“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着时间的发展，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。你对健康食疗的态度是什么呢？小编为大家呈上收集和整理的一般笨鸡蛋和普通鸡蛋营养价值是一样吗，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
鸡蛋是很多人爱吃的，鸡蛋含有的营养元素有很多，儿童经常吃鸡蛋对身体发育帮助较大，而且吃鸡蛋对提高身体免疫力效果非常不错，不过吃鸡蛋一定要适量进行，鸡蛋含有的胆固醇过多，吃太多鸡蛋，会引发身体不适，那笨鸡蛋和普通鸡蛋营养价值一样吗，是很多人不了解的。
笨鸡蛋和普通鸡蛋营养价值一样吗：
1、笨鸡蛋(或放养鸡蛋)：笨鸡蛋是笨鸡、土鸡、自家放养的鸡下的蛋，是绿色食品，营养价值较高！
2、家鸡蛋：普通家里养的是草鸡，而市面上卖的鸡蛋一般是三黄鸡生的蛋. 草鸡蛋比三黄鸡蛋要小的多.打在汤里，草鸡蛋是黄色的.三黄鸡蛋呈白色的. 鸡蛋的大小也许跟鸡的大小有关系，三黄鸡要比草鸡大一点.
3、白皮鸡蛋：即蛋壳为白色的鸡蛋哈哈。鸡蛋壳的颜色主要决定于鸡的品种。许多家长都认为白壳鸡蛋的营养比红壳鸡蛋差。然而，国内外有关专家对此做了研究之后，已经否定了这种看法。现将红白壳鸡蛋的主要营养成分比较如下：
①蛋白质：白壳鸡蛋比红壳鸡蛋高0.75%左右。
②维生素：白壳蛋的维生素A、维生素B1、维生素B2都略高于红皮蛋。
③脂肪：红皮蛋比白壳蛋高1.4%左右。
④胆固醇：红壳蛋比白壳蛋高0.8%左右。
除此以外，二者其它营养成分几乎相等。根据以上比较可以看出，红、白壳鸡蛋主要成分虽有所不同，但差距不大。所以，给孩子吃鸡蛋时，不过分强调蛋壳的颜色。
在对笨鸡蛋和普通鸡蛋营养价值一样吗认识后，购买鸡蛋的时候，都是可以根据自身需求进行，不过要注意的是，制作鸡蛋一定要掌握好方法，掌握不好制作鸡蛋方式，会让鸡蛋口感改变的，这点也是要注意的。
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柴鸡蛋和普通鸡蛋营养价值是一样的吗？
鸡蛋是大家都非常吃的一种食物，营养物质也都是非常的丰富，很多人都很喜欢把鸡蛋拿来当早餐吃，这样营养价值也是非常高的，但是现在市面上还有一种柴鸡蛋，很多人都并不清楚柴鸡蛋和普通鸡蛋营养价值一样吗，现在我就来给大家具体的介绍一下它们的区别。
柴鸡蛋又叫土鸡蛋，是家里散养鸡下的蛋，它的营养价值并不像人们想象中的那么高，其原因在于真正意义上的土鸡应该是完全散养的，每天在林地里活动觅食，只吃虫子、野草等天然食物。
这种鸡因为营养不均衡，下的蛋个头比较小，但因为土鸡吃绿叶菜较多，蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高，因此蛋黄更大，颜色更深一些。
除了自家饲养的土鸡下的蛋外，现在市面上常见的那些批量生产的柴鸡蛋，大多是“洋鸡土养”下出来的。
一些养鸡场将产蛋鸡放养，让它们在树林、棉田里自由活动，和土鸡一样吃一些天然食物，同时再喂一定量的饲料，以保证蛋鸡的营养均衡。
这种鸡蛋和柴鸡蛋没有太大的区别，但价格比纯粹的柴鸡蛋便宜，比普通鸡蛋要贵许多。 我们所说的普通鸡蛋，则是笼养鸡下的蛋，也就是市面上卖的价格比较便宜的普通鸡蛋，它们只吃饲料。
所以其实并没有太大的区别的，大家也是不要太担心了，虽然鸡蛋是没有多大的区别的，但是鸡本身还是有很多的区别的，所以如果你要买鸡的话，最好的话还是要吃土鸡会比较好的，这样营养会比较的丰富的，大家一定要注意一下。
一般绿壳土鸡蛋营养价值好吗
绿壳鸡蛋是由绿壳鸡蛋生产的一种很有营养的鸡蛋。它具有很高的营养价值，尤其是对于孕妇或产妇都具有很好的调养身体和促进营养吸收的作用。另外这种鸡蛋能够很好的降低血脂与血糖，这对于老年朋友的效果是非常好的，起到一定的积极的预防疾病的效果，虽然绿壳鸡蛋相对会贵些，但也物超所值。
绿壳鸡蛋，是由绿壳蛋鸡所产的鸡蛋，还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状，改善睡眠质量，增进孕妇营养吸收，促进胎儿健康成长；对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商，增强免疫功能；对中老年人来说能够降低血脂、软化血管，有延年益寿等功效。绿壳蛋的保鲜期较长，保存方式：室内避光通风保存，或者冷藏保鲜。保质期：20～25℃内，保质1个半月；20℃以下，保质2个半月。
1、保持孕期健康 有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状，改善睡眠质量，增进孕妇营养吸收，促进胎儿健康成长。促进产后恢复有效弥补产后气血不足，提高产妇抗病能力，增进产妇营养吸收，并有效改善调节产后体虚、恶露不净、缺乳等症。
2、对儿童的保健作用 对儿童因缺锌综合症引发的厌食、异食、免疫力低下、不长个子有明显的改善作用，儿童食用后能促进生长、增强记忆力、提高智商，增强免疫功能，是极好的营养滋补食品。
3、对中老年人的保健作用 对中老年心血管、肠胃病、高血压、糖尿病、甲状腺肿瘤、失眠、抗衰老等有明显效果，而且能够降低血脂、软化血管，有延年益寿等功效。
通过以上我们看到，绿壳土鸡蛋的营养价值是很好的，对于人体更好的吸收营养和促进健康起到一定良好的效果。另外它还有一个很好的优点，那就是它方便储存，只要在常温下就可以保存45天左右，因此来说，具有很好的方便食用与较长的保鲜期的优点。
一般柴鸡蛋的营养高吗
从整体的营养结构来说，柴鸡蛋与普通鸡蛋的营养并没有多大的差别，我想人们热衷于柴鸡蛋，主要还是看重它的绿色与无污染。因为柴鸡蛋大多是放养的，这能够很好保证柴鸡所吃的食物多是昆虫等食物，而其他鸡吃的多为饮料，因此在其鸡蛋的安全性来看，柴鸡蛋更会让人放心。柴鸡蛋的营养高吗？
1、笨鸡蛋（或放养鸡蛋）：笨鸡蛋是笨鸡、土鸡、自家放养的鸡下的蛋，是绿色食品，营养价值较高！
2、家鸡蛋：普通家里养的是草鸡，而市面上卖的鸡蛋一般是三黄鸡生的蛋. 草鸡蛋比三黄鸡蛋要小的多.打在汤里，草鸡蛋是黄色的.三黄鸡蛋呈白色的. 鸡蛋的大小也许跟鸡的大小有关系，三黄鸡要比草鸡大一点.
3、白皮鸡蛋：即蛋壳为白色的鸡蛋哈哈。鸡蛋壳的颜色主要决定于鸡的品种。许多家长都认为白壳鸡蛋的营养比红壳鸡蛋差。然而，国内外有关专家对此做了研究之后，已经否定了这种看法。现将红白壳鸡蛋的主要营养成分比较如下：
①蛋白质：白壳鸡蛋比红壳鸡蛋高0．75％左右。
②维生素：白壳蛋的维生素A、维生素B1、维生素B2都略高于红皮蛋。
③脂肪：红皮蛋比白壳蛋高1．4％左右。
④胆固醇：红壳蛋比白壳蛋高0．8％左右。
除此以外，二者其它营养成分几乎相等。根据以上比较可以看出，红、白壳鸡蛋主要成分虽有所不同，但差距不大。所以，给孩子吃鸡蛋时，不过分强调蛋壳的颜色。
以上可以看出从营养的角度来说，可以说这种区别是不大的，只是能够稍高于普通鸡蛋。但是如果把两种鸡蛋进行比较还是有所区别的，首先比较明显的区别就是柴鸡蛋的蛋壳会比较硬，我想这也与柴鸡的体质有很大的关系，而普通鸡蛋会差一些。
笨鸡蛋的营养价值多吗
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着历史的发展，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。健康食疗怎么做才算是科学呢？小编已为您准备好了《笨鸡蛋的营养价值多吗》，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
相信大家对于笨鸡蛋还是比较陌生的吧，其实笨鸡蛋不是笨鸡产下来的蛋，而是那些吃天然食物的鸡产下来的蛋，笨鸡蛋吃了不但不笨而且还会变聪明，因为笨鸡蛋里面含有的营养价值比一般的鸡蛋要高很多，所以我们一定要认清楚笨鸡蛋的营养价值，在生活中多利用笨鸡蛋来补充营养，一起看看下文的详细介绍。
营养成分稍高
笨鸡蛋与等重的普通鸡蛋相比营养含量高得多，而且富含免疫因子，营养价值更高，如其所含的卵磷脂成分就比普通鸡蛋高好多，这种成分是可以抵消掉鸡蛋里所含的胆固醇的。
氨基酸含量“特别高”——氨基酸含量远高于普通鸡蛋。氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位，能够为机体和大脑提供能量，是一切生命物质之源。
卵磷脂含量“特别高”——拥有更加丰富的卵磷脂，远高于普通鸡蛋，卵磷脂是保护肝脏、净化血液、强心健脑、调节身心的生命营养素之一。长期食用千峰草鸡蛋能够明目清心、健脑益智、保肝护肝、防治动脉硬化、增强免疫力、预防癌症、延缓衰老。
胆固醇含量“特别低”——胆固醇含量仅为普通鸡蛋的十分之一。千峰草鸡蛋是患有高血压、高血脂、高血糖、肝胆病患者的理想滋补佳品，不仅能够使他们品尝到久违的鸡蛋美味，更能够帮助这类人群增强自身的免疫力，促进疾病细胞的代谢和健康细胞的生成，早日获得康复。
口感不同
笨鸡蛋口感比较香嫩，没有蛋腥味;普通鸡蛋口感就没这么好了，有些品牌鸡蛋煮熟了后蛋黄颜色较深，口感很结实。
蛋清不同
蛋清比普通鸡蛋更黏稠、清澈、水分低、蛋白质含量更高。
在上面的文章里面我们介绍了什么是笨鸡蛋，我们知道笨鸡蛋其实不是笨鸡产下来的蛋，笨鸡蛋和普通鸡蛋在蛋清以及口感上面都存在着不同，当然最大的不同还是营养价值上面，笨鸡蛋的营养价值比普通鸡蛋要高。
笨鸡蛋的营养价值
鸡蛋大家都知道，但笨鸡蛋就不是那么所为人知了。或许某一天你吃了个鸡蛋，觉得没什么不同，觉得口味都一样，但是它就有可能是个笨鸡蛋。笨鸡蛋外表跟普通的饲料蛋差不多，淡黄色外壳，一般大小。明白人或者专业的饲养员可以通过外壳的坚硬程度来区分笨鸡蛋和饲料蛋的区别。当然，笨鸡蛋与饲料蛋的差别远不止这些，一个最大的不同点就是笨鸡蛋的营养价值要高。
笨鸡蛋的营养有一个特点，“两高一低”。 氨基酸含量“特别高”——氨基酸含量远高于普通鸡蛋。氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位，能够为机体和大脑提供能量，是一切生命物质之源。卵磷脂含量“特别高”——拥有更加丰富的卵磷脂，远高于普通鸡蛋，卵磷脂是保护肝脏、净化血液、强心健脑、调节身心的生命营养素之一。长期食用千峰草鸡蛋能够明目清心、健脑益智、保肝护肝、防治动脉硬化、增强免疫力、预防癌症、延缓衰老。胆固醇含量“特别低”——胆固醇含量仅为普通鸡蛋的十分之一。千峰草鸡蛋是患有高血压、高血脂、高血糖、肝胆病患者的理想滋补佳品，不仅能够使他们品尝到久违的鸡蛋美味，更能够帮助这类人群增强自身的免疫力，促进疾病细胞的代谢和健康细胞的生成，早日获得康复。
就高营养来说，笨鸡蛋的确比普通饲料蛋要多很多，同样，它的价格也比普通鸡蛋要高。另外，笨鸡蛋的口感与普通鸡蛋的差别也有蛮大。毕竟这种鸡吃的不是饲料。另外，笨鸡蛋的口感也较普通鸡蛋要好，因为其蛋清少水分、粘稠加上蛋黄比一般饲料蛋要大一点。这也就是为什么人们愿意花更贵的价钱在笨鸡蛋上了。
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