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在我们日常生活中,总会找一些新鲜吃食来为我们的饮食生活增加乐趣,海鲜就是大家的首选,那在海鲜中大家最喜欢吃什么呢?虾是不错的选择,冬季吃虾功效多,虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效,适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。那大家都喜欢吃什么虾的做法呢,今天给大家介绍几款好吃的虾食谱,来看看吧。
香辣虾
材料
大虾400克、花椒粒40克、生姜50克、小尖椒10个、大葱一根、蒜七八瓣、白糖味精盐各少许,生抽适量、植物油适量。
做法
1、大虾剔去泥肠等,洗净控干;大蒜、生姜切片,大葱切丝;
2、锅内放适量植物油,烧热后放入小尖椒、花椒粒炒出香味;
3、放入蒜片和姜片,翻炒出味;放入大虾,炒到变色;
4、放适量生抽,颜色变红后加入白糖、盐、味精;
5、出锅前放入葱丝,翻炒后即可。
红酒番茄虾
材料
番茄酱,料酒,虎虾,白糖,生抽,葡萄酒,葱姜蒜
做法
1、虾剪净须脚虾枪,料酒微微腌制下。葱姜蒜洗净切碎末,待用。
2、葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁(做的多就同比例再来一份酱汁就行)
3、油用小火烧至五成热,下虾翻煎。约5分钟后放入葱姜蒜末,继续煎至九分熟。
4、倒入味汁继续煎翻两面至熟,出锅装盘,撒上葱末即成。
油焖大虾
材料
海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量
做法
1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。
2、姜切丝,备用。
3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。
小诀窍
1、虾的水分一定要沥干,因为在煸炒时放过盐后虾会出一些水,如果之前不沥干炒出的菜品就会很水。
2、姜丝可以稍微多放一些,即可以去除虾的腥气,也可以平衡虾的寒气。
避风塘椒盐虾
材料
基围虾,红辣椒,葱段,姜丝,蒜,椒盐粉,鸡精,糖,料酒
做法
1、首先剪须。把虾洗干净,沥干水分,背部中间用刀切开(不要切断了)
2、然后稍微在虾里放点料酒、胡椒腌制一下。
3、姜切丝,红辣椒切丝,蒜切片,葱切段备用。
4、起油锅,油要多放点,等油温升高了,倒入基围虾炸之变色、没有水分了,捞起沥油。剩余的油倒出,可以做其他的菜。
5、锅里稍微留点油煸炒姜丝、葱段、红辣椒丝、蒜片,然后倒入基围虾,撒上味精、一丁点的糖(不放也行)、椒盐粉翻均匀就OK了。要吃的趁热啊!亲们!冷了不好吃了!吃完了手指还可以允吸一下,不过小心别把手指头咬了!
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食疗养生:神经衰弱吃什么
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,在历史的发展过程中,这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何正确地看待健康食疗呢?下面是小编为大家整理的《食疗养生:神经衰弱吃什么》,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
神经衰弱是一种心理疾病,患者除了需要药物上的治疗,在日常生活中也需要自我调节,这样才可以更快的摆脱神经衰弱,所以患者就需要在饮食上进行调节,来缓解神经衰弱。今天小编就来告诉大家耐心食物可以化解神经衰弱,一起来看看吧。
患上有神经衰弱是很痛苦的事,不仅给自己带来痛苦,也给家人和朋友带来困扰,那么我们来看看耐心食物看更好的缓解神经衰弱吧。
药膳
1、桂圆红枣粥
桂圆15克、红枣5~10枚和粳米100克煮粥。有养心、安神、健脾、补血之功效。
适用于心血不足,有心悸失眠、健忘乏力和自汗盗汗的患者。
2、海参粥
海参适量、粳米或糯米100克。先将海参浸透,洗干净,切片煮烂后,同米煮成稀粥。有补肾益精养血之功。
适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频的患者。
3、拍子仁粥
拍子仁10~15克、蜂蜜适量和粳米50~100克煮成稀粥。有润肠通便、养心安神之功。
适用于心悸失眠、健忘和慢性便秘的人。此外,单味枣仁(捣碎先煮)、莲子等均可与粳米同煮成粥,有同样疗效。
4、枸杞粥
枸杞60克、大米120克。将枸杞洗净,择去杂质备用。将大米淘洗干净,下锅煮至半熟,倒人枸杞一同煮熟即可。其特点是红白相映,稠糯微甜。
有补肾明目聪耳之功,对头昏眼花耳鸣有效。
5、百合粥
老年人体弱多病,心血不足,往往导致心肾不交,失眠,多梦,健忘,心烦意乱,多愁善感,甚至整夜不能人睡。方用百合30克,先用清水浸泡半日,去其苦味,再加大米50克,共煮至米熟有清香气味,加冰糖适量,早晚各服1次。失眠严重者,可冲服朱砂1克,每日2次。
百合内含有少量淀粉、脂肪、蛋白质、微量生物碱(秋水仙碱)。具有清热养阴、润肺安神的功能,是治疗神经衰弱的强壮滋补有效药物。
6、糯米山药莲子粥
鲜淮山药90克(切片)、莲子30克、粳米250克,共煮粥,加少许糖渍桂花,即可服食。
有补中益气、健脾养胃、宁心安神之效。
食疗大全:4款食谱冬季食用治疗神经衰弱 虾的做法
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国人历来讲究食疗,随着社会的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?以下是小编陆续整理的“食疗大全:4款食谱冬季食用治疗神经衰弱 虾的做法”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。
相信大家都吃过海鲜,那在海鲜中大家最喜欢吃什么呢,小编是比较喜欢吃虾啊,相信很多会吃的亲们和我一样,那大家都喜欢吃什么虾的做法呢,今天给大家介绍几款好吃的虾食谱,来看看吧。
虾的做法
油焖大虾
材料
海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量
做法
1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。
2、姜切丝,备用。
3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。
小诀窍
1、虾的水分一定要沥干,因为在煸炒时放过盐后虾会出一些水,如果之前不沥干炒出的菜品就会很水。
2、姜丝可以稍微多放一些,即可以去除虾的腥气,也可以平衡虾的寒气。
避风塘椒盐虾
材料
基围虾,红辣椒,葱段,姜丝,蒜,椒盐粉,鸡精,糖,料酒
做法
1、首先剪须。把虾洗干净,沥干水分,背部中间用刀切开(不要切断了)
2、然后稍微在虾里放点料酒、胡椒腌制一下。
3、姜切丝,红辣椒切丝,蒜切片,葱切段备用。
4、起油锅,油要多放点,等油温升高了,倒入基围虾炸之变色、没有水分了,捞起沥油。剩余的油倒出,可以做其他的菜。
5、锅里稍微留点油煸炒姜丝、葱段、红辣椒丝、蒜片,然后倒入基围虾,撒上味精、一丁点的糖(不放也行)、椒盐粉翻均匀就OK了。要吃的趁热啊!亲们!冷了不好吃了!吃完了手指还可以允吸一下,不过小心别把手指头咬了!
香辣虾,这道菜肴怎么做呢,来看看下文介绍吧
厨房烹饪:神经衰弱吃什么好 三种神经衰弱食疗方
“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着时间的发展,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是否很关注健康食疗呢?小编特意给大家整理了“厨房烹饪:神经衰弱吃什么好 三种神经衰弱食疗方”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。
神经衰弱是一种比较常见的疾病,尤其是随着生活压力的增大,导致得这种疾病的人越来越多。那么,你知道神经衰弱怎么办吗?你知道神经衰弱吃什么好吗?今天小编推荐大家三种类型的神经衰弱食疗方,一起来了解一下吧。
一、肝气郁结型
临床表现 精神抑郁,善疑多虑,头晕脑胀,目眩失眠,倦怠疲乏,食少,胸闷不舒,两胁胀痛或走窜作痛,妇女伴有月经不调,或乳胀痛,舌质淡红,脉弦细。
【佛香梨】
配方: 佛手5克,制香附5克,梨2个。
制法: 将佛手、香附研末备用;梨去皮,切开剜空,各放入一半药末,合住放碗内,上锅蒸10分钟,即可食用。
功效: 疏肝和胃。
用法: 可作点心食用。
【葱煮柚皮】
配方: 新鲜柚子皮1个,葱2根,花生油、盐适量。
制法: 取新鲜柚子皮放炭火上,将柚子皮外层黄棕色表层烧焦刮去,放清水中浸泡1日,使其苦味析出,然后切块加水煮,将熟时把葱切碎加入油盐调味。
功效: 解郁下气化痰。
用法: 每日2次饮服。
【茉莉花糖水】
配方: 茉莉花3~5克,白砂糖适量。
制法: 茉莉花、白砂糖加清水750毫升,煎至500毫升,去渣饮用。或茉莉花以沸水冲泡加适量白糖频频饮用。
功效: 理气舒肝解郁。
用法: 每日1次,代茶饮。
吃什么食物能治神经衰弱?
我们都清楚神经衰弱这样的精神疾病,主要是需要心理行为方面的治疗,但是也少不了使用饮食方法帮助调理,这样就可以尽快让症状得到缓解。那一般来说,患者食用什么样的食物可以起到辅助性治疗的作用呢?接下来就让小编来根据相关医学经验来推荐几种食疗方吧。
1、莲子桂花冰糖汤。材料:莲子,冰糖,桂花。做法:莲子用冷水泡涨,上屉蒸45分钟,备用;银耳用温水泡软,洗净,蒸熟备用;锅中倒入清水,加冰糖、桂花,烧开,把锅中冰糖汁浇在碗内即可。功效:可滋阴润肺、补脾安神,适用于各种慢性病损伤心肺所致的失眠、心烦、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等的辅助治疗。
2、猪心莲参圆肉汤。材料:猪心,莲子,太子参,桂圆肉。做法:猪心、莲子、太子参、桂圆肉洗净,放入沙锅中,加清水,改用小火炖3小时,加食盐、味精调味。功效:可补心健脾、安心养神,适用于心脾不足、脾虚气弱所致的失眠、神疲肢倦、心烦心悸以及记忆力下降等的辅助治疗。
3、杞子山药猪脑汤。材料:猪脑,生姜,生葱。做法:山药、枸杞子洗净,先把山药、葱放入沙锅中,加清水,用小火煲30分钟,放入猪脑,再煲30分钟,加入食盐即可。功效:可滋补肝肾、安神益智;适用于糖尿病肝肾阴虚所致的失眠、耳鸣、健忘、头晕头痛、五心烦热、烦躁易怒、腰膝酸软等的辅助治疗。
上述文章中所提及到的这几种食疗方案,都可以在一定程度上帮助消除掉神经衰弱的症状。因此小编建议该病的患者可以在治疗的过程中,按照小编提供的做法去制作,并坚持多吃一段时间,以便能够起到比较明显的食疗作用。
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