不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材在美食文化中占据重要位置，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,在此，你不妨阅读一下【四川】蒸猕猴桃松糕，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：猕猴桃125克，低筋粉180克，粘米粉20克，鸡蛋1个，牛奶80克，玉米油30克，无铝泡打粉5克，
辅料：：白糖95克，
【四川】蒸猕猴桃松糕的做法步骤：
1.用料：猕猴桃125克，低筋粉180克，粘米粉20克，鸡蛋1个，牛奶80克，玉米油30克，白糖95克，无铝泡打粉5克
2.将鸡蛋与白糖倒入大碗，搅拌均匀。
3.猕猴桃去皮取肉，放入蛋液中，搅拌均匀。
4.倒入油，搅拌均匀。
5.加入牛奶，搅拌均匀。
6.剩下的粉类混合，筛入液体中，
7.拌成均匀面糊。
8.装入模具中，八分满，
9.放入沸水锅中，大火蒸15分钟左右。
10.熟透出锅，
11.稍凉，脱模。
小贴士：
猕猴桃的用量可以不用太准确，但也不宜过多。
用糖量可以根据自己口味酌情增减。
蒸好的松糕需及时出锅脱模，以免被水汽洇湿影响口感。
97mSw.com相关阅读
【四川】猕猴桃玛芬
食材明细：
主料：：低筋面粉200g，鸡蛋1个，牛奶150g，猕猴桃2个，玉米油50g，细砂糖50g，
辅料：：泡打粉8g，小苏打2g，
【四川】猕猴桃玛芬的做法步骤：
1.将低筋面粉、泡打粉、小苏打称量在一个容器里；
2.猕猴桃去皮切丁，建议水果使用时再切，防止营养流失；
3.另准备一个容器：将鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油混合；
4.用手动打蛋器搅拌均匀，放入猕猴桃（也可以不全部放完，可留点后面用），再次搅拌均匀；
5.将粉类过筛，倒入液体里；
6.用刮刀上下翻拌均匀；
7.将面糊倒进烘焙杯里，八分满即可；
8.面上放些猕猴桃（也可以不放，烘烤的时候猕猴桃会沉下去）；
9.烤箱上下火180度预热完成后，将纸杯放入中层烘烤20分钟；
10.烘烤时间结束后，将纸杯取出放凉即可食用。
小贴士：
1、由于烤箱的功率和脾气都不同，请按实际情况操作；
2、纸杯里的猕猴桃点缀可不放，烘烤的时候猕猴桃会沉下去；
【四川】蒸香橙松糕
食材明细：
主料：：橙子泥110克，低筋粉180克，粘米粉20克，白糖100克，牛奶80克，橙皮屑1个，鸡蛋1个，玉米油30克，
辅料：：泡打粉5克，
【四川】蒸香橙松糕的做法步骤：
1.用料：橙子泥110克，低筋粉180克，粘米粉20克，白糖100克，牛奶80克，橙皮屑1个，鸡蛋1个，玉米油30克，泡打粉5克
2.将橙子洗净刨皮，果肉去白皮打成泥。
3.鸡蛋与糖倒入大碗，搅拌均匀。
4.加入油，牛奶，搅拌均匀。
5.倒入橙子泥，
6.搅拌均匀。
7.面粉，粘米粉，泡打粉混合，筛入蛋液中，拌匀。
8.加入橙皮屑，
9.拌匀。
10.装入模具中，8分满，摆入蒸屉。
11.放入沸水锅中，大火蒸10-15分钟。
12.出锅。
13.稍凉，脱模。
小贴士：
橙皮屑的用量可以随自己喜好酌情调整。
拌面糊时不宜划圈搅拌，以免面粉起筋，影响口感。
蒸制时间不宜过长，以免水汽集聚，影响品相。
【四川】粒粒橙松糕
食材明细：
主料：：橙子1个，低筋粉120克，中筋粉50克，粘米粉30克，白糖100克，鸡蛋1个，牛奶80克，玉米油30克，
辅料：：泡打粉5克，
【四川】粒粒橙松糕的做法步骤：
1.用料：橙子1个，低筋粉120克，中筋粉50克，粘米粉30克，白糖100克，鸡蛋1个，牛奶80克，玉米油30克，泡打粉5克
2.将橙子洗净刨皮，果肉去掉白膜，扒拉松散。
3.鸡蛋与白糖倒入大碗，搅打均匀。
4.加入橙肉，搅拌均匀。
5.加入油，牛奶，搅拌均匀。
6.倒入橙皮屑，
7.拌匀。
8.粉类混合，筛入混合液中。
9.翻拌均匀。
10.装入模具，八分满，摆入蒸屉。
11.放入沸水锅中，大火蒸15-20分钟。
12.熟透出锅。
13.稍凉，脱模。
小贴士：
面糊调好后不宜久存，需尽快上锅，以免影响起发。
蒸好的松糕需尽快脱模，以免底部被热气洇湿。
猕猴桃橙汁
食材明细：
主料：：橙子1个，蜂蜜适量，
辅料：：猕猴桃3个，
猕猴桃橙汁的做法步骤：
1.准备材料。
2.剥开橙子，猕猴桃。
3.先把剥好的猕猴桃放进搅拌杯里
4.按下启动开关，破壁机开始工作，倒出猕猴桃汁。
5.然后放入橙子，再次启动机器。慢慢倒入杯子中猕猴桃汁上部，即可饮用。
小贴士：
根据自己的口味调入适量蜂蜜
感谢您阅读“97美食网”的《【四川】蒸猕猴桃松糕》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了四川美食专题，希望您能喜欢！
