鲈鱼豆腐汤

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？小编经过整理，为你编辑了鲈鱼豆腐汤，仅供参考,欢迎大家阅读本文。

食材明细：

主料：：鲈鱼1条，豆腐1块，

辅料：：姜片适量，油适量，葱段适量，盐适量，

鲈鱼豆腐汤的做法步骤：

1.预备材料。

2.鱼清洗干净，豆腐切块，葱切段，姜切片。

3.忘了拍照：先热油，下姜片，中火把鱼前后各煎1分钟，加开水，煮滚后，加豆腐，20分钟左右就好了，最后加入葱段。

4.鲜甜的鱼汤就可以上桌咯。

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木耳豆腐汤

食材明细：

黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。

木耳豆腐汤的做法步骤：

(1)先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；

(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。

黑鱼豆腐汤

食材明细：

主料：：黑鱼头及剩余鱼骨肉若干，葱1根，姜4片，

辅料：：酱油适量，植物适量，糖适量，清水适量，盐适量，绍酒适量，

黑鱼豆腐汤的做法步骤：

1.将所有材料洗净；

2.葱切段，姜切片；

3.豆腐切块；

4.炒锅内放适量油，将鱼头下入，炸至两面金黄后，捞出备用；

5.再下入剩余的鱼料稍炸；

6.将煎好的鱼头及剩余鱼骨肉放入炖锅中，放入所有的调料；

7.加入清水，烧开后中火煮10分钟即可；

8.装碗食用；

番茄豆腐汤

食材明细：

主料：：日本豆腐两袋，

辅料：：绿色蔬菜少许，清水两碗，姜适量，

配料：：番茄酱一袋，香油适量，盐适量，

番茄豆腐汤的做法步骤：

1.日本豆腐切成薄片。

2.鸡蛋打在碗中，倒入香油，打匀备用。

3.锅中加油，油热后加姜煸炒。

4.倒入番茄酱翻炒。

5.加入两碗清水。

6.水煮开后加入豆腐。

7.把打散的鸡蛋均匀的倒入锅里。

8.等到蛋花浮起，加入青菜，放少许盐，关火。

小贴士：

1.简单的一道汤，只要细心就能很美味。

感谢您阅读“97美食网”的《鲈鱼豆腐汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鲫鱼豆腐汤专题，希望您能喜欢！