“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗文化已在中国普及,随着文化的进步,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。我们如何去进行健康食疗呢?下面是小编为您精选的“食疗百科:几款夏日减肥美容粥 粥的做法大全”,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。
粥是一种很美味的食品,而且有很多种做法和口味,而且很有营养。那么你知道美容粥有哪些吗?你知道红豆粥的做法吗?你知道粥的做法大全吗?今天小编帮打击总结了几款夏日减肥美容粥,让我们一起来学习一下怎么做吧!
玫瑰情人粥
原料:白米1杯新鲜玫瑰花1朵鸡汤8杯
辅料:蜂蜜适量
做法:
1.白米洗净沥干,玫瑰花洗净剥瓣备用。饮食美容养颜方法
2.鸡汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。
3.碗内加入蜂蜜,加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。
Tips:
玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣,都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效,进而使肌肤光滑有弹性,是女性最佳的天然养颜保养品之一。
而蜂蜜遇热,会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶,可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。饮食与美容
特色:加速新陈代谢,恢复窈窕身材。
红豆粥
原料:红豆150克,粳米100克,盐5克。
做法:
1.红豆、粳米洗净,浸泡2小时。
2.锅置火上,加水500克,放盐,水沸后放粳米、红豆煮成粥即可。
健美牛肉粥
原料:白米1杯牛里脊150克淀粉1小匙芹菜末2大匙牛骨高汤10杯
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食疗百科:九款减肥粥帮你排毒瘦身 减肥食谱
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着生活的不断好转,这些食疗文化并非随意编说。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下是小编为大家整理的“食疗百科:九款减肥粥帮你排毒瘦身 减肥食谱”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
冬天是一个容易让人长膘的季节,因为冬天里的很多美食热量都比较高,人们的食欲也比较旺盛。如果你想在这个时候来减肥,就要多多注意自己的饮食了。那么你知道减肥的最好方法吗?你知道减肥小妙招有哪些吗?你知道有哪些减肥食谱吗?今天小编推荐大家九款减肥粥帮你排毒瘦身,赶紧来看看吧!
1、蜂蜜(蜂蜜食品)粥
大米50g,蜂蜜适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。
可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。
2、土豆粥
土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1剂,连续3~5天。
可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。
3、香蕉粥
香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。
每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。
4、鲜葵粥
鲜葵菜100g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,再煮一、二沸服食。每日1剂,连续3~5天。
可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。
5、郁李仁粥
郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。
每日1剂,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。
6、麻子仁粥
麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成。
每日1剂,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。
食疗百科:通便降脂减肥 推荐六款瘦身早餐粥
很多女生都以为要减肥成功就得少吃甚至是绝食,而且还得挥汗如雨地运动。其实,减肥不用这么辛苦。吃吃也可以瘦哦。这可不是开玩笑!某些特殊的食物有助于消耗热量、抑制食欲,从而有助于减肥哦。想要瘦身的话,一定要吃早餐,粥品是早餐的绝佳选择,以下小编推荐6款瘦身粥,让你快速瘦出苗条身材!
一、豆浆红薯粥
材料:大米少许、红薯1个、黄豆适量
做法:
1、将豆子洗净并浸泡一夜,红薯洗净去皮并切块;
2、将泡一夜后的豆子打成浆,煮沸;
3、加入红薯块和少许大米。小火慢煮至浓稠即可。
减肥小提示:
研究发现,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。
除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。助你填满肚子的同时,轻松甩掉小肉肉哦!
二、枸杞海带粥
材料:干海带120克,山药100克,炒决明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖适量。
做法:
1、先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅,然后加适量的水,先煎煮2次后滤出药汁备用;
2、山药去皮、洗净、切成小丁状备用;海带洗净、切成丝备用;
3、洗净的白米放入锅中,然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水,接着用大火烧开后转小火炖煮,等煮熟后加糖即成。
减肥小提示:
杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。
三、香菇肉丝粥
材料:香菇5朵,鸡肉丝100克,玉米粒40克,红萝卜60克,新鲜莲子30克,红枣8个,白米75克,芡实、山药各15克,盐适量,姜母3片,青葱2根,胡椒粉酌量。
做法:
1、先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用;
2、把姜母、香菇、青葱切好备用;
3、把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用;
4、在锅子放入油1大匙,先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香,然后再放入所有食材,但鸡肉丝除外,直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒,等到鸡肉熟了以后倒入白米粥,以及撒上胡椒粉调味即可。
减肥小提示:
香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。
四、白菜粥
材料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1。
做法:
1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;
3、出锅前放入少量的盐。
减肥小提示:
白菜粥有助于肠胃蠕动,可以有效的帮您排除体内毒素,因而可以连续喝两到三天的白菜粥,不能超过三天,否则会影响人体的新陈代谢。
五、五彩米薏仁粥
材料:大米适量、紫米适量、黑米适量、香米适量、糯米适量、薏米10克
做法:
1、原料集合,薏仁泡发4小时左右;
2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗净后泡发过夜;
3、砂锅加入适量温水或开水,加入泡发好的五彩米和薏仁,一起小火熬煮至浓稠即可。
减肥小提示:
薏仁能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿,消水肿的作用,也被称为非常有效的减肥食品。
另外,薏仁能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色斑的功效,长期饮用,还能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤,多吃具有美容美体的双重功效哦!
六、杂粮粥
材料:五谷米适量、水适量
做法:
1、将杂粮洗干净后,浸泡一个晚上,第二天早上连浸泡的水一起倒入电饭煲内。水不够可以再加点,一般是泡发后杂粮的2倍水的量,比较合适;
2、按下煮粥键之后就可以等吃了,如果是会溢出来的锅,大家要看牢哦!
减肥小提示:
杂粮含有大量的膳食纤维。它可以降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。
粗粮中含有大量的纤维素,会对大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,还会与体内的重金属和食物中的有害代谢物结合使其排出体外,对排毒减肥尤其有效。
食疗百科:10款排毒减肥粥 夏季如何养生
夏季的到来应该要忌讳大鱼大肉,避免炎热的天气引起上火。这不仅是为了健康的着想,更是为了面条身材的着想。夏季不妨多吃点清热解毒的粥水。
1、鲜葵粥
鲜葵菜100g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。
2、郁李仁粥
郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1碗,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。
3、麻子仁粥
麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。
4、香蕉粥
香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。
5、蜂蜜(蜂蜜食品)粥
大米50g,蜂蜜适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。
6、土豆粥
土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1碗,连续3~5天。可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。
7、麻油(油食品)拌菠菜
用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。
8、芝麻粥
用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克, 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
9、北杏炖雪梨
做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。
10、无花果蜜糖粥
将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。
食疗百科:6款花粥帮你滋阴养颜 冬季养生粥
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国人历来讲究食疗,随着社会的不断发展,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家整理的“食疗百科:6款花粥帮你滋阴养颜 冬季养生粥”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。
粥是人们平时经常吃的一种食物,粥的种类有很多,花粥也是其中的一种。那么你知道冬季养生粥有哪些吗?你知道养生粥的做法吗?今天小编三九养生堂小编推荐大家6款花粥帮你滋阴养颜,一起来了解一下吧。
1.玫瑰花粥
经常吃玫瑰花,可以让人的体味变得清新,带有香气,还能够加快血液循环,让肌肤更加红润有光泽。
而熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾中。
用新鲜粳米熬制成粥,煮熟后加入适量的玫瑰花蕾,待粥熬成粉红时,即可食用。
经常喝玫瑰花粥,能够美容养颜,让肌肤更加细腻光滑,还可以缓解胃痛,舒缓情绪。
2.茉莉花粥
茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。
用新鲜粳米100克煮粥,待粥将好时,放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分钟即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,解除胸中一切陈腐之气。
不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美肌艳容、健身提神、防老抗衰的功效。
3.菊花粥
我国古代爱国诗人屈原,就有朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英的诗句。
菊花里面富含香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等这些物质,能够有效防止皮肤黑色素的沉淀,有美容护肤的功效,所以它被称为延年益寿之花。
将新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入菊花5-10克,再用文火煮5分钟左右即可。
粥色鲜亮微黄,气味清香,菊花还具有散风热、清肝明目、解毒等功效,经常服用还可防治风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛等病,对高血压患者还有降压的作用。
食疗养生:推荐大家几款夏季减肥美容汤 吃什么减肥最快
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗一直为国人所重视,随着人们观念的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?根据大家的需求,小编特意准备了“食疗养生:推荐大家几款夏季减肥美容汤 吃什么减肥最快”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。
炎炎夏日里,很多女性都想向大家展示自己最美丽的一面。这个时候,赘肉就影响了美观。那么你知道吃什么减肥最快吗?你知道减肥食谱有哪些吗?今天小编为大家推荐几款夏季减肥美容汤,让我们一起来了解一下吧。
靑胡萝卜莲子汤
美容减肥汤的功效:健脾滋养,强身助代谢
材料(5人份):靑萝卜1个,胡萝卜2个,莲实2两,红枣5颗,沙参5钱,百合1两。
做法:
①将所有材料洗净,靑、胡萝卜削皮,切大块;
②在锅中加入适量的清水,待水开后,再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约1个小时。
营养成分(1人份):热量112卡路里,蛋白质5.4克,脂肪0.6克,糖类22.2克,膳食纤维9克。
番茄马铃薯胡萝卜汤
美容减肥汤的功效:超低卡高饱足
材料(5人份):番茄2个,胡萝卜2条,马铃薯2个,洋葱1个,蘑菇1两,生姜2片。
做法:
①将所有材料洗净,去1块老姜,切2片备用;胡萝卜、马铃薯去皮切成大块,洋葱去掉褐色外膜后,对半打开;
②在锅中加入清水,待水煮开后,再放入所有材料,以大火煮约20分钟后,转为小火,煮约1个小时。
营养成分(1人份):热量47卡路里,蛋白质3.4克,脂肪1.4克,糖类14.3克,膳食纤维7.3克。
食疗百科:几款滋补汤让青春永驻
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着生活的不断好转,食疗越来越被科学所证明。怎么样才能做到健康食疗的呢?以下是小编为大家收集的“食疗百科:几款滋补汤让青春永驻”更多信息请继续关注本网站。
竹笋香菇汤
用料:香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克。
作法:
1、香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。
2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐,味精即可。
这款汤采用全素的原料做成,口味极鲜美,而且营养丰富哦,做法也简单。
银耳雪梨炖瘦肉
用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
方解:银耳味甘性平,能养阴润肺,生津润肠,滋阴止血;雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;猪瘦肉滋阴滋燥;蜜枣亦有滋阴之用。
做法
将猪肉洗净飞水切块,再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml,隔水炖1小时即可。
适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐,大便干结等。
食疗百科:减肥美体食谱 消脂果菜汁做法
每个女人都希望拥有纤细的身姿,特别是夏天的时候,这种想法就更加强烈了。身体贮藏了一冬的脂肪如何消除,是每们女性朋友最关心问题。除了适当的运动外,今天小编就给大家介绍一款减肥美体食谱消脂果菜汁。
材料:
青苹果1颗、西洋芹1片、青椒1/4个、苦瓜1/5条、大黄瓜1/3条、冷开水2杯。
做法:
1、将青苹果洗净去核切块(每块切成约23㎝)。
2、西洋芹洗净切小段(每段约2㎝)。
3、青椒洗净切块(约23㎝)。
4、苦瓜洗净,挖去中心籽、切块(每块切成约23㎝)。
5、黄瓜洗净切对半, 挖去中心籽、切块(每块切成约23㎝)。
6、将青苹果、青椒、西洋芹、苦瓜、大黄瓜、开水放入调理杯中进行搅打。
7、可先用瞬动搅打数次,再开始以1段速搅打,陆续切换至2-3段速(亦可视情况切换至4-5段速),搅打均匀即可。
提示:
1、苹果可以健胃和脾、调整肠胃,治疗轻度腹泻或便秘,有降胆固醇的效果外,也有降血糖的功用。
2、西洋芹含有多量的维他命B1,B2,磷,钾,补充体内的纤维质及矿物质,对通便有效,另外对食欲不振,虚冷症也有效果。
3、青椒青椒可以整肠、利尿、镇静,并含有维他命C、维他命A、钾、维他命B6、叶酸。
4、苦瓜含维生素A及钙、磷、铁等,且含「苦瓜硷」,煮熟后变成甘苦味,在食疗上有促进食慾、解渴、清凉、解毒之功效。
5、大黄瓜清血、凉血、降血压、解渴、利水、袪淤消肿、加强新陈代谢。
消脂果菜汁的做法,简单易行,且营养丰富,能满足身体日常所需,并能够达到减肥美体的功效,爱美的女性朋友赶紧学着做一做吧!
食疗百科:7款养颜鲜花粥 秋季饮食首选
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”国人非常看重食疗,自有历史记载以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。我们该如何去看待健康食疗呢?以下由小编为大家精心整理的“食疗百科:7款养颜鲜花粥 秋季饮食首选”,供您参考,并请收藏本页!
鲜花美容之功人尽皆知,不少爱美的女性朋友喜欢使用含有天然鲜花成分的护肤品,其实,食用鲜花亦是一种健康养颜的好方法,下面小编给大家推荐几式花粥,让吃出花一般的娇美。
1、菊花粥
菊花为菊科多年生草本植物的头状花序,含有腺嘌呤、氨基酸,胆碱、水苏碱和维生素等物质。菊花粥早为医家所用,《神农本草经》 把它列为上品,谓久服利血气、驻颜色、轻身、耐老。
制作:霜降前采菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,与粳米50100克煮粥,待粥将成时调入菊花10一15 克,再煮一二开即成。菊花气味清香,凉爽舒适,以梗米为粥,借米谷之性而助药力,《慈山粥》说:菊花粥养肝血,悦颜色。久服美容艳体,抗老防衰老。
2、梅花粥
梅为蔷薇科落叶乔木梅的花蕾,含有多种挥发油和维生素。功效疏肝解郁,美容艳体。先将粳米50~100克煮粥待粥将成时加入梅花10克,同煮一二开即可。梅花粥不仅芳馨适口,使人开胃,还可美容驻颜色,减肥延年。
3、 荷花粥
荷花具有清香化痰、清暑宁神的作用。《罗氏会约医镜》上说荷花清心益肾,黑头发,驻颜色,是镇心益气、驻颜轻身的美容药食佳品。
制作:当荷花盛开时,采其花瓣阴干切碎备用。用梗米100克煮粥,待熟时加入荷花1015克,煮一二开即成。常服荷花粥,能使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,延缓衰老。
食疗百科:春季喝8款养生粥最滋补 春季养生粥
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国对食疗有着非同寻常的重视,自有历史记载以来,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何避免健康食疗的误区呢?小编特别为你收集的“食疗百科:春季喝8款养生粥最滋补 春季养生粥”,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
你知道春季吃什么最滋补身体吗?今天小编就为大家推荐几款春季养生粥来帮助大家滋补身体,你是不是有点迫不及待了?那就赶紧跟着小编去学学吧!
春季养生食谱的做法:
芹菜养肝粥
将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米100克,同煮为粥,旱、晚餐食用。适用于肝火头疼、眩晕目赤的老人,常喝此粥对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
油菜止咳粥
油菜200克,粳米100克,食盐、味精、麻油各适量。先将油菜洗净切碎,用油炒至半熟,备用。粳米淘洗干净,入锅,加适量水,煮成粥,而后将炒过的油菜加入煮开即可,停火后加食盐、味精,宜晚餐温热食用。
春天气候忽冷忽热,老人易患感冒、支气管炎等疾病,此粥具有调中下气,清肺止咳的功效,适用于咳嗽、痢疾、痈肿、便秘等。春季养生 春季防病保健从9方面入手
大蒜降唐粥
将大米淘净,大蒜去皮,切细。将大米放锅中,加清水适量煮为米粥烂时,放入大蒜末煮开即可,宜晚餐温热食用。大蒜粥具有降低血脂的功效,适用于高脂血症患者,但脾胃湿热者慎用。
菠菜润燥粥
菠菜150克、粳米50克,食盐、味精各适量。先将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切1厘米长的段。粳米淘净置锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放人粥中,继续煎熬直至成粥时停火,再放入食盐、味精即成,早、晚餐温热食用。
春季气候干燥,菠菜粥具有养血润燥的功效,适用于贫血、大便秘结及高血压等。
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