食材品类非常的丰富，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编特意为大家收集整理了“巧克力芒果盏”，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：：巧克力30克，
辅料：：芒果3个，
巧克力芒果盏的做法步骤：
1.巧克力，气球备好！
2.气球吹成拳头大小之后用保鲜膜包好！
3.巧克力加热至全部融化！
4.用勺子滴几滴融化的巧克力在锡箔纸上，当做盏的底座！
5.然后用裹好保鲜膜的气球沾满融化的巧克力，以后栽到点的巧克力上，固定好了之后，放入冷藏一小时左右，轻轻撕掉保鲜膜就做好了巧克力盏了！
6.最后芒果切块，放入盏中即可！成品欣赏！
7.成品欣赏！
8.成品欣赏！
9.成品欣赏！
10.成品欣赏！
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巧克力芒果冰激凌
食材明细：
主料：：巧克力味冰激淋粉100g，
辅料：：芒果半个，水400g，
配料：：无适量，
巧克力芒果冰激凌的做法步骤：
1.将100g冰激凌粉倒入碗中，加入400g水。
2.把芒果冰冻10分钟。
3.把芒果切块放入冰激凌浆中。
4.将冰激凌常温放15粉钟搅拌，3次。放入22度的冷冻室，30~40分钟搅拌一次，共4次！之后美味的冰激凌就好了！！
芒果巧克力玛芬
食材明细：
主料：：低筋面粉100克，黄油65克，鸡蛋30克，细砂糖50克，芒果泥50克，黑巧克力50克，牛奶30ml，泡打粉2.5ml，
辅料：：小苏打0.6ml，
芒果巧克力玛芬的做法步骤：
1.所需食材如图。
2.将芒果取肉后打成泥。
3.黄油室温软化后加入细砂糖，用打蛋器打至膨胀且颜色变浅。
4.将鸡蛋分两次倒入黄油中，每倒一次都要充分打匀。
5.将芒果泥倒入打发的黄油中。
6.用橡皮刮刀将芒果泥和黄油翻拌几下就好，不可过多翻拌。
7.将低粉，泡打粉，小苏打混合均匀。
8.筛入黄油中。
9.用橡皮刀翻拌为均匀湿润的面糊。
10.再将巧克力碎放入翻拌。
11.将面糊放入裱花袋中，前端剪口后挤入模具中。
12.挤好的面糊。
13.烤箱180度预热后放入蛋糕模具，烤制15分钟。（因为我的模具小，各位亲要根据模具大小和自家烤箱温度状况实际调整烤制时间。）
14.从模具中倒出玛芬。
15.在小熊脚掌的蛋糕上用巧克力液做了点装饰。
16.蛋糕中的巧克力碎是稍许融化态，和玛芬口感相得益彰。
芒果巧克力蛋糕卷
食材明细：
主料：：低粉80克，芒果2个，黑巧克力35克，
辅料：：糖粉4勺，色拉油3勺，
芒果巧克力蛋糕卷的做法步骤：
1.芒果去皮去核，用勺背压成细腻的肉泥备用。
2.鸡蛋两个，分离蛋白和蛋黄。装蛋白的容器必须无油无水，非常干净。
3.分离好的蛋黄里加入三勺色拉油。搅打至颜色变浅，比较浓稠。
4.芒果泥和加了油的蛋黄液混合，搅拌均匀。
5.低粉里加两勺糖粉，搅拌均匀。
6.拌匀的芒果蛋黄液倒入加了糖粉的低粉中。用上下法搅拌成均匀的面糊。
7.分三次，共加入两勺糖粉，打发蛋白。
8.打发的蛋白，舀三分之一加入搅好的面糊里，轻轻搅拌均匀。
9.剩余的蛋白分两次加入面糊中，搅拌均匀。
10.烤盘铺油纸，搅拌好的面糊倒入，轻磕几下，去除大气泡。
11.烤箱预热，180度，上下火，中层，约18分钟。蛋糕快在出炉时把巧克力隔热水融化。
12.蛋糕出炉，稍晾凉后，去油纸，均匀地抹上融化好的巧克力酱。
13.卷起，用油纸包好，入冰箱冷冻室约半小时。
14.稍微冻硬后拿出，切片即可食用。
小贴士：
1、这款蛋糕卷，因为芒果量比较多，稍稍有点湿软，但正好合了宝贝的胃口，软软糯糯，非常适合她那小小的牙齿来吃。
2、想要干一点的口感的话，可以把芒果量减为一个，鸡蛋增加一个。
3、打发的蛋白和面糊搅拌均匀时，动作一定要轻，拌匀即可。千万不能搅消泡了，那样蛋糕就发不起来了！
芒果炒冰巧克力杯
食材明细：
主料：：芒果5个，巧克力2块，
辅料：：水适量，糖1勺，气球3个，
芒果炒冰巧克力杯的做法步骤：
1.芒果洗净！
2.切成快！
3.放入料理机中榨汁，放入水和糖！
4.榨汁之后倒入容器里面冷冻，吃的时候拿出来刮着吃就可以了！
5.然后趁着芒果冷冻的时间做好巧克力杯，之前我有发布巧克力被的制作方法~
6.成品欣赏！
7.成品欣赏！
8.成品欣赏！
9.成品欣赏！
10.成品欣赏！
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