食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，它决定了美食的本味。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材很感兴趣吧？经过搜索和整理，小编为大家呈上润肺止咳【雪梨枇杷瘦肉汤】，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
主料：：枇杷500克，百合30克，猪瘦肉300克，
辅料：：雪梨500克，无花果3颗，食盐3克，
润肺止咳【雪梨枇杷瘦肉汤】的做法步骤：
1.准备食材。
2.百合用清水浸泡片刻
3.雪梨削皮切块，枇杷去皮去核切小块
4.猪瘦肉切小块。
5.煮沸水后放入准备好的所有食材，用中小火煲1小时。
6.关火前放入少许食盐即可。
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雪梨萝卜瘦肉汤
食材明细：
主料：：雪梨一个，白萝卜半个，冰糖4颗，瘦肉适量，大骨汤适量，
辅料：：枸杞适量，姜两片，葱两段，香菜末适量，盐适量，柠檬一薄片，
雪梨萝卜瘦肉汤的做法步骤：
1.准备食材。里脊肉切小块，葱两段，姜两片，枸杞适量，香菜适量，柠檬一薄片！
2.提前熬好的大骨汤适量，倒入锅里！如果没有可以加适量清水！
3.雪梨去皮，切小块！
4.白萝卜去皮，切小块！
5.里脊肉用水炒一下，去腥味！
6.所有食材倒入锅里！大火煮8分钟，加适量盐，改中火煮40分钟，加适量冰糖，撒适量葱香菜末！
7.成品！
小贴士：
加入大骨汤，汤鲜味美，又丰富了营养！
雪梨苹果瘦肉汤
食材明细：
主料：：苹果适量，梨适量，瘦肉适量，
辅料：：银耳适量，红枣适量，
配料：：冰糖适量，盐适量，
雪梨苹果瘦肉汤的做法步骤：
1.瘦肉切成小块。
2.银耳泡好， 瘦肉焯水去掉血沫，苹果和梨切成小片。
3.苹果和梨泡在盐水里，防止变黑，泡掉碎的水果屑。
4.锅里烧水，水开倒入银耳、焯好的瘦肉、红枣。
5.然后加入苹果和梨。
6.煮开去一下沫子，然后小火煲40分钟，最后加少量的盐。
小贴士：
1 盐不可多加。
2 一定要去干净浮沫汤才够清味道才好。
【秋季润肺】雪梨川贝瘦肉汤的做法
【雪梨川贝瘦肉汤】有清热止咳，润肺养颜，预防哮喘和上呼吸系统疾病的功效。正合适入秋的天气。
材料：
雪梨1个，瘦肉250g，川贝10，无花果5个，盐少许，，
【秋季润肺】雪梨川贝瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，瘦肉洗净，切小块，放进养生壶里。
步骤3，川贝和无花果冲洗干净，放进养生壶里。
步骤4，往养生壶里注入清水，至养生壶的刻度线1500ML处。
步骤5，按下“养生汤”按键，再按下“开始”按键。
步骤6，等待养生壶工作结束响起“哔哔”提示音，加入少许盐调味，即可享用营养美味的汤水。
苹果雪梨瘦肉汤
食材明细：
猪肉(瘦)200克，苹果300克，梨150克，蜜枣50克，盐2克
苹果雪梨瘦肉汤的做法步骤：
将猪肉剁成粒，烧开水先入猪肉粒，蜜枣煲半小时，除去泡沫，再入梨、苹果续煲半小时，以盐调味即成。
小贴士：
清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
枇杷可润肺止咳 如何挑选枇杷
枇杷可润肺止咳 如何挑选枇杷
春末时节，街市上不知不觉中已经可以看到枇杷了。枇杷与樱桃、梅子并称为果中三友。其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美。枇杷很多人都爱吃，但是不是人人都会选枇杷，如何挑选枇杷呢？
中医认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症，可生食、熬膏、煎汤。明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载：枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药。
如何挑选枇杷？
在购买枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。如果表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质。
Tips1：枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就说明它在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。
Tips2：此外，中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂，太小的说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。
Tips3：颜色越深的枇杷，说明其成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁；而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
Tips4：枇杷有两种，一种是红肉枇杷，一种是白肉枇杷。
（1）白肉枇杷：
果肉白色至淡黄色，不带橙黄色。几乎所有白肉批杷的果实都皮薄易剥，肉质细腻，软而易融，汁多味甜爽口，品质优，适于鲜食；果皮较薄，不耐贮运，不适于加工，易于生食。比如：白梨（白肉枇杷的一种），成熟期4月下旬。
（2）红肉枇杷：
红肉枇杷果实小型至中型，果肉为黄色、橙黄色或者橙红色，肉质较粗，口味较浓。果皮厚，耐贮运。比如：解放钟（红肉枇杷的一种），成熟期5月上中旬；早钟（红肉枇杷的一种），成熟期4月上中旬。
存储妙招：枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。
止咳润肺的枇杷川贝冰糖蒸雪梨的做法
这个季节小朋友容易咳嗽，又不想给太多的药给她吃，增加肾脏负担。给她蒸个雪梨润肺止咳。
材料：
冰糖适量，雪梨一枚，枇杷花2g，川贝1克，冰糖3g，，
止咳润肺的枇杷川贝冰糖蒸雪梨的做法的做法步骤：
步骤1，枇杷花，川贝，冰糖称出所需份量。将雪梨，枇杷花，川贝洗洗。
步骤2，在雪梨顶部如图位置切一刀，切下部分留做盖子。
步骤3，用勺子讲雪梨中间挖空
步骤4，放入枇杷花和川贝
步骤5，加入冰糖
步骤6，上火蒸四十分钟左右，蒸到冰糖融化就可以了。
步骤7，蒸好的雪梨连梨带汤吃，对止咳有一定辅助作用。
无花果雪梨雪耳瘦肉汤
食材明细：
梨100克，银耳(干)30克，无花果40克，猪肉(瘦)160克，盐3克
无花果雪梨雪耳瘦肉汤的做法步骤：
将猪肉块出水过冷后，与雪梨、雪耳（银耳），无花果加开水煲1-2小时，以盐调味。
小贴士：
此汤滋阴润肺，健胃生津美容颜。清涧消滞、降压通便、有利减肥。
雪梨甘蔗蜜枣瘦肉汤的做法
清润滋补、理胃养声、喉干舌燥，秋季干燥最宜饮用小朋友大人都超爱的汤，清甜的哦~
材料：
雪梨2个，瘦肉250g，胡萝卜1-2条，马蹄250g，竹蔗3-4节，茅根1扎，蜜枣3个，，
雪梨甘蔗蜜枣瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，备好如上各种材料
步骤2，除雪梨外，其他材料放入锅里大火，沸腾后关最小火，最小火保持沸腾但是不至于汤都干掉。一个小时后加入雪梨，再煲一个小时即可
步骤3，出锅啦，我个人不加盐，最喜欢这种原汁原味的清甜，真是好好喝啊
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