“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”每个餐厅都会准备类似的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？小编花时间专门编辑了瘦身美味又健康的土豆白菜豆腐汤，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
土豆2个，小白菜2颗，豆腐200g，花椒大料麻椒适量，盐适量，油少许，酱油少许
瘦身美味又健康的土豆白菜豆腐汤的做法步骤：
第1步土豆切小块小白菜洗好
第2步豆腐切小块小白菜切大块
第3步锅中少许油，放花椒大料麻椒先放土豆，炒至外皮微微变色
第4步加入小白菜炒至小白菜变软
第5步加入豆腐，稍微炒下加清水没过菜，放适量盐和酱油
第6步水开炖20到30分钟，至土豆炖熟做好了
小贴士：
这道菜好做好吃又健康，特别适合冬天吃。
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白菜豆腐汤
不知道 坐在办公室的你 是否 还记的当初的梦 是否 还记的大草原的天空 还记的大草原的草 做个独立女子 不管是生活 或是经济 都要好好爱自己
食材配方
主料：
辣白菜
300g五花肉
200g豆腐
200g洋葱
100g土豆
200g辅料：
油
适量盐
适量大葱
适量姜
适量蒜
适量红辣椒
适量黑胡椒粉
适量
做法 共8个步骤
1.葱切段,蒜切末,姜切末,小红辣椒切段,洋葱切丝,土豆切片
2.辣白菜用刀切段成小块
3.锅底摸少许油,放入五花肉,听到嗞嗞啦啦的声音,将五花肉烤出点油来,倒入一点料酒爆香
4.加入姜末,蒜末和洋葱丝,煸炒至姜蒜金黄,洋葱丝变软为止
5.加入辣白菜,土豆片,和葱段
6.倒入水,没过所以材质为宜,加入盐,生抽,辣椒粉,辣白菜汤汁,以及少量的糖和黑胡椒粉调味
7.加入豆腐,撒小红辣椒段
8.大火烧开,配米饭,即食
熬白菜豆腐汤
食材明细：
白菜250克，豆腐(北)200克，粉条250克，植物油15克，味精1克，盐3克，大葱8克
熬白菜豆腐汤的做法步骤：
1. 白菜洗净，切成长条；
2. 豆腐切成小长方块；
3. 干粉条用开水泡发后备用；
4. 把切好的白菜条放入开水中烫一下，捞出沥干水备用；
5. 锅内到入少量的油烧热，先放葱（切末）炸香；
6. 放入白菜稍炒后，加入适量清汤；
7. 再放入豆腐、粉条、味精、盐，用文火将白菜熬烂；
8. 出锅前加少许味精即可。
家常白菜豆腐汤怎么做好吃 家常白菜豆腐汤
家常白菜豆腐汤
白菜是北方冬季的主要蔬菜，小的时候，一到冬天，家里除了大白菜，几乎没有其它的青菜。大白菜具有较高的营养价值，还有解毒的功效。 豆腐，东北都叫大豆腐，有高蛋白，低
食材配方
主料：
豆腐
200g白菜
100g辅料：油
适量盐
适量味精
适量酱油
适量辣椒油
适量葱
适量做法 共8个步骤
1.白菜冼净，顺茬用手撕成条。
2.豆腐用水冲一下，切成小四方块。
3.油加热。
4.葱花爆锅，加入水。
5.加入豆腐。
6.加白菜。
7.加入酱油，盐，盖锅煮。
8.白菜煮熟后，加入味精，出锅加辣椒油。
韩式辣白菜豆腐汤
食材明细：
主料：辣白菜250g，肉150g，汤2大勺，豆腐1块，大葱1块
辅料：梅子汁1大勺，蒜末1大勺，辣椒面1大勺，盐适量，胡椒粉适量
韩式辣白菜豆腐汤的做法步骤：
1，切葱
2，切豆腐
3，把肉倒入砂锅内
4，倒入梅子汁
5，翻炒肉
6，放入辣白菜
7，放入辣椒面
8，放入蒜末后继续翻炒
9，倒入辣白菜汤
10，锅里倒入清水
11，把大火转小火
12，继续煮上10分钟
13，放入盐
14，放入胡椒粉
15，放入豆腐后再煮1分钟
16，最后放入葱花
17，热热乎乎的就可以上桌啦
18，配上米饭和海苔，开饭啦！
小贴士：
1、辣白菜要选择发酵好的酸酸的！
2、梅子汁不是很普遍调味料，如果没有可以不用！
3、做这道汤尽量选择砂锅炖，味道才会更好！
生活小窍门：豆腐的保管方法
保鲜盒内放入少许的盐，搅拌均匀后，放入要保存的豆腐，再放入冰箱冷藏保管就可以了！盐泡的豆腐在冰箱最多可以保存七天，不然最多就是3天！
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