生活中令人兴奋的事就是吃美食,生命的意义,很大程度上来自于美食,因为美食,我们才能心情畅快。去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你对美食的观点是什么呢?经过小编精心整理,推出香蕉让人心情愉快 香蕉食谱推荐,请阅读,或许对你有所帮助!
香蕉作为一种四季水果来说:含有丰富的碳水化合物、并且拥有三种天然的糖分(蔗糖、果糖和葡萄糖),有世界“百果之冠”的美称。那么对孩子们来说,它到底具有哪些具体功效呢?
香蕉富含钾元素
香蕉的钾含量非常高,每100克香蕉就含有约330毫克钾,其他水果相比就少很多。孩子运动过出汗后,或者腹泻后会导致钾流失,吃香蕉可以将机体所需的钾补上。
香蕉富含高纤维
香蕉的膳食纤维含量也很高。每100克香蕉中约含膳食纤维3.1克,是水果界中的佼佼者,因此吃香蕉具有良好的润肠通便效果。由于香蕉会吸收肠道中的水,所以在吃香蕉一会儿之后,要适当增加水分摄入。另外,只有成熟的香蕉才有润肠的功效。
香蕉让人心情愉快
香蕉还是名副其实的“开心果”。根据荷兰科学家研究发现,香蕉中含有泛酸等成分,是人体天然的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁,令人开心快乐。
香蕉的吃法,你知道几种呢,你知道该怎么吃吗?今天啊就交给你几种比较新奇的吃法。
一、香蕉冰棍
准备材料:香蕉
制作方法:这个是需要用那种是熟透的而且是非常甜的香蕉,然后进行切成两段,插上竹签,然后就是放进冰箱进行冷冻了。
二、糖果香蕉
准备材料:香蕉1根、馄饨皮50克、适量的油
制作方法:
1、香焦去皮,切小段,分十字切开
2、把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要 轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
4、全部包好
5、锅中放油烧至180度
6、放入香蕉炸
7、中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
8、外皮微黄时、捞出沥油装盘,可食用。
三、香蕉黄油烤吐司
准备材料:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
制作方法:
1、备好所需材料
2、黄油切小丁放平底锅中加热融化
3、黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均
4、加入红糖
5、把香蕉均匀的拌开,每一片上 都裹上黄油和红糖
6、再把香蕉铺在白吐司片上
7、上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟
8、出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可
四、拔丝香蕉
准备材料:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
制作方法:
1、香蕉剥去皮
2、切成差不多大小的块
3、鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油
4、搅拌成均匀的面糊
5、将香蕉块拍上少许干淀粉
6、然后挂糊
7、油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸
8、然后沥油
9、锅内留少许油,倒入适量白糖炒至 粘稠状
10、倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅。
五.香蕉薄饼
食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。
2)加入3勺糖。(微信公众号:fumuketang 获取更多育儿知识)
3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。
4)鸡蛋打至蓬松起末。
5)将黄油化成液体状。
6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
8)将香蕉捣碎成泥。
9)将香蕉泥包入薄饼内,即可出锅。
七.简版香蕉酥
食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个
做法:1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
2)将香蕉去皮分成小块。
3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。
4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两
份。
5)在一份的二分之一处划上两刀。
6)反转过来,加上香蕉馅。
7)对折,将划刀口向上。
8)用手按压一下。
9)再用叉子压出花边。
10)排入烤盘,刷蛋黄液。
11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
八.脆皮香蕉
食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。
2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。
3)香蕉剥皮,切成厚片。
4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。
5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
九.香蕉盒子
食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
做法:1)面粉备好
2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴
3)葡萄干泡涨后捞出
4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀
5)面团揉成长条切成剂子。
6)擀成面皮
7)包上香蕉葡萄馅
8)上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边
9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可
十.蓝莓酱香蕉卷
食材:香蕉1根、 油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
做法:1)准备食材
2)香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。
3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中
4)用春卷起卷起
5)包好
6)锅内油温5分热,加入油煎
7)大火煎至金黄色马上捞起8)沥干油分上桌
十一.蛋酥香蕉卷
食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
2)再准备适量白糖与少许盐
3)先将蛋卷在包装袋内捏碎
4)再倒入大碗中用蒜臼捣
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油炸香蕉
油炸香蕉是汉族传统名点之一,外脆里嫩,清香不上火。具有健脾胃,润肠燥的功效,是一道备受全家老小青睐的甜品
材料:
2根香蕉,1个鸡蛋,适量面粉,
油炸香蕉的做法步骤:
1,香蕉去皮,横切成小段
2,鸡蛋打散,加入少许白糖,与面粉一起打匀成糊状,把香蕉段放入面糊中,使其完全的裹上一层面糊
3,锅中加油,油温升高后转中小火,把香蕉放进去炸
4,香蕉炸成金黄色捞出,撒上白糖即可
香蕉羹
香蕉羹
原料:香蕉250克,白糖150克,山楂糕、湿淀粉各适量。
香蕉羹的做法
1.将香蕉去皮后切成小丁。山楂糕切成丁。
2.炒锅上火,放入清水,加入白糖,煮至溶化,投入香蕉丁,用湿淀粉勾芡,出锅倒入大碗内,撒上山楂糕丁即成。
功效:健脾胃,润肠燥,解酒毒。适用于痛风、便秘等症。
香蕉的功效与作用
香蕉营养丰富,除含糖量较高外,还含有蛋白质、脂肪和多种无机盐,含维生素种类较多,有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及维生素C和维生素E,还含有多种酶、果胶以及少量的5一羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等。香蕉含钾量高,是水果中含钾量最高的。...[更多]
小提示
柑橘和白糖能一起吃:柑橘性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。柑橘与蒜、白糖搭配食用,能为人体提供较丰富的营养成分,主治疝气.
樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一
香蕉点心
天气冷了,好多水果都不想吃了,特别是香蕉凉凉的,难以入口,不过加了鸡蛋和面粉用油加热了再来吃,绝对让你停不下口哦!
材料:
1根香蕉,
香蕉点心的做法步骤:
1,丑丑的香蕉一根
2,切成片,不要太薄
3,加入蛋清沾匀
4,让反正面都裹上蛋清
5,加入面粉
6,也要拌匀
7,放入油锅里炸一下了
8,炸好的淋油
9,入盘可以摆成形状
10,也可以撒一些黑芝麻点缀
香蕉燕麦脆
香蕉可以做很多花样的甜点
材料:
2根香蕉,1个鸡蛋,适量即食燕麦,
香蕉燕麦脆的做法步骤:
1,准备原料
2,鸡蛋打散成蛋液
3,香蕉切成小段
4,香蕉裹上淀粉
5,裹上淀粉的香蕉段,再裹上鸡蛋液,
6,最后裹上燕麦
7,平底锅倒入食用油加热
8,小火油炸至金黄色
9,.装盘完成!
香蕉土司怎么做好吃 香蕉土司
香蕉土司
香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉
食材配方
主料:
高粉
280g香蕉泥
100g糖
40g盐
5g酵母
3g辅料:
水
40ml
做法 共6个步骤
1.将高粉,水,酵母,盐,香蕉泥,揉出膜后,一次发酵好
2.取出,分割,滚圆,松弛15分钟。
3.擀开后卷起
4.放入模中,进行第二次发酵
5.二次发酵好后
6.烤箱200度30分钟即可
香蕉蜂蜜牛奶
食材明细:
主料,牛奶200克,香蕉半根,橙子半个,辅料,蜂蜜10克。
香蕉蜂蜜牛奶的做法步骤:
1.将香蕉、橙子去皮,与蜂蜜一起放入搅拌机里搅拌,待搅拌至稠粘状时,立即将热奶冲入,再搅和几秒钟。
2.将奶汁倒入奶瓶内,温度合适后即可喂食。
懒人香蕉蛋糕
一款超简单的香蕉蛋糕,不用软化黄油,也不用打发蛋白霜,然而虽然制作简单,味道却一点都不差。
材料:
1根香蕉,100g低筋面粉,1个鸡蛋,
懒人香蕉蛋糕的做法步骤:
1,准备好需要的食材
2,香蕉压成香蕉泥
3,加入鸡蛋、炼乳、糖、植物油,搅拌成均匀的糊状
4,加入过筛的低筋面粉和泡打粉。
5,与香蕉糊一起搅拌,搅拌至面粉干了,没有颗粒了即可。搅拌姿势要用炒菜一样的姿势去搅拌,不要划圈搅。
6,面糊倒入模具,可以根据个人喜好撒一点黑芝麻或葡萄干
7,放进预热好的烤箱,中层,上下火170°,35分钟
8,8.成型,开吃!
西米香蕉
好吃的家常甜点!
材料:
西米,香蕉,酸奶,
西米香蕉的做法步骤:
1,香蕉两根,去皮备用
2,香蕉切小片
3,酸奶一盒
4,煮好的西米适量
5,准备好的材料放入打的碗你,拌匀
香蕉核桃土司怎么做好吃 香蕉核桃土司
香蕉核桃土司
用熟透的香蕉做点心特别香甜,所以家里一把香蕉吃到最后剩两根的时候,总是不顾lg好心的询问是否要帮忙消灭,执意留起来做点什么~~
食材配方
主料:
高筋面粉
300g香蕉
1根鸡蛋
1个核桃仁
40g辅料:奶粉
2大勺糖
25g盐
4g酵母粉
5g水
80g黄油
25g做法 共9个步骤
1.除了黄油之外,所有材料混合成团,揉搓面团到稍具柔软感;
2.加入黄油,继续不停揉搓甩打面团20分钟左右;
3.加入核桃碎混合均匀即可;
4.把面团放入容器中在温暖处进行基础发酵;
5.完成基础发酵的面团取出排气;
6.分成6等分,滚圆,松弛15分钟;
7.松弛后的面团按扁整形成圆形放入土司模中进行最后发酵;
8.最后发酵完成的面团表面刷一层牛奶;
9.烤箱预热180度,烤焙30-35分钟;
香蕉巧克力冰淇淋怎么做好吃 香蕉巧克力冰淇淋
香蕉巧克力冰淇淋
今年有点懒了,天气热了这么久才第二次做冰淇淋,去年的这个时候不用女儿开口,自动自觉就给她做了好多,一个夏天没断过。可是今年崔了我好几次才给她做一次,难道是人老了
食材配方
主料:
纯牛奶
300g淡奶油
250g蛋黄
2个细砂糖
60g辅料:黑巧克力
100g香蕉
2个香草精
数滴
做法 共13个步骤
1.准备所需材料。
2.锅中加入250克纯牛奶和250克淡奶油,滴入数滴香草精。
3.坐炉子上用小火煮至起小泡然后关火(边煮边搅拌以免糊底)。
4.容器中加入蛋黄和细砂糖。
5.用打蛋器均匀地打出淡黄色。
6.然后少量多次的加入煮过的牛奶液。
7.再充分的混合,再放回炉子里小火的加热,边加热边搅拌,至到浓稠后关火。
8.加入巧克力碎。
9.然后隔水加热至巧克力溶化关火。
10.坐冰水中降温。
11.保鲜盒里放上保鲜膜,然后倒入巧克力液,放进冷冻室冷冻。
12.冷冻至开始发硬取出,放入料理机里,再倒入50克的牛奶,打搅均匀至顺滑。
13.再倒入保鲜盒里,放入香蕉,最后放入冷冻室里冷冻至硬。
法式香蕉土司怎么做好吃 法式香蕉土司
法式香蕉土司
这道法式香蕉土司,是酸酸甜甜的,翰简单,2根香蕉,和柠檬汁就可以把没有味道的土司变的很好吃
食材配方
主料:
土司
2片香蕉
2根鸡蛋
1个辅料:
奶油
10g糖
适量柠檬汁
适量
做法 共6个步骤
1.香蕉剥皮切片,倒入白糖,让每片香蕉都粘上糖
2.鸡蛋打散,土司对半切,粘上蛋液
3.锅热放入奶油,奶油融化后
4.放入粘好蛋液的土司,煎至两面金黄
5.接着在把粘满糖的香蕉到入锅里
6.煎至两面都变了色,倒入柠檬汁就可以了,再摆在煎好的土司就可以享用了
红糖香蕉饼怎么做好吃 红糖香蕉饼
红糖香蕉饼
这是一款半发酵的饼,没有放酵母,用的是泡打粉。不需要时间来发酵,放在锅里烤的时候饼就膨胀起来了。低糖少油、做法简单、口感劲道、香蕉味儿,恩,就这些特点了。 与多
食材配方
主料:
面粉
玉米淀粉
香蕉
玉米油
水
泡打粉
红糖
做法 共8个步骤
1.红糖用水化开。
2.香蕉压成泥。
3.红糖水滤掉渣子后,倒入的面粉、淀粉和泡打粉的混合物里,再加入玉米油,搅拌一下。
4.放入香蕉泥。
5.揉成面团。
6.擀成大片,用模具压出形状。没有模具的就和我一样使用茶杯等任意圆形器具吧。也可以用刀切成任意形状。
7.放入平底锅中。
8.小火加盖烘至两面金黄即可。
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