豆酱腌萝卜收藏
“民以食为天。”可见食物的重要性,美食让我们的生活更加美好!在此豆酱腌萝卜为大家精心提供2024豆酱腌萝卜、豆酱腌萝卜的做法步骤,教大家如何制作豆酱腌萝卜。
食材明细:
白萝卜半个,盐适量,糖适量,苹果醋适量,干辣椒适量
腌萝卜的做法步骤:
第1步萝卜半个洗净,不要去皮用横刀切成薄片,加盐腌1小时
第2步把萝卜片重新放入碗中,剪碎干红辣椒,加苹果醋、糖至少1小时
小贴士:
心得分享:1、萝卜皮不用去皮,是脆爽的关键哈。2、萝卜片切得越薄越好。
萝卜适量,盐适量,酱油适量,糖适量,鸡精适量,香油适量
酱汁腌萝卜的做法步骤:
第1步萝卜洗净后削去头尾后切成3mm厚的片,用盐腌制2-3小时,用凉开水冲洗一下,捏去汁水放入干净无油的容器中;把酱油、糖和少许清水放入锅中烧开,加入鸡精后晾凉;
第2步把凉透的酱汁到入放萝卜片的容器中,淹没萝卜片;把容器放入冰箱冷藏室,腌制2-3天;
第3步吃时用干净的筷子夹出萝卜片, 摆盘后淋少许香油即可.
白萝卜,胡萝卜,盐,白醋,干辣椒,糖
开胃腌萝卜的做法步骤:
1.萝卜切成丁或薄片,放碗里用盐腌30分钟。
2.腌好的萝卜倒去水分,倒多一些白醋、几勺糖、干辣椒少许,拌匀后放进冰箱冷藏至少3小时(过夜更入味)即可。
嘿嘿,祝护士长有个好胃口~~
白萝卜200克,盐5克,辣椒(红、尖、干)8克,醋30克,白砂糖10克
醋腌萝卜的做法步骤:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
白萝卜400公克,盐15公克,黄豆酱80公克,糖40公克,米酒15cc
酱腌萝卜的做法步骤:
1.白萝卜(带皮)洗净后切小块,与盐拌匀,并用重物压出水分,再用冷开水洗去盐分。
2.加入腌料拌匀入味,放入冷箱冷藏约1天即可。
食材明细:豆酱腌床400公克,白萝卜中型2条,盐10公克豆酱腌萝卜的做法步骤:1.白萝卜带皮洗净、切块,用盐拌匀,搓揉至软(即为脱水)。2.用冷开水将作法1的材料洗净,挤干水份备用。3.将豆酱腌床与作法2的白萝卜拌匀,放入容器中腌约2∼3天至入味即可。
食材明细:白萝卜半个,盐适量,糖适量,苹果醋适量,干辣椒适量腌萝卜的做法步骤:第1步萝卜半个洗净,不要去皮用横刀切成薄片,加盐腌1小时第2步把萝卜片重新放入碗中,剪碎干红辣椒,加苹果醋、糖至少1小时小贴士:心得分享:1、萝卜皮不用去皮,是脆爽的关键哈。2、萝卜片切得越薄越好。
食材明细:萝卜适量,盐适量,酱油适量,糖适量,鸡精适量,香油适量酱汁腌萝卜的做法步骤:第1步萝卜洗净后削去头尾后切成3mm厚的片,用盐腌制2-3小时,用凉开水冲洗一下,捏去汁水放入干净无油的容器中;把酱油、糖和少许清水放入锅中烧开,加入鸡精后晾凉;第2步把凉透的酱汁到入放萝卜片的容器中,淹没萝卜片;
食材明细:白萝卜,胡萝卜,盐,白醋,干辣椒,糖开胃腌萝卜的做法步骤:1.萝卜切成丁或薄片,放碗里用盐腌30分钟。2.腌好的萝卜倒去水分,倒多一些白醋、几勺糖、干辣椒少许,拌匀后放进冰箱冷藏至少3小时(过夜更入味)即可。小贴士:嘿嘿,祝护士长有个好胃口~~
食材明细:白萝卜200克,盐5克,辣椒(红、尖、干)8克,醋30克,白砂糖10克醋腌萝卜的做法步骤:小贴士:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
食材明细:白萝卜400公克,盐15公克,黄豆酱80公克,糖40公克,米酒15cc酱腌萝卜的做法步骤:1.白萝卜(带皮)洗净后切小块,与盐拌匀,并用重物压出水分,再用冷开水洗去盐分。2.加入腌料拌匀入味,放入冷箱冷藏约1天即可。
食材明细:主料::萝卜适量,辅料::蒜头适量,干辣椒沫适量,配料::盐适量,香醋适量,生抽适量,糖适量,爽口腌萝卜的做法步骤:1.准备好材料。2.萝卜洗净去皮切薄片。3.萝卜片里加半勺盐腌半小时。4.蒜头剥去外皮切成蒜米备用。5.将腌过的萝卜控去水份,调入蒜米和干辣椒沫。6.调入半勺糖,适量生抽和香
食材明细:白萝卜1根,盐适量,白糖适量,生抽适量,白糖适量腌白萝卜的做法步骤:第1步把白萝卜切薄片,放在大碗里铺一层.撒上一层少许盐.再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟.15分钟后将碗里的水分倒出.第2步再放入一大勺白糖.将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟.15分钟后用手挤干大碗里
水萝卜洗净,削去硬皮和须。小葱摘好洗净。在水萝卜下放两根筷子,一手加紧,一手切薄片,注意不要切断(类似蓑衣黄瓜的切法),然后转过45度角,继续切。 材料:主料:水萝卜300g,, 辅料:白醋适量,细香...
食材明细:白萝卜一根,白糖适量,辣椒粉适量,白醋适量,泡辣椒适量,味精一点点腌萝卜的做法步骤:第1步将白萝卜洗净去皮,切成一厘米见方的小丁。将萝卜丁放到保鲜盒里,撒适量的食盐拌匀,盖上盒盖放冰箱里腌制两三个小时。第2步将保鲜盒打开,倒去腌出的水分,将萝卜丁洗去多余的盐分,挤净水分。放白糖,白醋,辣椒
食材明细:主料::白萝卜360g,胡萝卜适量,姜片两片,花椒5粒,凉白开45g,盐6g,辅料::大蒜一粒,甘草两片,辣椒4根,米醋60g,白砂糖35g,腌萝卜的做法步骤:1.萝卜削皮,2.切均匀的长条,放入盐,抓匀,腌制出水,3.配料准备好,4.出萝卜以外的全部材料混合搅拌至糖化,5.出水的萝卜,6
食材明细:干萝卜条200克,韩国干辣椒粉(要粗的),独头蒜4枚捣碎,姜1大块切碎,好吃味浓的不太咸的酱油500毫升,白糖200克,味精少许腌萝卜条的做法步骤:1、萝卜干用清水去污洗净后,攥干,放入大的锅里(大盆也行),便于搅拌。糖、酱油、味精调和至咸甜合口(这里最关键,你的口感决定一切),酱油太咸的
食材明细:主料::白萝卜1根,盐适量,糖适量,醋4大匙,辅料::酱油适量,香油适量,辣椒油少许,蒜末适量,白芝麻适量,花生碎适量,快速腌萝卜的做法步骤:1.白萝卜去皮,切薄片。腌时更容易入味。我买的青皮白萝卜,青皮、白皮都可以。2.把萝卜片对半切成四小片。3.切成扇形。4.把萝卜片放入大盆中,加2小
食材明细:主料::萝卜4小根,辅料::生抽2汤匙,香醋1勺半汤匙,盐适量,糖适量,小红椒4个,腌萝卜片的做法步骤:1.4根小萝卜,去皮。2.用工具削圆片,放三大勺盐腌制出水,倒掉水。(约20分钟)3.放适量白砂糖腌制出水,倒掉。4.用凉开水冲洗干净。(我是用凉开水浸泡,再滤水,两次)5.滤干水。6.
萝卜泡菜是一道韩式餐前小菜,爽口开胃,深受大家喜欢。白萝卜含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用,也可止咳。...
萝卜干也有一定的营养价值。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充...
食材明细:主料::萝卜适量,辅料::生姜适量,配料::白糖适量,盐适量,鲜味生抽适量,老抽适量,蜂蜜适量,白醋适量,麻油适量,爽口腌萝卜皮的做法步骤:1.一根萝卜对半切成两段,一段竖起如图切下皮,皮上要带一层肉,口感比光是皮要好。2.依次把萝卜皮都切下。3.取一片萝卜皮切竖纹,但不要切断。这样萝卜皮
食材明细:主料:白萝卜半根辅料:剁椒2勺,白糖1勺,盐2克,白醋1勺剁椒腌萝卜的做法步骤:1,白萝卜刮去皮,对半切开,再切成薄片。2,将切好的萝卜片放进容器中,加盐腌20分钟,腌出水分。这一步可以让萝卜更脆。3,白萝卜腌出的水倒掉,将白萝卜再攥一下水分。倒入白醋,白糖,盐拌匀。4,最后加入剁椒,拌匀
食材明细:白萝卜1根,盐少许,葱适量,姜1小块,蒜4瓣,韩式辣椒酱适量,白糖适量,梨丝适量,辣椒粉适量,鱼露2小匙韩式腌萝卜的做法步骤:1.白萝卜洗净、去皮,切成1厘米见方的小块,放入容器中,加入少许的盐搅拌均匀,然后腌渍出水使萝卜丁软化,把腌出的水倒掉,再用清水洗去盐分,沥干。腌渍的时间大概为1个
萝卜干用清水反复搓洗洗至自己喜欢的咸淡口味和软硬程度,挤干水分备用洗好的萝卜干和葱花、香菜混合,添加糖、生抽和陈醋拌匀起油锅,爆香干红辣椒段趁热油泼在萝卜干上, 材料:主料:水萝卜适量,, 辅料:香菜...
腌酸萝卜 酸味食物,酸味能敛汗、祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。两广由于地处亚热带,天气炎热,所以每到夏季大街小巷都有卖酸味的小吃,价廉、美味兼有 食材配方主料:白萝卜 700...
食材明细:主料:白萝卜1200克,调料:食盐120克,腌萝卜干的做法步骤:1.将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层折萝卜一层盐的方式放入竹篓内,再压上重石,使盐水能压出并流出容器外。2.重压二天后,取出萝卜日晒至干,此时颜色呈浅褐色即可。菜品特色萝卜不可日晒过度,否则会太干,吃起来口感如柴
食材明细:主料::白萝卜1个,辅料::盐5克,白糖10克,番茄沙司20克,白醋1汤匙,茄汁腌萝卜的做法步骤:1.主辅料:白萝卜、番茄沙司、白醋2.白萝卜洗净,用切菜器切花纹条。3.装入盆中,加适量盐腌渍1小时左右,使其脱水。4.然后沥干水分,加白糖。5.再加番茄沙司、白醋。6.将其翻拌均匀,冷藏1小
食材明细:萝卜1000克,盐100克,酱油100克,小葱400克,大蒜(白皮)8克,姜4克,白砂糖4克,芝麻70克,辣椒粉300克酱鱼腌萝卜的做法步骤:1.萝卜洗净后,滚刀切成像用转毛刀削出的铅笔屑的形状。2.把削好的萝卜用盐腌4-5个小时。3.把辣椒面用温水浸泡,把小葱切成4厘米长的段,把芝麻炒熟
食材明细:大白萝卜2根,姜,蒜适量,红辣椒适量,泡椒适量,白醋约300ML,盐适量,糖适量快速自制腌萝卜的做法步骤:第1步挑选比较嫩的白萝卜,洗净后切片(不去皮会比较脆,所以要洗干净些~)萝卜片撒些盐先腌渍一下~期间准备好蒜瓣,生姜和辣椒~放进萝卜中一起腌渍第2步加入白醋半瓶(大约300ML),泡椒
腌萝卜的做法 材料:青萝卜5斤、盐适量、香油2汤匙、辣椒油3汤匙、辣椒粉2汤匙、大蒜2头、姜1块、白糖2汤匙、酱油5汤匙、 腌萝卜的做法步骤: 1.把青萝卜放在水中,用钢丝球将表面擦洗一遍,将萝卜洗净...
很多时候我们觉得肚子胀,食欲不振,其实是胃没有打开,快来试试这开胃解腻的小菜,让你吃饭香香哦。而且酸辣爽脆,是很好下饭菜哦。 食材:白萝卜一个泡椒5个盐2汤匙米醋50毫升白糖2汤匙泡椒水20毫升 做法...
食材明细:主料::白萝卜300g,柠檬1个,辅料::白糖适量,白醋适量,柠檬腌白萝卜的做法步骤:1.准备食材:白萝卜、柠檬、白糖、白醋(白醋我忘记拍在一起了)2.白萝卜削皮,切片3.再把萝卜片切成扇形4.撒适量的盐腌制萝卜片5.柠檬一切两半6.一半同样切成扇形7.另一半挤出柠檬汁8.将腌出水的白萝卜
食材明细:主料:白萝卜1个辅料:泰椒2个,生抽适量,盐适量,糖适量,醋适量脆腌酸辣萝卜的做法步骤:1,萝卜洗净。2,切薄片。3,用盐和糖腌制半小时左右。4,攥干水分备用。5,加入白糖,生抽,醋,泰椒拌匀。6,入冰箱腌制过夜即可。小贴士:不要煮制时间过长以免影响口感。
食材明细:主料::萝卜3个,白糖适量,辅料::盐适量,鸡精适量,腌萝卜丝的做法步骤:1.萝卜清洗干净。2.把清洗干净的萝卜切成细丝,我的刀工不怎么样。3.放上盐,糖,鸡精拌匀即可食用。我做饭都没有精确到多少克之类的,全凭的是感觉,所以所有的调料都用适量替代了。
食材明细:主料::萝卜1个,辅料::食盐2勺,冰糖4颗,白糖2勺,香醋2勺,朝天椒1个,凉白开适量,脆甜腌萝卜的做法步骤:1.新鲜萝卜洗净,不用去皮,会更脆。2.将萝卜切片。3.放入2勺食盐。4.戴上手套,将萝卜抓匀。5.腌1小时,中途可以翻拌一下。已经出了这么多水了。把水倒掉,使劲攥干萝卜的水分,
食材明细:白萝卜一根,盐适量,白醋50克,冰糖一块,胡萝卜一根,花椒适量,泡椒适量腌酸甜萝卜片的做法步骤:第1步准备主角,两色萝卜。洗净去皮。泡椒,冰糖,花椒粒,白醋,盐第2步我是用工具刨的,下次试试用刀切成条状。腌制10分,去除多余水分,如果是切条状,时间相对要长点。第3步加入花椒,泡椒,醋,糖用
食材明细:主料::萝卜10公斤,辅料::盐0.5公斤,白糖0.75公斤,味精50克,辣椒面50克,五香面50克,醋0.5公斤,腌萝卜干的做法步骤:3.放入味精、辣椒面,五香面揉几遍即可食用
腌酸萝卜的做法 食材:白萝卜,小米椒,红泡椒,食盐,白酒,花椒,白糖。 腌酸萝卜的做法步骤: 1、首先将白萝卜,小米椒,红泡椒用清水冲洗一遍,接着将白萝卜去皮切成条状,然后把红泡椒也切成段,小米椒从中...
食材明细:白萝卜1200公克,盐120公克,重石1个腌萝卜干的做法步骤:1.将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层白萝卜一层盐的方式放入竹篓或容器内,再压上重石,使盐水能压出并流出容器外。2.重压二天后,取出萝卜日晒至干(约3∼4天),此时颜色呈浅褐色即可。
食材明细:小萝卜(radish),瓶装柠檬汁,糖,盐腌酸小萝卜(Radish)的做法步骤:1.小萝卜切片,用盐腌一下,用干净水过一遍;2.用锅把柠檬汁和水兑开,大概是五六汤匙柠檬汁,大半碗水左右,五六茶匙糖(酸甜度自己控制),放在锅里,烧开,然后倒入盛萝卜的碗里,等十来分钟就能吃了。腌制久了,表皮的
豆酱是老北京人春节家宴必备的。小的时候,每到过年的时候,妈妈都会做很多的豆酱,放在锅中,搁在窗外凝固。三十晚上,盛出一大盘子,浇上蒜醋汁特别好吃,凉凉,还有许多豆子,吃起来另有一番风味儿。 老北京豆酱...
食材明细:白萝卜,崂山水(没有可用清水代替),红辣椒盐,鸡精,糖,酱油,八角。崂山水腌萝卜条的做法步骤:1.将白萝卜洗净切成条;2.倒入崂山水,加入红辣椒、八角、糖、盐、鸡精、酱油拌匀,腌24小时即可。
食材明细:主料::白萝卜1个,辣椒粉适量,盐8克,白糖10克,韭菜1小撮,韩式腌萝卜的做法步骤:1.萝卜去皮2.切成大方块状的十字星花刀3.倒上盐腌制一晚上4.韭菜洗净切小段5.把腌制好的萝卜水倒掉,用清水冲洗萝卜一遍,加上韭菜根、辣椒粉、白糖6.带上一次性手套抓匀7.放在密封的容器中盖盖腌制2天后
民间有句话说的好.冬吃萝卜夏吃姜.不用医生开药方. 材料:白萝卜1根,盐适量,白糖适量,生抽适量,白糖适量,,腌白萝卜的做法的做法步骤:步骤1,把白萝卜切薄片,放在大碗里铺一层. 步骤2,撒上一层少许...
食材明细:白萝卜500克,柿子椒100克,盐10克,鸡精3克,白砂糖10克,酱油5克,八角3克矿泉水腌萝卜条的做法步骤:1.白萝卜洗净,切条。2.红辣椒洗净,切条。3.将白萝卜条和红辣椒条放入容器中,倒入适量矿泉水,加入八角、白糖、精盐、鸡精、酱油拌匀,腌制24小时即成。小贴士:此菜可补充纤维素、胡
白萝卜腌着吃酸甜爽脆,即腌即吃! 材料:白萝卜(大根)半根,盐2克,米醋60毫升,白糖50克,香叶两片,白胡椒粒2克,清水适量,,脆腌白萝卜的做法的做法步骤:步骤1,白萝卜洗净切条,用盐腌10分钟,腌...
浸久了还能吸饱罐底的酸甜汁,一口嘎吱脆,一口爆嫩汁。就是不能多做,我因为冰箱多了一罐它,连早饭的白粥都从一碗变两碗,实在清爽好吃的很呀! 材料:白萝卜半根,胡萝卜1根,柠檬1个,香叶2片,黑胡椒粒10...
酸辣腌萝卜 这个是惠州的一个小吃,在惠州的小街小巷经常都可以看到卖腌萝卜、腌芒果这类东西的,因为这种是新鲜腌制的,当天腌当天卖,所以特别好吃。大家都不妨来学一下。 食材配方主料:白萝卜 700g 辅料...
食材明细:材料:,虾仁10只,白萝卜400克,红辣椒末少许,干木耳2大匙,青豆1大匙,大蒜4粒,柠檬2个,太白粉1又2/3大匙调味料:盐适量,糖11小匙,醋熘虾仁+腌水晶萝卜的做法步骤:1.将白萝卜削皮后切成梳子状,再装入塑胶袋中,并且加入6小匙糖均匀搓揉后,收紧袋口并将空气挤出腌放约1个晚上至软化
食材明细:主料::青萝卜半个,胡萝卜半根,花生米一把,芹菜1根,大蒜3瓣,辅料::盐适量,醋少许,辣椒油少许,花椒油少许,生抽适量,香油几滴,糖少许,即腌即食萝卜干的做法步骤:1.萝卜切成条状,放少许盐腌制一下。2.腌好后倒掉多余的水分,放到阳光下晒到7分干。3.花生米提前泡发好,煮熟。胡萝卜切条,
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着社会的不断发展,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?推荐你看看以下的高血压能吃腌萝卜吗,为防遗忘,建议你收藏本页!高血压能不能吃萝卜是高血压患者一直关心的话题,...
食材明细:主料::鱿鱼2只,辅料::豆酱2大匙,酱油适量,白糖适量,料酒适量,洋葱适量,姜适量,豆酱鱿鱼的做法步骤:1.备洗好鱿鱼。2.用豆酱,白糖,酱油,料酒,姜丝来腌制鱿鱼。这个天气最好是冰箱冷藏腌制一天。3.这是腌制好的鱿鱼,再备半个洋葱。4.洋葱铺底,再将入味好的鱿鱼码在上面。5.预热好空气
食材明细:主料::鲳鱼500克,香菜适量,生姜2片,辅料::玉米油15克,盐3克,生抽2克,豆瓣酱3克,老抽2克,豆酱鲳鱼的做法步骤:1.鲳鱼去内脏洗干净、用盐,生抽腌15分钟,入味。生姜洗干净切粒备用。2.锅烧热放入鱼煎至两面偏黄。3.放入生姜粒爆炒。4.放入豆瓣酱,加入开水淹没鱼,中火焖20分钟
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