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白菜杏仁排骨汤(1)

白菜杏仁排骨汤(1)

发布时间 : 2019-10-09
排骨汤 土豆排骨汤 海带排骨汤

“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你是不是很想去学一学呢?小编推荐你不妨读一下白菜杏仁排骨汤(1),有需要的朋友就来看看吧!

食材明细:

肉排1根,白菜1斤,胡萝卜1根,南杏仁15克,蜜枣3个,盐适量,鸡精适量

白菜杏仁排骨汤的做法步骤:

1.白菜洗净,胡萝卜切块。

2.将肉排切大件。

3.将所有材料入锅加水同煮2-3小时。

4.加盐,鸡精调味即可。

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圆白菜排骨汤


食材明细:

圆白菜,排骨,香菜,胡椒粉,盐

圆白菜排骨汤的做法步骤:

1、排骨用高压锅煮熟;

2、加入圆白菜煮熟;

3、出锅前加入香菜、盐、胡椒粉。

田园排骨汤(1)


食材明细:

主料:排骨500克,玉米11根,胡萝卜1根

辅料:葱适量,姜适量,盐适量,料酒1大勺,醋2-3滴

田园排骨汤的做法步骤:

1,原料图。

2,排骨洗净先放锅里焯水。

3,把玉米和胡萝卜切小块。

4,捞出焯好水的排骨备用。

5,把排骨、玉米和胡萝卜放入电炖锅,加入开水(冷水也可以),放入适量葱结和姜,加入一勺料酒,几滴醋,调高火炖。

6,视炖锅不同,炖的时间也不一样,我加的开水,一般炖1.5个小时调盐就好了。

7,一次吃不完,可以装入保鲜盒放在冰箱速冻,在不烧汤的时候拿出来解冻后烧开,又有汤了。

木瓜排骨汤(1)


食材明细:

排骨,料酒,鸡精,葱,姜,木瓜

木瓜排骨汤的做法步骤:

1.排骨洗净出水.

2.锅中放足够量的水,放入出过水的排骨.料酒,鸡精,葱,姜,木瓜.大火烧个五分钟转小火.

3.我一般会顿两个小时左右,吃前加盐,大火猛烧一会就可以了.

东瓜排骨汤(1)


食材明细:

排骨,冬瓜,红枣,枸杞,玉竹

东瓜排骨汤的做法步骤:

1、所有材料一起入砂煲大火烧开,打去浮沫;

2、小火煮一个半小时后,调盐即可饮用,大热天滴,解暑。。。

枇杷排骨汤(1)


食材明细:

枇杷1.5斤,排骨1斤,姜1片,无花果6粒,盐适量

枇杷排骨汤的做法步骤:

1.枇杷去皮去核洗净;排骨洗净后斩件焯水;无花果洗净。

2.将排骨、枇杷、无花果和姜片放入电砂煲中,加入1升水煲1.5小时。

3.加入适量冰糖继续煲半小时。

4.加入适量盐调味即可。

竹荪山药排骨汤(1)


食材明细:

主料:排骨500克,山药1根,竹荪适量

辅料:生姜1块

配料:盐适量,鸡精适量,料酒适量

竹荪山药排骨汤的做法步骤:

1,排骨洗净,加点料酒焯烫一遍,洗去血沫。

2,重新加入水,姜片熬成汤。

3,竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净。

4,山药去皮泡在水里面。

5,山药切成块,竹荪去根,头部切成段。

6,汤差不多熬好,山药,竹荪加入汤中。

7,烧开加盐,鸡精调好味再大火烧两三分钟就可以。

8,竹荪山药排骨汤加做好了。

小贴士:

1.山药不宜用铁质的器皿去皮,以免发黑,去皮后的山药要泡在水里,同样是可以避免发黑。



   2.竹荪干品烹制前应先用淡盐水泡发10分钟,并剪去菌盖头(封闭的一端),同时要去除竹荪的花朵部分(网状部分,花朵是竹荪香味比较集中的地方),只保留茎部,否则会有怪味。

玉米冬瓜排骨汤(1)


食材明细:

排骨1斤,玉米1根,冬瓜1斤,姜1片,盐适量

玉米冬瓜排骨汤的做法步骤:

1.排骨斩件洗净后焯水。

2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。

3.冬瓜洗净切块。

4.将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。

5.加入适量盐调味即可。

感谢您阅读“97美食网”的《白菜杏仁排骨汤(1)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了排骨汤专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3353441.html

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