鲔鱼三明治
鲔鱼又名金枪鱼、吞拿鱼(澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼),是一种鲭科的海洋生物。 我国三国吴·陆机《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》中记载:鲔鱼,色青黑,头小而尖,似铁兜鍪,口
食材配方
主料:
卡雷土司
鲔鱼罐头
生菜
鸡蛋
生菜
黑胡椒
沙拉酱
做法 共7个步骤
1.将鲔鱼罐头控去油水,撕碎备用,生菜洗净,鸡蛋煮熟剥壳备用。
2.鸡蛋切碎,加入鲔鱼肉中,要是你有蛋黄酱可以用蛋黄酱哦! 生菜控干水份,可以用纸巾擦干,切碎,加入鱼肉中。 加入黑胡椒粒,可以去除腥味。
3.加入沙拉酱,可以保持粘度,防止抖落。调匀,馅料就好了。
4.将土司切片,四周去掉。
5.将馅料铺满土司片。
6.将另一个土司片盖上,轻压。
7.自中间切开成三角形。
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