食材构成了美食最基本的部分，它决定了美食的本味。美食文化的根在于食材，哪些食材让你感兴趣？为此，小编花时间整理了印花饼干，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：面粉100g，
辅料：：黑芝麻糊20g，黄油20g，姜汁适量，
配料：：蜂蜜50g，肉桂粉适量，小苏打适量，
印花饼干的做法步骤：
1.1.蜂蜜和姜汁混合。
2.黄油微波40秒融化，加入1中。
3.加入黑芝麻糊搅拌均匀。
4.加入过筛的粉类。
2.5.揉成光滑的面团。
6.放入保鲜袋擀成3mm左右的薄片，松弛15分钟。
7.撕掉袋子用月饼花模印出花纹。
8.再切割成小块，放预热烤箱175度8-10分钟，四周变黄即可。
小贴士：
1.正宗的姜饼要放红糖的，家里正好没有，不过这样也不错。
2.没有肉桂粉的也可以省略，有人不习惯这种味道。
3.一款香脆的饼干，油量不大，可以平常当做磨牙棒解解馋哈~
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印花鸡蛋
卤鸡蛋应该是家常必备的小菜了，卤汁也是很多家庭厨房里的必备，一锅香浓的卤汁可以用来卤制鸡爪，猪蹄，鸡蛋等等很多的美味。
今天咱也卤鸡蛋，不喜欢鸡蛋的光溜溜的素颜，咱就给鸡蛋化次妆，让素颜的鸡蛋变得漂亮些。做卤菜，卤汁是最最关键的，一锅味美的卤汁决定了卤菜的味道。
印花鸡蛋--让人不淡定的那些关于鸡蛋的家常吃法
材料：鸡蛋
调料：桂皮、八角、茴香、砂仁、花椒、精盐、老抽，白糖
印花鸡蛋的做法
1、锅里坐水，放入大料等调料，倒入老抽。
2、放入精盐、白糖，大火煮开，熬制20分钟即可。
3、鸡蛋煮熟后剥皮。
4、把蔬菜叶贴在鸡蛋上，用纱布包好鸡蛋，扎好。
5、包好的鸡蛋放入熬好的卤汁中腌24小时即可，当然泡的时间越长卤香越浓。
美食小提示
1、选用印花的蔬菜叶子，叶子要用小一点的。当然，大叶片也可以用，不过要剪切一下。选用其他植物的叶片一定要保证不要用有毒的植物叶子。
2、纱布尽量扎紧些，不然叶子与鸡蛋间有空隙印出的花纹就不清晰。
3、按我的方法做的卤汁味道很鲜美，可以用来调菜或烧菜用。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
杏仁印花桃酥
小时候，桃酥恐怕是最常吃到的点心了吧。酥的掉渣，上面撒着黑芝麻，吃完满手的油。我老爸老妈也很爱这个味，直到现在也会看到路边的点心摊或者超市的糕点区在售卖传统的桃酥。其实做法非常简单，不喜欢黄油味或者觉得黄油难打发的亲们，一定得试试这款桃酥，都是家里会有的材料，我觉得就是小时候的味道。本来简单的桃酥，加上了压花的图案，感觉是不是变得时髦了起来？
杏仁印花桃酥
材料：葵花籽油55克、细砂糖40克、牛奶25克、低筋面粉130克、杏仁粉15克、小苏打1/4小勺
印花杏仁桃酥的做法
1、盆中倒入葵花籽油；
2、加入细砂糖；
3、再加入牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀；
4、将低筋面粉和小苏打混合筛入上面拌好的液体中；
5、加入杏仁粉，再用橡皮刮刀由下往上翻版成均匀的面团；
6、准备好印花用的月饼模具（这里用的是50克月饼模）；
7、将面团分成15克一个的圆球，放在案板上，在模具内撒一点面粉用手拍一下，让底部和四周都轻轻沾裹一层面粉防粘，然后磕去多余的面粉；
8、将模具垂直扣在小球上，按压到底，拿起来模具，造型就做好了；
9、摆入铺了锡纸的烤盘，烤箱预热180度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤20分钟。
美食小贴士
1、我用的是50克月饼模，没有可以省略，直接揉圆按扁，上面撒些芝麻；
2、杏仁粉没有可以用等量面粉代替。
网站小提示
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
印花卤鸡蛋
吃鸡蛋是个技术活，做好鸡蛋更是技术活！每天一道美味鸡蛋餐，与家人和朋友一起分享是健康生活！每枚蛋就是一个生命。它可口、营养、健康。每天食用1枚健康的安全鸡蛋，能起到营养、健脑益体、降血脂、美容和保健的功效。每一道鸡蛋美食，秀气灵动，无论是煮、炒还是炖鸡蛋，从里到外都暖心暖胃。简单食材吃出妈妈的味道，朴素做法，感受到家的温暖！
印花卤鸡蛋
原料：鸡蛋6个、桂皮半片、八角两朵、花椒1小把、香叶3片、蔬菜叶6片
调料：盐1小勺、老抽2大勺、白糖1小勺、清水800ml
印花卤鸡蛋的做法
1、鸡蛋煮好剥壳，把小片的蔬菜叶小心的贴在鸡蛋上。
2、用干净的小片纱布包好鸡蛋，扎好。
3、锅里放入桂皮、八角、花椒、香叶等大料。倒入清水、盐、老抽、白糖，大火煮开，熬制10分钟。
4、把包好的鸡蛋放入熬好的卤汁中，放入冰箱冷藏，浸泡24小时。
5、取出浸泡过后的鸡蛋。
6、解开纱布，将蔬菜叶揭开，鸡蛋摆盘即可食用。
美食小贴士
1.选用印花的蔬菜叶子要用小一点的。大叶片也可以用，不过需要修剪一下。
2.纱布尽量扎紧些，不然叶子与鸡蛋间有空隙印出的花纹不清晰。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
印花卤蛋的做法
材料：
鸡蛋10个，芹菜叶10片，卤料3g，老抽2勺，盐2勺，白糖1勺，色拉油2勺，，
印花卤蛋的做法的做法步骤：
步骤1，将鸡蛋放水煮熟
步骤2，煮熟，放冷水，剥壳
步骤3，拿一片芹菜叶贴在剥壳的鸡蛋上
步骤4，用纱布包起来，在用棉线扎紧口子
步骤5，放水煮，倒入卤味料
步骤6，依个人口味加入老抽，盐，糖，色拉油
步骤7，煮上10分钟放冷浸泡，会更入味，吃的时候，去掉纱布，芹菜叶
步骤8，成品
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