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食疗养生:哪些疾病是吃出来的 盘点10种吃出来的致命疾病

食疗养生:哪些疾病是吃出来的 盘点10种吃出来的致命疾病

发布时间 : 2021-11-29
食疗养生菜谱 食疗养生食谱 食疗的菜谱

“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国食疗文化渊远流长,自有文字记录以来,食疗越来越被科学所证明。健康食疗有哪些妙招呢?经过收集,小编为您献上食疗养生:哪些疾病是吃出来的 盘点10种吃出来的致命疾病,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

哪些疾病是吃出来的

1.酒精肝、胰腺炎:喝酒过量

酒精肝顾名思义,多由喝酒过量引起。大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。小酒怡情,大酒伤身,一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。

饮酒能刺激胃酸分泌,使十二指肠呈酸性环境,刺激促胰液素分泌增多,使胰液分泌增加。而且酒精同时也会破坏胰腺导管开口,导致胰腺水肿,这样胰腺液聚集,排不到肠里,结果高浓度的胰酶可使胰腺组织受到破坏,引起炎症、纤维化。据报道,每周摄入酒精》420克,发生急性胰腺炎的风险明显增加。

2.寄生虫病:消毒不当

不少人都爱吃生食,如沙拉、鱼生等。虽然是新鲜,但如果清洗、消毒不当,或食品本身就被污染,很容易造成各种寄生虫病。建议尽可能少吃鱼生,做沙拉之前也要将蔬果彻底清洗。

3.心脏病:喝咖啡过量

咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高,增加患上各种心脏疾病的几率。

4.肥胖、失眠:晚餐吃太饱

晚餐离睡觉的时间不远,同时晚间消耗不多,加上傍晚时血液中胰岛素含量的峰值时间,如果晚餐持续过于丰盛,不仅容易让人失眠,久而久之还会造成肥胖。

5.肠胃疾病:不吃早餐

不吃早餐不仅让你早上缺乏精力,还会对胃部造成极大的伤害。还有研究表明,吃丰盛早餐的人寿命会比不吃早餐的人要长。早餐食物尽量做到可口、开胃,在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。

6.肝、肾、心、脑损害:油腻饮食

油腻的东西刺激胰液过量分泌,使胰管内压短时间内迅速升高,胰液排泄不通便会往外溢出,大量的胰酶被激活后通过腹膜吸收入血液,这些胰液导致肝、肾、心、脑等器官的损害。

7.心慌:嗜饮咖啡

嗜饮咖啡容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高,所以大家为了健康还是少喝咖啡为好。

8.脑老化:不喝水

饮水不足会导致脑老化,诱发脑血管及心血管疾病,还会影响肾脏代谢功能,所以建议大家每天喝8杯水(即1.5升的水)。

9.癌症:吃霉变食物

霉变食物所含的有害物质不仅能引起人体的急性中毒,还可能会导致癌症的发生,比如霉变甘蔗中的节菱孢霉菌产生的3-6肖基丙酸、霉变米面中的黄曲霉毒素等。

10.高血压:盐摄入过多

有些人口味偏重,吃菜爱吃咸的,却不知盐的摄入量过多,会导致血压升高。

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这些疾病都是你吃出来的!


这些疾病都是你吃出来的!

1、酒精肝

从大的方面来看,脂肪肝与酒精肝属于一种情况,都表现为肝脏内脂肪堆积。而酒精肝主要是由于长期饮酒过量,伤害了肝细胞而引发。长期饮酒,酒精肝发生的速度非常快。

2、脂肪肝

单从整个疾病名字我们就能知道与脂肪、与吃有关。日常饮食中脂肪、油脂、热量过高,会导致脂肪在肝脏中堆积,威胁肝细胞的工作。如果任其发展,会从脂肪肝发展为肝功能受损、肝脏纤维化、肝硬化。

3、打鼾

肥胖与打鼾被网友戏称为难兄难弟,一般肥胖人群容易存在打鼾问题,打鼾容易引起呼吸暂停、大脑缺氧,甚至存在心血管、糖尿病、肾功能不全以及老年痴呆等并发症。

4、胃病

胃病包括很多种,如胃炎、胃溃疡、胃酸过多、胃食管反流等。而谁都不是天生便有胃病的,胃病的发生,往往与饮食不规律、暴饮暴食、食物刺激、酒精刺激以及胃幽门螺旋杆菌感染等引起。所以说胃病也是吃出来的,而相较于吃什么养胃,饮食规律才是养胃的根本。

5、慢性咽炎

吃的食物过于刺激,如辛辣、太甜、太咸,以及吸烟、饮酒等,不仅成为咽炎的病因,还会诱发咽炎。

6、便秘

排除肠道疾病因素,便秘往往与饮食中缺乏水分、膳食纤维有关。精细食物吃得越多,不仅容易发生便秘,还会出现维生素B族不足等问题。

7、高血压

引起高血压的原因包括遗传、精神压力、药物以及其他疾病,同时也包括生活生活习惯,食物偏咸,含有太多钠离子,以及低钾饮食、吸烟、饮酒、过多的摄入脂肪等,都可能引起高血压。尤其是吸烟,会加速动脉粥样硬化。

8、血脂异常

血脂异常虽然也属于代谢性疾病,但与饮食也有着关系,暴饮暴食、饮酒、饮食不规律、偏食以及缺乏运动等,也是导致血脂异常的原因。

9、感染寄生虫

爱吃生的、不熟的食物,容易感染寄生虫。而如果清洗不当、没有彻底灭菌消毒,则容易诱发肠胃炎。

10、癌症

经常吃腌制食物,容易增加体内亚硝胺,吃霉变食物,会含有黄曲霉毒素等,增加癌症发生的几率,尤其是肝癌、胃癌。

所以,很多时候我们真的在做病从口入这件事。而为了我们身体的健康,应当积极避免以上不良的饮食习惯,以及改变不好的饮食结构。

冬季吃什么蔬菜养生

1、冬菇:

香菇又名冬菇,是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。

2、冬笋:

冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜。

3、白萝卜:

萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素C含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对支气管炎和咳嗽有疗效。

4、大蒜:

冬季是感冒的多发季节,英国一项为期12周涉及164名健康成年参试者的新研究发现,服用大蒜补剂和安慰剂的两组参试者发生感冒的病例分别为24例和64例。原因在于,大蒜中的大蒜素可刺激白细胞生长,增强人体抗炎能力。

5、白菜:

白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

食疗养生:八食谱细长美腿吃出来


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,从古至今,国人相信通过饮食可以提升健康。怎么样才能做到健康食疗的呢?也许以下内容“食疗养生:八食谱细长美腿吃出来”合你胃口!如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

目录:

第一章:八快速瘦腿餐 细长美腿吃出来

第二章:4个方法 解救粗壮小腿

第三章:居家瘦腿法 30天打造迷人腿部线条

编者按:夏季到了,许多美眉都开始换上超短裤,露出美美的细腿,但是对于那些小粗腿美眉来说,这是非常痛苦的事情,是不是不敢露出它呢?你知道怎么瘦腿最快吗?接下来小编给大家推荐8款瘦腿食谱,和其它一些瘦腿最快秘籍,赶快去看看。

八快速瘦腿餐 细长美腿吃出来

修长的美腿是MM们不懈的追求,那么,要如何瘦腿呢?除了运动外,饮食也是瘦腿最有效的方法。特别是对于水肿型粗腿的MM,以下的8款瘦腿减肥食谱,可帮你消脂除水肿,吃出纤细美腿。

1、醋拌莲藕

材料:莲藕2节香菜、白醋、酱油、糖各适量。

做法:

①将莲藕洗净,切片烫熟备用;香菜洗净切段。

②用少许糖、香油、白醋将莲藕及香菜拌匀即可。

瘦身小编tips:

藕片含丰富维生素A、维生素B族及钾、钙等矿物质,能纤细下肢。

2、拌卷心菜

材料:卷心菜300克。酱油、香油、白糖、食盐各适量。

做法:

①将卷心菜剥去外层洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。

②入开水中煮两三分钟捞起,沥去水放在碗中。

③将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即成。此外,还可加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋味卷心菜。

瘦身小编tips:

多吃蔬菜可以使血液循环更顺畅,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。如果害怕腿部肌肤干燥、提早出现皱纹,请多吃卷心菜!

健康是吃出来的---薏米炖排骨


食材明细:

主料::排骨1根,薏米2把,

辅料::生姜1小块,

配料::料酒1汤勺,盐巴适量,

健康是吃出来的---薏米炖排骨的做法步骤:

1.材料:薏米2把(用手抓)排骨1根调料:盐巴适量 料酒1汤勺 生姜1小块、

2..洗好排骨放入电气锅内。

3..倒入泡好的薏米。

4..放入切好的生姜片。

5.倒入料酒在倒入温水,盖上盖子炖18分钟。

6.在出锅前,倒入适量的盐巴调好味。

小贴士:

*薏米提前1晚泡好



*待凉了撇去浮油、



*我喜欢原味,所以就没有添加味精了。

食疗养生:好身材吃出来 夏季减肥食谱大全


炎热的夏季来了,这是个裙舞飞扬,色彩鲜艳的季节,在这个热辣的季节,你还肥得下去吗?赶快行动加入减肥的行列,今天小编特别大家推荐几道夏季减肥食物,让你吃出性感曼妙的身姿。

1、韭菜

韭菜的热量饿极低,几乎怎么吃都不会胖。而它又含有丰富的纤维素,不仅能减肥,还能治疗便秘,好处数不胜数。

2、苦瓜

现在的天气越来越闷热,选择苦瓜来减肥是最佳的选择。因为苦瓜排毒,还能有效的抑制一定食欲。更重要的是,苦瓜含有丰富的维C,且热量低,脂肪含量也低,不仅能刮走体内脂肪,还能帮你清除肠道内垃圾。

3、木耳

木耳也是减肥的好帮手,多吃它不仅能清除你体内多余的脂肪,还对脾胃有很好的营养价值,是款非常健康的减肥食物。

4、土豆

很多人都与土豆都存在着误解,认为它是高热量的食物,其实不是,土豆几乎是饱腹食物中热量最低的。且,土豆还具有抗衰老的功效,是女人们必吃的减肥食物。

5、黄瓜

黄瓜与其他蔬菜相比,其所含的营养成分较少,但是,黄瓜中含有的丙醇二酸,能够抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。

6、冬瓜

冬瓜营养价值较高,且不含脂肪,碳水化合物含量少,热量低,属于清淡性食物,适合夏季食用。

7、绿豆芽

绿豆芽含水分多、热量少,不易形成脂肪,堆积皮下,且绿豆芽性凉味甘,还能清暑热、通经脉、解诸毒,夏天清炒、凉拌都不错。

食疗养生:夏季减肥食谱大全 好身材吃出来


炎热的夏季来了,这是个裙舞飞扬,色彩鲜艳的季节,在这个热辣的季节,你还肥得下去吗?赶快行动加入减肥的行列,今天小编特别大家推荐几道夏季减肥食物,让你吃出性感曼妙的身姿。

1、韭菜

韭菜的热量饿极低,几乎怎么吃都不会胖。而它又含有丰富的纤维素,不仅能减肥,还能治疗便秘,好处数不胜数。

2、苦瓜

现在的天气越来越闷热,选择苦瓜来减肥是最佳的选择。因为苦瓜排毒,还能有效的抑制一定食欲。更重要的是,苦瓜含有丰富的维C,且热量低,脂肪含量也低,不仅能刮走体内脂肪,还能帮你清除肠道内垃圾。

3、木耳

木耳也是减肥的好帮手,多吃它不仅能清除你体内多余的脂肪,还对脾胃有很好的营养价值,是款非常健康的减肥食物。

4、土豆

很多人都与土豆都存在着误解,认为它是高热量的食物,其实不是,土豆几乎是饱腹食物中热量最低的。且,土豆还具有抗衰老的功效,是女人们必吃的减肥食物。

5、黄瓜

黄瓜与其他蔬菜相比,其所含的营养成分较少,但是,黄瓜中含有的丙醇二酸,能够抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。

6、冬瓜

冬瓜营养价值较高,且不含脂肪,碳水化合物含量少,热量低,属于清淡性食物,适合夏季食用。

7、绿豆芽

绿豆芽含水分多、热量少,不易形成脂肪,堆积皮下,且绿豆芽性凉味甘,还能清暑热、通经脉、解诸毒,夏天清炒、凉拌都不错。

食疗养生:美味水煮鱼的做法 健康营养吃出来


自己做水煮鱼,也会遇到一些问题。比如,鱼片容易碎、容易散,即使在锅里碗里没碎没散,夹起来也容易散;再比如鱼片不够入味,吃起来口感寡淡;还有,鱼片容易煮老,不好控制火候,再有,为什么总也做不出那种鲜艳诱人的红色。

水煮鱼做法大全:

做法一:

主料:草鱼一条、黄豆芽(约500克)

辅料:干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、食盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣(或剁椒)、生蛋清、胡椒粉。

1.将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟(头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制) ;

2.烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞入大盆中,按个人口味撒一点盐,备用;

3.在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入三大匙豆瓣(或水煮鱼剁椒)爆香,加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排,转大火,翻匀,加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量,继续翻炒片刻后,加一些热水,同时放盐和味精调味。待水开,保持大火,一片片将鱼片放入,用筷子拨散,3~5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中;

4.另取一干净锅,倒入半斤油(具体油量要看准备的容器大小,以倒入大盆中时,把鱼和豆芽全部淹没为准,可以目测一下)。待油热后,关火先晾一下。然后加入多多花椒及干辣椒,用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注意火不可太大,以免炒糊;

5.辣椒颜色快变时,立即关火,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。

做法二

1.将鱼头剁下,并从中分两半;

2.将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开;

3.继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片;

4.将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用;

5.将鱼片内放一个蛋清,少许盐,干淀粉和料酒,拌匀;

6.将一小碗色拉油,所有花椒和辣椒倒入锅内,用小火慢炸;

7.在辣椒变色后,用铲子捞出一半的油和花椒辣椒,备用;

8.将火开大,放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿,出香味后,将鱼头鱼排入锅;

9.翻炒两下,倒入料酒约一小碗,盐半调羹,加沸水三四碗;

10.等鱼头汤沸腾出味,将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中;

11.鱼片会熟的很快,出锅前放入适量鸡精,白胡椒粉和椒盐粉;

12.盆中放着已焯好的黄豆芽;

13.将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆;

14.最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。

做法三

1.将活鱼剔除鱼腹内脏和鱼鳞,片成片,加细盐味精拌匀,搁置半小时;

2.将姜切成大块,蒜瓣拍散;

3.将食用油入锅烧热,关火,油中热时加入红辣椒、姜、蒜、花椒;

4.一盆加有数颗红辣椒的清水烧开,加入豆芽,同时将鱼片一片片夹入沸水中,鱼片浮上水面后关火,此时鱼片细嫩;

5.将已做好的辣椒油再烧热后倒入此盆中,一盆又香又辣又麻的水煮活鱼就上桌了。

食疗养生:夏季女性养生汤食谱推荐 美丽轻松吃出来


苦瓜瘦肉汤:

原料:苦瓜150克,猪瘦肉100克,姜2片,清水、生粉、油、盐、生油、鸡粉各适量。

1.苦瓜去蒂除瓤,切片备用;猪肉切片,用生料拌习。

2.姜片拍松烧锅下油,爆香姜片,放入苦瓜片略炒;注入清水滚煮片刻,再放肉片滚熟,加生抽、鸡粉、盐调味拌匀即成。

功效:夏季养生之道重在清热,苦瓜有清热解暑,明目解毒的作用;猪瘦肉有补肾、滋阴润燥、补牌益气的作用。两者合用共奏清热解暑、养阴润燥、清心明目养生之功效。

枇杷雪梨银耳百合甜汤:

1.5小时,至银耳粘稠软烂。

3.枇杷如何剥开皮最方便呢?只需要用一个大勺子从上至下,轻轻刮表面就好了。

4.切开小口,将皮剥离,切成两半后,取出枇杷核备用。

5.同时将雪梨洗净,连皮切小块,放入煮好的银耳汤中,开中火,煮至沸腾。

6.最后放入冰糖,保持略微沸腾状至冰糖溶化即可关火盛汤。

7.看个人喜爱,也可以在甜汤快凉时,淋入一勺润肺止咳的枇杷蜂蜜,搅拌均匀即可。

功效:枇杷雪梨银耳百合甜汤,可以集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便等夏季养生多种功效为一身,经常食用,能美容养颜,滋润身心。

食疗养生:一周快速减肥食谱 窈窕身材吃出来


俗话说:窈窕淑女,君子好逑!每个女人都想能拥有窈窕的身材,但是现实总是太残酷,荷包不见涨,肚子却长成了,看着自己的小肚子头痛吗?怎么办才好?当然是速度减肥,小编就为大家介绍一周减肥食谱,让你一个星期不停的掉肉,苗条身材就是这样吃出来,姐妹们赶紧来看看吧!

第一天

芹菜二米粥

材料:芹菜100克、大米100克、小米100克

做法:

1.将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。

2.锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。

瘦身效果:芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物,有助于肠道蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用,同时,还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。

第二天

番茄豆腐豆芽汤

材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许

调料:盐2小匙

做法:

1.将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。

2.锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。

瘦身效果:豆腐是我国的特产,能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气,是清肠瘦身的佳品。豆芽菜有利水消肿的功效。番茄不仅能抗氧化、预防癌症,还是美容圣品。此汤低脂又美味,瘦身又养颜,不妨多多食用。

第三天

熘鱼片

材料:草鱼取中段)1条、木耳10克、广东菜心50克

调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许

做法:

1.将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发,洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。

2.锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。

瘦身效果:草鱼肉质细嫩,高蛋白,低脂肪,低热量,富含有利于健康的不饱和脂肪酸,既美味可口,又能预防肥胖、美容抗衰老。木耳是有益健康的黑色食,对于排除身体毒素功效一流。广东菜心富含粗纤维,清肠消脂。常食此菜既能补充营养,又让你无毒一身轻。

第四天

芹菜炒墨鱼

材料:芹菜150克、墨鱼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许

调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙

做法:

1.将芹菜择洗干净,切段;墨鱼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水汆烫,沥干水分。

2.锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀,最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。

瘦身效果:芹菜可清理肠道、美容瘦身,墨鱼低脂肪、低热量,蛋白质含量很高,可以补充瘦身期间人体所需的营养,二者相配,多次也无妨。

第五天

玉米须菊花粥

材料:玉米须10克、菊花10克、大米200克

调料:盐1小匙

做法:

1.将新鲜玉米须以温水略泡,冲洗干净。菊花去蒂,摘下花瓣,洗净。大米淘洗干净。

2.锅内倒入清水、玉米须,煮10分钟后滤去玉米须,加入大米煮至粥成,再放入盐、菊花、玉米须,略滚即成。

瘦身效果:

1、玉米须性味甘、平,可利尿消肿、利胆退黄、降血压、降血糖、清热消脂,有人称其为龙须,正说明玉米须广泛使用的好处。干玉米须可在中药房买到。

2.菊花可疏散风热,平肝明目,清热解毒,降低血压。

3.取新鲜或干玉米须,同样搭配菊花,开水冲泡成玉米须菊花茶,其排水利尿、降脂减肥、排出体内毒素的效果也很好。

第六天

燕麦片粥

材料:燕麦片200克

做法:

锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。

瘦身效果:燕麦中所含的可溶性纤维是大米的12倍,是白面包的3倍,摄入的可溶性纤维能在人体大肠仲形成胶质令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地维持饱腹感,控制进食的欲望。还可降低胆固醇、降血糖、维持肠道健康,帮助节食者控制食欲。

第七天

丝瓜炖豆腐

材料:丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段调料:色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙

做法:

1.将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;豆腐切成小方块,在沸水里焯一下,捞出沥干水;葱切末。

2.锅内倒入色拉油烧热,放入葱末爆香,在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒,加入盐,鸡精调味,倒入水淀粉勾芡,淋上香油即可。

瘦身效果:丝瓜中的黏液、皂苷有利于排便,其热量低,并有丰富的B族维生素及矿物质,是瘦身者的最佳食品。配合豆腐、金针菇,味道鲜美,滑嫩爽口,还能美容养颜呢!

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