好的美食产自于厨房,它并不是一个简单的场所,在这里,食材有了自己的归宿,而调料扮演了食材无法企及的作用,在厨师的手上,一切原料都被塑造成精美的菜品。急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“鸡蛋安心吃的3理由”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
鸡蛋安心吃的3理由
鸡蛋是一种营养丰富的食物。然而,它的胆固醇含量使得某些人对它望而生畏,如老年人和患有心血管疾病的人。不过现代医学研究的结果会让你对鸡蛋的保健功能刮目相看,放心吃鸡蛋而无后顾之忧。
蒸鸡蛋糕
1.鸡蛋含有很少的饱和脂肪,其所含有的黄体素还能保持血管健康。美国新近的一项研究表明,即使是冠心病病人,每天吃两个鸡蛋对病人的胆固醇、血压、体重和血管内皮功能没有负面影响。
2.鸡蛋能改善代谢综合征患者体内的“好胆固醇”(高密度脂蛋白胆固醇HDL)比率。
3.吃鸡蛋还能防止肥胖,每天早餐吃一个整鸡蛋,可让你每天少摄入400卡路里热量的食物。
对那些担心食物中胆固醇对健康不利的人来说,需要知道这样一个事实:人体中的胆固醇仅四分之一是源于食物,其余则是身体自行制造的。因此,一个鸡蛋所含的胆固醇量对我们血液中胆固醇水平的影响是很小的。一天吃一个鸡蛋是不会对心血管带来伤害的。
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吃蓝莓的十个理由
吃蓝莓的十个理由
蓝莓有超级水果的美誉。美国《吃好》杂志最新载文,刊出美国营养学专家阿帕纳·K·V博士总结出的吃蓝莓的10个理由。
增强免疫力。研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
提高脑力。蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
保护视力。研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
有益心脏健康。蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
降低血糖。糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
预防癌症。蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。
防止膀胱炎。蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。
防治便秘。1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
强壮骨骼。蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
减小肚腩。蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。
每天吃苹果的十个理由
好的美食产自于厨房,做饭并不是厨房的功能全部所在,在这里,食材有了不同的去向,而调料的使用不是任性而为,美食最终的生命力则来自于厨师的赋能。相信你应该喜欢小编整理的每天吃苹果的十个理由,欢迎分享给你的朋友!
每天吃苹果的十个理由
理由一:1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠。
理由二:含5克纤维和20克碳水化合物,正适合一次甜点。
理由三:苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。
理由四:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。
理由五:苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。[美食博客]
理由六:苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,并能防止泌尿系统感染。
理由七:每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风。
特别提醒:由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,市民在食用苹果时如果不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,如果不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。
理由八:苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。
理由九:苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。
理由十:苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。
每日吃一个苹果的理由
美食来自于厨房,美食文化的载体就是厨房,在这里,食材找到了知音,而调料在此也找到了自己的用武之地,厨师让所有的一切原料有了新的使命。下面是小编为大家精心推荐的“每日吃一个苹果的理由”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!
每日吃一个苹果的理由
1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠。
因此,首先苹果是MM瘦身选用的良方。苹果减肥,只需3日即可减肥,许多人尤其是那些采取多种方法仍未取得效果的人们可能会认为是天方夜谭。当你了解了本节所讲述的内容后,一定会坚定自己的信心。
苹果还是简单易行的美容良法。1颗苹果打成汁,加进1小匙的绿茶粉,早晚各喝1次,要连苹果渣一起喝进,就能让你窈窕又美丽。你只要花…每次大约只要1元。
含5克纤维和20克碳水化合物,正适合一次甜点。
苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。
苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。
苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。
苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,并能防止泌尿系统感染。
每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风。而每天吃两个苹果可降低血液中的中性脂肪含量,而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首。
苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。
苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。
苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。
吃苹果五大理由
好的美食产自于厨房,正是厨房赋予了美食源源不绝的生命力,在这里,不同的食材交汇在一起,而调料则放大了食材的味道 ,厨师让所有的一切原料有了新的使命。一起来看看小编为大家整理的“吃苹果五大理由”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
吃苹果五大理由
美国营养学家宣称,苹果是完美零食。最新一期的美国《读者文摘》列出了苹果是完美零食的5大理由:
1.低热量选择。一只苹果大约含热量80卡路里,因此从零食分量上说,苹果是最佳零食。
2.稳定血糖。每天吃1个苹果有助于控制血糖,使身体大大受益。研究发现,女人每天至少吃1个苹果,其2型糖尿病风险比不吃苹果的女人低28%。
3.补充膳食纤维。1个中等大小的苹果含有膳食纤维4克,大多为胶质纤维,具有降低胆固醇的作用。
4.减肚子。巴西里约热内卢州立大学一项新研究发现,一天吃3个小苹果,有助于女性减肚子降体重。
5.三个“替代”。替代干果——可将苹果切片加入燕麦片或其他谷类食物中。替代油脂——可用等量不加糖的苹果酱取代甜面包、蛋糕及果仁巧克力饼中四分之三的油脂。替代泡菜——可用苹果切片取代三明治中的泡菜。 (陈 希)
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