“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”中国人非常讲究食疗，随着生活的不断好转，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。健康食疗有哪些妙招呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“失败中的惊喜-【冰糖葫芦】”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：山楂适量，豆沙适量，
辅料：：芝麻适量，
配料：：冰糖适量，
失败中的惊喜-【冰糖葫芦】的做法步骤：
1.准备原料
2.山楂洗净切开去核
3.中间填上豆沙
4.再粘起来
5.用竹签子穿起来
6.适量水和冰糖入锅
7.熬制糖浆，一直熬到，粘稠，微微变色、用筷子蘸下放入冷水中可以凝固
8.迅速裹上糖浆，放到刷了油的盘中
小贴士：
本想做出嘎嘣脆的冰糖葫芦，谁知道第一次做经验不足，熬糖浆没做好，整的最后出来的不是脆的而是有点拔丝的，冰糖葫芦，和超市买的那中小包装的零食：冰糖葫芦 很像
虽然没做出正宗的冰糖葫芦，但是的确很好吃
提示：1、这个是我在别处看的方法，但是由于经验不足熬糖浆没熬到位，除了成了
拔丝葫芦 哈哈 不过加了豆沙馅儿的糖葫芦好吃极了
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意外惊喜 - 自制酒酿
食材明细：
酒曲是安琪的，8克装，可以做2-2.5公斤。做法在包装袋后面有。，材料：糯米0.7公斤，酒曲3克
意外惊喜 - 自制酒酿的做法步骤：
糯米用清水洗5-6次，洗到水比较清为止。（包装上只写了清洗糯米，从书上看的，要洗到水清澈为止）
糯米泡24小时，用手把米揉碎，上锅蒸25分钟。（可以根据糯米的量体调整蒸的时间，一定要蒸熟）
找一个干净的盆，用少许凉开水和酒曲混合，把温度降到35-40度的糯米和酒曲混合均匀，中间挖个小洞。盖上盖子，用被子包好，放在暖和的地方（35度左右）36个小时就会有酒渗出，有酒香。
小贴士：
做米酒最关键的就是不要沾油，所有器皿，筷子一定要洗干净。
可以放在暖气附近。
米酒可以做酒酿饼，醪糟汤圆，醪糟水子，醪糟鸡蛋，或做菜用。
孩子健脾胃的小零食——葡萄麦芽糖葫芦
食材明细：
主料：：紫葡萄12颗，白葡萄12颗，麦芽糖两勺，
孩子健脾胃的小零食——葡萄麦芽糖葫芦的做法步骤：
1.准备葡萄、麦芽糖。
2.用筷子将葡萄穿成串串。
3.两勺麦芽糖放入锅内，小伙加热。
4.加入少量水，搅拌。
5.将麦芽糖汁浇在葡萄串上。
6.酸甜的麦芽糖葡萄串可以品尝啦！
三种“臭味”食物的惊喜保健功效！
很多人在生活中选择食物的时候，会避开一些臭味比较浓重的时候，但实际上这些食物对我们的身体健康却可以带来非常多的保健效果，那么下面我们就去看看那些臭味食物都有哪些令人惊喜的保健作用。
大蒜——亮泽秀发
不吃大蒜的人很多，应该都是因为其味道太冲。其实它是女人身体健康卫士。常吃大蒜的人发生癌症的几率明显更低，而且每天生吃半头大蒜可以降低乳腺癌，卵巢癌的发病几率。
大蒜还有很好的抗菌作用，对于阴道滴虫，阿米巴原虫等多种致病微生物都有很好的抵御作用。常吃大蒜还可以预防阴道炎哦。另外，常吃大蒜不但可以保证身体健康，还可以防止血栓，乌泽秀发，让头发更乌黑，亮丽，减少脱发。
榴莲——缓解痛经
很多人都不爱吃榴莲，因为其味道特殊，其实榴莲是营养价值非常高的，尤其是在泰国经常作为病人，产后妇女补养身体的食物。榴莲是可以活血散寒，缓解痛经的食物，特别适合饱受痛经困扰人群常吃。
榴莲还可以改善腹部寒凉，促进身体体温上升，是寒性体质必备食物。但是要注意因为榴莲是可以暖身的，不可以吃太多，否则容易造成身体燥热，导致肠胃无法完全吸收而上火。为了消除燥热，可以吃榴莲的时候喝一些淡盐水，或者吃一些梨，西瓜等对于消除燥热都很好。
香菜——预防骨质疏松
香菜因为味道特殊，很多人都不爱吃香菜。香菜当中有丰富的矿物质，维生素A，维生素C等微量元素，对于维持血糖稳定，对抗癌症效果都很明显。而且人在年过40之后身体内的骨生成减少，骨皮质变薄，尤其是妇女，很容易形成骨质疏松。所以进入中年期的女人多吃一些含有硼的食物，诸如香菜。因此，适量多吃些香菜可以有效保护骨骼，防止骨质疏松困扰。
上面就是关于一些臭味食物的介绍，其实这些食物是在生活中我们经常会看到的，只是因为它们的味道比较浓重，所以被人们拒绝，可是希望大家看了上面的介绍之后，在生活中能够为了自己的健康饮食，不要放弃这些食。
冰糖的热量
我们经常可以听到冰糖做出来的食品例如著名的冰糖葫芦，冰糖排骨，冰糖炖雪梨，冰糖燕窝等等，可见冰糖在饮食里面还是扮演了非常重要的角色的，那么我们下文就深入了解一下什么是冰糖，以及冰糖的营养价值和冰糖的热量等一系列和冰糖有关的问题。
冰糖是采用了砂糖作为原料做出来的，我们使用了砂糖的结晶通过一定的工艺制作出冰糖来，冰糖不但可以食用而且也可以药用。
冰糖
可以增加甜度，它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料
冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。
食用
冰糖可以做为糖果，也可以制作小吃。最著名的小吃是糖葫芦，就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖，没有真正冰糖的含糖量高。
冰糖可以烹羹炖菜或制作甜点;著名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴。
冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经;有补中益气，和胃润肺的功效;冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
冰糖可以放入咖啡里，且香甜可口。
药用
中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
1. 作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。
2. 性味：味甘、性平、无毒。归经：入肺、脾经。
3.功效：养阴生津，润肺止咳。
4.主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
冰糖性平，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。
药理作用：能补充体内水分和糖分，具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症：其5%溶液为等渗液，用于各种急性中毒，以促进毒物排泄;10%~50%为高溶液，用于低血糖症、营养不良，或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。
上文我们介绍了什么是冰糖以及冰糖的营养价值和使用价值，我们可以采用冰糖来食用和药用，冰糖能够起到了润肺和止咳化痰的好处，冰糖还能养阴而且生津。冰糖的热量相对较高每一百克为397大卡。
改变带来惊喜-----雪花菠菜饭团
食材明细：
主料：：泰国米1杯，咸鸭蛋3个，菠菜适量，
辅料：：芝麻油适量，熟芝麻适量，
配料：：火腿片适量，奶酪片适量，
改变带来惊喜-----雪花菠菜饭团的做法步骤：
1.按平时的习惯煮好米饭，今天用的是一杯米的量。菠菜洗净，放沸水中焯一下，不需要焯太久。
2.把菠菜捞起，待不烫后，戴上一次性手套，把菠菜里多余的水挤出来不要。
3.把菠菜切成碎末，和煮好的米饭放在一起。
4.拌匀。
5.咸鸭蛋煮熟后，去壳，剁碎，和米饭拌匀。
6.放一点芝麻油。
7.放一些芝麻，拌匀。
8.戴上一次性手套，把饭团成圆形，再用模具切好奶酪片和火腿片，粘在饭团上即可。
9.拿一个咬一口，味道不错的哈。
小贴士：
1、今天用的咸鸭蛋是在超市里买的，因为自己做的味道都比较淡，不适合做这样的饭饭，外面买的咸鸭蛋很咸，正好用上。
2、因为咸鸭蛋的味道很重，所以拌饭不需要再放盐。
3、奶酪很好切成形，也比较好粘，火腿片不好粘，可以切薄一些，再用保鲜膜包起来压一压会好一些。
4、做这种饭团，我觉得用泰国米或者是东北大米比较好。
0失败的蓝莓重奶酪蛋糕
食材明细：
鸡蛋4个打匀备用，cream cheese 2盒室温， 柠檬半个榨汁，黄油6大匙，糖6大匙，消化饼干屑3杯，蓝莓果酱1罐
0失败的蓝莓重奶酪蛋糕的做法步骤：
1.8寸脱底烤盘底部垫一张烘培用纸，在四周用黄油抹一遍，放冰箱冷藏。
2.加热黄油稍稍冷凉以后和饼干屑混合，然后平铺在烤盘的底部，用勺子稍稍压平整型然后放入冰箱冷藏。预热烤箱350F。
3.将室温的cream cheese用电动打蛋器搅拌，一遍搅拌一边分3次加入糖，每次都要充分拌匀才加下一次的糖，再将打匀的鸡蛋分3次加入，也是要每次都充分拌匀，最后再加入柠檬汁2大勺就好。
4. 烤55分钟左右，然后要等2个小时将蛋糕从烤箱取出，放冰箱冷藏过夜，用蓝莓果酱装饰即可。
孕妇冰糖雪梨的功效
“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”健康食疗是中国饮食文化的核心，自有历史记载以来，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。那些健康达人是如何对待食疗的呢？以下是97美食网（97msw.com)小编陆续整理的“孕妇冰糖雪梨的功效”，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。
其实对于孕妇来说要好好的休息，这样的才可以安胎的，不然的话很有可能导致对胎儿不利的事情发生，可以在生活中的时候吃一些营养比较好的冰糖雪梨，下面我们就一起来了解一下孕妇冰糖雪梨的功效。
主要功效：
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些孕妇冰糖雪梨的功效，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，那么自己在生活中的时候就要多吃一些有营养的食物，这样的话对自己对腹中的孩子都是有好处的。
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