“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你对烹饪美食有什么心得体会吗？以下内容是小编特地整理的“清肺润燥的南瓜百合汤”，相信会对你有所帮助！
食材明细：
南瓜适量，百合适量，蜂蜜适量
清肺润燥的南瓜百合汤的做法步骤：
第1步南瓜去皮去籽切小块；百合切去两头洗净；
第2步锅中放入足够的清水，下南瓜一起煮开，转小火炖15-25分钟；入百合继续炖15分钟至南瓜酥软；
第3步喝时稍凉后加入蜂蜜即可。
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清凉润燥的莲子百合绿豆汤
食材明细：
绿豆1杯，莲子3/4杯，新鲜百合1颗，水7-8杯，冰糖适量
清凉润燥的莲子百合绿豆汤的做法步骤：
第1步绿豆1杯（大概200ML）莲子3/4杯（大概150ML）
第2步莲子和绿豆洗净后加入水7-8杯放入电高压锅中用“粥”档煮熟
第3步新鲜百合洗净掰成片放入煮好的绿豆汤中沸煮两分钟，加入冰糖调味即可
小贴士：
虽然说已经入秋了。可江浙的温度没低多少年年夏天都煮的绿豆汤。清凉解暑这样得秋季喝来也是非常合适的从兰州带回家的新鲜百合味道清甜萌萌一路上就担心着百合们会不会热坏然后又天天捉急着催着我赶紧用啊赶紧用所以煮绿豆汤都会奢侈地放上一大把萌萌一个劲儿地说这美容养颜的嘞
南瓜百合汤
食材明细：
南瓜300克，百合25克，枸杞子15克，冰糖30克
南瓜百合汤的做法步骤：
1. 将南瓜其去皮，切成小块，然后放入锅中；
2. 百合洗净，分成一瓣一瓣，带皮放入锅中；
3. 放入少许枸杞和冰糖；
4. 加适当的清水，煮开则好。
小贴士：
其味甘甜微苦，清心可口，对调理夏日厌食、失眠等有好效果。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
猪肺百合杏仁汤
食材明细：
猪肺1个，百合20克，蜜枣6粒，杏仁25克。
猪肺百合杏仁汤的做法步骤：
1、将猪肺用水洗净，沥干后切成小块。
2、煲内盛适量清水，猪肺和药材一起放入，煮约4小时，调味即可饮用。
南瓜红枣百合汤
食材明细：
主料：红枣100克，南瓜300克，百合100克
辅料：冰糖适量
南瓜红枣百合汤的做法步骤：
1，准备主料食材
2，南瓜去皮，去籽切块。
3，红枣洗净
4，鲜百合去根掰成一片一片，洗净待用
5，将南瓜、红枣放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸转小火煮20分钟。
6，放入百合煮5分钟。
7，最后加入适量的冰糖，稍煮片刻待糖溶化即可。
小贴士：
1 百合易熟，最后再加入。
2 南瓜、红枣有甜味冰糖可以适当添加。
百合南瓜
食材明细：
日本南瓜，百合，葡萄干，冰糖，桂花
百合南瓜的做法步骤：
日本南瓜去皮，与百合，葡萄干，冰糖，桂花，一杯水，蒸上20分钟，放凉，放进冰箱，然后再加些碎冰，开吃！爽呢！
南瓜百合
食材明细：
老南瓜，新鲜百合
南瓜百合的做法步骤：
1.老南瓜去皮切块，百合剥片，洗净。
2.隔水蒸到南瓜酥软，加入百合后再蒸3分钟。
出锅即食，可当餐前小食或加餐。
小贴士：
选瓜瓤金黄色的老南瓜，没有新鲜百合可用百合干代替。
百合猪肺煲
食材明细：
猪肺500克，百合15克，杏仁10克，姜5克，盐4克，味精2克
百合猪肺煲的做法步骤：
1.猪肺切成块，洗净，百合、杏仁分别洗净；
2.锅内放水，烧沸，把洗好的猪肺焯一下水；
3.焯好的猪肺及百合、杏仁、姜片放入砂煲内，加入鸡汤，用大烧沸，撇去浮沫后，盖好盖，用小火煲2小时左右，放精盐、味精调好口味即可。
小贴士：
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
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