“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国人非常讲究食疗,在长期的生活中,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?或许你需要"厨房烹饪:9食谱吃出S型身材"这样的内容,欢迎阅读,希望对你有帮助。
减肥其实没有想象中那么困难,只是看你如何选择,能否坚持。减肥方法有很多,但万变不离其中饮食+运动。对于很多女性来说,运动很难坚持,更喜欢在美食中赶跑肥肉。
1.胡萝卜鲜橙汤
材料:胡萝卜500克,番茄1个,蔬菜汤1000克。奶油、柳橙汁、香草、盐,胡椒粉各适量。
做法:
①将胡萝卜洗净、去皮、切片,和奶油放入锅中,中火熬煮(不断搅拌)约10分钟。
②番茄洗净、切块,与蔬菜汤、柳橙汁一同放入胡萝卜锅中,一起煮沸,加入香草、盐、胡椒粉,再用小火煮20分钟左右至胡萝卜软烂,盛出,冷却即可。
2.三汁饮
材料:山楂50克,西瓜皮50克。鲜藕50克。蜂蜜适量。
做法:
①山楂去核、洗净,放入碗中待用。
②鲜藕、西瓜皮分别去外皮,切成小块,入沸水中焯一下。
③将山楂、鲜藕、西瓜皮块榨成汁,倒入杯中,加入蜂蜜调匀饮用。
3.滋补香梨瘦肉汤
材料:瘦肉500克,雪梨1个,蜜枣8颗。百合、姜、胡萝卜各适量。
做法:
①瘦肉切粒;雪梨去心切块;胡萝卜切片。雪梨和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。
②鲜百合洗净并撕成瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。
③在锅中加入5碗水,放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片,煮开后再用中小火炖40分钟。
④在起锅前10分钟放入百合,加适量盐,即可食用。
97mSw.com相关阅读
食疗养生:七款美食吃出S型身材 秋季减肥食谱推荐
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"食疗养生:七款美食吃出S型身材 秋季减肥食谱推荐",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
秋季是减肥的好时机,饮食减肥是很多人所追捧的,饮食是与我们的身体健康息息相关的。那么对于想要减肥的女士们在秋季的时候可以选择做一些既营养美味又能减肥的食谱。下面就给大家介绍相关的食谱供大家参考。
珍珠芦笋烩
材料:芦笋150克,珍珠笋150克。蒜末、姜汁、料酒、盐、白糖、水淀粉各适量。
做法:
①将芦笋洗净,削去头及根部,切段;珍珠笋用沸水焯一下,捞起,沥干水分。
②将炒锅置于火上,倒入油烧热,下蒜末爆香,倒入珍珠笋及芦笋段,烹入姜汁和料酒翻炒片刻,加盐、白糖及适量清水,烧开后用水淀粉勾薄芡,汤汁收浓后即可。
酸辣苹果丝
材料:苹果1/2个,青椒30克,甜椒30克。白醋、白糖、盐、红辣椒各少许。
做法:
①苹果洗净切丝,泡在盐水中,再用冷开水冲洗,沥去水分备用。
②青椒、甜椒。红辣椒洗净切丝后,和苹果丝加调味料拌匀即可。
全菇银尖
用料:绿豆芽100克,金针菇100克,植物油5克,精盐、葱花、味精各少许。
制法:
①绿豆芽、金针菇去根,洗净。
②锅中放清水,煮沸后,将绿豆芽、金针菇投进去淖一下,彻干水分,待用。
③炒锅上火,将植物油烧至七成热,投入葱花炒出香味,熄火,放入绿豆芽、金针菇、精盐、味精,拌匀即可装盘上桌。
薄荷蔬菜沙拉
材料:薄荷叶20克,生菜叶100克。优格、盐、胡椒粉、玉米粒、小黄瓜、番茄、三椒丝、鸡肉丁各少许。
做法:
①薄荷叶切碎,与优格、盐、胡椒粉一同拌匀。减肥食谱
②用生菜叶排放于盘底,放少许玉米粒,再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。
③把鸡肉丁炒熟拌入,淋上薄荷优格酱汁即可。
葱香芋儿
用料:小芋儿250克,植物油10克,葱10克,精盐、味精、鲜汤各少许。
制法:
①芋头去皮,洗净后切成小块,葱切成寸段。
②炒锅上火,倒入植物油烧至六成热,投入芋儿翻炒再加精盐、鲜汤用文火煮熟,加味精、葱段,拌匀即可装盘上桌。
桃仁丝瓜
材料:丝瓜100克、核桃仁80克。姜、精盐、料酒、鸡汤、淀粉、鸡精、花生油各少许。
做法:
①将核桃仁用开水泡后剥去皮洗净待用;将丝瓜去老皮,切成4厘米长段。
②坐锅点火放入油,待油温四成热时,放入核桃仁、丝瓜滑透后,沥干油。
③锅内留余油,油热放入姜末出香味,放入核桃仁、丝瓜、料酒、盐、鸡精翻炒均匀后用水淀粉勾薄芡,淋入鸡汤即可。
红酱鹑蛋
用料:鹌鹑蛋20个,蒜10克,番茄酱50克,植物油50克(实耗10克),葱花、精盐、味精、麻油、白糖、鲜汤、水豆粉各少许。
①将鹤鹑蛋煮熟后,剥去蛋壳;番茄酱倒入碗中待用。
②将精盐、白糖、胡椒粉、麻油、味精、鲜汤、水豆粉调成汁,待用。
③炒锅上火,将植物油烧至七成热,倒入鹤鹤蛋,炸至表皮金黄时捞起。锅内余少量的油,放入番茄酱炒出香味,下姜米、蒜米、葱花,炒出香味,倒入调好的滋汁。滋计收缩时,倒入炸过的鹤钨蛋,翻炒均匀即可上桌。
厨房烹饪:痛快的吃出好身材 家常黄瓜减肥食谱
黄瓜具有减肥的功效,排毒又燃脂,而且爽脆可口。黄瓜是MM们美容护肤与减肥的首选食物,它热量低、水分足,并且利尿又排毒,经常吃黄瓜可增强身体免疫力,而黄瓜的吃法不是只有黄瓜炒鸡蛋,黄瓜减肥食谱有更多种。凉拌的、糖醋的,或是煲汤、煮粥都可以,一天三餐可选择多样黄瓜餐,小编来为你推荐5款黄瓜减肥食谱。
一、凉拌黄瓜
材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
做法:
1.小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。
2.撒入盐拌匀,腌渍20分钟。
3.将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀。
有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效,并且加速新陈代谢,对减肥很有利。
二、糖醋黄瓜
材料:黄瓜500克,醋适量,白糖适量。
做法:
1、将黄瓜去瓢切薄片,用盐抓一下倒掉盐水。
2、用凉开水洗一下拧干。
3、加糖,醋拌匀即可。
黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。它还含有维生素B和维生素B2,可以防止口角炎、唇炎,还可润滑肌肤,让你保持苗条身材。
三、黄瓜粉皮拌鸡丝
材料:鸡胸脯肉250克,粉皮250克,黄瓜125克,鸡蛋30克,盐3克,酱油3克,醋3克,味精4克,香油10克,淀粉(豌豆)5克,色拉油40克,芥末3克。
做法
1、鸡脯肉去皮去筋洗净,切成细丝。黄瓜,粉皮分别洗净切成丝(黄瓜和粉皮不要切得太细),将鸡丝用蛋清,盐,湿淀粉,味精浆匀。
2、锅上中火,加油烧热,将鸡丝放入锅内用筷子慢慢地划散至熟(约两三分钟),倒入漏勺滤去油。
3、将粉皮放在开水里烫一下,再用冷开水过一过,然后将粉皮放在盘底,粉皮上面放鸡丝,鸡丝上面放黄瓜丝,再浇上一丝用香醋,酱油,味精,麻油调成的味汁即可,上桌时,另跟芥末。
此道菜口味清香,具有健脾开胃的功效。黄瓜、粉皮、去皮鸡肉都是不易致肥的食物,减肥期间如果是觉得没有肉吃好难受,那就可以尝试这道菜了,既开胃又健康。
四、黄瓜粥
材料:大米、黄瓜、盐和生姜。
做法:
1.首先把黄瓜去皮去心,然后洗净并切片。
2.将生姜切成丝备用。
3.把大米淘洗干净后放进锅里并加入适量的清水,再把备用的姜丝倒进,开火烧。
3.等烧开后放进黄瓜,继续煮,直到米变成汤稠。
4.在起锅前放盐调味即可。
五、黄瓜金针菇汤
材料:金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。
做法:大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。
除了经典款的黄瓜鸡蛋外,与蘑菇鸡丝搭配也实属美味,另外,黄瓜可当作零食水果来吃,在办公室中可常备两根黄瓜,饿了时吃一根,饱腹不会发胖。如果觉得黄瓜减肥食谱不够爽口,还可随心搭配食材,配成一份食材多样,营养多样的黄瓜沙拉。
上述介绍的五款黄瓜减肥食谱,减肥又排毒,口胃虽清淡,但也不乏营养,也属于几道开胃菜,黄瓜中不含有脂肪蛋白质,可尽情的吃,黄瓜和其它食物的搭配在一起,营养则更丰富。
厨房烹饪:窈窕身材吃出来 一周快速减肥食谱
俗话说:窈窕淑女,君子好逑!每个女人都想能拥有窈窕的身材,但是现实总是太残酷,荷包不见涨,肚子却长成了,看着自己的小肚子头痛吗?怎么办才好?当然是速度减肥,小编就为大家介绍一周减肥食谱,让你一个星期不停的掉肉,苗条身材就是这样吃出来,姐妹们赶紧来看看吧!
第一天
芹菜二米粥
材料:芹菜100克、大米100克、小米100克
做法:
1.将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。
2.锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。
瘦身效果:芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物,有助于肠道蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用,同时,还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。
第二天
番茄豆腐豆芽汤
材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许
调料:盐2小匙
做法:
1.将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。
2.锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。
瘦身效果:豆腐是我国的特产,能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气,是清肠瘦身的佳品。豆芽菜有利水消肿的功效。番茄不仅能抗氧化、预防癌症,还是美容圣品。此汤低脂又美味,瘦身又养颜,不妨多多食用。
第三天
熘鱼片
材料:草鱼取中段)1条、木耳10克、广东菜心50克
调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许
做法:
1.将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发,洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。
2.锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。
瘦身效果:草鱼肉质细嫩,高蛋白,低脂肪,低热量,富含有利于健康的不饱和脂肪酸,既美味可口,又能预防肥胖、美容抗衰老。木耳是有益健康的黑色食,对于排除身体毒素功效一流。广东菜心富含粗纤维,清肠消脂。常食此菜既能补充营养,又让你无毒一身轻。
第四天
芹菜炒墨鱼
材料:芹菜150克、墨鱼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许
调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙
做法:
1.将芹菜择洗干净,切段;墨鱼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水汆烫,沥干水分。
2.锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀,最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。
瘦身效果:芹菜可清理肠道、美容瘦身,墨鱼低脂肪、低热量,蛋白质含量很高,可以补充瘦身期间人体所需的营养,二者相配,多次也无妨。
第五天
玉米须菊花粥
材料:玉米须10克、菊花10克、大米200克
调料:盐1小匙
做法:
1.将新鲜玉米须以温水略泡,冲洗干净。菊花去蒂,摘下花瓣,洗净。大米淘洗干净。
2.锅内倒入清水、玉米须,煮10分钟后滤去玉米须,加入大米煮至粥成,再放入盐、菊花、玉米须,略滚即成。
瘦身效果:
1、玉米须性味甘、平,可利尿消肿、利胆退黄、降血压、降血糖、清热消脂,有人称其为龙须,正说明玉米须广泛使用的好处。干玉米须可在中药房买到。
2.菊花可疏散风热,平肝明目,清热解毒,降低血压。
3.取新鲜或干玉米须,同样搭配菊花,开水冲泡成玉米须菊花茶,其排水利尿、降脂减肥、排出体内毒素的效果也很好。
第六天
燕麦片粥
材料:燕麦片200克
做法:
锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
瘦身效果:燕麦中所含的可溶性纤维是大米的12倍,是白面包的3倍,摄入的可溶性纤维能在人体大肠仲形成胶质令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地维持饱腹感,控制进食的欲望。还可降低胆固醇、降血糖、维持肠道健康,帮助节食者控制食欲。
第七天
丝瓜炖豆腐
材料:丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段调料:色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙
做法:
1.将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;豆腐切成小方块,在沸水里焯一下,捞出沥干水;葱切末。
2.锅内倒入色拉油烧热,放入葱末爆香,在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒,加入盐,鸡精调味,倒入水淀粉勾芡,淋上香油即可。
瘦身效果:丝瓜中的黏液、皂苷有利于排便,其热量低,并有丰富的B族维生素及矿物质,是瘦身者的最佳食品。配合豆腐、金针菇,味道鲜美,滑嫩爽口,还能美容养颜呢!
厨房烹饪:秋季吃什么减肥 四款食谱吃出好身材
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"厨房烹饪:秋季吃什么减肥 四款食谱吃出好身材",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
现在已经进入秋季,秋季是易长胖的时节,所以大家务必要注意,减肥不可半途而废。那么秋季该如何减肥呢?单纯运动是不够的,有什么膳食能帮助减肥呢?那么有没有既能养生,又能减肥的膳食呢?下面小编给大家推荐几道秋季的养生膳食供大家参考,让你吃出痩美身材,一起来看看。
西兰花小鲍鱼
材料:西兰花半朵 新鲜小鲍鱼5个 胡椒粉 蚝油 盐 糖 葱 蒜 绍酒
做法:
①小鲍鱼洗净去壳,葱蒜切末、西兰花切小朵。
②西兰花加盐、油飞水捞出待用。
③小鲍鱼开水里加绍酒飞水去异味捞出待用。
④锅中,煸香葱蒜、煸炒鲍鱼汁蚝油出香味,加少许汤,放入鲍鱼,加盐糖,胡椒粉调味,小火入味,大火收汁即可装盘。
秋季排毒养颜调理汤
做法:
①白萝卜切大块,加水、白果、枸杞用大火煮沸,改文火煲约40分钟;
②倒入虾,大火再煮到滚,就可以了;
③喝的时候按自己的口味加盐调味;
④煲到酥烂的白萝卜纯净剔透入口即化,为了健康就忽略它的副产品吧。
香菇木耳汤
材料:香菇 木耳 白萝卜 鸡蛋
做法:
①水发木耳、香菇,大萝卜洗净备用
②都切成丝
③把这些都放在开水里煮,煮熟后撒入蛋花,放入适量的盐、鸡精、少许的白胡椒粉和香油调味,即可出锅。
凉拌枸杞头
材料:枸杞头适量 胡萝卜一根 芝麻、生抽、芝麻油、糖、醋、盐适量
做法:
①枸杞头摘清洗净。胡萝卜切丝。
②锅内加入适量水,调入适量盐和一点点油,烧开后加入枸杞头汆烫至熟,沥干水分备用。
③锅内热少许油,加入胡萝卜煸炒至熟,加入少许盐调味。
④枸杞头和胡萝卜晾凉后调入适量生抽、醋、糖、芝麻油拌匀。
⑤撒上适量白芝麻增香即可。
看了以上的几道膳食,对于爱做菜的您来说是不是很简单呢?那么赶紧动手,为自己做好这些美味又养生,还能减肥的膳食好好的犒赏自己吧。
烹饪知识:吃什么减肥效果最好 五款排毒食谱打造S型身材
很多时候腰腹部赘肉多多都是因为体内毒素太多造成的,所以想要瘦身就要排毒,下面5款排毒减肥食谱,能帮你加速体循环,打造轻盈身材,这个秋季你再也不用担心滋补过剩了!
藕片海带排骨汤
材料:藕200g,海带丝10g,小排骨100g,葱、盐各少许。
做法:锅中放少许水烧开,将排骨煮至肉变色后倒去汤水。倒入冷开水,放入洗净的海带丝大火煮开,然后转小火炖熟,再放入藕片稍煮片刻,加盐调味即可。
功效:海带富含胶质和岩藻多糖,可以促进肠道蠕动,促进排便,还可以带走体内的油脂和毒素。
清爽蔬果丝
针对饮食中蔬菜不足的问题,可以在平时制作简单的蔬菜丝作为零食,可加入酱汁等调味料,味道更佳!
材料:胡萝卜和番木瓜适量。
将胡萝卜和番木瓜的皮剥去,取出番木瓜的囊,然后用刨瓜器将其刨丝,最后根据个人喜好加入酱汁、盐或糖调味即可。
醋拌黄瓜
在饮食减肥期间,若不吃肉不但让体内营养失衡,还会令皮肤粗糙,所以不妨准备点蔬果小吃,并不时补充,增加蔬果的摄入量。
材料:黄瓜1根、醋适量、盐和砂糖少量、芝麻少量。
将黄瓜彻底洗净后切成丁,用盐腌一下去掉多余的水分。然后放入糖和醋腌制30分钟后,撒上芝麻即可食用。
蔬果酸奶麦片
从每天一早就清理肠道,作为早餐
还能补充营养,美味又可口,逐渐消除便秘问题。
材料:蜂蜜、白萝卜、胡萝卜、砂糖、柠檬汁、水、水果、酸奶、燕麦、干果各适量。
将白萝卜切片,用蜂蜜腌制,胡萝卜磨碎加入砂糖、柠檬汁和水做成胡萝卜酱,将所有材料放入酸奶中搅拌食用。
醋拌海蕴
职业女性等需要经常在外饮食的人群,晚上回家简单地做一个醋拌海蕴来吃,能吸掉体内多余的脂肪,让你身体0积聚!
材料:海蕴适量、醋适量、盐和砂糖少量。
先将海蕴放到水里泡开,捞起后,加入醋、盐和糖搅拌即可食用。
烹饪知识:五款排毒食谱打造S型身材 吃什么减肥效果最好
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"烹饪知识:五款排毒食谱打造S型身材 吃什么减肥效果最好",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
很多时候腰腹部赘肉多多都是因为体内毒素太多造成的,所以想要瘦身就要排毒,下面5款排毒减肥食谱,能帮你加速体循环,打造轻盈身材,这个秋季你再也不用担心滋补过剩了!
藕片海带排骨汤
材料:藕200g,海带丝10g,小排骨100g,葱、盐各少许。
做法:锅中放少许水烧开,将排骨煮至肉变色后倒去汤水。倒入冷开水,放入洗净的海带丝大火煮开,然后转小火炖熟,再放入藕片稍煮片刻,加盐调味即可。
功效:海带富含胶质和岩藻多糖,可以促进肠道蠕动,促进排便,还可以带走体内的油脂和毒素。
清爽蔬果丝
针对饮食中蔬菜不足的问题,可以在平时制作简单的蔬菜丝作为零食,可加入酱汁等调味料,味道更佳!
材料:胡萝卜和番木瓜适量。
将胡萝卜和番木瓜的皮剥去,取出番木瓜的囊,然后用刨瓜器将其刨丝,最后根据个人喜好加入酱汁、盐或糖调味即可。
醋拌黄瓜
在饮食减肥期间,若不吃肉不但让体内营养失衡,还会令皮肤粗糙,所以不妨准备点蔬果小吃,并不时补充,增加蔬果的摄入量。
材料:黄瓜1根、醋适量、盐和砂糖少量、芝麻少量。
将黄瓜彻底洗净后切成丁,用盐腌一下去掉多余的水分。然后放入糖和醋腌制30分钟后,撒上芝麻即可食用。
蔬果酸奶麦片
从每天一早就清理肠道,作为早餐
还能补充营养,美味又可口,逐渐消除便秘问题。
材料:蜂蜜、白萝卜、胡萝卜、砂糖、柠檬汁、水、水果、酸奶、燕麦、干果各适量。
将白萝卜切片,用蜂蜜腌制,胡萝卜磨碎加入砂糖、柠檬汁和水做成胡萝卜酱,将所有材料放入酸奶中搅拌食用。
醋拌海蕴
职业女性等需要经常在外饮食的人群,晚上回家简单地做一个醋拌海蕴来吃,能吸掉体内多余的脂肪,让你身体0积聚!
材料:海蕴适量、醋适量、盐和砂糖少量。
先将海蕴放到水里泡开,捞起后,加入醋、盐和糖搅拌即可食用。
厨房烹饪:推荐五款超美味食谱 让你轻松吃出火辣身材
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"厨房烹饪:推荐五款超美味食谱 让你轻松吃出火辣身材",希望您喜欢!
我们看到明星的身材都非常好,火辣性感身材令男生们垂涎,令女生们羡慕妒忌恨。MM们也想要这样性感火辣的身材?今天,小编就向大家介绍几款食谱,教大家如何吃出火辣身材。
一、金针菇白菜豆腐汤
材料:金针菇200g、白菜50g、豆腐4小块、油、盐、葱花。
做法:
1、首先将金针菇、白菜洗净备用。
2、然后在锅子中加入适量的水,将金针菇放到水中煮熟。
3、等到金针菇煮熟后,就可以放白菜、豆腐、一起煮。
4、等到出锅时加入油、盐、葱花即可。
推荐理由:
1、金针菇是极为有营养的菌类食物,而且脂肪很低,更是被称为最佳的减肥菇,它可以调节帮助糖质与脂肪的代谢,让你的减肥道路更加平坦。
2、白菜和豆腐则更能起到加速新陈低谢的作用,同时还能让肌肤变得更加细腻光滑。
二、香蕉燕麦粥
材料:香蕉、燕麦、枸杞、牛奶
做法:
1、先加足量的水把燕麦煮熟,
2、然后把切成小块的香蕉放进去,再放一些枸杞,
3、然后用文火再煮上五六分钟就可以了。
4、喜欢喝牛奶的女生,还可以加牛奶煮,这样更好吃!
推荐理由:这是一道绝对健康的主食,任何时间都可食用,而且做起来很方便,排毒养颜。
三、清炖冰糖木瓜
材料:木瓜、冰糖、水
做法:
1、将木瓜去皮、去籽、切成块状。
2、把所有材料一起放入锅里炖20分钟,即可食用。
推荐理由:排毒,丰胸,养阴润肺、滋润养颜。
四、红豆冬瓜去浮肿汤
材料:冬瓜400g、 红豆200g、盐
做法:
1、先冬瓜洗净去皮,切块;
2、红豆洗净,浸泡6个小时后备用;
3、锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟;
4、将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。
推荐理由:
1、红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
2、多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。
3、其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;
4、冬瓜本身也是很好的利尿食物。
五、柚肉白菜汁
材料:柚子肉500g、白菜50g
做法:将柚子和白菜撕碎后榨汁即可,可添加适量蜂蜜调味。
食用方法:饭前饮用最佳。
推荐理由:柚子肉不仅含有丰富的维生素还有类胰岛素成分,可以清血脂,减脂肪。搭配白菜丰富粗纤维,在带来饱腹感的同时可帮助肠道蠕动,减少便秘。
厨房烹饪:吃出健康与 养生食谱
“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着生活的提升,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你对健康食疗的态度是什么呢?以下内容是小编特地整理的“厨房烹饪:吃出健康与 养生食谱”,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
目录
第一章:找好豆腐搭档更好吸收营养
第二章:6大保健区随便揉都健康
第三章:冬季煲汤12大注意事项
编者按:食物里包含的营养能够让你保持健康的体魄,你知道怎样搭食物才没有错吗?看小编是怎样教你豆腐的百搭。
找好豆腐搭档更好吸收营养
豆腐不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。豆腐和所有食材几乎都ldquo;百搭rdquo;。但如果想要更好地吸收豆腐的营养,在餐桌上就要给它找好ldquo;搭档rdquo;。 大豆有ldquo;植物肉rdquo;的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐,蛋白质也不会差。不过,豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例不是非常合理,也不是特别适合人体消化吸收。
配点肉:蛋白质好吸收
大豆有ldquo;植物肉rdquo;的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐,蛋白质也不会差。不过,豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例不是非常合理,也不是特别适合人体消化吸收。
加蛋黄:钙补得更多
就像吃钙片的同时需要补充维生素D一样,吃豆腐要补钙,就要搭配一些维生素D丰富的食物。因为在钙的吸收利用过程中,维生素D起着非常重要的作用。
虽然豆腐含钙非常丰富,豆腐中的钙比同量的牛奶还多,但在吃豆腐时,搭配维生素D含量丰富的食物才能更有效地发挥作用。
蛋黄中含有丰富的维生素D,因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐是补钙的优秀菜肴。动物内脏,如肝脏、血液中的维生素D含量也很高。
加海带、紫菜:能多补碘
豆腐不但能补充营养,还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂苷的物质,能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂苷却会带来一个麻烦,引起体内碘排泄异常,如果长期食用可能导致碘缺乏。所以,吃豆腐时加点海带、紫菜等含碘丰富的海产品一起做菜,就两全其美了。
放青菜、木耳:更防病
豆腐虽然营养丰富,但膳食纤维缺乏,单独吃可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维,正好能弥补豆腐的这一缺点。
另外,木耳和青菜还含有许多能提高免疫力、预防疾病的抗氧化成分,搭配豆腐食用,抗病作用更好。需要注意的是,绿叶蔬菜中的草酸含量较高,应先焯一下。
相信《厨房烹饪:9食谱吃出S型身材》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了烹饪食谱专题,希望您能喜欢!