烹饪知识：如何养心 推荐六款养心护心食谱

常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”国人非常看重食疗，自有文字记录以来，科学的研究也支持这些俗语的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢？以下是小编吐血整理的“烹饪知识：如何养心 推荐六款养心护心食谱”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！

在寒冷的冬天我们应该如何保护好我们的心脏呢？如何养心成为了一个大难题。别着急，今天三九养生堂的小编来向你推荐六款养心护心的食谱，帮助你在寒冷的冬天拥有一个强健的心脏，一起来看看吧。

(1)猪肉炖黄花菜

做法：猪瘦肉60克、黄花菜30克，炖熟后加入调味品。

功效：清心除烦，养血安神。

(2)猪心炖党参

做法：猪心1只、党参50克、当归10克{纱布包好)炖熟，然后加调味品。

功效：补血益气，养心安神。

(3)山揸桃仁蜂蜜酥

做法：先将新山楂和桃仁放在油锅里面煎，然后取汁，再煎第二次取汁，把二次的汁液合到一起，加入适量的蜂蜜再放到锅里面蒸熟就可以了。

功效：活血化淤、健脾消食、降压降脂、营养心肌。

(4)猪蹄人参菠菜饺

做法：菠菜500克、人参4克(研面)、猪蹄300克、精盐、葱、生姜、胡椒粉、植物油适量调匀后包饺子。

功效：健脾益气，养心安神。

(5)猪蹄炖黄豆

做法：将黄豆、黄花菜和猪蹄一起放到锅里面煮，在炖熟之后放入调味品就可以了。

功效：养心明目，养血通乳。

(6)藕蕉糖奶

做法：将香蕉、牛奶、红糖和藕粉放在一起搅拌均匀就可以食用了。

功效：补血养心，健脑降压。

总结：通过小编上文的介绍，你知道如何养心了吗？小编推荐的六款养心食谱你都知道有哪些了吗？这些做法你都学会了吗？大不妨试试这些美味的食谱，不仅营养健康，而且还能帮助你健康养心呢。

延伸阅读：冬季养生 冬季五款药枕养心安神莲子怎么吃 推荐大家三款莲子养心食谱中老年养生 养心修性要遵循3原则酸枣仁夏枯草瘦肉汤 安神养心的汤品大麦茶养心健脾 常熬夜身体虚喝大麦茶好吗心脏病人吃什么好 揭秘5种养心食物

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心脏是我们的灵魂，心脏对我们来说是非常重要的，如果心脏生病了那么我们整个人就都生病了。那么我们应该如何养心呢？养心吃什么好呢？今天小编就推荐你6款养心食谱来帮你护心。快来看看吧。

推荐以下6种养心食谱

(1)猪肉炖黄花菜

做法：猪瘦肉60克、黄花菜30克，炖熟后加入调味品。

功效：清心除烦，养血安神。

(2)猪蹄炖黄豆

做法：将黄豆、黄花菜和猪蹄一起放到锅里面煮，在炖熟之后放入调味品就可以了。

功效：养心明目，养血通乳。

(3)猪蹄人参菠菜饺

做法：菠菜500克、人参4克(研面)、猪蹄300克、精盐、葱、生姜、胡椒粉、植物油适量调匀后包饺子。

功效：健脾益气，养心安神。

(4)猪心炖党参

做法：猪心1只、党参50克、当归10克{纱布包好)炖熟，然后加调味品。

功效：补血益气，养心安神。

(5)山揸桃仁蜂蜜酥

做法：先将新山楂和桃仁放在油锅里面煎，然后取汁，再煎第二次取汁，把二次的汁液合到一起，加入适量的蜂蜜再放到锅里面蒸熟就可以了。

功效：活血化淤、健脾消食、降压降脂、营养心肌。

(6)藕蕉糖奶

做法：将香蕉、牛奶、红糖和藕粉放在一起搅拌均匀就可以食用了。

功效：补血养心，健脑降压。

总结：通过小编上文的介绍，你知道如何养心了吗？你知道小编推荐的有哪6款养心食谱可以帮助你护心了吗？大家正在平时的时候就一定要注意保护自己的心脏，不要等它生病了才想起来去保护它，现在就可以尝试着那6款食谱，将养心的工作做好！

延伸阅读：莲子怎么吃 推荐大家三款莲子养心食谱身体自带4个养心穴中老年养生 养心修性要遵循3原则大麦茶养心健脾 常熬夜身体虚喝大麦茶好吗酸枣仁夏枯草瘦肉汤 安神养心的汤品心脏病人吃什么好 揭秘5种养心食物

健康食疗：如何养心 推荐6款养心食谱帮你护心

“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着文化的进步，一些食疗方法已被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢？下面是小编为您精选的“健康食疗：如何养心 推荐6款养心食谱帮你护心”，欢迎您阅读和收藏，并分享给有需要的朋友！

心脏是我们的灵魂，心脏对我们来说是非常重要的，如果心脏生病了那么我们整个人就都生病了。那么我们应该如何养心呢？养心吃什么好呢？今天小编就推荐你6款养心食谱来帮你护心。快来看看吧。

推荐以下6种养心食谱

(1)猪肉炖黄花菜

做法：猪瘦肉60克、黄花菜30克，炖熟后加入调味品。

功效：清心除烦，养血安神。

(2)猪蹄炖黄豆

做法：将黄豆、黄花菜和猪蹄一起放到锅里面煮，在炖熟之后放入调味品就可以了。

功效：养心明目，养血通乳。

(3)猪蹄人参菠菜饺

做法：菠菜500克、人参4克(研面)、猪蹄300克、精盐、葱、生姜、胡椒粉、植物油适量调匀后包饺子。

功效：健脾益气，养心安神。

(4)猪心炖党参

做法：猪心1只、党参50克、当归10克{纱布包好)炖熟，然后加调味品。

功效：补血益气，养心安神。

(5)山揸桃仁蜂蜜酥

做法：先将新山楂和桃仁放在油锅里面煎，然后取汁，再煎第二次取汁，把二次的汁液合到一起，加入适量的蜂蜜再放到锅里面蒸熟就可以了。

功效：活血化淤、健脾消食、降压降脂、营养心肌。

(6)藕蕉糖奶

做法：将香蕉、牛奶、红糖和藕粉放在一起搅拌均匀就可以食用了。

功效：补血养心，健脑降压。

总结：通过小编上文的介绍，你知道如何养心了吗？你知道小编推荐的有哪6款养心食谱可以帮助你护心了吗？大家正在平时的时候就一定要注意保护自己的心脏，不要等它生病了才想起来去保护它，现在就可以尝试着那6款食谱，将养心的工作做好！

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健康食疗：冬季吃什么养心 推荐六款食谱养心护心

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推荐以下6种养心食谱

(1)猪蹄人参菠菜饺

做法：菠菜500克、人参4克(研面)、猪蹄300克、精盐、葱、生姜、胡椒粉、植物油适量调匀后包饺子。

功效：健脾益气，养心安神。

(2)猪心炖党参

做法：猪心1只、党参50克、当归10克{纱布包好)炖熟，然后加调味品。

功效：补血益气，养心安神。

(3)山揸桃仁蜂蜜酥

做法：先将新山楂和桃仁放在油锅里面煎，然后取汁，再煎第二次取汁，把二次的汁液合到一起，加入适量的蜂蜜再放到锅里面蒸熟就可以了。

功效：活血化淤、健脾消食、降压降脂、营养心肌。

(4)猪肉炖黄花菜

做法：猪瘦肉60克、黄花菜30克，炖熟后加入调味品。

功效：清心除烦，养血安神。

(5)猪蹄炖黄豆

做法：将黄豆、黄花菜和猪蹄一起放到锅里面煮，在炖熟之后放入调味品就可以了。

功效：养心明目，养血通乳。

(6)藕蕉糖奶

做法：将香蕉、牛奶、红糖和藕粉放在一起搅拌均匀就可以食用了。

功效：补血养心，健脑降压。

2023关于推荐六款食谱养心护心 冬季吃什么养心

心脏是我们的灵魂，心脏对我们来说是非常重要的，如果心脏生病了那么我们整个人就都生病了。那么我们应该如何养心呢?养心吃什么好呢?今天小编就推荐你6款养心食谱来帮你护心。快来看看吧。

推荐以下6种养心食谱

(1)猪蹄人参菠菜饺

做法：菠菜500克、人参4克(研面)、猪蹄300克、精盐、葱、生姜、胡椒粉、植物油适量调匀后包饺子。

功效：健脾益气，养心安神。

(2)猪心炖党参

做法：猪心1只、党参50克、当归10克{纱布包好)炖熟，然后加调味品。

功效：补血益气，养心安神。

(3)山揸桃仁蜂蜜酥

做法：先将新山楂和桃仁放在油锅里面煎，然后取汁，再煎第二次取汁，把二次的汁液合到一起，加入适量的蜂蜜再放到锅里面蒸熟就可以了。

功效：活血化淤、健脾消食、降压降脂、营养心肌。

(4)猪肉炖黄花菜

做法：猪瘦肉60克、黄花菜30克，炖熟后加入调味品。

功效：清心除烦，养血安神。

(5)猪蹄炖黄豆

做法：将黄豆、黄花菜和猪蹄一起放到锅里面煮，在炖熟之后放入调味品就可以了。

功效：养心明目，养血通乳。

(6)藕蕉糖奶

做法：将香蕉、牛奶、红糖和藕粉放在一起搅拌均匀就可以食用了。

功效：补血养心，健脑降压。

厨房烹饪：七款食谱养心护心 夏季养生从“心”开始

“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，时间的推移，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。那些健康达人是如何对待食疗的呢？小编已经为大家整理好了“厨房烹饪：七款食谱养心护心 夏季养生从“心”开始”，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！

夏季养生食谱有哪些?夏季养生重在养心，夏天天气炎热，昼长夜短，气候干燥，根据中医的说法夏季在五行中属火，对应的脏腑为心，因此，医师说，夏季养生的一大关键就是养心。那么夏季该如何养心呢?不妨从饮食下手，今天推荐7款夏季养生食谱，帮助你养心，一起来学习这几道菜吧!

一、黑木耳炒猪肝

材料：猪肝、黑木耳、葱、姜、料酒、盐、油。

做法：黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。

功效：补益肝肾，强体抗癌，黑木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌，再配伍有补肝作用的猪肝，用来治疗老年肝癌早期病人，不仅有很好的补益肝肾功效，而且能起至明显的辅助治疗作用。

二、清爽芹果

材料：芹菜(新鲜)、苦瓜、小黄瓜、青椒、青苹果、蜂蜜适量。

做法：取以上5种瓜果，一起榨汁，滤去渣取汁，再加入适量蜂蜜即可。

功效：芹菜味辛、甘、性凉、清热平肝，有健胃、降压等功效，再加上其它的清热蔬果，使果菜汁更有清热解毒、养肝滋阴的作用。尤其对于容易有口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等属肝火旺者更是绝配。

三、黄金蚬炖豆腐

材料：豆腐300克，蚬50克，姜片35片，水1000毫升，盐适量。

做法：将新鲜蚬子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片，加水盖满食材后，放到电锅内，包上保鲜膜，外锅放水1杯，等开关跳起后即可加上调味料食用。

功效：这味炖汤可补脾养肝，补中益气，祛湿去邪。蚬常被推荐为保健最佳食品。蚬中主要成份为肝糖及蛋白质，有助于肝细胞的修复，而且，蚬中含多种有机矿物质、维生素B2、B6与B12，利于身体各项机能的维护。蚬还含丰富的胆碱，是不可或缺的营养。豆腐甘凉，清热解毒，益气和中，二物都有清热利湿、养肝和中之功。

四、西芹百合炒腰果

材料：西芹100克，百合50克，胡萝卜50克，腰果50克，食盐、白砂糖、食用油适量。

做法：将百合切去头尾分成几瓣，西芹洗净后切丁，胡萝卜洗净后切成薄片;炒锅内下入食用油，冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用;将油倒出一半，开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟;下入百合，加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟，关火后撒入腰果，均匀混合后即可盛盘食用。

功效：养肝降火润燥，多吃吃西芹能够良好通便。水汽过重导致身体里湿气凝聚，西芹的消肿利水作用也能起到很好的作用。

五、芦笋胡萝卜汁

材料：芦笋、胡萝卜、冷开水、冰块。

做法：将芦笋洗净，去除老根，切成小段。、胡萝卜洗净，去皮然后切成条状;芦笋、胡萝卜放入果汁机中，加入冷开水搅打均匀，倒入杯中加冰块调匀即可。

功效：芦笋所含蛋白质、多种维生素和矿物质的质量都优于普通蔬菜，在西方被誉为十大名菜之一。芦笋被营养学家认为是健康食品和全面的抗癌食品，芦笋和胡萝卜兼有降低血压，保护心脏的功效，对肥胖者也比较有利，常饮芦笋胡萝卜汁，留住健康变得更容易。

六、莲子猪肚

材料：猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

做法：先将猪肚子洗干净，莲子(去心)用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透;后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

功效：性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。次药膳具有益气补虚、健脾益胃的功效。

七、蘑菇炒山药

材料：干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。

做法：蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片，芹菜也切成相同大小。龙大新一代花生油烧热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，再加入一点酱油或少许盐调味即可。

功效：山药，味甘性平无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。食用后，一则能健脾益气，可防止肝气旺伤脾;二则能补肾益精，使人体元阳之气充沛，可增强人体抵抗力及免疫力。

烹饪知识：六款美食养心解暑 夏季养生食谱推荐

俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国人历来讲究食疗，在历史的发展过程中，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？小编为大家整理了“烹饪知识：六款美食养心解暑 夏季养生食谱推荐”，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！

炎炎夏日，让人很容易心烦意燥，火气大，食欲也有所下降，这些都是夏日综合征症状，那么该如何应对这些症状呢?需要调整餐桌上的食物，不仅要滋补身体还要接触夏日的暑气，还要去除烦躁，下面小编推荐的几款养生食谱，清热解暑，清心安神，一起来看看。

浇汁豆腐

材料：豆腐，蚝油，干红辣椒，香菜，蒜末，油，葱末。

做法：

1、豆腐切块，加盐，煮一下，过凉水，摆在盘子里，切碎蒜末，撒在豆腐上，再加点香菜、干红辣椒。

2、炒勺子里面放上葱末、黑胡椒粉、蚝油、生抽，再往勺子里面放一点玉米油，直接在炉灶上面烧开开的，迅速倒在菜上面即可。

马铃薯浓汤

材料：马铃薯1颗，洋葱1/2颗，A。奶油20公克，低筋面粉10公克，水200公克，B。牛奶200公克，鲜奶油25公克，鸡粉5公克，盐少许，胡椒粉少许。

做法：

1、马铃薯洗净去皮后切薄片;洋葱洗净去皮后切末，备用。

2、起一锅烧热后，放入调味料A的奶油，待奶油融化后将作法1的洋葱末放入锅中拌炒至软。

3、再于作法2中加入作法1的马铃薯片拌炒至熟软后马上熄火，放入调味料A的低筋面粉拌炒均匀。

4、再于作法3中加入调味料A的水后，再开火拌煮至马铃薯松软后，熄火使之冷却。

5、将作法4倒入果汁机中拌打均匀后，再倒回锅中。

6、再加入调味料B的牛奶、鲜奶油一起煮开后，再加入盐、胡椒粉拌煮均匀即可。

甜辣酱拌腰花

材料：猪腰、食盐5克、甜辣酱2大勺、黄酒5克、麻油3克、小葱5克、水适量。

做法：

1、猪腰切开，剥去外膜，去除里面白色的脂肪，切成薄片，反复用流动的水冲洗干净(卖肉的店家大都愿意替你处理好，请他做时切干净点也行)。

2、锅中水烧开，加少许盐、黄酒，放入腰花，水再次滚后，把腰花捞出，浸入冰水中(冰水稍浸，是为了口感更脆爽些)。

3、5分钟后，把腰花取出，沥干水，拌入适量甜辣酱、盐、麻油和事先切好的小葱花即可。

冰糖藕

材料：藕、糯米、冰糖、红糖20克、水适量。

做法：

1、将糯米洗净、浸泡3-4小时，将藕的外皮刨去。

2、从顶端切开一小片，用筷子帮忙，将泡好的糯米灌进洞里。

3、灌好米的藕，用牙签把盖封好，放进锅里，水没过藕，加入冰糖。

4、再加适量红糖，红糖可以帮助上色，没有也可以不放。

5、开锅煮吧，煮到筷子可以轻易扎进去，就可以了，捞出，待冷后切开薄片，摆盘，浇上汤汁，即可。

胡萝卜浓汤

材料：面条(标准粉)250克，胡萝卜50克，洋葱(白皮)50克，芹菜50克，油炒面50克，牛肉(瘦)100克，牛油15克，白砂糖8克，香叶5克，味精2克，胡椒粉2克，番茄酱10克。

做法：

1、把洋葱、胡萝卜洗净切丝;

2、芹菜择洗干净切段;

3、将牛肉洗净，煮熟，待用;

4、将面条(意式细面条)煮熟，放入凉水中冲水，再捞出沥水备用;

5、将上述原料(牛肉除外)放入锅内，加入香叶、牛油，焖到半熟时加番茄酱焖至油呈红色，加入清汤煮沸，用油炒面调剂浓度;

6、放精盐、白糖、味精、胡椒粉调口味，上汤时放上熟牛肉块即可。

南瓜奶油浓汤

材料：小金瓜1个，土豆1个，绿豆50克，牛奶150ML，盐1小勺，各种香料少许，黑胡椒1小勺，黄油30克，火腿碎粒少许，浓汤宝1小盒。

做法：

1、小金瓜、土豆去皮到锅中用水煮熟备用，水尽量少一些，熟瓜的汁一同放入搅拌器搅在浓汤。

2、洋葱红萝卜切成小丁，火腿切成碎粒。

3、锅中放黄油，爆香洋葱，放入少量盐，倒入煮好的步骤1中。

4、锅内放少量的水，放入浓汤宝熬成浓汤，其它配料放入搅拌机中搅匀，浓汤做好以后把搅好的金瓜泥入浓汤中。要边倒边搅，不要糊锅。熬制10分钟左右放入香料、黑胡椒粉、奶油或者牛奶。再熬制五分钟让奶油充分入味，这个时候已经很香了。放入火腿粒、绿豆熬制五分钟可以出锅。

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