“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，相信你看过这类似的菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？以下为小编为你收集整理的玉竹百合煲猪脊骨，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
猪骶骨1斤，玉竹适量，百合适量，松茸适量，枸杞子适量，盐适量
玉竹百合煲猪脊骨的做法步骤：
1.将猪骨切大块。
2.其它材料洗净一起入锅，加水烧开后文火炖2小时下盐调味就好了。
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百合玉竹粥
食材明细：
粳米100克，百合20克，玉竹20克，白砂糖8克
百合玉竹粥的做法步骤：
1. 百合洗净，撕成瓣状；
2. 玉竹洗净，切成4厘米长的段；
3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4. 把粳米、百合、玉竹放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸，改用小火煮约45分钟；
5. 锅内加入白糖搅匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
沙参玉竹百合红糖水
食材明细：
主料：广西桂圆肉30克，北沙参10克，湖南玉竹10克，龙牙百合8克，新疆无花果4粒（20克左右），宁夏枸杞6克
辅料：红糖视个人
沙参玉竹百合红糖水的做法步骤：
1，提前拿出百合冲洗，泡发20分钟左右。
2，无花果剪去顶，剪开十字状（煮的时候香味、甜味更容易带出来）
3，倒入2～3碗水，煮开，倒入备好的材料，（枸杞除外）。文火煮 20～25分钟。
4，25～30分钟后，倒入枸杞，煮5分钟（这个时候已经闻到淡淡的清香味?）
5，煮开枸杞5分钟后，倒入红糖，再煮5分钟便可享用。（香气满溢，想马上开动…）
小贴士：
若是糖水的酸味浓，肯定是买到硫磺药材，天然的药材有自己的淡香，极少有酸味的药材，如果不懂分辨可以私信我
百合猪爪汤
菜系及功效：家常菜谱
百合猪爪汤原料：猪爪500克，鲜百合50克，精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒各适量。
百合猪爪汤的做法
(1)猪爪燎去残毛洗净，顺长一斩两片，每片斩成3块，放入冷水锅中，旺火烧开，捞出洗净，百合削去两头，剥开成片状。
(2)猪爪块放在大汤碗中，加葱、生姜(拍松)、料酒、清水，上笼约蒸至猪爪肉酥，捞出葱、姜不用，倒入锅内，放入精盐、味精、百合片、清
水，烧沸，转中火约煮5分钟，待汤汁浓白后放入葱花，盛入汤盆，撒上胡椒粉即成。
特点：肉烂脱骨，汤鲜味美。
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
感谢您阅读“97美食网”的《玉竹百合煲猪脊骨》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题，希望您能喜欢！
