“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”中国人从古至今都很看重食疗，从古至今，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你是否很关注健康食疗呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的养胃营养汤有哪些呢，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
随着社会的不断的进步，人们的健康意识也在不断提升，一些关于养生保健方面的知识也是大家时常关心和谈论的事情。但是由于一些不良的生活习惯，导致现在我国的胃部患者人数不断的攀升，给很多人的健康造成了不小的伤害。而平时喝点汤可以起到养胃的效果，那么，常见的养胃营养汤有哪些呢？下面给大家介绍几种养胃的汤类。
三丁豆腐羹汤
材料：猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。
做法：
1、首先将豆腐切成小块，下沸水焯一下，沥干水待用。
2、将番茄皮去掉，去籽，切成小块。
3、把烧热油锅，下葱略煸一下，然后放入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐，烧沸即可。
4、汤煲好后，加入味精，淋上湿淀粉，出锅装碗，淋上麻油即成。
功效：三丁豆腐羹汤，味道鲜美，滋阴润燥，补中益气，补脾健胃，很适合老年人冬季养生喝。
党参鳙鱼汤
材料：党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。
做法：
1、首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净，然后全部装入纱布袋扎口。
2、将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏，洗干净，下油锅稍煎。
3、在锅中倒入准备好的鸡汤，加入葱、药包、盐、料酒，直到鱼肉煮熟烂为止。
4、最后拣去葱和药包，调好口味即成。
功效：党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效。
常见的养胃营养汤有哪些呢？给大家介绍的这几种汤都是比较不错的养胃的汤类，希望大家看过之后，也在平时的生活之中注意加强对胃部的护理。平时的时候一定要三餐都要准时，不吃刺激肠胃的食物，多喝点汤和粥，这样的话可以极大的保护肠胃不受到伤害。
97msW.com相关推荐
养胃零食有哪些呢
你桌上的零食还是薯片、饼干、巧克力吗？你的手边还是话梅、瓜子、碳酸饮料吗？而今，越来越多的人把每天摆在手边的薯片换了阿胶枣，可乐换了凉茶，巧克力换了龟苓膏。于是中药类零食应运而生，成了现在都市人“安慰”自己的保健食品。
不少人认为，中药类零食也是“食补”的一种，比一般零食健康，比中药稳妥。很多人甚至把吃中药零食养成了习惯，无事可做时吃以打发时间，工作繁忙时吃以纾解压力，身体染恙时吃以祛病保健。
这些中药零食真的有人们预期的那么健康有效吗？中药零食究竟应该怎么吃呢？广州中医药大学第一附属医院药剂科丘振文副主任中药师告诉您：“中医认为药食同源，所以如山楂、枸杞、陈皮这类食物，是中药，本身味道也很好吃。
但是这些中药零食，因为其中中药成分剂量不确定，并且经过了工业加工，所以中药零食并不能在生病时当药吃，又因为其中含有中药成分，食用起来需要辨体质，所以也不能无节制地当零食吃。”
对此，丘振文副主任药师列出了一份中药零食的食用指南，供爱零食又爱健康的你参考。
两大饮品
凉茶
原料：夏枯草、桑叶、菊花、金银花等
作用：降温解暑、清热祛湿
专家意见：广州天气湿热，所以能清热降火的凉茶受到广泛的欢迎。但是，凉茶的成分都是些苦寒的药物，只适合热体质，火气大，如经常牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结不通畅等症状的人群，体质虚寒、脾胃虚弱及经期的女性都不宜多喝凉茶。
另外，很多上火的人习惯把凉茶当做降火药来喝，认为可以立即见效，但其实中药的疗效都是长期形成的，不可能有立竿见影的效果，所以也提醒大家，有些商家为了使凉茶有急速的治病效果，可能会在其中非法添入西药抗生素的成分，选择时需要特别注意。
同时，凉茶也不适合长期大量地喝，尤其是有些人为了保健把凉茶当水喝，这样是很不健康的，时间长了会影响整个身体的平衡，导致夜尿多，消化功能受损，小儿消瘦、食欲不振等后果。所以比较合适的量是每天最好不超过150m l.
酸梅汤
原料：未成熟的乌梅
作用：清热解暑、生津止渴、止咳止泻、降糖降脂、促进消化
专家意见：酸梅汤是夏季不可缺少的饮料之一，它能很好地补充人体由于出汗而丧失的水分和盐分，同时，夏季天气炎热，人容易没有食欲，酸梅汤也是很好的开胃食品，它还能促进消化，降血糖、降血脂可谓好处多多。
但是，酸梅汤有一个很显着的作用就是收敛。所以需要发汗的外感病人，以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外，有胃溃疡的人群和生病正在用药的人群也不适合酸梅汤。有胃溃疡的人喝了可能会导致胃出血，即便是溃疡已经愈合了，也不能大量饮用。
食用指南
阿胶蜜枣
原料：大枣、阿胶
作用：养血补血、滋阴润燥
专家意见：阿胶枣的主要作用就是补血，所以对于气血不足的人群，尤其是女性特别适合。还可以养颜，抗衰老。俗话有“一日三颗枣，活到一百不显老”的说法。
所以很多女性就把阿胶枣当成必备品，随身备一包，随时吃几颗。但是丘振文副主任药师提醒，阿胶枣很滋腻，不易消化，对于脾胃消化功能不好的人群就很不适合。另外，外感病人和经期的女性也不宜过多食用。因为外感病人需要发汗，不适合吃过于滋补的食品，而女性经期也不宜补血，可能会增加月经量。
桂圆干
原料：桂圆
作用：补气血、养血安神
最后，小编补充，桂圆是常用的滋补品，尤其是冬季，广东人会经常用桂圆煲汤、泡水等，滋补效果明显。但同时，桂圆性热，适合体质虚寒的人群，本身体质燥热的人就不适合过多食用，因为容易生内热，表现为大便干燥口干、上火等症状。
鱼头汤的营养有哪些呢？
鱼头汤不但鲜美，还是一道非常有营养的菜，其中的营养价值不可小视。我们从小就知道多吃鱼头好，多吃鱼头聪明，是因为鱼头里面富含了卵磷脂和不饱和脂肪酸，这恰恰是我们人体所需要的。当然，它含有的蛋白质也是很多的。那么，鱼头汤的营养价值具体有哪些呢？小编搜集了一些资料，大家来看一下。
关于鱼头汤的营养，毋庸置疑，不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值很高，而且鱼肉肌纤维很短，水分含量较高，因此肉质细嫩，比畜禽的肉更易吸收。但关于鱼头的营养价值却存在争议：
说法一：
多吃鱼头汤对身体无益，鱼类及大部分动物的毒素会有很多富集于头部，而鱼头往往会有重金属超标现象，如汞超标。所以，鱼头汤对于部分人来说虽是美味，但要注意少食，一切毒素都是一个积累的过程。同样的道理，喜欢吃鸡头、鸭头的人也得注意尽量少食。
说法二：
鱼头汤不仅营养丰富，味道鲜美，并含有鱼肉中缺乏的卵磷脂，还有丰富的22碳6烯酸。这是一种高度不饱和脂肪酸，对促进神经细胞，特别是神经传导和神经纤维细胞生长发育极为重要，乃健脑之上品。猪、牛、羊等畜肉中DHA含量不超过10%，而鱼头远远高出此水平，尤其是鱼眼，堪称DHA的富矿。日本研究人员测定发现，金枪鱼和鲣鱼的眼窝脂肪中DHA的含量高达30%-40%，沙丁鱼和竹荚鱼高达70%，对儿童、青少年以及脑力劳动者特别有益。鱼头内的锌和铁微量元素较高，这些微量元素对大脑确有天然的滋补作用。
从以上的两种说法来看，小编以为，不管鱼头汤营养如何，适量的吃总是对身体大有益处的。尤其是孕妇在怀孕期间要喝鱼头汤。鱼头汤在煮的时候煮久点，直到汤变成奶白色，里面在放点白豆腐，喝了后对自身，对胎儿都是有好处的。
养胃的营养品有哪些？
在我们身边很多人因为长期繁重的工作导致胃病的出现，胃病不是一朝形成的，而治疗胃病更是一个漫长的过程。治疗胃病最重要的就是要吃好，因为饮食和我们的生活息息相关，那么在我们的身边有哪些营养可以帮助我们护理胃病呢，同时这些营养品怎么做才能达到效果呢？
一、火腿凤翅煲
材料：水发海参50克，鸡翅4只，火腿150克
调味料：清汤，黄酒，姜葱，盐
做法：
1、海参斜批厚片，鸡翅洗净后剁块，火腿洗净后切片。
2、清汤倒入砂锅里，加葱姜、黄酒、鸡翅、火腿，大火煮开，捞掉浮沫，改成小火炖到鸡翅肉变熟烂，然后加入海参，再用大火烧10分钟，拣掉葱姜，加盐调味即可。
功效：健脾养胃，补虚益神，强身健体，但是痰多便溏者、阴虚阳盛者不宜食用。
二、番茄鸡块汤
材料：鲜番茄100克，熟鸡腿肉300克
调味料：色拉油，香油，鲜汤，味精，盐，黄酒，姜块，葱段
做法：
1、鲜番茄洗净，切滚刀，熟鸡腿肉切块。
2、油锅烧热，放葱姜、鸡肉煸香，然后倒入鲜汤、黄酒、番茄，加盐、味精调味，最后淋上香油即可。
功效：健胃润食，营养不良、形体瘦肉的人可以多吃。
三、清汤肫花
材料：绿叶菜适量，竹笋适量，鸭肫5个
做法：
1、竹笋洗净切片，放沸水焯一下，绿叶菜洗净，鸭肫剖开洗净，取出肫仁，切花刀。
2、锅加水烧开，放入料酒、鸭肫，煮熟后捞出，放在汤碗里，原锅中汤不要倒，加盐和味精，放入绿叶菜和笋片，煮开后也倒入碗里，撒胡椒粉即可。
功效：健胃养胃。
其实能够养胃的营养品还有很多，小编以上提到的几种做法比较简单，不过虽然容易烹饪但是它的效果并不能忽视。其实要养胃最主要的是从生活中的小事做起，比如说不能长期熬夜，工作中要注意劳逸结合，切记不能暴饮暴食。
赤豆的营养有哪些呢
赤豆是一种保健品，具有消肿的效果，很多人水肿的时候就是吃这个赤豆来改善的，赤豆也就是我们常说的红豆，红豆也就是我们说的相思豆，这个赤豆对人不仅有这些消肿好处，同时还有美容的效果，当我们吃赤豆的时候是可以提高身体素质和营养的，让身体减少被疾病的侵入，那么赤豆到底有哪些营养呢？
又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。
红豆 红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子，秋季果实成熟而未开裂时收获。主产于广东、广西、江西等地。
又称相思豆，煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。红豆原产于中国，是一种一年生灌木的种子，由于具有医疗效用，所以在远东一带颇受重视，数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度，所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
如果经常吃赤豆的话，那么就会有这些好处，赤豆是可以当成是食物，同时也可以当成是补品，还可以用赤豆来熬汤，也可以选择赤豆来熬粥，赤豆也有改善月经不调的现象，如果女人经常月经不调，那么就可以吃点赤豆来改善，特别是月经量少的时候。
酒糟的营养有哪些呢
酒糟就是谷物经过酵母的发酵后，提取酒精剩下的残渣。它的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。若是将酒糟进行加工处理，是可以给家畜当饲料使用的，可以降低饲料的成本，增加经济效益，又不造成浪费。
如果不将酒糟进行处理就丢弃掉，酒糟就会滋生杂菌，产生对人体有害的气体，污染了环境还浪费了饲料资源。而在我们日常生活中会经常喝到一种糯米发酵后的酒糟，营养很丰富，有下奶的作用，经常吃还可以美容。
醪糟是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量
高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少
的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒
精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加，营养充足，
乳汁自然会量多质优。
醪糟色白汁清，甜浓鲜香。有补气、生血、活络、通经、润肺之功，夏日更兼清热解暑作用。
糯米发酵的酒糟被我们成为甜酒、酒酿等。它的营养可以直接被皮肤直接吸收，美容养颜的效果很不错。酒酿加上枸杞鸡蛋一起制作，有美白滋润的功效。还对肝肾有补益作用。女性经常吃是很好的，可以改善面部色素沉着问题。
芸豆的营养有哪些呢
芸豆具有非常高的营养价值，其具有丰富的钙，铁，蛋白质等，能提高自身免疫力，增强自身的抗病能力，非常适合心脏病人群。多吃芸豆同时还能促进新陈代谢，改善皮肤，头发等的干燥状况，另外，它具有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，是一种非常好的减肥瘦身食物。
1.功效：益肾补气，功效，是 一种滋补食疗佳品。提高自身免疫力，增强抗病能力的功效。防治心脑血管疾病。
2.所含膳食纤维可促进食物流动，减肥瘦身之功效。
3.芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。热量 (25.00千卡) 菜豆
蛋白质 (0.80克) 脂肪 (0.10克) 碳水化合物(7.40克) 膳食纤维 (2.10克) 维生素A (40.00微克) 胡萝卜素 (240.00微克) 硫胺素 (0.33毫克) 核黄素(0.06毫克) 尼克酸 (0.80毫克) 维生素C (9.00毫克) 维生素E (0.07毫克) 钙 (88.00毫克) 磷 (37.00毫克) 钠 (4.00毫克) 镁 (16.00毫克) 铁 (1.00毫克) 锌 (1.04毫克) 硒 (0.23微克) 铜 (0.24毫克) 锰 (0.44毫克) 钾 (112.00毫克)
通过对上文对芸豆的营养的相关介绍，我们了解到芸豆对的营养价值是非常高的。在日常生活中多吃芸豆这种食物有助于补充我们人体所需的许多元素，例如钙，铁，镁，蛋白质等等，这些对于我们人体的健康起到了非常大的促进作用，因此，我们不妨多吃吃这种食物。
粗粮营养知识有哪些呢
随着现代社会人们对粗粮的重视度不断提高，越来越多的朋友们意识到了粗粮中富含丰富的纤维素，可以很好地代谢体内的脂肪和毒素，对人体是非常有利的。所以我们就可以看到很多朋友在生活中已经开始大量的食用一些粗粮了，那么粗粮营养知识有哪些呢？为了更好地解决这个疑问，接下来的时间请朋友们和我一起去看看。
减肥、通便、护肠、预防慢性疾病和癌症
粗粮之于人体的必要性，其实套用一句广告语就能说明：粗粮不是万能的，但没有粗粮又是万万不能的。中国营养学会理事长程义勇教授明确指出，粗粮在预防糖尿病、高血压、肥胖、便秘等疾病中发挥的作用，是不容忽视的。
“粗粮是相对于大米、白面等细粮而言的。”程义勇说，它主要包括两类，一是没有经过精加工的糙米、全麦等;二是除去水稻、小麦外的各种杂粮。比如谷物类的玉米、小米、黑米、紫米、大麦、燕麦、荞麦等、杂豆类的黄豆、绿豆、红豆、黑豆等。
粗粮最大的特点是含有较多的膳食纤维。因此同样分量的食物，粗粮带来的能量更少，可以减少肥胖的危险性。其二，膳食纤维有促进肠蠕动的作用，可以缩短粪便在肠内停滞时间，使大便通畅，因而能够防止毒素在体内存留过久。其三，膳食纤维还有利于体内益生菌的生长，对维护肠道的健康有益。
如今人们提倡吃粗粮更重要的一个原因是，它能预防某些慢性病。血脂异常、高血压，糖尿病，以及肥胖等疾病的原因是出现了胰岛素抵抗，或者说，是血糖的反复大幅度波动或持续升高导致体内的调节机制出现了问题。粗粮虽然也是粮食，但和精米白面不一样，它的血糖升高指数较低，因此有益于预防多种代谢综合征，并在一定程度上预防某些心脑血管疾病。不仅如此，现在也有循证医学证明，适当多吃粗粮可以预防肠道癌症。
当然，粗粮千好万好，不加限制地猛吃也不行，甚至有些研究发现，粗纤维吃得太多，有导致胃癌的可能。
以上几段文字内容就为我们很好地介绍了粗粮的一些营养知识，相信只要认真看了上面内容的朋友们，心中对此疑问也已经有了更深刻的认知和了解。那我也想再提醒一下大家，在我们闲时也一定要在网上多加学习，要把一些相克的粗粮在饮食中避免一起食用，这样才会避免更多的意外出现。
冬季营养食谱有哪些呢
寒冷的冬季天气变得越来越冷，不少孩子们因为冬天食欲下降，所以总是不爱吃饭，眼看孩子的体重见长的时候，一日三餐需要注意些花样的变化，这样不仅能让孩子爱上吃饭，还可以杜绝孩子吃零食和吃一些垃圾食品，孩子的营养食谱，应该保证营养充足，富含有丰富维生素热量比较高的食物。
冬季宝宝营养食谱一、茶树菇栗子煲牛柳
寒冷冬季 十道宝宝营养食谱陪你过冬
主料：牛肉、栗子(去壳、皮)、洗净的茶树菇。
辅料：蒜片、甜椒丝等。
制作步骤：
1.牛胸肉按纹理斜切成牛柳，用淀粉、盐、料酒、葱姜末拌匀上浆，待用。
2.起油锅将牛肉滑油断生，取出滤油。
3.另起油锅，下蒜片、甜椒丝爆香，然后放茶树菇和栗子进去翻炒，加酱油、砂糖，稍许蚝油，再加料酒和鲜汤少许，煮开后，放入牛柳，转小火盖上锅盖焖烧入味，然后转大火收干汤汁即可。
特色：牛柳鲜嫩滑口，栗子被烧得粉粉甜甜的，很适合孩子的口味。
营养点评：
茶树菇富含人体所需的多种氨基酸和十多种矿物质、微量元素，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，对孩子的生长发育有益。
冬天天气寒冷，让很多人懒得运动，身体缺乏运动，抵抗力也会下降体重渐渐增长，不光是宝宝的体重增加，我们大人也会有体重增加的状况，给我们自己和宝宝定制一套冬季营养食谱，不仅能提高孩子的免疫力，还可以增加我们的抵抗力，预防长胖和生病的发生。
甜菜的营养有哪些呢
甜菜在北方地区应该很常见，它算是绿色蔬菜吧，对人体的营养价值是有点高的，那我们要知道到底它的营养价值在哪里，为什么受这么多人的青睐呢，这是我们要去思考的。关于甜菜的营养有哪些呢这个问题，我总结出了以下几点内容，想要了解这方面内容的朋友赶紧来看看吧。看看它的原理理论原因是什么呢。
现代科研证实，红甜菜营养丰富，含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纤维、维生素C、烟酸等，含有钾、钠、磷、镁、铁、钙，锌、锰、铜等矿物质，能通过补充身体所需营养来调养身体。
如果你贫血、容颜暗淡无光、长黄褐斑、感冒发烧、病后体虚、体弱，红甜菜能够帮助你。红甜菜根含有丰富的钾、磷及容易消化吸收的糖，可促进肠胃道的蠕动;甜菜根中具有天然红色维生素B12及铁质，补血;红甜菜中的维生素C可将肠内三价铁还原成二价铁而促进铁的吸收;红甜菜中的烟酸参与血红蛋白的合成，使血红蛋白增加，携氧能力增强。
如果你因为吸烟、过量饮酒、不健康的饮食习惯、环境污染、紫外线、电离辐射、植物、毒物、药物、食品添加剂、压力、极度的悲伤沮丧和抑郁等引起体内产生有害物质自由基过多，容易导致癌症、心脑血管疾病、皮肤皱纹、糖尿病、老年痴呆症等，红甜菜能够帮助你。红甜菜中的维生素C是抗氧化维生素之一，清除自由基，对防止自由基过高导致的一系列疾病有益。
如果你身体里的食物仓库胃不舒服，胃粘膜不好，直接影响到胃肠的功能，进而又直接影响到身体的健康，红甜菜能够帮助你。红甜菜中的营养成分能明显促进和加强体内肠胃的蠕动，间接的维护到肝脏、胆囊、脾脏及肾脏的健康;红甜菜中的膳食纤维亦可促进锌与其它矿物质的吸收，有助于胃肠吸收不好的儿童、老人、上班族、学生族，获得均衡的营养。
以上就是关于甜菜的营养有哪些呢这个问题的介绍了，我相信大家在看过以后都会有一定了解，会给大家带来些小知识，看吧，原来甜菜有这么多的价值存在，我们为什么要忽视它呢，要好好利用它，多吃，我们可以变着法的做菜，为味蕾提供不一样的精彩。
相信《养胃营养汤有哪些呢》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了食材有哪些专题，希望您能喜欢！