只有正常的食材才能有正宗的美食，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材在美食文化中占据重要位置，对于食材，你有哪些见解呢？下面由小编帮大家编辑的《五花肉烧白萝卜》，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
主料：：白萝卜适量，五花肉适量，
辅料：：酱油适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，
五花肉烧白萝卜的做法步骤：
1.白萝卜削皮洗净。
2.切成薄片。
3.五花肉切片。
4.锅中放入五花肉改小火慢慢煸成微黄，煸出油脂。
5.放入一勺酱油炒上色。
6.放入白萝卜翻炒。
7.放入一勺蚝油翻炒均匀。
8.倒入少许清水煮三分钟。
9.放入少许盐调味。
10.放入鸡精翻炒均匀，关火。
11.成品。
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白萝卜炒五花肉
【白萝卜炒五花肉】家常菜，家常味
食材：白萝卜
五花肉
大蒜叶
蒜瓣
生姜
白萝卜炒五花肉的做法
1、五花肉洗净，在冰箱冷冻室冷冻至半硬，切薄片;
2、白萝卜洗净，切半圆型薄片;蒜瓣、生姜切碎末;大蒜叶去根须，蒜白、蒜叶分开，切斜段;
3、锅内加少量油，下入五花肉片，小火煎至肉片微卷出油，下入蒜末、姜末，加少量盐、老抽提味上色，翻炒片刻;下入白萝卜片，加适量盐、生抽略翻炒;沿着锅边淋一点清水或高汤，煨至白萝卜片七八成熟，微软出汁;下入蒜白、蒜叶，略翻炒，出锅前加糖提鲜即可
这次用的红皮水萝卜，在我们这南方，今年比较多见了。
白萝卜炒五花肉食材搭配小提示
萝卜和乳酪不能一起吃:《饮膳正要》中提到：“莴苣不可与酪同食。”乳酪是油脂性食物，与莴苣的性味不同，二者同食，容易导致消化不良，从而出现腹痛、腹泻等症状。
藕和白萝卜不能一起吃:生食寒性较大，熟食呢，还是尽量避免吧，不过一般也没有生吃藕的，这个应该很多人不会遇到
五花肉炖白萝卜
食材明细：
主料：：五花肉1斤，白萝卜1个，
辅料：：桂皮1个，香叶3片，八角2个，料酒适量，生抽适量，老抽适量，冰糖5颗，
五花肉炖白萝卜的做法步骤：
1.五花肉切块，萝卜切片，桂皮香叶，八角，姜片全部备用。
2.锅内放水，倒入料酒，五花肉，桂皮香叶，八角，姜片，大火烧开。
3.烧开后捞出五花肉沥干备用。
4.热锅内倒入五花肉煸炒。
5.煸炒成金黄色，将多余的油倒出。
6.放入冰糖炒出泡泡后倒入生抽和老抽翻炒，这个步骤因为有点忙没有拍照。然后倒入煮肉的汤。
7.大火烧开以后倒入白萝卜。
8.大火烧开后中火慢炖。
9.汤汁收干就可以了。
10.肉很软了已经，老人小孩都可以吃，萝卜甜甜的，非常好吃。
萝卜烧五花肉
食材明细：
主料：：萝卜600克，五花肉390克，
辅料：：大料适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，白糖适量，
萝卜烧五花肉的做法步骤：
1.食材：萝卜（已清洗切开）、五花肉（已清洗切开焯水）、大料
2.烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉，搁入大料翻炒翻炒。
3.随后，加适量的清水。
4.加适量的料酒。
5.煮开。
6.接着，合入切好的萝卜翻动一下。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.最后，煮至汤汁差不多了、萝卜熟软，即成。
白萝卜辣炒五花肉
白萝卜功效不言自明，正如十月的萝卜赛人生，秋季正是吃萝卜的好时节。如果你觉得萝卜炖汤，清炒萝卜都太清淡了，不下饭。小编今儿为您推荐一款绝对流口水的肉菜白萝卜辣炒五花肉。
食材：
五花肉一块，白萝卜一块，美人椒2根，干辣椒2个，蒜2瓣
调料：
辣酱茶匙，盐半茶匙，生抽一勺，料酒1茶匙，白胡椒少许，鸡精少许
做法：
1：备好食材。
2：白萝卜去皮切片，五花肉切片，美人椒切圈，蒜切碎，干辣椒切碎。
3：在锅中先煸炒下五花肉，加入料酒去下腥。
4：再倒入蒜，干辣椒炒香。
5：倒入白萝卜。
6：翻炒均匀。
7：倒入美人椒。
8：倒入辣酱。
9：翻炒均匀。
10：倒入五花肉。
11：翻炒均匀，加入盐半茶匙，生抽一勺，白胡椒少许，鸡精少许调味。
12：出锅。
胡萝卜烧五花肉
食材明细：
主料：：胡萝卜240克，五花肉280克，
辅料：：料酒适量，生抽适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，
胡萝卜烧五花肉的做法步骤：
1.材料：胡萝卜（已清洗切块）、五花肉（已切成块）
2.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
3.翻炒翻炒。
4.随后，加入一些清水煮开。
5.接着，合入胡萝卜翻动一下。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味煮开。
11.最后，煮至汤汁浓稠，即成。
12.出锅，装盘。
五花肉烧胡萝卜
食材明细：
主料：：五花肉200g，胡萝卜3个，青蒜2根，黑木耳10朵，
辅料：：盐1匙，香醋适量，生抽适量，蒸鱼豉油适量，胡椒适量，
五花肉烧胡萝卜的做法步骤：
1.准备好的食材。
2.切块的切块，都切好待用。
3.锅里少许油放入姜片和肉片。
4.炒到两面黄有点吐油的时候，烹入适量的香醋和生抽翻炒均匀。
5.加入适量的水煮。
6.肉7-8分熟时加入胡萝卜。
7.加入黑木耳和一匙食盐。
8.炒匀后盖上锅盖中小火焖煮。
9.煮到肉熟胡萝卜熟。
10.加入青蒜。
11.滴少许蒸鱼豉油（本想给蚝油的）
12.撒点胡椒炒匀即可。
13.起锅装盘。
14.开吃！
青萝卜烧五花肉
冬天的萝卜，个个都水灵灵的，生吃也有一股甜津津的味道，营养价值不凡，且价格便宜。用来烧肉，那叫一个香啊。
青萝卜烧五花肉
原材料：五花肉200g，青皮萝卜一个，虾仁20头
配料：八角2个，桂皮3块，香叶2块，姜6片，豆瓣酱，黄冰糖。
原村料：
1：五花肉解冻。
2：虾仁解冻，青萝卜洗净。
3：虾仁背部剖开，挑出虾线，加料酒，白胡椒粉，生姜腌;五花肉切麻将块。
4：青萝卜去皮切滚刀块。
5：各式配料准备。
6：热锅凉油，入八角，桂皮，香叶，姜片翻炒。
7：入五花肉翻炒。
8：炒到五花肉略焦黄时，肉推向锅的一边，入姜片，冰糖，炒糖色。
9：炒至糖全部溶化，肉上色。
10：注入适量水烧开。
11：入青萝卜，转小火再次烧开。
12：入豆瓣酱，慢炖30分钟。
13：入虾仁。
14：炖至虾仁变色，加盐调味，大火收汁，装砂锅，边吃边加热。
小贴士：
1：豆瓣酱有咸味，加盐需慎重。
2：没有虾仁的也可不放，味道一样好的。
3：用砂锅盛装的话，最好多留一点汤汁，以免后面加热的时候糊底。
小编有话说：以上就是小编教大家做的青萝卜烧五花肉，喜欢吃的可以自己做着吃哦。
#御寒美食#白萝卜炖煮五花肉
食材明细：
主料：：五花肉100克，白萝卜100克，姜片1颗，白糖1勺，
辅料：：葱花1小把，
#御寒美食#白萝卜炖煮五花肉的做法步骤：
1.白萝卜切块、五花肉切块，姜切丝
2.五花肉冷水入锅焯水后沥干备用
3.加入少量油后放入肉煸炒
4.加入白糖和生抽调制的调料翻炒上色后出锅
5.电饭煲内加入白萝卜和姜丝
6.加入炒好的五花肉
7.倒入水没过食材
8.开启炖汤键即可
9.吃之前加入盐和葱花调味
10.完成
小贴士：
煮出来口感鲜美哦，盐少量多次添加
白萝卜五花肉炒饭的做法
这道菜是我闺蜜分享给我的，所以就折腾起来了
材料：
红皮白萝卜1个，五花肉250克，生抽1汤勺，芹菜一小颗，盐适量，味精适量，白胡椒粉适量，隔夜剩饭一小碗，
白萝卜五花肉炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，五花肉切片后，洗净下后用厨房纸吸干多余的水份，防止一会煎的喷油
步骤3，白萝卜去皮切成粒
步骤4，芹菜洗净切成段
步骤5，将五花肉放入平底锅中，小火煎至两面金黄
步骤6，倒入切好的白萝卜粒，，中火翻炒至五分熟
步骤7，加入适量的盐、味精，翻炒均匀后，倒入适量的清水
步骤8，中小火焖煮一下，2～3分钟，煮至白萝卜完全熟
步骤9，倒入剩饭，与炒好的食材翻炒均匀
步骤10，加入一汤勺生抽
步骤11，中火翻炒均匀后，加入切好的芹菜，撒点白胡椒粉
步骤12，炒好的白萝卜五花肉炒饭
步骤13，来吃一口吧
五花肉焖白萝卜的做法
“冬吃萝卜夏吃姜不劳医生开药方”这句话从小听到大；萝卜具有很强的行气功能能止咳化痰除燥生津清凉解毒等等作用；萝卜食用方法众多冷冷的天气煮个暖暖的五花肉焖萝卜食欲心情棒棒的
材料：
五花肉400g，白萝卜一个，蒜姜葱适量，盐糖生抽老抽蠔油适量，
五花肉焖白萝卜的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材五花肉可以先焯一下水
步骤2，热锅放香油放蒜~姜~葱头爆香
步骤3，放入五花肉爆炒
步骤4，爆炒一两分钟后关小火放入调好的酱料（盐糖生抽老抽几滴蠔油）翻炒均匀
步骤5，转大火倒入一大碗开水
步骤6，盖上锅盖大火煮开两三分钟
步骤7，再放入葱结和萝卜块
步骤8，盖上锅盖大火烧开我这次中火焖10分钟+小火焖15分钟中间记得翻下让汁更均匀煮开（家里有砂锅的可以放砂锅炖味道更浓香）
步骤9，焖到萝卜块表面变透明汁剩下不多就可以关火装盘了
步骤10，完成了有没有馋到大家了？
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