“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”国人非常看重食疗，随着历史的发展，这些食疗方法很多是经过时间验证的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的《烹饪知识：5款营养美味的燕麦食谱 燕麦片怎么吃》，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！
燕麦片是一种十分常见的营养食物，它的营养价值非常丰富，而且吃法很多，所以深受人们的喜爱。那么你知道燕麦片的吃法有哪些吗？你知道燕麦片怎么吃最营养吗？今天小编推荐给大家5款营养美味的燕麦食谱，赶紧来看看吧。
一、豆浆燕麦粥
制作：取豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量。先将豆浆与燕麦片加水一同放入锅中，用旺火烧开，再转用小火熬煮成稀粥，以表面有粥油为度，加入精盐，即成。
每日早晚餐温热服用，可以补虚强身，并可用于动脉硬化，高血压病、冠心病等症状的辅助食疗。(注：用铁锅或砂锅)
功效：补虚润燥，利咽止咳。
二、牛奶燕麦粥
制作：取鲜牛奶适量。燕麦片100克放入锅中，加清水适量，用旺火烧沸，再用小火熬成粥，调入牛奶，即成。每日分数次食用。
日常食用可养生美容，并可用气血亏虚，症见面色无华，精疲懒言、形体瘦弱、不思饮食，或肺燥干咳、或肠燥便咽干、口渴、噎嗝、或病后虚弱、饮食无味等症的辅助食疗。
功效：补虚养血、润滑养颜。
三、桂圆燕麦粥
制作：取桂圆肉30克，红糖20克，纯燕麦片100克。先将桂圆肉与燕麦一同入锅，加水1000克，用旺火烧开后再用小火熬煮成稀粥，调入红糖即成。
每日分数次食用。食之可健脑益智，并可用于心脾虚损，气血不足引起的失眠健忘、惊悸等症的辅助食疗。
功效：补血养心、安神益智。
四、胡萝卜燕麦粥
制作：取胡萝卜5根，燕麦片125克。先将胡萝卜洗净切丝，再将燕麦加清水适量旺火烧开后用小火熬煮15分钟左右，煮成稀粥，可早、晚餐食用。
可以保护视力，防止维生素A缺乏。并可用于肝血亏虚引起的涩夜盲、皮肤干燥、血压升高、消渴多饮、食欲不振、消化不良等症的辅助食疗。
功效：养肝明目，补脾健胃。
五、燕麦片红枣粥
制用：红枣7枚，洗净用清水泡软，与50克燕麦片一同放入锅中，加 500 毫升水，煮沸成粥，早晚服用。
功能：补虚强骨、养颜嫩肤，可用于老年人胃虚食少，脾虚便秘，气血不足，贫血、慢性肝炎，过敏性紫癜、营养不良，病后体虚，赢瘦衰弱等症的辅助食疗。痰湿较重的肥胖者忌食。
总结：通过小编上文的介绍，你知道5款营养美味的燕麦食谱的做法了吗？你知道燕麦片怎么吃最好了吗？你知道燕麦片的吃饭有哪些了吗？大家赶紧来尝试一下这些食谱吧，既美味又营养。
延伸阅读：燕麦片的营养价值 麦片的六大功效与作用健康美容 吃燕麦的10个理由女性减肥 六款燕麦减肥食谱推荐燕麦怎么吃 燕麦七种吃法助你延寿防癌燕麦片的吃法 5招挑选出营养健康的燕麦片燕麦粳米粥 有哪些操作步骤97mSw.com相关阅读
燕麦片的营养
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，从古至今，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。那些健康达人是如何对待食疗的呢？经过收集并整理，小编为你呈上燕麦片的营养，希望能为你提供更多的参考。
燕麦片是我们经常吃的一种食物，它可以用水直接冲着食用，也可以把它放在我们做好的粥里面，和粥在一起吃会更加好吃，有营养。燕麦片也有许多治疗疾病的功效，对一些老年疾病都是有作用的。建议老年人在每天早上和晚上各吃一回燕麦片，食用的方法不限制，这样对保养老年人的身体是非常有益的。
经常吃燕麦片可以给人体补充充足的钙铁锌等，对老年人来说可以预防骨质疏松，对于小孩子还说可以促进成长，中年人吃燕麦片可以增强体质。所以不管是什么年龄的人群都可以吃燕麦片，而且燕麦片没有任何的副作用，和普通食物一起吃也不影响效果。
燕麦的营养作用
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;
它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
燕麦片的7种吃法
一、燕麦片二至三匙，用煮沸的牛奶冲入，放置三五分钟，待出现一些粘稠状后（口感会有提高），食用。
二、以水赥蛋或鸡蛋花（咸、甜均可），冲入适量燕麦片，同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中，放入少量燕麦片，既增加粥的粘稠度，同时营养也更全面。
四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的热水冲饮，口味独特。
五、将少量燕麦片（半匙左右）加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
六、在一些甜羹中，也可加入少量的燕麦片。
七、在一些冲饮食品，如藕粉、莲子粉中，添加少量的燕麦片食用，口味也不错。
人在做任何事的时候都要保证有一个健康的身体，现在的生活水平提高了，人们就应该注意平时的保养，多吃一些对我们身体有益的食物。而燕麦片就是保养身体最佳的食物，只要不对燕麦片有过敏情况，就都可以食用，营养丰富还制作简单，深受大家的喜爱。
燕麦片炒着吃更好？燕麦片的健康吃法
炒燕麦一定要选那种颗粒比较大的纯麦片，不能是速溶的。炒的时候，最好用橄榄油，同时还可以加入核桃、杏仁、葡萄干、红糖等作为配料，一来调节口味，二来坚果中也含有控制血脂的好脂肪，跟麦片一起可以起到事半功倍的效果。
燕麦片的健康吃法燕麦片，大多数人不是煮着吃，就是用牛奶来泡。其实，对于想要控制血脂和体重的朋友来说，燕麦炒着吃效果会更好。
炒着吃：
热量低，控血脂，控体重。如果是炒着吃的话，燕麦中的淀粉就不会变成那种好消化的状态，那正好迎合了现代人的一个愿望，吃进去了觉得很饱，但又不会吸收太多。吃了一盘，但实际吸收得并没有那么多，热量自然也大大减少了，因此，对控制体重非常有帮助。
煮着吃：
更好消化吸收。燕麦中的淀粉只有与水碰到一起，产生糊化作用，我们的肠胃才能吸收利用。因此，煮着吃最适合消化功能不好的老年人食用。
那些消化不了的淀粉，穿小肠而过，跑到大肠里。大肠里的细菌看到淀粉非常高兴，因为它们平时根本见不得淀粉。细菌吃了淀粉以后，会迅速繁殖，它们繁殖有一个对控制血脂特别大的好处，那就是特别提示：产生一些短链的脂肪酸，这些短链的脂肪酸一方面可以起到改善肠道菌群的作用，抑制有害菌的生长，同时还能帮我们控制血脂和防治便秘。
炒燕麦一定要选那种颗粒比较大的纯麦片，不能是速溶的。炒的时候，最好用橄榄油，同时还可以加入核桃、杏仁、葡萄干、红糖等作为配料，一来调节口味，二来坚果中也含有控制血脂的好脂肪，跟麦片一起可以起到事半功倍的效果。
牛奶燕麦片
食材明细：
主料：：即食燕麦片50g，开水50g，
辅料：：牛奶1杯，
牛奶燕麦片的做法步骤：
1.燕麦片倒入杯子里，倒入开水，泡软它。
2.倒入牛奶，搅拌搅拌，避免结块。
3.放入微波炉叮90秒，完成。
4.睡过头人士必会！
小贴士：
1.燕麦片的量可以根据自己喜好增减。
2.90秒是微烫程度，加热时间自己调节。
燕麦片脆饼
食材明细：
主料：：玉米油50克，燕麦片50克，细砂糖40克，低筋面粉50克，蛋液25克，泡打粉半勺，
燕麦片脆饼的做法步骤：
1.准备材料。
2.将细砂糖（可以用糖粉）加入玉米油中搅拌均匀。
3.再加入鸡蛋液拌匀。
4.加入燕麦片拌匀。
5.筛入低筋面粉和泡打粉。
6.用橡皮刮刀炒菜样翻拌均匀。
7.用保鲜膜包起来冷冻20分钟，（不要冻硬）冷藏也行，时间稍久点。
8.搓成小球按扁，放到铺着油纸的烤盘上。
9.烤箱预热，170度约中层烤18分钟，（我家烤箱150度中层10分钟，最后放上层烤了5分钟），上色后关火焖10分钟即可。烤十分钟后就要观察，饼干面上和底部不要烤焦，
吃燕麦片有什么好处
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”国人非常看重食疗，随着社会的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？以下内容是小编特地整理的“吃燕麦片有什么好处”，供你参考，希望能帮到你。
燕麦片是很多人都熟悉的，在对它选择的时候，要注意要先对它进行了解，这样在吃的时候，才会知道太对人体有着怎么样的帮助，很多人对燕麦片并不是很了解，这样的食品热量也是比较高，所以在吃的时候，也是要适量进行，不宜吃的太多，那吃燕麦片有什么好处都有什么嗯？
很多人对吃燕麦片有什么好处并不是很了解，这类食物对人体各方面帮助很大，而且吃燕麦片的时候，也是要注意不能过多，适量的吃利于身体营养吸收。
吃燕麦片有什么好处：
燕麦具有抗血脂成份、高水溶性胶体、营养平衡的蛋白质，它对提高人类健康水平有着异常重要的价值。裸燕麦在谷物中其蛋白质和脂肪的含量均居首位(见表)，尤其是评价蛋白质的人体必需的8种氨基酸的含量基本上均居首位。特别值得提出的是具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦面的2倍以上。防止贫血和毛发脱落的色氨酸也高于大米和小麦面。
脂肪含量尤为丰富，并富含大量的不饱和脂肪酸。另据中国农科院分析中心等单位的分析结果，裸燕麦中的亚油酸含量占脂肪总量的38.1%~52.0%。50g裸燕麦相当于10~15丸益寿宁与脉通的主要成份。油酸占不饱和脂肪酸的30%~40%。释放的热量和钙的含量也高于其他粮食。此外，磷、铁、维生素B2也较为丰富。燕麦还含有其他谷物粮食中所没有的皂苷可与植物纤维结合，吸取胆汁酸，促使肝脏中的胆固醇转变为胆汁酸随粪便排走，间接降低血清胆固醇，故燕麦有保健食品的誉称。
以上就是对吃燕麦片有什么好处详细介绍，在吃这样食物的时候，是可以放心进行的，不过在吃燕麦片的时候，需要注意一些方式方法，而且吃的时候，如果有不适的感觉，也是需要停止，燕麦片是早餐很好的选择。
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