葡萄干10克,黑橄榄8个,
辅料::柠檬1厚片,白砂糖1茶匙,意式沙拉酱1勺,
西兰花腰果沙拉的做法步骤:
1.准备好材料。
2.西兰花切小朵在淡盐水里浸泡10分钟。
3. 洋葱切小片,橄榄切小圈。
4.腰果、葡萄干略炒一下待用 。
5.培根切小块,热油锅煎至两面金黄。
6.西兰花焯水。
7.捞出沥干。
8.所有材料都放盘里,加入砂糖倒入沙拉酱。
9.最后挤入柠檬汁,拌匀即可。
西兰花鸡蛋沙拉
食材明细:
主料::西兰花250g,鸡蛋1个,
辅料::千岛酱20g,
西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:
1.西兰花切小块,锅中烧开水将西兰花放入汆1分钟左右。
2.汆好的西兰花放入凉水中浸泡过凉,沥干水份装盘备用。
3.鸡蛋打散,煎成蛋皮。
4.将煎好的蛋皮切成菱形块。
5.放入西兰花盘子中。
6.浇上千岛酱,吃时拌匀即可。
凉菜-西兰花沙拉
食材明细:
主料::西兰花适量,
辅料::新鲜熟鸡蛋适量,酸奶适量,新鲜水果粒适量,
凉菜-西兰花沙拉的做法步骤:
1.西兰花烫一下,放凉水里过凉,然后控干净水分捞出。
2.新鲜水果切粒。
3.煮熟的鸡蛋去皮,用筷子或勺子捣碎蛋黄(此步可省略)。
4.1和2混入碗中,加入3搅拌,最后倒入酸奶...好鸟也!呵呵。
西兰花番茄沙拉
食材明细:
主料::西兰花500克,西红柿2个,
辅料::沙拉酱适量,
西兰花番茄沙拉的做法步骤:
1.西蓝花洗净,切好。备用。
2.番茄切好备用。
3.自制沙拉酱。
4.西兰花入锅煮熟。
5.把煮好的西兰花放入篮子中用清水冲洗一遍。(这样西兰花可以保持绿色)
6.把番茄西兰花放入碗中。挤入沙拉酱即可享用。
拌沙拉~平果树
食材明细:
主料::生菜叶子二片,西红柿一个,
辅料::沙拉酱一包,橄榄油一勺,
拌沙拉~平果树的做法步骤:
1.新鲜的蔬菜备好
2.生菜西红柿需要仔细洗干净,因为是生吃的菜必须洗干净。
3.洗好的菜用厨纸去除水份
4.西红柿取出蒂把
5.按照个人的喜好先切开,在切成片状
6.摆放到盘子里装饰下生菜叶子上淋上橄榄油,依次摆上西红柿片
7.浇上喜欢吃的口味的沙拉酱,就OK了啊。简单把
8.分享下脆脆的沙拉菜,海鲜沙拉酱带来的美味。
小贴士:
注意洗菜生吃菜注意卫生。
西兰花腰果沙拉的做法
一款相当西式的沙拉--培根很香,腰果很香,西兰花很清新~~~~~
材料:
西兰花1小棵,培根3片,洋葱1/4个,腰果1把,葡萄干少许,黑橄榄5个,柠檬1/4个,白砂糖1勺,沙拉酱3汤匙,,
西兰花腰果沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,材料。
步骤2,西兰花切小朵在淡盐水里浸泡一下;
步骤3,洋葱切小片,橄榄切小圈;
步骤4,培根切小块;洋葱切碎;葡萄洗干净;
步骤5,热油锅,入培根煎至两面金黄;
步骤6,西兰花焯水捞出沥干;
步骤7,腰果、葡萄干炒香;先放腰果,葡萄干只一会儿就可以~
步骤8,所有材料都放大碗里,
步骤9,加沙拉酱和幼砂糖,挤入柠檬汁;拌匀即可。
西兰花鸡蛋金枪鱼沙拉
食材明细:
主料::鸡蛋140g,西兰花90g,金枪鱼罐头50g,樱桃萝卜15g,
辅料::沙拉酱适量,盐适量,橄榄油适量,黑胡椒粉少许,淡奶油15g,碱面少许,
西兰花鸡蛋金枪鱼沙拉的做法步骤:
1.将鸡蛋洗净,放入凉水锅中,煮开后转中小火,加盖煮约6分钟,煮好后放入凉水浸泡。
2.煮鸡蛋的同时,将西兰花留一些切大朵,其余的切小粒状。
3.煮锅放入冷水,开后放入碱面。放入大朵的西兰花,煮十几秒即捞出浸凉水。
4.再放入小粒的西兰花,煮十秒即捞出浸凉水。
5.将小粒的西兰花捞出,放入搅拌机中,加入少许盐、黑胡椒粉,橄榄油、水,搅打成泥状。
6.将金枪鱼罐头肉沥去水,撕成小块。
7.将樱桃萝卜洗净,切薄片。
8.将鸡蛋剥去皮,切成厚片。
9.炒锅中放入少许橄榄油,待油温升高,倒入西兰花泥、淡奶油。
10.放适量盐,炒匀成浓稠的西兰花酱。
11.在盘中依次摆放西兰花酱、樱桃萝卜、鸡蛋、鱼肉、西兰花。
12.挤上沙拉酱即可食用。
小贴士:
煮西兰花时放少许碱面,可使之颜色鲜艳。
感谢您阅读“97美食网”的《西兰花沙拉苹果树》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒西兰花专题,希望您能喜欢!