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提高记忆力的方法有很多，我们可以通过饮食，也可以通过运动，日常生活中饮食要看你吃什么，怎么吃，运动则要注意一些能够增强记忆力的活动，可以通过一些训练方法提高记忆力，要通过比较实际合理有效的方法设计才能提高我们的记忆力，鸡蛋，葡萄干等等都是不错的提高记忆力的方法。
1、早餐吃一个鸡蛋 不吃早餐的人，血糖水平会迅速下降，大脑反应比吃早餐的人迟钝。建议早餐吃一些富含纤维和蛋白质的食物，一天至少要摄入一个鸡蛋的蛋白质。
2、没事嚼点葡萄干 每天摄入3.2毫克硼(25克葡萄干的含量)，记忆力和注意力均提高10%。硼是一种重要的营养物质，研究证实它能提高手与眼睛的协调性，能延长注意力时间，提高记忆力。
3、多吃花生 花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
4、常吃芹菜 富含硝酸盐的蔬菜，使脑子更灵活，比如芹菜、卷心菜和菠菜。经常吃此类食物有助于改善大脑血流，防止衰老性记忆力减退以及老年痴呆症。
5、补充氨基酸营养 氨基酸对于提高记忆力有明显的帮助作用，尤其是人体所需的八种必需氨基酸。必需氨基酸中的赖氨酸和苯丙氨酸都有助于提高记忆力。氨康源氨基酸，能够补充八种必需氨基酸营养，提高记忆力，防止记忆衰退。
提高记忆力的方法有很多，注意使用一些蛋白质含量，维生素含量，碱性程度高的食物是提高记忆力的关键，通过日常的饮食就能提高记忆力，只要我们平时多注意饮食习惯，日子久了，我们的记忆力也就会增强，就是这么简单。
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能够增强记忆力的食物有哪些？
许多人常常感叹我记性不好，韶华渐逝是一方面，另一方面也是对自己的记忆力缺乏足够的信心。面对一连串的外语单词或一大堆材料，有些人想：这么多，我能记住吗？其实，这就给自己的记忆设了障碍。应该给自己打气：我一定能记祝这是积极的心理暗示。
能够增强记忆力的食物有哪些？
绿叶蔬菜
饮食建议：每天1-2次。（每天吃1-2次绿叶蔬菜的被调查者，其脑功能衰退要比同龄人晚11年）
坚果
饮食建议：每天吃一点坚果。
浆果
饮食建议：每周至少吃两次浆果。
豆子
饮食建议：至少每隔一天要一顿含豆子的菜肴
全谷物
饮食建议：每天吃3种全谷物食品
鱼
饮食建议：每周要吃一次鱼
橄榄油
饮食建议：选用橄榄油能减少摄入饱和脂肪
葡萄酒
饮食建议：每天喝一杯葡萄酒会让大脑放松
如何提高记忆力？
暗示法积极。
许多人常常感叹我记性不好，韶华渐逝是一方面，另一方面也是对自己的记忆力缺乏足够的信心。面对一连串的外语单词或一大堆材料，有些人想：这么多，我能记住吗？其实，这就给自己的记忆设了障碍。应该给自己打气：我一定能记祝这是积极的心理暗示。想想你小时候就能熟背唐诗的情形；想想你以往考试前精心复习，取得了前几名。
记者的一位好友董小姐近来常常苦恼于自己记性差，总忘事。可是她大学同学说：差什么差，读大学时考古代文学我提前半个月复习，你只提前两天突击，就考了90多分，比我还高呢。董小姐笑了：对呀，我记忆力挺好啊，得好好开发开发。
强记法限时。
在规定的时间里记忆数字、人名、单词等，可以锻炼强记的能力。比如，在地铁候车时，你规定自己在车来之前记住广告牌上的几个电话和地址，而且，尽量用你的右脑来记忆。第二天，看看你是否全记住了。别以为这样很无聊，这可是充分调动你的左右脑，防止大脑老化，提高记忆力，而且一分钱不用花。这种方法随时随地都可以做。当然，你也可以随身带几张客户名片，用上下班时间来记上面的地址和电话。
回忆法精细。
我们平时接触了很多人和事物，记了很多，但因为很少回忆，所以很多记住的东西又模糊或淡忘了。常回忆，并尽可能精细，是锻炼记忆的好方法。见了一个人，回忆一下她衣服的款式、颜色，发型和头发的颜色，手袋的款式、面料等；也可以回忆一下你最近看过的电影，里面有什么人物？发生了什么事？结局怎样？仔细回忆每一个镜头，越精细越好。
记忆力减退怎么办 五种食物助你增强记忆力
据了解，增强记忆力的人群逐渐低龄化，尤其是上班族退人数最多。压力大、工作时间长都是上班族记忆力衰退的主要原因。那么如何来增强记忆力呢？
5种食物增强记忆力
1.紫菜
紫菜富含蛋白质。维生素A和C，丰富的胆碱而且脂肪含量低，是增强记忆力的最佳食物。紫菜含有的蛋白质比鲜蘑菇多9倍，维生素A约为牛奶的67倍，维生素C为卷心菜的70倍。紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，预防大肠癌；紫菜中脂肪的含量很低，常吃不会导致肥胖；紫菜中的丰富胆碱，对记忆衰退有改善作用。
2.蓝莓
记忆力衰退主要是因为神经细胞衰老，游离基也在不断增多，会损害身体各部分的细胞，产生疾病，还可能导致早衰。而蓝莓可以把这些定时炸弹排出体外。蓝莓能改善你的记忆力。这些能抵抗疾病的抗氧化成分还可以有效地帮助脑细胞和神经系统之间建立更强劲的联系，保证你思维敏捷清晰并获得最佳记忆力。
3.黄豆
黄豆因含有丰富的营养，故有豆中之王、营养之花的美称。大豆含有丰富的蛋白质，而且这些蛋白质在质量和数量上均可与肉、蛋、奶等动物性食品媲美，所以又有植物肉、绿色乳牛之誉。且大豆中含有蛋黄素，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。
4.菠菜
菠菜丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。另外菠菜中还含有大量的维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，健脑益智。、
5.玉米
玉米中富含多种营养，所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
学生增强记忆力的四种食物
学生特别是小学生还有高中生，需要补充的营养是非常多的，对于高中生还要不断的提高他们的记忆力，因为这样才能够很好的记住书本的知识，辣椒，小米，味精，菠菜是非常不错的用于提高学生记忆力的东西，同时还可以使得孩子精力充沛，思维更加的活跃，这正是父母最想看到的。
1.辣椒
要想提高记忆力，辣椒是必不可少的，在辣椒中含有大量的维生素C，而且还是蔬菜之首，除此之外胡萝卜素和维生素含量也很丰富。而且辣椒中的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲，同时还能够促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，适当的吃辣椒可以让我们精力充沛，思维活跃。在吃辣椒的时候要注意，要想更好都提高记忆力，生吃的效果会更佳。
2.小米
在小米中含有大量的维生素B1和b2，是其他大米的1.5倍和1倍，并且在小米中所含有的蛋白质中色氨酸以及蛋氨酸的含量也非常的丰富。经过临床观察发现，经常吃小米不仅仅有利于预防衰老的作用，同时对大脑的功能也具有一定的保健以及开发作用。
3.味精
味精的主要组成成分是谷氨酸钠，这种物质在胃酸的作用下回转化为谷氨酸。而谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，它能促进智力发育，维持和改进大脑机能。因此在备考期间，考生应该常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。
不仅如此，由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定治疗以及预防的作用。
4.菠菜
在吃什么提高记忆力的问题上，菠菜也是不错的选择。菠菜虽然非常的廉价，但其中的营养价值却不容我们忽视，很少有人知道其实它也是健脑蔬菜之一。这是由于在菠菜中含有大量丰富的维生素A、c、b1和b2，它们是是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。除此之外，在菠菜中还含有大量的叶绿素，也具有健脑益智作用。
辣椒，小米，味精，菠菜都具有很好的健脑益智的作用，家长可以通过设计一个均衡膳食来帮助孩子解决记忆力的问题，可以非常有效的帮助孩子改善智力不足，但是一定要有一个习惯，形成一个好的膳食餐是最好的，效果也是最强的。
厨房烹饪：哪些食物有助增强记忆力
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着社会的不断发展，食疗越来越被科学所证明。我们如何去进行健康食疗呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家收集整理的“厨房烹饪：哪些食物有助增强记忆力”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。
本文导读：随着年龄增长，我们越不喜欢用脑，很多问题都可以用电子产品来解决，慢慢地让我们的脑子开始退化，记忆力普遍下降，那么如何是好呢？
随着手机和电脑的普及。有调查显示，现在的人们的记忆力和书写能力都在下降，因为通过手机和电脑什么都可以找到，而且，只要敲敲键盘就可以完成所有的工作，基本上不需要写字了，所以，如果让现在的90后写字，一半以上的人会提笔忘字或者很多字干脆都不会写，更不用说写书法了。研究表明现代人的记忆力正在不断的下降，按照这样的情况进展下去，估计未来老年痴呆的比例会大幅提升。
说到老年痴呆，经常可以看到微信朋友圈里发的，某位老人家60多岁，前两日不慎走丢，请好心人看到的话请联系，留下一个电话。这些老人多半是因为老年痴呆，因为他们根本没有办法记住家在哪里，一旦出去连家门都找不到，很多的儿女在他们的身上留下一个小标签，上面写着他的名字，家住哪里，儿子或者女儿的联系电话。这些措施都是防止老人一旦走丢还能够被送回家。
我想朋友一定不希望未来这样的事情发生在自己的身上，那就要提升我们的记忆力，多用脑，少依赖手机和电脑，经常用笔写写字，经常记一些数字，这些都会促进大脑细胞的活性，我们还可以通过食物来增强记忆力，那哪些食物有助于增强记忆力呢？我们来盘点一下。
1、多吃坚果类的食物。坚果类的食物很多，核桃、杏仁、榛子、松子、开心果等，这些食物也很容易从超市买到，关键是要意识到他们的功效，坚果类食物中富含不饱和脂肪酸，维生素E以及硒等抗氧化物质，有助于保护脑细胞、神经元不被自由基损害。
2、每天吃鱼。鱼是营养价值丰富的肉类，不仅富含蛋白质，还含有丰富的DHA，这种成分被称为脑黄金，它可以促进儿童脑部发育、视力发育和预防老性痴呆，如果你想远离老年痴呆一定要从现在开始多吃鱼。
3、深色蔬菜。说到深色蔬菜还是品种很多的，比如紫甘蓝、笕菜、西兰花、菠菜等都在其列，这些蔬菜也是我们餐桌上的常客，关键是要有意识的多吃，这些深色蔬菜富含矿物质和花青素，花青素是强抗氧化的物质，可以保护大脑细胞，而矿物质也是大脑传递信息比不可少的物质，所以，多吃深色蔬菜可以健脑食品呀。
4、鸡蛋。说到鸡蛋都知道富含蛋白质，而脑力劳动者消耗最多的正是蛋白质，所以，给大脑补充蛋白质，有助于大脑的健康，蛋黄中的卵磷脂，进入身体后会合成乙酰胆碱，这种物质是大脑中神经信号传递的重要神经递质，没有它你的大脑就会死机，所以，想要更聪明、记忆力更好，多吃鸡蛋吧。
（责任编辑：周婷）
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