“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗文化已在中国普及,随着历史的演变,一些食疗方法已被科学所证明。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编经过整理,为你编辑了绿豆茶的功效及制作方法,供你参考,希望能帮到你。
绿豆茶是生活中很常见的饮品,很多人还喜欢称绿豆茶为解毒茶,很多店铺有售卖,虽然人们很喜欢绿豆茶,但是对绿豆茶的功效并不清楚,并且对其制作方法也不了解,人们就喜欢在商店购买绿豆茶,其实患者了解了绿豆茶的功效及制作方法后可以自己制作。下面就一起来看看绿豆茶的功效及制作方法吧。
绿豆茶有消暑益气、清热解毒等食疗功效,其实绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内。
而煮得酥烂的绿豆具茶有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。
绿豆茶的制作方法:
材料
主料:绿豆30克、茶叶9克
辅料:砂糖20克
制作方法:
将茶叶装于布包中,绿豆捣碎,加水一大碗,煎成半碗,去茶叶包,加少量红糖适量服。
健康提示:
1. 绿豆味甘,性寒,入胃、心及肝经。有清热解毒、利水消肿、清暑止渴等功效。
2. 清热,解毒。可治流行性感冒。
食物相克:
茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
绿豆茶的功效具有清热解毒,防暑等,人们在夏季的时候可以多食用一些,但也要遵循饮食原则,防止摄入过量的绿豆茶引起肠胃不适,会加重患者的疾病。当人们喜欢绿豆茶的时候,也可以自己在家里制作,当然必须是掌握了绿豆茶的制作方法后。
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黑蒜头的制作方法及功效
“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着生活的提升,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编帮大家整理了黑蒜头的制作方法及功效”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
很多人都有自己独特的口味,也有自己爱吃的东西。很多人都特别爱吃黑蒜头,但是很多人都是从超市购买,超市购买的又贵保质期也没啥保障,不如自己制作,黑蒜头的做法也比较简单。下面我们就跟随文章来具体学习一下黑蒜头的具体做法吧!
做法:
第一步:选蒜,应选用完整、新鲜、饱满、无虫、未剥皮、不长霉点的大蒜。并且把大蒜洗干净。提示:如果要是蒜上面有一点坏的,咱们这一锅蒜就白做了。
第二步:泡蒜,把蒜提前泡半小时,捞出晾干。让蒜吸收足够水分,否则容易糊锅。
第三步:把蒜装锅,将晾干的蒜放到电饭锅里,注意保持锅内干燥,每次最多放十几头蒜。如果放的太多,每头蒜的发酵效果会不完全。蒜放好了咱们别着急盖盖儿,下面告诉大家一个小窍门,如果按照这个小窍门来制作,基本上就能制作成功。小窍门:锅边放几块纸壳可调节锅内湿度,保证黑蒜发酵成功率。
第四步:我们要把这个纸壳剪成四条,分别放在锅内的周边。
功效:
抗衰老、美容及健脑益智功效:
黑蒜含有丰富的水溶性抗氧化物质(抗衰老成分) :多酚,而且比生大蒜含量提高了二十多倍;黑蒜中的有效成分与人体内的维他命B1结合能产生促进和发挥维他命B1的“蒜胺”,增强碳水化合物的氧化功能,为脑细胞提供足够能量,使思维更加敏捷,而且预防老年痴呆症。
补肾及提高对病毒的免疫力:
黑蒜为天然补品大蒜发酵而成,发酵过程中不仅没有任何添加成分,而且大幅度提高了其强身壮体的功效(提高性功能);同时增强了人体免疫力,对多种病毒包括艾滋病继发性感染有明显抑制作用。
治疗严重的冷虚症及失眠症:
黑蒜含斯可尔吉宁与蒜素两种成分,可以燃烧及分解体内营养素成为热量,同时,又能防止老化,能帮助维他命B1作用提高,增强体力,自然可以消除更年期特有的疲倦感。另外,斯可尔吉宁也可以治疗严重的冷虚症及失眠症。
以上内容为我们介绍了黑蒜头的制作方法,相信很多人都已经迫不及待的去尝试一番,如果你也想给身边的人带去好吃且不贵的东西,那么我们就试着禽兽去做一下吧!
菖蒲酒的制作方法及功效
都说菖蒲酒对身体特别的好,而且还是一种比较传统的名酒,除了可以买到现成的菖蒲酒之外,还可以自己在家里制作,喝起来味道特别的清香,而且颜色也是特别清亮透明的,有一种药香的味道。至于菖蒲牛怎么制作呢以及菖蒲酒的功效都有哪些?下面我们就来详细的介绍一下菖蒲酒的制作方法及功效 。
·配料:菖蒲4克 冰糖60克 白酒500克。
·特色:治三十六风、一十二痹,通血脉,治骨痿。
·操作:1.用干净刀将菖蒲切成米粒状或薄片状,特用。
2.取于净容器,将冰糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后将切片的菖蒲放入,再放入白酒,搅拌至混合均匀。
3.将容器盖盖紧,放在阴凉处储存20天,然后即可启封饮用。
菖蒲酒之所以珍贵,主要在于它采用了当地特产九节菖蒲这种名贵中药材。九节菖蒲生长在海拔1994米高的历山之巅,素有“无志者难以求取”之说。采集仅限于农历“小满”前后十天左右的时间内。过早菖蒲浆不足,质差;过迟,菖蒲蒲苗枯萎,难寻。酿造菖蒲酒的水是历山脚下舜王泉水。据说,此泉是舜王亲手开凿的。舜王泉水为矿泉水,常饮能医治诸病,延年益寿。
功效:此酒具有提神、化痰、清头明目、轻身坚骨之功。常饮可补脑益智、延年益寿。宋代医学家王怀隐所著《太平圣惠方》一书载:“菖蒲酒,主大风十二,通血脉,治骨立萎黄,医所不治者。”明代大医学家李时珍的《本草纲目》中也记载:“菖蒲酒、治三十六风、一十二痹,通血脉、治骨痿,久服耳目聪明……”。足见菖蒲酒确有抗衰老和强身健体之效。
以上的这些内容都是针对菖蒲酒的制作方法及功效有什么的详细介绍,希望大家看了之后会有一定的帮助,如果有时间也可以自己尝试的做一下菖蒲酒,在日常的生活中,以用菖蒲酒为主,与其他的食材或者是药膳搭配到一起,也能够有效的提高身体的免疫力。
荷叶桃花茶的功效及制作方法
桃花荷叶茶,就是桃花加上荷叶组成的一种茶,人们都知道,荷叶茶是一种减肥良药,而桃花也是一种不错的药材。他们组合的效果又会产生什么效果呢,以下简单的来说一下荷叶桃花茶的功效,想必知道后,必然想知道他们的制作方法,顺便也简单的讲讲这种茶的制作方法。
桃花不仅美丽,而且具有祛病美容的神奇功效。中医药学认为,桃花味甘、辛,性微温,入心、肺、大肠经,有活血悦肤、峻下利尿、化瘀止痛等功效。现代医学研究表明,桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、优质蛋白质、挥发油、脂肪、纤维素、钾、铁、磷、锌等。而山萘酚是一种较好的美容肤品。
中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。荷叶为多年水生草本植物莲的叶片,其化学成分主要为荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其他抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。荷叶的根、(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。
荷叶桃花茶的组合当然也是结合了两者的功效,也是有利于便秘的解决的。制作方法见以下。
组成:干荷叶、桃花、合适的中药材或食材适量。
用法:开水冲泡饮用即可,具体用量用法应视具体产品而定。
虽然荷叶桃花茶的功效是如此的诱人,但仍需注意荷叶桃花茶组合起来相当由于泻药,所以在喝的时候应注意量,不要喝太多。尤其是在经期及怀孕时期,应尽量不要喝,以免造成不良反应。荷叶桃花茶大多是女性较为喜欢的,毕竟其作用之一是美容,所以女性朋友更应关注。
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