食材是美食最基本的构成，地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材的看法是怎么样的呢？在这里，你不妨读读西瓜芒果西米露(1)，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：西瓜适量，芒果适量，
辅料：：椰浆适量，牛奶适量，糖粉适量，
西瓜芒果西米露的做法步骤：
1.煮好过凉的西米。
2.芒果半个。
3.用小勺挖进搅拌机，适量牛奶，椰浆，糖粉。
4.打成细腻奶昔。
5.倒入杯中。
6.舀入适量西米。
7.西瓜球放入。中间再放入适量西米。
8.樱桃点缀。
9.成品。
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西瓜椰奶西米露(1)
食材明细：
主料：：西米适量，西瓜球适量，椰浆适量，牛奶适量，
辅料：：糖粉适量，
西瓜椰奶西米露的做法步骤：
1.砂锅里适量水烧开，小西米放入，中小火煮二十分钟左右。
2.煮至西米中间仅剩小白点，关火焖一会儿。
3.西瓜挖球。
4.过滤好的西瓜汁适量。
5.适量椰浆，西瓜汁，牛奶，糖粉。
6.适量西米放入。
7.西瓜球放入，再舀上一些西米，即成。
8.成品。
9.成品。
芒果椰浆西米露(1)
食材明细：
主料：：芒果适量，西米适量，椰浆适量，
辅料：：牛奶适量，糖粉适量，
芒果椰浆西米露的做法步骤：
1.砂锅里适量水烧开，适量西米放入，中小火煮二十分钟左右。
2.煮至西米中间剩下小白点，关火焖至白点无。
3.取适量，过凉纯净水。
4.搅拌机内适量牛奶，椰浆，糖粉，半个芒果。
5.打成细腻奶昔。
6.倒至杯中，舀入适量西米。
7.芒果丁放上。
8.樱桃一切二，去核，点缀。成品。
9.成品。
西瓜西米露(2)
食材明细：
主料：：西瓜300克，西米100克，
辅料：：蜂蜜两袋，
西瓜西米露的做法步骤：
1.准备材料。
2.锅中加水烧开后，加入西米，转小火，盖上盖子煮20-25分钟。当西米呈透明色，只剩中间一点小白点的时候，关火，盖上盖子焖3分钟。
3.待西米完全变透明时，用网筛捞起，过几遍凉开水。
4.将西瓜去皮，用叉子去掉瓜籽，切成小块。将西瓜块放入料理机里榨成汁。
5.过滤后放入大碗中。
6.将西米倒入西瓜汁中，加入蜂蜜浸泡，至少15分钟。
7.放入冰箱冷藏后味道更棒。
小贴士：
1. 一定要将水烧开后，再放入西米，不然容易将西米煮粘。
2. 煮西米时，一定要随时搅动，以免粘锅。
【芒果西米露】
食材明细：
主料：：芒果1个，西米100克，
辅料：：蜂蜜2勺，牛奶1盒，
【芒果西米露】的做法步骤：
1.芒果
2.锅中烧开开水倒入西米，煮20分钟
3.芒果去皮
4.切成小丁
5.煮好的西米过凉水，把淀粉洗掉
6.把西米放在碗中
7.加入牛奶
8.加入芒果丁
9.最后加两勺蜂蜜
10.做好的芒果西米露，放在冰箱冷藏效果最佳
西瓜牛奶西米露
食材明细：
主料：：小西米50克，
辅料：：牛奶适量，
配料：：炼乳适量，西瓜适量，
西瓜牛奶西米露的做法步骤：
1.小西米洗净
2.放入沸水中煮
3.煮至中间尚有白芯，关火，焖5-10分钟
4.煮好的西米盛入冰水中冷却
5.捞出过凉的西米放入冰牛奶的碗中
6.裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
7.装盘加入小西瓜
8.按照个人口味添加适量的炼乳提味
小贴士：
1、西米是人工米，质地比较疏松，所以煮前最好用热水浸泡，不用太久，静置10-15分钟左右；
2、煮西米时要沸水下锅，不断搅拌，沸水煮开后，西米会慢慢变透明状，且不易粘底；
3、西米煮至白芯时就可以关火，然后焖一会，西米会变得晶莹剔透，即使偶有小白点，也不会影响口感；
4、煮西米时水量要足够，因为西米是淀粉制成，所以煮时会膨胀变稠；
5、煮西米前最好先准备一碗冰水，焖后的西米捞出来到冰水中凉一下可让西米变得更Q；
6、牛奶或者椰汁也建议用凉的或冰的，保持西米的Q感；
7、做好的西米在冰箱冷藏后应尽快吃完，泡得太久不Q也影响口感！
芒果西瓜汁(1)
食材明细：
主料：：小西瓜一个，
辅料：：芒果两个，
芒果西瓜汁的做法步骤：
1.西瓜芒果洗净备用。
2.切开西瓜被这漂亮的果肉惊艳了。
3.改小块备用。
4.芒果去皮捣成泥状。
5.西瓜入原汁机中。
6.丰盈的汁缓缓流淌特别棒。
7.芒果泥入杯，慢慢加入西瓜汁。
8.美味即可享用。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士：
剩余西瓜汁可冰箱冷藏，需尽快饮用！祝您好运！
奶茶芒果西米露
食材明细：
主料：：西米200g，
辅料：：芒果一个，奶茶一包，白糖少许，
奶茶芒果西米露的做法步骤：
1.开水下锅煮西米（凉水煮糊锅）。
2.煮至西米变色透明。
3.凉水泡西米。
4.奶茶冲开备用。
5.依次放西米、芒果、白糖，清凉的奶茶芒果西米露做好了。
小贴士：
功效：补充能量、健脾补虚、增强免疫。
适宜：体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力人群等。
禁忌：糖尿病患者。
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